Cartoful Elizabeth, în ciuda originii îndelungate, este încă considerat unul dintre cele mai îndrăgite soiuri pentru cultivarea în grădinari domestici. Legumele sale rădăcinoase au carne albă orbitoare, gust excelent și au o prezentare atractivă din punct de vedere estetic. Care sunt caracteristicile tehnologiei agricole pentru cultivarea legumelor și cum să le îngrijești corespunzător, să ne dăm seama.

Istoric al varietăților de reproducere

Variety Elizaveta este un reprezentant de lungă durată al selecției rusești, crescut de oamenii de știință ai Institutului de Cercetări Științifice din Leningrad în colaborare cu angajații stației de selecție Volga. Baza biologică a acestui hibrid cu șapte specii a fost S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum și S. tuberosum. În 1996, cartofii au fost adăugați în registrul de stat rus ca o legumă de masă la începutul timpului, recomandată pentru cultivare în regiunile de Nord, Central, de Vest, Caucazul de Nord și regiunile Extremului Orient ale statului.

Stii Fermierul libanez Khalil Semkhat a reușit să crească cel mai mare tubercul vegetal. Greutatea culturii de rădăcini a fost de 11,2 kg.

Descriere și caracteristică

Cartoful Lisa este un soi de masă cu un sezon mediu de creștere, ale cărui fructe sunt gata pentru recoltare la 80–90 zile după plantare. În timpul maturarii, planta formează tufișuri înguste, ușor ramificate, de dimensiuni medii, pe care crește verdeață abundentă, sub formă de frunze destul de mari, cu marginea ondulată, frunze verzi ușor disecate. În timpul înfloririi, cultura formează un număr mic de flori albe care se prăbușesc rapid și nu formează boabe.

Cultura are un sistem rădăcină bine dezvoltat. Culturile de rădăcină de cartof au o formă mare, uniformă, oval-rotundă, cu un număr mic de ochi la suprafață, cântărind între 80 și 150 g. Pielea rădăcinii are o structură subțire, netedă, o culoare bej pal. Pulpa este albă, nu se înnegrește la tăiere, în timp ce se gătește, își păstrează perfect structura. Prezența amidonului variază între 13-18%.

Tuberculii au un aspect comercial excelent, prin urmare, sunt adesea folosiți pentru implementare la scară industrială. Cartoful se remarcă prin calitatea ridicată de păstrare, este bine transportat, nu putrezește, este capabil să-și păstreze calitățile estetice și gustative până în primăvara viitoare.

Stii În lume există aproximativ 7.000 de soiuri de cartofi. Există un centru special internațional de cartofi situat în orașul Lima (Peru), al cărui scop este de a colecta toate soiurile de cultură existente.

Producția soiului este destul de mare, de la un hectar, în medie, puteți obține 150-400 c. În condiții climatice favorabile, cartofii sunt capabili să mulțumească o cultură de până la 500 c. Sub un tufiș, până la 10 tuberculi selectați se coace pe sezon, în timp ce numărul de fructe mici, subterane, este minim. Regina Elisabeta nu degenerează, nu necesită actualizare, materialul pentru plantare poate fi procurat independent.

Avantajele și dezavantajele selecției

• Cartoful Elizabeth se caracterizează printr-o serie de avantaje cheie:
• randamente bune;
• comercializare excelentă și gustul fructelor;
• calitate excelentă și transportabilitate;
• simplitate și nedemn în creștere;
• imunitate bună la multe boli care afectează cartofii.

După cum notează fermierii cu experiență, soiul este practic lipsit de defecte. Unele dificultăți în creștere pot apărea în condiții adverse de mediu, când punctele principale de îngrijire a plantei au fost ratate.

Plantarea cartofilor

Este posibilă obținerea unei bune fertilități a cartofilor, având în vedere principalele reguli ale tehnologiei agricole pentru plantarea culturilor de rădăcini.

Cerințele solului

Activitățile de plantare a tuberculului încep în a doua jumătate a lunii mai, când solul se încălzește bine până la o adâncime de 10 cm, iar valorile zilnice de temperatură sunt menținute la un nivel stabil de + 15 ° С.

Important! Cartofii se caracterizează prin rezistență la răcire ușoară, cu toate acestea, înghețarea severă sau prelungită îi va fi fatală.

În ciuda faptului că soiul nu este prea pictos în ceea ce privește condițiile de plantare, preferă solurile ușoare, cultivate, lemnoase-podzolice, nisipoase. Plantarea culturilor pe sol argilat și soluri grele este permisă, totuși, în astfel de cazuri, se recomandă îmbogățirea terenului și ușor prin aplicarea nisipului, turbei, compostului, humusului sau cenușei de lemn. Pentru a preveni dezvoltarea diferitelor afecțiuni și dăunători, solul este tratat cu compuși dezinfectanți speciali.

Pregătirea materialului de plantare

Înainte de plantarea cartofilor ar trebui să aibă grijă de pregătirea materialului de plantare. Se recomandă tuberculilor să germineze și să se igienizeze. În primul caz, fructele cu câteva zile (7-10) înainte de plantare, este necesar să se aranjeze într-un loc cald și să aștepți apariția germenilor, lungi de 3-4 cm. În al doilea caz, culturile de rădăcini trebuie tratate cu preparate speciale sau înmuiate timp de 30 de minute într-o soluție slabă de permanganat potasiu uscat. Un astfel de tratament va proteja cultura de dăunători și va crește imunitatea plantei la diverse boli.

Tuberculii de dimensiuni medii, cu o greutate de 80–90 g, fără prezența deteriorărilor mecanice, putregaiului, semne de boală, sunt perfecte ca material semințial.

Tehnologia de aterizare

Tehnologia de plantare a cartofilor Elizabeth nu este practic diferită de plantarea culturilor de alte soiuri.

Este construit pe următorii pași:

• Săpați o gaură cu o lopată, la o distanță de aproximativ 35–40 cm;
• îngrășământ, de exemplu, humus și cenușă de lemn;
• în groapă, se ridică tuberculi în sus;
• pentru a umple culturile de rădăcini plantate cu sol.

La plantarea fructelor, distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 70 cm.

Important! Nu este recomandat să tăiați semințele în jumătate, deoarece acest lucru duce la scăderea randamentului.

Caracteristici de îngrijire și îngrășământ

Unul dintre principalele avantaje ale soiului este nepretenția sa în cultivare. Cu toate acestea, pentru a obține culturi abundente, el ar trebui să ofere îngrijire tradițională, care constă în umiditate regulată, fertilizare, slăbire a solului și hilling.

Curățarea buruienilor

Normele de bază ale tehnologiei agricole pentru îngrijirea plantelor necesită implementarea obligatorie a unui număr de măsuri care contribuie la dezvoltarea deplină a culturii și la un randament ridicat:

1. slăbire. După fiecare udare, trebuie desfășurată procedura de slăbire a solului, mergând mai adânc cu 3-4 cm. Această procedură vă permite să saturați solul cu oxigen și componente nutritive, activând astfel dezvoltarea tuberculilor.
2. mușuroirea. Hilling-ul este considerat o măsură obligatorie la îngrijirea unei legume, care trebuie făcută de trei ori în timpul sezonului: când răsadurile ating o înălțime de 8-10 cm, apoi la două săptămâni de la prima și ultima, când înălțimea tulpinii atinge 20-25 cm. astfel încât să se formeze cea mai largă și cea mai înaltă creastă.
3. Buruieni. În mod regulat, după cum este necesar, buruienile trebuie eliminate din sol, care elimină substanțele nutritive și umezeala din sistemul rădăcinii plantei. Este deosebit de important să faci buruieni înainte de înflorirea buruienilor.
4. mulcire. Depunerea unui strat de mulci natural pe sol previne evaporarea umidității și creează condiții favorabile dezvoltării culturilor de rădăcini. Pentru mulcire, paie, fân, rumeguș sau iarbă cosită, situate între rânduri de cartofi, se pot folosi.

Udare

Elizabeth preferă udarea regulată, dar dozată. Reacționează la fel de negativ atât la umiditatea excesivă, cât și la lipsa de umiditate. Primele măsuri de irigare se efectuează imediat după plantarea culturilor de rădăcini. A doua udare se realizează atunci când varza atinge o înălțime de 5-10 cm, în plus, cantitatea de umiditate va depinde de condițiile meteorologice: pe vreme caldă și uscată, se recomandă udarea tufișurilor la fiecare 5 zile, la temperaturi normale - o dată la 10 zile.

Pentru hidratare, apă potrivită, rece, non-rece, pe bază de o plantă de cel puțin 10-12 litri. Pentru a vă asigura că cultura primește cantitatea necesară de umiditate, se recomandă organizarea irigării prin picurare, ceea ce va permite sistemului radicular să se dezvolte corect și pe deplin.

Important! Cu umiditate excesivă, solul din apropierea tufișurilor poate fi presărat cu cenușă de lemn.

Cartofii răspund bine la pansament, prin urmare, pe tot parcursul sezonului de creștere, îngrășămintele trebuie aplicate de cel puțin trei ori: prima - în timpul plantării cartofilor, a doua - înainte de prima hilling, a treia - în faza de înflorire. Ca dressing de top, puteți utiliza produse organice, de exemplu, humus, gunoi de grajd sau compost, precum și complexe minerale finite.

Cu 10 zile înainte de recoltare, se recomandă realizarea unui singur pansament foliar de cartofi folosind o soluție de superfosfat, care este pulverizată cu verdeață.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Soiul Elizabeth are un sistem imunitar destul de puternic și este capabil să reziste la diverse afecțiuni, în special cicatrice, cancer de cartofi, picior negru și nematode.

În unele cazuri, nerespectarea regulilor de bază ale tehnologiei agricole poate provoca o înfrângere:

1. Fusarium. Simptomele bolii sunt răsucirea și îngălbenirea frunzelor și scăderea ulterioară a acestora. De asemenea, în procesul impactului negativ al ciupercii, sistemul rădăcină suferă, ca urmare a faptului că culturile de rădăcini încep să putrezească. Puteți preveni pierderea culturii din boală, tratând solul și tuberculii cu preparate speciale, de exemplu, Quadris, Force, Maxim.
2. Puternicitate târzie. Este considerată cea mai frecventă boală cu un grad ridicat de risc, deoarece afectează întreaga plantă: frunze, tulpini, flori, culturi de rădăcini, sistemul de rădăcini. Pe frunziș se formează pete maronii, este vizibilă o acoperire albă. Treptat, boala progresează și infectează culturile rădăcinilor. Pentru a proteja cartofii de boală, se recomandă prelucrarea materialului de plantare cu agenți fungicide.

Principalii dușmani ai cartofilor sunt considerați Gândac de cartofi Colorado, care mănâncă activ verzi și culturi rădăcinoase, și sârmă, afectând fructele. Insecticidele moderne cu un spectru larg de acțiuni, precum și o serie de măsuri preventive: decontaminarea solului, dezlănțuirea și îndepărtarea buruienilor ajută la combaterea lor. Respectarea dăunătorilor ajută, de asemenea, la respectarea elementelor de bază ale rotației culturilor.

Important! Sporii slabi sunt capabili să-și mențină viabilitatea timp de patru ani, să se acumuleze în sol și în condiții favorabile pentru aceștia, pot provoca „focar” al bolii.

Recomandări de recoltare

Recoltarea culturilor de rădăcini începe la 80–90 de zile de la plantare. Pentru ca cartofii să formeze fructe mari, experții recomandă ca cu 10 zile înainte de recoltare, să tăiați vârfurile tufișurilor din tufișuri.

Excavarea cartofilor se efectuează într-o zi caldă și uscată. Recoltat în cutii sau saci, după ce lăsați tuberculii să se usuce puțin sub soare. Pentru depozitare, este mai bine să alegeți camere reci, uscate, bine ventilate, cu indicatori de temperatură stabili + 4 ... + 7 ° С. Cartofii trebuie inspectați în mod regulat pentru deteriorarea, putregaiul, zonele infectate. Culturile rădăcinoase sărace trebuie aruncate și distruse. Soiul se distinge prin păstrarea calității bune, iar în condiții corespunzătoare este capabil să fie păstrat până în sezonul următor, fără pierderi de piață și gust.

Stii În Anzi, este cultivat un cultivar rezistent la îngheț, ale cărui fructe sunt capabile să reziste la temperaturi de -8°C. Mai mult, fructele nu cresc în pământ, ci deasupra suprafeței sale sub formă de boabe mici.

Elizabeth este o varietate nepretențioasă de cartofi, care a fost folosită de mai multe decenii de faimă și cerere în rândul agronomilor autohtoni. Aceasta permite, sub rezerva celor mai simple reguli ale tehnologiei agricole, să primească anual randamente ridicate stabile de fructe gustoase, sănătoase și estetic.