Roșiile „negre” și-au dobândit mult timp susținătorii și fanii datorită gustului excelent al fructelor. Nu au caracterul amăritor caracteristic multor soiuri de roșii, pe care nu toată lumea le place. Acest articol discută despre cum să crești roșii de ciocolată Miracle cu fructe negre - de la semănat semințe la răsaduri până la recoltare.
Descrierea gradului
Caracteristicile roșiilor Miracol de ciocolată:
- O varietate de maturare timpurie medie, primele fructe se coacă la 100-112 zile de la apariția germenilor din sol. Planta este determinantă (cu un punct de creștere limitat), înălțimea tufișului în pământ deschis este de 80–100 cm, iar în seră planta crește până la 150 cm.
- Peria este simplă, 5-6 fructe sunt legate în perie.
- Fructele sunt medii și mari, rotunjite, ușor aplatizate. Gustul fructului este dulceag, fără acid excesiv, culoarea roșiilor este brună.
- Masa fructelor variază de la 250 la 400 g, randamentul soiului este de 10-15 kg la 1 m².
- În formă necorespunzătoare, fructele au o pată verde la tulpină, care dispare în roșiile coapte.
- Arbustul formează pași abundenți, prin urmare, necesită conturare, tăiere și ciupire obligatorii.
- Tufele înalte, încărcate de culturi, necesită sprijin suplimentar.
- Este prost transportat, deoarece are o pulpă moale, suculentă și o piele subțire.
- Roșiile sunt utilizate pentru fabricarea salatelor și pentru recoltarea pentru iarnă - în principal pentru suc.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice plantă fructifică, soiul de roșii Chocolate Miracle are atât avantaje, cât și dezavantaje.
- Avantaje de grad:
- productivitate ridicată;
- maturare timpurie;
- fructe mari;
- bun gust;
- rezistență relativă la epuizare târzie și alternarioză.
Stii Roșiile sunt capabile să crească rădăcini oriunde unde tulpina lor atinge solul. Dacă luați în considerare cu atenție ramurile unui tufiș de roșii, puteți observa creșteri războinice. Acestea sunt începuturile rădăcinilor, care în condiții adecvate se vor transforma într-un sistem rădăcină puternic.
- Contra soiului:
- transportabilitate slabă;
- prea mare pentru sărare;
- o pată verde la tulpină.
Cum să crească răsaduri acasă
Grădinarii obțin cele mai mari recolte de roșii din răsaduri cultivate în conformitate cu regimul corect de temperatură, programul de irigare, datele de întărire și tratamentele preventive împotriva dăunătorilor și bolilor.
Cronometru optim pentru însămânțare
Momentul însămânțării semințelor de roșii depinde de ce condiții poate asigura plantatorul de legume pentru puieți tineri. Dacă se preconizează plantarea timpurie a răsadurilor în tunelurile de film sau în sere (aproximativ 15-20 aprilie), semințele ar trebui să fie semănate în jurul datei de 20 februarie. Dacă roșiile vor fi plantate în sol după 1 mai, atunci semințele ar trebui să fie în prima decadă a lunii martie. Pentru ca răsadurile de roșii să crească, vor dura aproximativ 1,5–2 luni. Cultivatorii experimentați pot calcula momentul cel mai potrivit pentru începerea însămânțării.
Răsadurile de roșii sunt plantate în pământ deschis sau închis când tulpina atinge o înălțime de 20-25 cm și există 7–8 frunze reale, bine dezvoltate pe plantă. De asemenea, nu este de dorit să întârziați cu transplantul de răsaduri - acest lucru poate duce la faptul că tulpinile vor depăși, în urma cărora plantele vor fi mai dificile să se înrădăcineze într-un loc nou.
Unii cultivatori se grăbesc prea mult să semene semințe în ianuarie. Drept urmare, răsadurile cresc sub lumină artificială slabă și la temperatura camerei ridicate. Astfel de răsaduri nu sunt foarte viabile, prea lungi, au o tulpină palidă subțire, se rădăcină într-un loc nou mult timp și dau o recoltă mică.
Sol
Rezervoarele în care vor crește roșiile trebuie umplute cu amestec de sol. Poate fi achiziționat în magazinele de grădinărit sau pregătit independent toamna: amestecați crudul de turbă, humusul și solul de pajiști în părți egale, adăugați câteva mână de cenușă de lemn. Înainte de a turna în sol în ghivece, se recomandă dezinfectarea. Acest lucru va ajuta la evitarea dezvoltării viitoare a bolilor fungice în răsadurile de roșii.
Opțiuni pentru dezinfectarea solului acasă:
- Tratarea apei la fierbere. Pământul este udat abundent cu apă clocotită - acest lucru contribuie la distrugerea agenților patogeni care trăiesc în sol. După ce solul s-a răcit și umiditatea în exces a scurs din el, substratul este gata pentru semănat.
- Recuperarea în cuptor. Pământul este așezat pe o foaie de copt, nivelată cu un strat non-gros (5-7 cm) și trimis la cuptor pentru o jumătate de oră la o temperatură de +160 ... + 200 ° C. Solul răcit este turnat în ghivece pentru semănat.
Important! Când se cultivă roșiile în recipiente individuale mari (în pahare de bere, se taie sticle de plastic), este necesar să se așeze un drenaj pe partea de jos a fiecărui recipient, care va proteja sistemul de rădăcină de la descompunere. Ca drenaj, puteți folosi bucăți de spumă de polistiren, fragmente de ceramică, tunderea ramurilor de lemn.
Capacitate de creștere
Roșiile nu sunt prea pretențioase pentru recipiente pentru creștere, astfel încât pot crește în ghivece și lăzi de diferite forme și dimensiuni.
Variante de recipiente pentru cultivarea roșiilor:
- pahare mari de bere de 0,5 l;
- vase de turbă;
- Paleti din plastic pentru rasaduri cu celule individuale;
- tablete de turbă presate;
- cutii mari din lemn sau plastic pentru răsaduri.
În oricare dintre aceste recipiente, roșiile se vor dezvolta bine, cu un mic avertisment pentru comprimatele de turbă presate. Aceste tablete, chiar și cu cel mai mare diametru, au încă un volum insuficient pentru sistemul de rădăcină de tomate.
Prin urmare, plantele care au atins o înălțime de 12-15 cm vor avea nevoie de recipiente mai mari (cel puțin 0,5 l). Un astfel de transplant este foarte simplu, deoarece sistemul rădăcină de roșii nu trebuie să fie îndepărtat din pelete de turbă, ci introdus într-un recipient nou cu acesta, apoi acoperit cu sol.
Răsadurile de roșii care cresc în cutii mari de răsaduri au, de asemenea, nevoie de o culegere, care se realizează imediat ce apar două perechi de frunze pe roșii. În același timp, fiecare plantă este transplantată într-un ghiveci separat, unde vor crește înainte de plantare în pământ.
Important! Partea inferioară a fiecărui recipient pentru plantare trebuie să fie echipată cu găuri de canalizare. Dacă nu există astfel de deschideri, excesul de apă după irigare va stagna în zona rădăcinii, ceea ce va duce la îmbolnăvirea sau moartea plantei.
Pregătirea semințelor
Dezinfectarea semințelor înainte de însămânțare are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării tomatelor tinere, asupra dobândirii imunității la majoritatea bolilor fungice și bacteriene și, în consecință, la o creștere a randamentului în viitor. Patogeni și dăunători sunt transmise de la planta părinte la semințe și numai tratamentul dezinfectant permite neutralizarea acestora.
Materialul din semințe este dezinfectat într-o soluție purpurie de apă și permanganat de potasiu timp de 30-40 minute, apoi semințele tratate sunt spălate bine în apă curată. Semințele deshidratate sunt tratate în continuare cu un stimulent de creștere.
În centrele de grădină, puteți cumpăra substanțe chimice pentru dezinfectarea semințelor: carboxină, Tiuram sau mankozeb. Tratamentul chimic al semințelor servește ca protecție împotriva bolilor fungice și pentru plantele tinere cultivate din ele. Această protecție durează aproximativ 30-40 de zile.
Printre grădinari, stimulentele pentru semințe și plante sunt populare, de exemplu, sucul de frunze de aloe și un amestec de miere și apă. Semințele sunt cufundate în stimulenți ai lichidelor peste noapte.
După ce semințele sunt îndepărtate din stimulent, sunt semănate imediat în sol sau dacă mai rămân câteva zile înainte de data de semănat dorită, se pun la frigider. Centrele horticole vând și biostimulante pentru creșterea și dezvoltarea legumelor - Emistim, Baikal, Epin etc.Important! Tratamentul cu stimulenți naturali de creștere, cum ar fi mierea sau seva plantelor, nu va dăuna materialului semințial. Și atunci când tratați semințele cu substanțe chimice pentru dezinfectare sau stimulare, trebuie să urmați exact instrucțiunile care vin cu medicamentele.
Semănatul semințelor
- Turnați solul dezinfectat în ghivece și umeziți-l bine, după care lăsați-l timp de câteva ore pentru a lăsa excesul de apă din vasul de sticlă.
- În centrul fiecărui ghiveci, așezați 2 semințe până la o adâncime de 1-1,5 cm, la o distanță de 1 cm una de cealaltă.O pereche de semințe este semănată doar în caz, având în vedere că germinarea materialului semințial nu este 100%. Dacă ambele semințe se eclozează, pe viitor va trebui să fie îndepărtată cea mai slabă (cea mai slabă). Această operație se realizează atunci când prima pereche de frunze reale crește pe roșii.
- Când însămânțați semințe în cutii mari de răsad pe pământ, faceți în prealabil adâncituri (rânduri) cu adâncimea de 1–1,5 cm, întindeți semințele de roșii în ele cu un interval de 2-3 cm. Dacă cutia este mare și nu există prea mult material de plantare, intervalul dintre plante crește până la 8-10 cm.
- Presărați materialul de sămânță răspândit pe adâncituri din sol cu sol și compactați-l ușor cu palma. Pentru a nu uita unde și ce soi este semănat, vizavi de brazda de pe peretele lateral al cutiei, trebuie să lipiți un autocolant cu numele soiului sau să scrieți numele soiului cu un marker direct pe suprafața laterală a cutiei de răsad. Pe peretele lateral al oalelor individuale cu recoltă, merită să lipiți și un indicator cu informații despre soi.
- Presărați ușor culturile presărate cu sol, după care toate recipientele individuale sau o cutie mare de răsad ar trebui să fie învelite în polietilenă sau folie. Apoi, transferați containerele într-un loc cald, până când apar varză pe suprafața solului.
- În căldură, roșiile încolțesc repede. La aproximativ 1 săptămână de la însămânțare, primele răsaduri vor apărea din sol, după care recipientul trebuie transferat imediat mai aproape de lumină - la o fereastră sau la o masă specială pentru răsaduri, iluminată de o fito-lampă.
Îngrijirea semințelor
Când creșteți puieți în casă, trebuie să aveți grijă corect:
- Dacă inițial roșiile au fost semănate în cutii de plantare comune sau în recipiente prea mici, atunci în curând răsadurile vor avea nevoie de un transplant. O culegere se realizează după ce se formează 2 perechi de frunze adevărate pe răsaduri, iar înălțimea tulpinii va fi de aproximativ 12-15 cm.Nivelele noi de plantare pentru răsaduri cultivate ar trebui să aibă un volum de cel puțin 0,5 litri.
- În februarie-martie, plantele tinere necesită iluminare suplimentară. Acest lucru este ușor de făcut prin instalarea unei lămpi de birou lângă răsaduri cu un corp pliabil și un bec de zi. Iluminatul este aprins dimineața (de la 8:00 la 10:00) și seara (de la 17:00 la 20:00).
- La vârsta de 3-4 săptămâni, răsadurile au nevoie de pansament foliar. Pentru astfel de îngrășăminte, se pot folosi seturi gata de minerale pentru răsaduri sau oricare dintre stimulenții de creștere (Epin, Emistim).
Cum să udăm răsadurile
În primele 2 săptămâni de viață, răsadurile blânde sunt udate foarte puțin și numai atunci când solul de topos s-a uscat bine. Udarea se realizează numai sub rădăcina plantei, astfel încât frunzele și tulpina să rămână uscate. Aceste precauții sunt cauzate de faptul că la această vârstă, roșiile sunt predispuse la boli ale picioarelor negre. Pentru irigații folosiți apa la temperatura camerei - decontată timp de câteva zile, atingeți sau ploiți (topiți).
Stii Într-un climat temperat, roșiile sunt plante anuale. Cu toate acestea, la tropice, tufișurile de roșii pot crește și pot da roade câțiva ani.
Temperatura corectă a camerei
Roșiile adoră căldura, iar temperatura optimă pentru creșterea lor este de +18 ... + 25 ° C. Dacă camera este rece, solul este adesea acoperit cu mucegai, iar rădăcinile roșiilor putrezesc. Astfel de condiții sunt cele mai optime pentru apariția unui picior negru, care într-o zi poate distruge toate culturile.
Simptomul apariției unui picior negru este negru, ca și cum s-ar strica, secțiuni de tulpini de roșii din zona solului. Când apar aceste semne, răsadurile trebuie să fie complet oprite. De asemenea, este necesară pulberea plantelor și a pământului în culoar cu cenușă de lemn.
Dacă camera este caldă, răsadurile de roșii cresc rapid și, ca urmare, se întind, devin mai subțiri nesănătoase. Astfel de plante, după plantare într-un loc permanent, se rădăcină mult timp, se îmbolnăvesc, ceea ce, în consecință, se va transforma cu siguranță într-o cultură pierdută.
Intarirea rasadului
După ce temperatura din stradă este setată să nu fie mai mică de + 15 ° C, puteți începe să întăriți răsadurile de roșii expunând-o la aer liber. Pentru a face acest lucru, într-o casă privată, plantele sunt scoase în curte, iar în apartamente - pe loggia sau balcon. Principiul principal al întăririi: o creștere treptată a timpului petrecut în aer liber.
Prima dată când plantele sunt scoase la întărire timp de o jumătate de oră, a doua zi cresc timpul de „mers” cu 10 minute, iar după 14 zile răsadurile sunt deja pe stradă în timpul zilei. Acum răsadurile sunt aduse în cameră doar noaptea. Procedurile pentru întărirea răsadurilor de roșii încep cu câteva săptămâni înainte de plantare în pământ.
Important! Containerele cu răsaduri de roșii pe stradă trebuie așezate astfel încât să fie la umbra sau la umbra parțială a copacilor. Razele de soare fierbinți vor cauza arsuri la frunzele imature.
Plantarea răsadurilor într-un loc permanent
Când răsadurile ating o înălțime de 20-25 cm, pe el vor apărea mai multe perechi de frunze adulte, iar vremea va fi caldă afară - este timpul să începeți plantarea plantelor pe pământ deschis.
Cronologia
Roșiile Miracle Chocolate încep să fie plantate în grădină după ce solul atinge o temperatură de + 15 ° C. Solul rece nu permite sistemului radicular al roșiilor să absoarbă nutrienți. Plantate prea devreme, roșiile acumulează o masă verde în detrimentul sistemului de rădăcini, ceea ce afectează în continuare producțiile de culturi în rău.
Conform credințelor populare, solul de pe paturi este gata pentru plantarea de roșii atunci când frunzele adulte apar pe mesteacăn. Acest lucru indică faptul că solul este bine încălzit. În sud, legumicultorii determină timpul plantării prin cantarea de seară a cigarurilor, semnalând sosirea unei călduri constante. În sud, roșiile pot fi plantate în sere sau tuneluri de film începând din a doua decadă a lunii aprilie și în regiunile nordice din prima decadă a lunii mai.
Stii Roșiile sunt bogate în licopen, un antioxidant valoros care poate încetini dezvoltarea aterosclerozei. Această substanță conferă roșiilor o culoare roșie.
Selectarea locurilor
Producătorii de legume cu experiență recomandă așezarea paturilor de roșii de la sud la nord. Această orientare permite luminii plantelor de razele soarelui pe tot parcursul zilei, ceea ce contribuie la dezvoltarea rapidă a tufișului și la maturarea timpurie a fructelor.
Dacă parcela de grădină sau grădină este amplasată astfel încât să fie suflată de vântul rece din nord, este necesar să se creeze aripi de adăpost de vânt în jurul paturilor de tomate din plantele înalte, semănate în mai multe rânduri (porumb, sorg). Roșiile nu trebuie să fie plantate în grădină, unde anul trecut reprezentanții familiei solanacee (roșii, vinete, cartofi, ardei) erau deja în creștere.
Predecesori buni pentru roșii:
Vei fi interesat să citești
- castraveți;
- fasole;
- fasole;
- soia;
- trifoi;
- varză;
- conopidă;
- verdeață;
- ceapă;
- morcovi;
- sfecla.
Schema și adâncimea de aterizare
Roșiile Miracle de ciocolată sunt plante destul de înalte, deci sunt plantate conform uneia dintre scheme:
- În 2 rânduri: intervalul dintre plante este de 50 cm, între rânduri - 60 cm. Roșiile în rânduri sunt plantate într-un model de tablă de verificare în raport cu plantele unui alt rând. În continuare, este pusă o pistă de 70 cm.
- În 4 rânduri: între plante o distanță de 50 cm, între rânduri - de asemenea 50 cm. Roșiile sunt plantate într-un model de scândură, la fiecare 4 rânduri este prevăzut un traseu de metru.
După marcarea paturilor, legumicultorii pregătesc gropi de plantare pentru tufele de roșii.Adâncimea optimă a groapei de aterizare este de 20-25 cm.
Caracteristici de îngrijire în aer liber
Nu este suficient să crești în mod corespunzător răsaduri și să plantezi roșii la un loc regulat la timp. Este foarte important să se asigure îngrijirea corespunzătoare și în timp util a plantelor: desfacerea, desfacerea, udarea, tratamentul preventiv și terapeutic pentru boli și insecte.
Udare
Roșiile pot fi cultivate cu udare și fără udare. Când sunt cultivate fără udare, plantând răsaduri, turnați cel puțin 3 litri de apă în fiecare gaură de plantare și plantați plantele în pământ cât mai adânc, lăsând doar vârful la suprafață. Mai multe tufe nu sunt udate pe tot parcursul sezonului de creștere.
Creșterea cu udare implică umezirea sistemului radicular de două ori pe săptămână. Roșiile de pe frunze nu udă, deoarece acest lucru provoacă dezvoltarea bolilor fungice. Există mai multe modalități de irigare a paturilor de roșii: irigarea prin picurare, umplerea șanțurilor de irigație (șanțuri de irigație) cu apă și irigarea manuală sub rădăcină dintr-un vas de udare a grădinii.Important! Este indicat să evitați udarea roșiilor cu apă rece dintr-un sistem de alimentare cu apă sau un puț - trebuie preîncălzit la soare timp de 5-6 ore.
Se udă roșiile în mod regulat. Fluctuațiile puternice de la uscarea solului până la umiditatea copioasă provoacă dezvoltarea putregaiului vertexului pe fructele tomatelor. În timpul secetei, planta nu poate primi calciu din sol, putregaiul vertexului fiind direct legat de lipsa acestui mineral.
Top dressing
Fertilizarea paturilor de roșii se realizează în timpul înfloririi și în timpul încărcării fructelor. Top dressing-ul se poate face în 2 moduri: prin frunze și sub rădăcină. Pansamentele bune de rădăcină sunt făcute din excremente de păsări. Pentru a face acest lucru, trebuie să colectați o jumătate de găleată de excremente de păsări, să completați rezervorul cu apă și să puneți timp de 1 săptămână într-un loc însorit pentru fermentare.
Recipientul cu soluție de gunoi trebuie închis bine cu un capac și amestecă conținutul găleții zilnic. Înainte de pansament, îngrășământul concentrat trebuie diluat cu apă (0,5 l de concentrat la 1 găleată de apă). Pe o frunză, roșiile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale finite.
Pasynkovanie
Ca toate soiurile de talie medie și înaltă, trebuie să se formeze Chocolate Miracle și pentru aceasta se realizează o tehnică agronomică precum ciupirea. În regiunile sudice, roșiile sunt cultivate în 3 tulpini, în regiunile nordice - în 2 tulpini.
Important! Nu este recomandat să lăsați copiii vitregi în creștere de la sol - înflorirea și ovarele pe ei apar târziu, randamentul este slab și întârzie semnificativ dezvoltarea generală a tufișului.
Cum să ciupești și să formezi un tufiș:
- La câteva săptămâni de la plantare, tufișurile tinere se adaptează la noile condiții și încep creșterea rapidă prin sistemul de rădăcină al masei aeriene. Tufele Pasynkovanie încep la aproximativ 25-30 de zile de la plantare.
- Copii vitregi sunt tulpini noi care cresc din joncțiunea tulpinii principale și a frunzei. Când se formează în 3 tulpini, tulpina principală și 2 stepson lateral rămân pe plantă, toate celelalte sunt îndepărtate (smulse manual sau tăiate cu secante). Formarea a 2 tulpini se face în același mod, dar sunt lăsate doar 1 șef lateral și tulpina principală.
Îngrijirea solului
Solul de pe tomata din grădină necesită îngrijire și îngrijire constantă din partea grădinarului:
- Plivitul. La 2 săptămâni de la plantare, grădina este plictisită. Această procedură va trebui să fie efectuată în mod regulat pe tot parcursul verii. Udarea permite nu numai să scapi de solul buruienilor, ci și să evite îngroșarea în grădină și concurența între plantele cultivate și buruieni pentru nutrienți și umiditate. În același timp, solul este saturat de oxigen (aerare).
- mușuroirea. În timpul celei de-a doua buruieni, tufișurile de roșii sunt ridicate în sol în zona rădăcinii. Această procedură promovează formarea de rădăcini suplimentare, care vor consolida tufișul și vor accelera maturarea roșiilor.
- mulcire. Pentru ca grădinarul să nu aibă nevoie să se topească paturile și să le adune adesea, se recomandă acoperirea solului între plante (mulci). Ca mulci, puteți folosi rumeguș (nu conifere), fân sau agrofibră nețesută (firbond). Mulch-ul previne evaporarea umidității din sol și supraîncălzirea rădăcinilor în căldura verii.
Legarea tufelor
Deoarece roșia Chocolate Miracle este o varietate fructificată și productivă, tulpinile și ramurile sale în timpul maturarii necesită sprijin suplimentar. Pentru a face acest lucru, lângă fiecare tufiș, este instalat un pachet individual sub formă de bucată de lemn sau metal, de care ramurile de fructe sunt legate cu un cordon de nailon. De asemenea, de-a lungul rândului de roșii, puteți instala un spalier metalic lung pentru a sprijini toate plantele din rând.
Tratament preventiv
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor pe tufișuri, precum și pentru a preveni atacul dăunătorilor de insecte, este necesar să se efectueze un tratament preventiv al masei aeriene a plantelor. La primele semne ale dăunătorilor, roșiile sunt tratate cu insecticide ("Karate," Aktara ") sau agenți biologici (decocturi de urzică, pelin, frunze de păpădie).
Tratamentul preventiv pentru bolile fungice și bacteriene este mai bine să înceapă chiar înainte de debutul simptomelor bolii. Acest tratament se realizează cu preparate care conțin cupru (fungicide). De asemenea, pentru prelucrarea pe foaie se folosesc produse biologice: zer sau kefir.
Primul tratament preventiv al tufelor se realizează la 25-30 de zile de la transplant, fiecare după 14 zile. Până la 3 tratamente profilactice cu fungicide (tomate, tatu, oksikhom) și orice număr de ori cu preparate biologice sunt efectuate pe sezon.
Recoltat
Recoltarea roșiilor poate începe fără a aștepta maturizarea fructelor, deoarece această cultură este capabilă să se coacă (să se coacă în afara plantei-mamă). Când alegeți roșiile în faza de maturare brună, tufișul este descărcat, ceea ce contribuie la formarea rapidă și creșterea în greutate a fructelor în alte perii de fructe.
Cu cât se recoltează mai repede prima cultură (de la periile inferioare), cu atât mai multe fructe vor fi recoltate de la fiecare plantă pe sezon. Roșiile Miracle de ciocolată au un fruct mare și suculent, deci nu tolerează foarte bine transportul. D
Pentru transport pe distanțe lungi, se aleg doar fructe brune - în timpul transportului vor dobândi culoarea și gustul caracteristic soiului. Fanii roșiilor „negre” le vor plăcea cu siguranță fructele soiului Chocolate Miracle - mari, suculente și dulci. Acest soi productiv și rezistent la boli își va lua locul potrivit în grădina ta.