Carnea de curcan este o carne dietetică și hrănitoare, iubită în multe țări. Creșterea curcilor pentru carne și ouă are toate șansele de a deveni o afacere profitabilă, astfel că creșterea acestei păsări este populară atât în ​​fermele de păsări de curte, cât și în fermele agricole. Îngrijirea și îngrijirea sănătății păsărilor sunt fundamentale pentru întreținerea lor. Monitorizarea dietei, elaborarea de programe de hrănire și includerea componentelor necesare în ea este cheia dezvoltării factorilor rezistenți la factorii externi, a păsărilor active și prolifice.

Cum pot fi hrănite curcanii adulți?

Curcanii adulți sunt fără pretenții în mâncare, dar au caracteristici. Pentru a controla masa, asigurați o dietă care va include toate vitaminele și mineralele necesare. Hrănirea este organizată de 3-4 ori pe zi, în perioadele de reproducere acest indicator atinge 5 abordări. Este important să nu supraîncărcați pasărea, deoarece excesul de grăsime face ca curcanii să fie letargici și să crească lent. Norma greutății masculilor este de 11–19 kg, femelele de 9–12 kg.

Stii Din unirea unui curcan domestic cu un curcan sălbatic, se nasc urmași mai puternici decât cu un mascul domesticit.

Perioada de reproducere la păsări este de două până la patru ori pe an. Cu o lună înainte de împerechere, masculii și femelele reproducătoare sunt separați de efectivul principal și le asigură o dietă specială. În acest moment, masculii necesită proteine ​​suplimentare sub formă de boabe, iar drojdia granulată și grâul încolțit sunt adăugate femelelor. În această perioadă, crește nevoia de calciu și cretă.Următoarele elemente ar trebui să fie incluse în dieta păsărilor:

1. Proteine ​​și carbohidrați. Afectează câștigul în masă și dezvoltarea.
2. Grăsimi. Baza energiei, dar indicatorul lor în dieta zilnică nu trebuie să depășească 7%.
3. Calciu și fosfor. Necesar pentru formarea unei coajă de ou și întărirea generală.
4. Vitaminele A, E, B, C. Baza dezvoltării, dezvoltării imunității și controlului bolilor.
5. Fibre. Îmbunătățește digestia.
6. Sare, zahăr și minerale. Se adaugă în cantități mici, dar stau la baza construcției de țesuturi.

O sursă suplimentară de grăsime este masa de floarea soarelui. În timpul zilei, ei monitorizează prezența apei curate în casă în interior și în exterior. „Mâncărurile” obligatorii sunt mixerele uscate și umede. Primele sunt servite pentru micul dejun și cină, iar cele din urmă pentru prânz. Mixerele uscate pot fi o combinație de cereale și leguminoase, porumb, hrișcă, fructe uscate.

Important! Nu lăsați rămășițele pe coajă umedă subacvatică. În timp, se transformă acru și putrezesc, ceea ce amenință otrăvirea păsărilor.

Mixerele umede includ dovleac fiert, cartofi, morcovi, sfeclă, verdeață și boabe presărate cu bulion. Pentru fermierii începători, există diferite opțiuni pentru furajele compuse pregătite care conțin componentele de mai sus.Luați în considerare avantajele și contra în hrănirea păsărilor cu următoarele produse:

1. Grâu. Are o cantitate mare de vitamine necesare păsărilor. Conține mai puțini carbohidrați și mai multe proteine.
2. Pâine. Pâinea cu drojdie este bună pentru pui la vârsta de trei luni. Nu puteți da pâine albă proaspătă, deoarece se umflă și provoacă obstrucția alimentelor. Cu toate acestea, se recomandă pâine albă uscată.
3. Lintiță. Iarba cu apă conține multe vitamine esențiale și este recomandată pentru adăugarea amestecurilor umede.
4. Orz.Un supliment excelent la o dietă proteică.
5. Varza. Una dintre opțiunile pentru mâncare verde.
6. Hrișcă. Hrana pentru cereale și unul dintre fundamentele esențiale ale dietei. Servit fiert.
7. Kashi. Ele pot servi ca opțiuni pentru bezea umedă. Pentru o nutriție crescută, acestea sunt fierte în lapte cu adăugarea de sare și zahăr.
8. Dovleac. Se recomandă să se dea dovleac fiert și crud. Sursa de fibre.
9. Porumb. Opțiune Siloz Porumbul se administrează proaspăt vara (împreună cu blaturile) și se conservează iarna.
10. Pește. Nu puteți da direct peștele în sine, deoarece oasele mici pot răni laringe de curcani. Ca hrană, făina de pește este folosită ca sursă de fosfor.

Hrănirea curcanului

Dieta păsărilor de curcan în diferite perioade de dezvoltare este diferită, deoarece în primele zile puii sunt deosebit de sensibili și necesită îngrijire reverență. Introducerea anumitor tipuri de furaje trebuie să fie treptată și să nu producă rău. Un rol important îl are norma de greutate a nutriției, o considerăm în tabel. Norma în grame este indicată pe zi.

1 lună

Corpul puiilor este fragil și necesită control dietetic. Puii despărțiți de mama lor sunt reticenți în a lua mâncare, de aceea sunt ajutați și atenția lor este în plus atrasă de hrănitori (alimentele speciale pentru animale tinere cu efecte sonore mecanice sunt de vânzare). Puii care cresc cu mama lor înțeleg totul intuitiv. Este important să oferiți o dietă variată pentru a îmbogăți organismul cu un număr mare de nutrienți.În primele zile, păsările de curte se hrănesc la fiecare 3 ore. Dă iaurt, lapte copt fermentat, brânză de căsuță tocat, amestecuri umede de cereale de masă uniformă și apă caldă. Din a doua zi, amestecurile sunt îndulcite și ouăle fierte mărunțite, grăuntele de porumb, tărâțele de grâu și ierburile uscate zdrobite sunt introduse treptat în dietă. Aceste componente pot fi frământate în lapte acru sau în lapte degresat (lapte degresat folosind un separator).

Important! Corpul păsărilor de curcan în primele zile ar trebui să primească proteine ​​și vitamine și să nu conțină fibre, deoarece este considerat „hrană grea” și poate provoca tulburări digestive.

Acesta din urmă este util pentru dezvoltarea și creșterea puilor tineri. Puteți înlocui iaurtul. Începând cu a 7-a zi, la pui se adaugă verdeață tocată (ceapă, urzici, trifoi, păpădie). Baza de calciu poate servi drept coajă zdrobită înmuiată în lapte. În primele zile, ei monitorizează reacția puii la mâncare, pentru a evita consecințele negative. Din a zecea zi, păsările de curcan pot fi eliberate pe un padoc, unde completează în mod independent dieta cu pășune proaspătă.

2 luni

Păsările de curcan sunt deja puternice și pot prelucra alimente mai „grele”, care totuși trebuie să fie într-o formă înmuiată. Începând cu această perioadă, păsările de curcan sunt hrănite de 3-4 ori pe zi. Tărâțe, sare de bucătărie se adaugă la dieta existentă, se face un decoct din cojile lor de cartofi. Sunt necesare legume fierte: cartofi (o sursă de amidon), morcovi (o sursă de vitamina A).Cerealele de grâu conțin calciu, cupru, zinc, iod și fier. La această vârstă, în furaj se introduc urzile uscate zdrobite (vitamina E), făina de pește, făina de fân (vitamina B2, E), cenușa de munte grăbită (vitamina C) și ace (are un număr mare de componente biologic active și vitamina E).

3 luni

La această vârstă, crește rata de greutate și aportul de calorii. Se introduc hrana pentru animale uscate (aminoacizi), porumb zdrobit (vitamina B, E, H), făină de oase, ovăz (carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamina B), cantitatea de verdeață este crescută (frunzele mari se dau sub formă zdrobită). Continuați să dați ouă fierte tari, cașcaval și iaurt. Hrana nu mai poate fi strivită, ci dată în întregime.

4 luni

Păsările de curte sunt transferate complet la o dietă pentru adulți. Norma de făină de porumb și oase este crescută, făină de carne, cretă și coajă, se introduc leguminoase, se mărește doza de sare. Alimentele care conțin grăsimi (untură, ghinde, nuci) în dieta puii tineri vor afecta calitatea cărnii lor în viitor. Făină de floarea-soarelui - semințe mărunțite după stoarcere, o sursă de proteine, grăsimi brute și fibre brute. Util pentru animalele tinere să crească în greutate, să îmbunătățească digestia și metabolismul, să accelereze creșterea.

Norme de îngrășat curcani pentru carne

Puteți sacrifica curcani pentru carne de la vârsta cuprinsă între 4 și 5 luni, când acestea ajung la 10 kg sau mai mult. Pregătiți-vă pentru sacrificare într-o lună. Din acest moment, acestea cresc dieta păsărilor, concentrându-se pe proteine ​​și grăsimi. Mai mult, componentele nu ar trebui să afecteze creșterea grăsimilor corporale, ci creșterea masei grase.

Stii Carnea de curcan este dietetică și conține vitamine din grupele A și E. Se caracterizează printr-un gust ușor și lipsa de colesterol. Carnea de curcan are un conținut scăzut de calorii și are grăsimi ușor digerabile. Triptofanul, care face parte din carne, are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Crește timpul de mers al păsărilor. Mai jos este un tabel cu ratele zilnice de îngrășare, care încep cu 30 de zile înainte de sacrificare:

Rata zilnică de masă de floarea soarelui este crescută cu 20%. Norma de nutriție este de 3 până la 4 ori pe zi. Cu 10 zile înainte de sacrificare, păsările sunt limitate în spațiu și închise de la mers. Creșteți rata zilnică de furaje. Ultima nada se face cu 10-12 ore înainte de tăiere. Sezonul sacrificării durează de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie. În timpul verii verzi, organismul păsării a luat cele mai bune vitamine pentru sine și a câștigat în greutate.

Hrănirea de iarnă

Hrănirea curcanilor în sezonul rece ar trebui să ofere păsărilor aceeași cantitate de vitamine și fibre ca vara. Pentru a evita înghețarea, curcanii adulți și animalele tinere au nevoie de energie suplimentară. Poate fi furnizat cu furaje bogate în carbohidrați și grăsimi.

Adulți

Curcanii adulți sunt hrăniți de trei ori pe zi în perioada toamnă-iarnă conform schemei anterioare: micul dejun și cina uscată și amestecuri umede pentru prânz. Hrana a fost recoltată încă din vară. De exemplu, în casă puteți atârna coroane de ierburi, mesteacăn și cenușă de munte. Un aliment important în dieta de iarnă este însilozarea. Ar trebui să fie recoltat încă din vară. Silozul poate fi monocomponent și multi-component. Cel mai hrănitor siloz cu trei sau mai multe componente.

Stii Curcanii au început să fie apreciați pentru carne abia la 300 de ani de la distribuția lor în Europa. Inițial, au fost crescuți numai pentru penajul frumos.

Pui de curcan

Dieta păsărilor de curcan diferă de dieta păsărilor adulte doar în cantitate. Puii trebuie să primească, de asemenea, o doză suficientă de componente energetice și vitaminice. O astfel de componentă este ace mărunțite de ace, făină de fân, amestecuri pe bază de plante de verdeață uscată (lucerna, trifoi, mesteacăn, urzică). Nu uita de siloz.

Hrănirea de vară

Vara, cultivarea curcilor este facilitată de prezența pășunilor verzi și. Costul cerealelor este redus, deoarece cea mai mare parte a dietei păsării este minată pe parcursul zilei. Această verdeață, coca și pestele de pe lacuri, care conțin o mulțime de fibre și oligoelemente, îmbunătățesc metabolismul. De regulă, hrănirea în lunile de vară se face de 4-5 ori pe zi. Dieta în această perioadă rămâne aceeași, dar diferă în traducerea fructelor și ierburilor proaspete.

Majoritatea vitaminelor sunt obținute din mersul curcanilor. Este obișnuit ca un curcan să evite plantele dăunătoare, așa că nu este necesar să vă faceți griji în timpul mersului independent. Este important să le eliberați în timpul verii pentru „interval liber” timp de cel puțin 10 ore (temperatura exterioară de cel puțin +20 ° C).

Ce nu poate fi hrănit?

Erori la pregătirea dietei:

1. Calitatea furajului. După ce ați cumpărat hrană de la un producător nou, dați-l într-o doză mică și monitorizați reacția păsărilor după ce ați mâncat. Cu cât este mai bună calitatea furajului, cu atât este mai sănătos animalele.
2. Corpul puii tineri nu este capabil să digere fibre, hrana pentru animale și cereale integrale (de exemplu, orz și ovăz). În primele zile de viață, produsele rămase dau numai sub formă zdrobită.
3. Păsările mici și adulte vor fi rănite de pâinea albă proaspătă, deoarece după umflături provoacă obstrucție alimentară.
4. Nu este recomandat să dați curcanilor resturi de mâncare de casă de pe mese.
5. Carnea proaspătă și peștele sunt dăunătoare - cauza indigestie. Oasele de pește se pot bloca în gât sau se pot zgâria.

Hrănirea curcanilor în fermele de păsări de curte

În fermele de păsări de curte, păsările sunt ținute în case de pasăre, aviare sau cuști. Pe baza scării de producție, cu o astfel de cultivare nu există o abordare individuală a păsării și o selecție atentă a „meniului” zilnic. La baza furajului se află producția de furaje sub formă granulară. Acestea includ: grâu, turtă de ulei, porumb, făină de pește, calciu, cretă, sare și substanțe precum metionină, lizină, treonină, clor de sodiu.

Furajele combinate sunt servite atât în ​​formă uscată, cât și înmuiate în apă sau produse lactate. Unii crescători oferă păsărilor amestecătoare automate de legume și cereale. Aprovizionarea cu alimente este calculată pe baza următoarelor standarde: puii tineri, 3-7 zile, ar trebui să primească 150 g de hrană pe zi, iar păsările adulte - 300-350 g masculi și 250 g femele. Scopul creșterii curcilor la domiciliu și la fermele de păsări de curte este obținerea de carne de înaltă calitate și ouă hrănitoare.Carnea de curcan, precum și puiul este un produs dietetic. Pentru a crește proprietățile utile și pline de gust ale cărnii, este necesar să controlați dieta păsărilor și să asigurați diversitatea acesteia. Calitatea ouălor depinde de producția de vitamine și minerale de către curci, care joacă un rol cheie în construirea unei coajă puternică de ouă. În ciuda faptului că un curcan este o pasăre nepretențioasă, are nevoie de o îngrijire individuală și atentă.