Soiul Omega este un tip universal de Kamchatka de caprifoi cu o perioadă medie de maturare și fructe mari care cântăresc peste 1 g. Este foarte rezistent la boli, dăunători și îngheț. Datorită formei sferice a tufei este adesea folosit în arhitectura peisajului.
Descrierea soiurilor Omega Honeysuckle
Datorită proprietăților sale unice, planta este folosită pe scară largă în medicina populară. Fructele Omega sunt bogate în acizi organici, vitaminele A, B, C și zahăr. Fructele de padure pot fi consumate atât proaspete cât și procesate (gem, gem crud, suc, jeleu etc.).
Istoricul selecției
Omega este unul dintre soiurile Leningrad. Acesta a fost obținut la stația experimentală Pavlovsk a Institutului de Cercetări a Producției de Plante All-Russian numit după N. I. Vavilova. Creșterea încrucișată a speciilor de desert de elită de caprifoi din teritoriul Primorsky și Kamchatka a făcut posibilă obținerea unui soi cu fructe mari și cu un randament ridicat, rezistent la condițiile adverse de mediu. Fructele Omega coapte rămân mult timp pe tufiș, fără să se sfărâme.
Aspectul, caracteristicile boabelor, timpul de maturare, randamentul
Arbustul Omega are o înălțime medie (aproximativ 1,5 m înălțime) cu o coroană groasă și rotundă. Tragerile sunt drepte, stufoase, nu coboară. Boabele mari au o formă ovală alungită, cu o bază îngustată și un vârf ascuțit. Sunt albastru-albastru cu o suprafață densă și tuberculoasă, acoperite cu un strat gros de ceară.
Important! Descrierea botanică a caprifoiului varietal este ușor confundată cu specia. Principala diferență este că prima se propagă doar prin butași tineri.
Pulpa fibroasă are o aromă delicată și un gust dulce de desert, cu o amabilitate accentuată. Fructele se coacă în perioada 17-22 iunie. Randamentul mediu este de 2,2 kg / tufiș (56–93 kg / ha).
100 g fructe de caprifoi Omega conțin:
- zahăr - 8,8 g;
- acizi organici - 2,3 g;
- Vitamina C - 52 mg;
- Vitamina B1 - 3 mg;
- Vitamina B2 - 3 mg;
- vitamina A - 70,4 mcg;
- R-polifenoli activi - până la 2800 mg;
- potasiu, K - 70 mg;
- sodiu, Na - 35 mg;
- fosfor, Ph - 35 mg.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Capota Omega are mai multe avantaje în comparație cu alte soiuri:
- rezistența la schimbările bruște ale temperaturii;
- valoare biologică ridicată;
- fructele au un gust de desert (nu există amărăciune);
- productivitate ridicată;
- slab sfărâmându-se.
- Dezavantajele pronunțate includ:
- lipsa de rezistență la afide;
- conținut ridicat de zahăr;
- depozitarea pe termen scurt a fructelor.
Stii Fructele de caprifoi Omega au un efect benefic asupra organismului uman, atenuând simptomele gastritei și anemiei. Recenziile clienților indică un efect antiinflamator eficient.
Tehnologia agricolă
Ideal pentru creșterea acestei plante sunt zonele climatice cu cea mai mică temperatură posibilă până la -34 ° С. Afectează negativ viabilitatea plantei: secetă, soare scârțâit, dezghețuri lungi de iarnă care provoacă înflorirea timpurie. Întrucât, în natură, caprifoiul crește în zonele pădure și mlăștinoase, la plantare, răsadurile trebuie să fie prevăzute cu o cantitate suficientă de lumină solară și umiditate (în special în perioada uscată).
Selectarea locurilor
Caprifoiul dă cea mai bogată recoltă, care crește pe soluri turbate și bogate, deci alegerea locației de plantare ar trebui să se încadreze pe cernoziomuri din lut și castană grea. Aciditatea optimă a solului poate varia între 5,5 și 6,5 pH.Omega este un soi iubitor de apă, prin urmare, în mai - iunie (perioada de secetă), trebuie să se stabilească irigarea prin picurare, ceea ce va face posibilă fertilizarea cu îngrășăminte lichide. Udarea suplimentară afectează creșterea fătului cu până la 18%, dar nu „umple” planta, deoarece aceasta va duce la moartea acesteia.
Caprifoiul Omega are nevoie de o zonă însorită și de sol saturat de compuși organici și elemente minerale. Este permisă plantarea arbuștilor în amestec cu culturi de boabe, care se caracterizează prin cerințe similare pentru sol și locație (mure, coacăză neagră, afine, lemn de câine etc.).
Aterizare și îngrijire
Optim pentru aterizarea Honeysuckle Omega este perioada de toamnă (rata de supraviețuire de 100%). Fără a dăuna plantei, transplantul de primăvară cu un sistem rădăcină închis este posibil, dar rata de supraviețuire în acest caz scade la 80%. Pentru plantare, se preferă răsaduri de 2 ani, deoarece procesul de adaptare este mai ușor.Modelul de plantare depinde de metoda fructificării. Pentru asamblare printr-o secerătoare, este de 3,6–4 × 0,6–0,8 m, pentru manual - 3 × 1 m. Caprifoiul este o plantă perenă (poartă fructe până la 30 de ani), așa că, înainte de plantare, merită să hrăniți solul cu îngrășământ organic ridicat azot, fosfor și potasiu. Dimensiunea optimă a groapei pentru aterizare este de 40 × 50 × 40 cm.
Stii Orice fel de prelucrare a fructelor de caprifoi reduce semnificativ proprietățile sale vindecătoare, dar păstrează un gust dulceag unic.
După ce este necesar să udăm răsadurile din abundență și mulci. În fiecare toamnă, planta trebuie hrănită (20-30 g de superfosfat și 15-20 g sare de potasiu pe 1 m² de sol lângă tufă). Primii cinci ani, caprifoiul se dezvoltă lent. În această perioadă, nu uitați de lupta împotriva buruienilor perene care epuizează solul.
Caracteristici de polenizare
Florile de caprifoi sunt auto-sterile, prin urmare, pentru polenizarea încrucișată optimă, 2-3 soiuri moderne de înflorire simultană ar trebui să fie plantate în dungi în mai multe rânduri. La scară de producție se doresc insecte polenizante, de preferință umflături (cel puțin 3 familii la hectar), care, dacă este necesar, pot efectua transferul de polen chiar și în timpul înfloririi timpurii de primăvară la temperaturi de până la -8 ° C, fără pierderea culturii.Albinele domestice sunt de asemenea potrivite, dar la temperaturi scăzute nu vor putea praf calitativ două flori adiacente care formează un fruct. În acest caz, fătul se poate dovedi mic și deformat.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Caprifoiul este o cultură de boabe relativ tânără. În această perioadă, nu s-a remarcat faptul că daunele au fost făcute mult de daunatori, dar, cu toate acestea, poate deveni o amenințare pentru insectele la scară largă, viociul cu dungi cu caprifoi și diferite tipuri de pliante. Principalele boli sunt pata frunzelor și mucegaiul pudră.Pentru tratament, se folosește pulverizarea tușelor cu 0,2% „Fundazol” și 1% soluție de sulfat de cupru. Cu mucegaiul praf se folosește medicamentul „Topaz”. Pentru eradicarea dăunătorilor, caprifoiul este pulverizat cu o soluție de Karbofos 0,3% sau cu o soluție de clorofos 0,2%. Daune insemnate ale plantei pot fi cauzate de păsări, muguri mușcători în timpul iernii și în perioada de primăvară-vară - mâncarea fructelor coapte.
Tăierea și modelarea coroanei
Soiul Omega necesită o înlăturare sistematică în trepte a ramurilor scheletice care nu sunt capabile să ofere calitatea și cantitatea dorită de fructe. Această procedură provoacă creșterea de lăstari noi, pe care recolta va fi mai abundentă. Este mai bine să formați tufișuri după 5 ani din momentul primei fructificări. Tăierea trebuie efectuată pe întregul ciclu de viață al plantației.
Iernare
În repaus, lăstarii și mugurii de caprifoi Omega pot rezista la înghețuri până la -34 ° C. Chiar și în timpul schimbărilor bruște de temperatură, acest soi a prezentat producții mari. Mugurii de caprifoi înflorește în câteva zile după trecerea temperaturii medii zilnice prin 0 ° С.
Important! Răsadurile din prima iernare trebuie izolate cu un strat de mulci de 15 cm.
Recoltarea și transportul recoltelor, perioada de valabilitate a fructelor de pădure
Recoltarea se poate face manual sau mecanic, urmată de sortarea boabelor. Datorită pielii groase, fructele proaspete culese omega cu caprifoi au o transportabilitate bună pe distanțe medii, dar sunt păstrate doar 2-3 zile.Deoarece fructele cu caprifoi sunt perisabile, este recomandabil să supuneți produsul la înghețarea la șoc, uscarea sub vid sau conservarea pentru conservarea pe termen lung a proprietăților și gustului util. Soiul Omega este foarte nepretențios, dar pentru a obține randamente ridicate, ar trebui să aveți grijă constantă de răsaduri.