În cealaltă zi, șeful Ministerului Agriculturii din statul Peru a apelat la colegi străini cu o declarație zgomotoasă: crescătorii de peruan au dezvoltat un soi de cartofi inovatori.

Vorbim despre tuberculi care sunt literalmente „umpluti” cu zinc și fier - acele substanțe care sunt implicate activ în lupta împotriva anemiei din copilărie.

Iar cartoful și-a luat numele datorită bogatei culori violet - „INIA 328-Kulli Papa”. „Papa Culli” tradus literal dintr-un dialect peruan înseamnă „cartof purpuriu”.

Potrivit dezvoltatorilor, „Kully Papa” este aproape un campion în conținutul de antioxidanți și este clar superior celorlalte soiuri de cartofi în ceea ce privește zincul și fierul. Crescătorii adaugă, de asemenea, că creierul lor este rezistent la temperaturi extreme, îngheț și boli. De asemenea, se simte grozav și fructifică activ în zonele muntoase. În special, dezvoltatorii înșiși au crescut primii tuberculi "INIA 328-Kulli Papa" la o altitudine de peste 4 kilometri deasupra nivelului mării.