Cooperativa de producție agricolă Voskhod, aflată în districtul Akhtynsky din Dagestan, se pregătește pentru un proiect de amploare.

Cert este că administrația municipalității Akhtyn a decis să reînvie numărul în masă al efectivelor de ovine aparținând rasei Lezgin.

Oile din această rasă sunt recunoscute ca fiind cele mai rezistente și adaptate la condițiile specifice ale munților Dagestanului de Sud. Acest tip de animale au fost crescute în secolul trecut. Procesul de selecție a durat câțiva ani și, în consecință, dezvoltatorii au reușit să crească animale cu un tip combinat de productivitate. Cu alte cuvinte, oile Lezgi pot fi numite „furnizori” excelente atât de carne cât și de lapte, precum și de lână de înaltă calitate.

Primele informații despre oile Lezgi au apărut la audieri în 1912 - a fost atunci când această rasă a fost prezentată unui public larg ca parte a expoziției de oaie All-Russian.

De remarcat este faptul că reprezentanții rasei Lezgin sunt crescuți nu numai în fermele din Dagestan, dar și în zonele din Azerbaidjanul învecinate cu hotarul republicii. În întreaga lume, carnea de oaie și berbeci din rasa Lezgi este marcată de cea mai înaltă laudă a experților care apreciază produsul atât pentru gustul inițial, cât și pentru calitatea sa.