Un „festival de burtă” gastronomic pentru o familie de patru persoane în timpul Revelionului va costa rușilor 6,3 mii de ruble. Astfel de informații au fost împărtășite de analiștii Ministerului Agriculturii din Federația Rusă.
„Pe baza cifrelor furnizate de angajații Rosstatistiki, am fost capabili să estimăm costul produselor gastronomice în ajunul Anului Nou și raportul dintre amploarea cererii consumatorilor și oferta comercială”, spun analiștii ministeriali. - Cele mai populare produse alimentare din rândul populației au fost luate în considerare, precum: fructe și legume, produse de patiserie, pește, produse din carne, brânză și cârnați, precum și delicatese sub formă de caviar și fructe de mare, alcool și produse nealcoolice.
O analiză amănunțită le-a permis experților să calculeze costul mediu al acestor preparate care sunt foarte populare ca plăcile de Anul Nou. Deci, s-a dovedit că costul „heringului sub o haină de blană” nu este practic diferit de anul trecut. Dar salata „Olivier” a urcat până la 17 ruble.
Castraveții de seră și roșiile din recolta anului 2018 vor permite consumatorilor să economisească în comparație cu costurile anului precedent pentru aceleași produse. Același lucru este valabil și pentru fructe și fructe de pădure - anul acesta prețul lor de Anul Nou pe piețele rusești este mai mic decât în 2017.