Pomii sunt printre cei mai comuni pomi fructiferi ai latitudinilor noastre și acest lucru nu este surprinzător. Într-adevăr, pe lângă nepretenția și ușurința comparativă a tehnologiei agricole, o recoltă bogată de mere este folosită peste tot în alimente - atât sub formă proaspătă, cât și în sucuri și conservare.

Dar un număr foarte mare de soiuri diferite poate fi confuz și face alegerea foarte dificilă. Luați în considerare unul dintre cele mai populare soiuri, care, datorită caracteristicilor sale ridicate, a câștigat popularitate largă în rândul multor grădinari din diferite țări ale lumii.

Istoricul selecției

Mutsu a fost crescut în Japonia în anii 30 ai secolului trecut, de unde a fost adus ulterior în Ucraina, Rusia și în multe țări CSI. Acest soi și-a primit numele în onoarea uneia dintre provinciile țării producătoare și a fost rezultatul traversării a două soiuri - celebrele Delicii de Aur și localul Indo.

Stii Conform statisticilor, fiecare al doilea pom fructific găsit în lume este un pom.

Astăzi, soiul Mutsu nu este folosit ca plantație industrială, dar a câștigat o largă popularitate în parcele de grădină private și a fost foarte apreciat de experți independenți.

Descrierea și caracteristicile soiului

Merele Mutsu sunt soiuri de iarnă, care se maturizează la sfârșitul lunii octombrie. Soiul este parțial auto-fertil și în creștere timpurie - în funcție de metoda de înmulțire, prima cultură poate fi obținută deja în al doilea an de viață al pomului.

Descrierea arborelui

Tipul de arbore din acest soi poate varia oarecum, în funcție de regiunea de cultivare. Deci, grădinarii din regiunile sudice marchează copacii ca fiind foarte înalți, în timp ce într-un climat temperat indică o scădere a caracteristicilor de creștere și clasifică plantele drept înalte.

De asemenea, vârsta afectează, de asemenea, ritmul de creștere - până la 7 ani copacii tineri cresc mai activ decât în ​​viitor. Înălțimea totală a arborelui variază în funcție de stocul de la 2,5 m la 4 (stoc de pitici și semințe).

Coroana de meri are o formă rotunjită, care în timpul vieții se poate transforma într-o piramidă sau în spatele piramidalului. Frunzișul este mediu, dar coroana în sine nu este îngroșată. Frunze de dimensiuni mari, cu pubescență pe spate, verde închis saturat.

Deoarece copacii din acest soi au o capacitate medie de formare și împușcare, centrul coroanei rămâne adesea gol, ceea ce face posibil ca merele să se încălzească mai bine la soare.

Video: Pomul soiului Mutsu

Descrierea fructelor

Fructele acestui soi au dimensiuni destul de mari, greutatea standard atingând 150 g, cu toate acestea, poate varia ușor în funcție de condițiile meteorologice și de calitatea solului în care crește copacul. Merele sunt rotunjite în formă conică sau rotunjită, au laturi ușor teșite și mici nervuri.

În timpul maturarii, merele capătă o culoare galbenă sau verde-galbenă, cu o nuanță roz în partea laterală orientată spre soare, carnea este suculentă și aromată, de culoare galben deschis și de culoare medie. Pielea este netedă și strălucitoare, dar destul de densă. Punctajul total de degustare a mărului este de 4,5–5,0.

Important! Caracteristicile gustului merelor din acest soi sunt dezvăluite complet la doar câteva luni după recoltare.

Momentul înfloririi și fructificării

Inflorescențele de mutsu au dimensiuni medii și sunt în formă de farfurie, precum și o nuanță lăptoasă. Procesul de înflorire începe la o dată medie-târzie, în luna mai, care evită deteriorarea ovarelor în cazul înghețurilor de primăvară.

Deoarece aceste mere aparțin soiurilor de iarnă, recoltarea începe de la sfârșitul lunii septembrie și poate dura până la sfârșitul lunii noiembrie - perioada de fructificare poate varia ușor în funcție de climatul regiunii și de condițiile meteorologice.

Stabilitate de grad

Soiul Mutsu are o rezistență medie la iarnă, de aceea necesită o încălzire suplimentară iarna, iar la temperaturi sub -35 ° C poate îngheța și suferi sever. Același lucru este valabil și pentru imunitate - nivelul mediu evită înfrângerea majorității bolilor fungice, dar există o mare probabilitate de infecție cu cicatrice și mucegai pudră, în special în condiții de umiditate ridicată.

De asemenea, aceste mere pot suferi de o invazie a dăunătorilor, în special molie, care mănâncă camerele de semințe ale fătului. O astfel de omidă poate strica până la 5 mere.

Polenizatori

Soiul Mutsu este triploid și autofertil - asta înseamnă că numărul polenului viabil nu depășește 3%, iar numărul merelor nu depășește 6% din inflorescențe. Prin urmare, pentru a realiza o recoltă bogată, mărul are nevoie de cultivatoare bine selectate. Astfel de soiuri pot fi Idared, Gloucester, Jonathan.

Mutsu nu poate fi polenizator pentru alte specii de meri.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Merele acestui soi sunt înzestrate cu multe avantaje care le deosebesc de altele:
• indici de gust ridicat - 4,5–5,0 puncte;
• hipoalergenicitate și absență aproape completă a substanțelor colorante;
• depozitare mare și transport.

• Principalele dezavantaje sunt următoarele:
• nivelul mediu de duritate de iarnă, care necesită adăpost suplimentar în sezonul rece;
• rezistență medie la boli și dăunători.

Plantarea soiurilor

Grădinarii cu experiență notează că respectarea regulilor de bază pentru alegerea și plantarea unei răsaduri va oferi o recoltă stabilă și bogată pentru mulți ani.

Alegerea unei răsaduri de plantat

Când începeți să alegeți o răsad pentru o grădină, este necesar să se țină seama de câțiva factori principali:

1. Răsadurile optime vor fi o plantă veche de un an sau doi ani. Pentru a stabili corect vârsta arborelui, ar trebui să fim atenți la numărul de ramuri suplimentare: anuale nu au ramuri dezvoltate, iar la copiii de doi ani numărul lor nu depășește patru.
2. Sistemul radicular și partea aeriană trebuie să fie ușor umede și elastice, fără semne de uscăciune sau boli putrede. Ca verificare, puteți îndoi ramura într-un inel și vedeți - tragerea ar trebui să se îndoaie ușor și să nu se rupă, iar scoarța de pe curbă ar trebui să se strângă în acordeon, dar să nu izbucnească.
3. Potrivit GOST, acoperirea de foioase ar trebui să fie complet absentă la răsad.

Cele mai potrivite date de aterizare

Procesul de plantare a mărilor se poate desfășura pe tot parcursul anului, însă perioada preferată este încă perioada de toamnă sau primăvară, fiecare având propriile plusuri și minusuri.

Plantarea toamna este mai potrivită pentru zonele din sudul cu un climat blând și nu ierni severe, precum și pentru regiunile în care predomină pământul negru. Rasadul plantat la inceputul lunii octombrie, in timpul iernii reuseste sa se stabileasca intr-un loc nou si sa creasca in pamant, sa creasca mai puternic in radacini si primavara are ocazia sa inceapa sa se dezvolte si sa creasca activ.

Plantarea în primăvară oferă răsadurilor timp suficient pentru a crește mai puternic și a supraviețui cu calm înghețurilor de iarnă. Durata acestei proceduri poate varia oarecum, în funcție de condițiile meteorologice - de la a doua jumătate a lunii aprilie până la începutul lunii mai.

Este necesară transplantarea unui copac tânăr vara. Dar aceasta este, cel mai probabil, o decizie forțată de a schimba locul pentru un răsad. De asemenea, timpul de plantare depinde direct de răsadul în sine.

Plantele tinere a căror vârstă nu depășește doi ani se recomandă să fie replantate primăvara, dar copacii de la o vârstă mai matură sunt plantați toamna.

Plantele adulte trebuie replantate toamna sau iarna - adică atunci când copacul este în repaus și tolerează cu ușurință leziunile rizomului și o schimbare a locației.

Reguli pentru alegerea și pregătirea unui loc de aterizare

Pentru a alege alegerea solului și a locului de plantare, trebuie să acordați atenție unor puncte:

• cel mai potrivit sol pentru plantarea unei răsaduri va fi chernozemul, care este ușor și friabil;
• locul trebuie luminat cu o cantitate suficientă de lumină, iar nivelul apei subterane nu trebuie să fie la mai puțin de 2,5 m de suprafață;
• Partea nordică a locului de aterizare trebuie protejată de vânt.

Cu toate acestea, dacă mai puteți alege un loc pe site, atunci, din păcate, nu există sol.

Fără chernozem, solul cu un an înainte de plantarea propusă este pregătit după cum urmează:

1. Solul argilos este săpat până la o adâncime de 50 cm, iar apoi este nevoie de îngrășăminte cu așteptarea ca 40-50 kg de nisip, 10-15 kg de rumeguș, aproximativ 15 kg de humus, turbă sau compost, 1/2 kg de var. De asemenea, solul este fertilizat suplimentar cu îngrășăminte minerale complexe și potasfata și superfosfați. După aceea, se recomandă semănarea solului cu siderate și cosirea lor înainte de înflorire.
2. Solul nisipos este săpat până la adâncimea de 40–50 cm și aproximativ 40–50 kg de lut, 15 kg de îngrășăminte organice, 1/2 var, precum și superfosfați și potasiu (cantitatea de îngrășăminte este calculată la 1 m²).
3. Solul de turbă este pregătit prin scăderea nivelului apei subterane - în acest scop, puteți utiliza drenaj sau săpați șanțuri. În plus, în funcție de stratul de turbă, solul este săpat și se aplică nisip (calculat la 100 m 4 m nisip), apoi aproximativ 2 kg de îngrășăminte organice pe 1 m², precum și superfosfați și var, în funcție de nivelul de aciditate al solului.

Video: Cum să pregătiți corect un scaun al plantei

Tehnologie de aterizare directă

După ce selectați un loc pe șantier, iar solul este cultivat, trebuie să începeți lucrările la pregătirea gropii de plantare, care se efectuează cu câteva luni înainte de plantarea unei răsaduri, care permite pământului să se înmoaie și să se umezesc uniform. Diametrul găurii pentru mărul de mărime medie este de aproximativ 80-100 cm, iar adâncimea sa este de până la 50 cm. Săpând o gaură, solul este împărțit în două - stratul superior, mai fertil, iar cel inferior.

Partea inferioară este bine desfăcută, iar groapa în sine este acoperită cu un strat superior de sol și după un amestec de humus și compost, până când se formează o movilă joasă. Apoi, rizomul de răsad se îndreaptă și este acoperit cu sol și îngrășământ, asigurându-vă cu atenție că gâtul rădăcinii iese la câțiva cm deasupra suprafeței. Majoritatea soiurilor de mere necesită un cârlig de sprijin la care este atașat un răsad, dar Mutsu nu are nevoie de acest lucru.

După plantare, pământul din cercul apropiat este tăiat și o gaură superficială de 1,2 m în diametru se rupe în jurul răsadului, în care se toarnă mai multe găleți de apă (aproximativ 20 l). Apoi, solul este mulat, folosind frunzișul și humusul, care vor salva pământul de la uscare. Copacii sunt plantați conform schemei - 5 × 6 m.

Important! În procesul de mulcire, nu este recomandat să folosiți rumeguș de conifere, deoarece acestea conduc la o creștere a acidității solului.

Caracteristici pentru îngrijirea mărului

La fel ca regulile de plantare, îngrijirea ulterioară corespunzătoare este crucială pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a pomului. Efectuând proceduri simple, puteți obține cu ușurință o recoltă rapidă și bogată.

Reguli de bază de udare

Cele mai favorabile metode de udare a mărului includ metoda de irigare prin picurare, în timpul căreia apa este turnată direct sub rizomul copacului, care asigură cea mai mare nutriție și reduce semnificativ cantitatea de apă necesară. Standardele de irigație de bază sunt influențate de vârsta copacilor.

Răsadurile din primii cinci ani de viață necesită o udare mai frecventă, dar în volume mai mici:

• anuale necesită aproximativ 20-30 litri de apă la 1 m din cercul trunchiului;
• copii de doi ani - 40-50 l;
• copaci între 3 și 5 ani - 50–80 l;
• copaci maturi după 6 ani de viață - aproximativ 10 găleți de apă.

Prima aplicare a apei se realizează primăvara, într-un moment în care mugurii încă nu au înflorit. În plus, arborii tineri (până la 5 ani) sunt udate la fiecare 7-10 zile, iar adulții sunt udate în timpul formării ovarelor, apoi meri adulți sunt udate cu două săptămâni înainte de recoltare și înainte de a fi pregătiți pentru iernare.

Cât de des este necesar să se hrănească

Fertilizarea este un proces important în perioada dezvoltării active a pomilor și, în funcție de nevoile plantei, tipul de îngrășământ se schimbă pe parcursul anului:

• la sfârșitul primăverii, în perioada de înflorire, pomii sunt hrăniți cu uree (1/2 linguriță / linguri la 1 m din cercul trunchiului);
• în iunie, se introduc în sol 1/2 g acid boric și 2 g sulfat de cupru dizolvat în 10 l de apă;
• în a doua jumătate a lunii august, solul este fertilizat cu superfosfați și clorură de calciu (aproximativ 30 g pe 1 m²);
• în septembrie, solul cercului aproape de tulpină este acoperit cu gunoi de grajd sau compost.

Tăierea și modelarea coroanei

Tăierea este o rutină obligatorie de îngrijire a merelor și trebuie să fie sistematică. Acest procedeu este recomandat să fie efectuat de 2 ori pe an - primăvara, când se îndepărtează ramurile deteriorate și se formează coroana, precum și toamna, când tăierea presupune o intervenție mai mare.

Sunt cunoscute mai multe metode de tăiere de bază:

1. Longline formarea rară - cea mai optimă opțiune de tăiere, care presupune formarea de ramuri sub formă de niveluri.
2. Metoda în formă de cupă - O metodă similară cu formare de palangie, dar este folosită mai des pentru copaci pitici, cu o durată de viață scurtă.
3. Tunderea axului - îndepărtarea principalelor procese cu ajutorul secatorilor (cel mai simplu mod).
4. Formarea anti-îmbătrânire - utilizat pentru meri cu viață lungă, cu scopul de a prelungi perioada de fructificare.
5. Palmetti verticali - utilizat pentru copaci care sunt amplasați de-a lungul fațadelor clădirilor sau gardurilor.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cultivele Mutsu nu au suficientă imunitate la bolile comune și, prin urmare, la fel ca toți pomii fructiferi, sunt susceptibili la înfrângerea bolilor fungice, precum și la invazia dăunătorilor.

Iată cele mai frecvente dintre ele:

1. râie - Boală care afectează atât inflorescențele și frunzișul, cât și fructele și lăstarii unui copac. Motivul principal este considerat umiditatea ridicată, care poate duce atât la condiții climatice (ceață, ploi), cât și la udări frecvente. Manifestarea bolii este petele verzi deschise în exteriorul frunzelor și pe merele în sine. Diverse fungicide sunt utilizate pentru tratament și prevenire, de asemenea, este recomandat să îndepărtați frunzele căzute și săpați solul din jur.
2. Cancerul negru - o boală care se manifestă sub formă de purpură murdară sau pete stoarse pe scoarța și trunchiul unui copac. În procesul de dezvoltare, zonele afectate se prăbușesc și devin acoperite cu spori întunecați ai ciupercii. De obicei, o astfel de boală se manifestă pe meri în vârstă de 20 de ani. O astfel de boală nu poate fi tratată și, prin urmare, zonele afectate ale plantei sunt îndepărtate, iar locurile tăiate sunt tratate cu o soluție de sulfat de cupru.
3. Mucegai pudră - boala se manifestă sub formă de acoperire albă pe întreaga suprafață a copacului, transformându-se în cele din urmă în pete maronii cu petice întunecate. Prevenirea bolilor se realizează în timpul înfloririi frunzelor și constă în pulverizarea unui copac cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.
4. Boala ruginii - creșteri în formă de stea, datorită cărora frunzele și pierderea durității de iarnă a întregului copac. Este tratat cu medicamente fungicide.
5. păduchele - dăunători care parazitează pe frunzișul copacului și sug sucul din ele, ca urmare, frunzele se ondulează și cad. Pentru prevenire, în fiecare primăvară, înainte de înflorire, pomii sunt tratați cu o soluție de 3% malathion.

Recoltarea și depozitarea

Întrucât merele Mutsu sunt o varietate de iarnă, recoltarea se realizează de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie (în funcție de regiune și condițiile meteorologice). Cu toate acestea, maturizarea completă a fructelor apare abia după câteva luni - în decembrie.

Stii Cel mai cunoscut pom fructific de lungă durată este un măr, care a fost plantat la mijlocul secolului al XVII-lea în America și care mai dă fructe.

Datorită cojii sale groase și dense, merele din acest soi sunt perfect depozitate și potrivite pentru transportul îndelungat, cu condiția ca imediat după recoltare, merele să fie plasate într-un loc constant, cu temperatura aerului de aproximativ + 4 ° C, perioada de valabilitate poate dura până în aprilie-începutul lunii mai. , fără pierderi de gust și date externe.

Merele se păstrează cel mai bine în lăzi de plastic sau de lemn. În primul rând, acestea trebuie sortate după mărime și presărate cu straturi de fructe cu rumeguș uscat sau chipsuri mici.

Datorită palatabilității sale ridicate și a caracteristicilor pozitive, soiul de mere Mutsu a devenit ferm stabilit și a câștigat popularitatea binemeritată printre proprietarii de căsuțe de vară. O recoltă de înaltă calitate și bogată a acestor mere, chiar și cu un efort minim, atrage în permanență atât grădinari profesioniști cât și începători în acest domeniu.

Recenzii ale utilizatorilor din rețea