Banba - un soi de cartofi tineri

Descrierea și caracteristicile soiului

Acest soi de cartofi care poartă numele legendarei regine Banba a fost creat nu cu mult timp în urmă în Irlanda, cu participarea crescătorilor olandezi. Drept urmare, cartofii Banba de maturizare timpurie s-au dovedit a fi cu un randament ridicat, cu fructe extrem de gustoase și prezentarea excelentă a acestora, fără a se teme de secetă și de majoritatea bolilor și dăunătorilor.

Stii Dacă tuberculii de cartofi sunt un produs alimentar excelent, atunci fructele care cresc pe același tufiș sunt o adevărată otravă.

Caracteristicile blaturilor și tuberculilor

Vârfurile tufișurilor de cartofi adulți din soiul descris ating o înălțime de 60 cm, este un frunziș de culoare verde închis și ușor ondulat și îngălbenitor la baza tulpinii. Florile sunt vopsite în alb și înfloresc suficient de mult.

Tuberculii rotunzi ovali sau plani ating o masă cuprinsă între 100 g și 150 g. Cu o îngrijire corespunzătoare, un tufiș de cultivator de cartofi Banba poate produce până la 6 kg de rădăcini. Cartofii sunt acoperiți cu o coajă subțire de culoare galben închis, iar carnea se distinge printr-o culoare galben deschis, conținut ridicat de amidon și gust excelent, ceea ce experții evaluează nu mai puțin de 4,9 puncte din 5 posibile.

Din punct de vedere al calităților consumatorilor, acest cartof aparține tipului culinar AB și este potrivit atât pentru prăjire, chipsuri de prăjit și cartofi prăjiți, cât și pentru gătit, timp în care tuberculii nu fierb și nu își pierd gustul.

Timp de coacere

În ceea ce privește soiurile timpurii, cartofii Banba sunt puși în perioade scurte de maturare, care durează doar de la 80 la 85 de zile.

Rezistența la boli

Sistemul imunitar al acestui soi de cartofi la nivel genetic determină rezistența sa la boală cu cicatrice obișnuită, picior negru, frunze târzie, cancer de cartof. Dar el se opune întârzierii tuberculilor nu atât de eficient.

Avantaje și dezavantaje

• Pentru o perioadă relativ scurtă de cultivare a acestui soi de cartofi, legumicultorii au identificat astfel de calități pozitive:
• proprietăți gastronomice excelente;
• nutriția și utilitatea tuberculilor;
• buna prezentare;
• universalitatea în aplicare;
• toleranță la secetă;
• productivitate ridicată;
• buna pastrare a calitatii;
• transportabilitate excelentă;
• rezistență la multe boli de cartofi.

Stii Fiecare locuitor al planetei noastre mănâncă în medie 33 kg de cartof, care este cultivat în 126 de țări din 196 existente în lume astăzi.

• Câteva dezavantaje ale soiului includ:
• capacitatea tuberculilor la soare de a se face verde rapid și de a deveni improprii pentru consum;
• lipsa abilității de a rezista întârzierii tuberculilor;
• toleranță slabă la îngheț.

Caracteristici în creștere

Capacitatea soiului de cartofi Banba de a se adapta bine diferitelor tipuri de sol și nepretenția acestuia la creștere simplifică semnificativ sarcinile cultivatorilor de legume în timpul cultivării acestei rădăcini.

Cu toate acestea, este necesar să fie ghidat de câteva reguli agrotehnice care contribuie la obținerea unei culturi superioare. De exemplu, calitatea tuberculilor, cantitatea și greutatea lor depinde de plantarea competentă a unei legume.

Selectarea locurilor

Cu toate că acest soi de cartofi nu este picant în ceea ce privește tipul de sol, cu toate acestea, se dezvoltă mai bine și dă o cultură mai mare pe cernoziom și loam. Zona în care va fi cultivată leguma trebuie să fie bine luminată, deși este permisă o mică umbră parțială.

Tufele de cartofi, în special cele tinere, trebuie protejate de efectele vânturilor. Un rol important în bunăstarea tufișurilor de cartofi îl joacă predecesorii vegetali care au crescut anterior pe acest site.

• Cartofii cresc cel mai bine după:
• cereale;
• varză;
• mazăre;
• fasole;
• culturi de rădăcini
• dovleac;
• pepeni;
• pepene verde;
• castraveți.

• În niciun caz nu trebuie să plantați cartofi în zonele unde au fost crescute anterior:
• floarea-soarelui;
• sorg;
• roșii;
• piper;
• tutun;
• vinete și alte umbre de noapte.

Cronologia

Momentul plantării tufișurilor de cartofi depinde de condițiile climatice ale unei anumite regiuni. Întrucât acest soi este sensibil la efectele înghețurilor, ar trebui plantat atunci când amenințarea înghețurilor de întoarcere de primăvară a trecut complet. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii mai. Cea mai favorabilă temperatură pentru plantare se situează între + 15 ° C și + 20 ° C.

Plantarea târziu a cartofilor este plină de o scădere vizibilă a randamentului.

Compoziția solului

Așa cum am menționat deja, soiul de cartofi Banba nu este deloc interesant pentru tipul de sol. Cu toate acestea, pentru a obține un randament ridicat, calitatea solului este de dorit să se îmbunătățească cât mai mult. Cel mai confortabil cartof se simte în sol liber, permeabil la aer și apă, nisip, moale sau nisipos.

Densitatea scăzută a solului în mediul zonei în care se formează tuberculii contribuie la creșterea randamentului tufelor. În zona destinată plantării cartofilor, în toamnă, solul este săpat la o adâncime de cel puțin 30 cm, cu introducerea îngrășămintelor superfosfat. Pentru sol cu ​​aciditate ridicată, este suficientă adăugarea de var și compost.

Imediat înainte de plantare, solul este din nou dezgropat și dezinfectat cu o soluție concentrată de mangan, după care este măcinat. În găurile săpate în sol, se adaugă îngrășăminte sub formă de cenușă de lemn, coji de ceapă și o cantitate mică de humus.

Pregătirea pentru plantarea materialului de plantare

După ce au selectat tuberculi mici și mijlocii, cu un număr mare de ochi și fără deteriorarea vizibilă ca material de plantare, aceștia trebuie germinați cu o săptămână înainte de plantare.

Pentru a face acest lucru, acestea sunt dispuse într-un strat într-un loc bine iluminat la temperatura camerei și stropite cu stimulente de creștere sub forma:

• "Binorama";
• "Planriza";
• "Gamaira";
• "Alirina-B".

Când varza de cartofi atinge o lungime de 4-5 cm, materialul de plantare poate fi plantat în pământ.

Tehnologia de aterizare

În solul pregătit, săpați găuri cu o adâncime de 10 cm la o distanță de cel puțin 30 cm unul de celălalt. Dacă cartofii sunt plantați în mai multe rânduri, atunci distanța dintre ei trebuie să fie de 90 cm. De obicei la 1 km pătrați. m este situat până la 6 tufișuri din soiurile de cartofi Banba. Tuberculii încolțiți sunt așezați în puțuri cu vârfuri și acoperite cu pământ, după care este îngroșat.

Îngrijire la aterizare

În procesul de creștere a soiului de cartofi în discuție, grija pentru acesta diferă puțin de grija pentru alte soiuri de cartofi. În acest caz, o bună toleranță la secetă a soiului creează un anumit avantaj.

Important! Cartofii plantați nu trebuie udati până când lăstarii tulpini nu se ridică deasupra suprafeței până la o înălțime de 6–9 cm

Udare și fertilizare

În prima lună de creștere a unui tufiș de cartofi tineri, este udată de trei ori pe săptămână, echilibrând cu atenție udarea. Solul nu trebuie să fie prea uscat, nici să fie udat. Primele câteva udări sunt utile pentru a combina cu adăugarea de stimulanți de creștere. Un tufiș adult este udat o dată pe săptămână. Și în timpul înfloririi și înfloririi tufișului, udarea trebuie intensificată, în ciuda toleranței la secetă a acestui soi.

Cartofii trebuie udati sub radacina fara a iriga blaturile.

Fertilizarea plantei în timpul plantării tuberculilor, apoi pansarea se efectuează la fiecare jumătate de lună, pe baza faptului că tufișul are nevoie cel mai mult de azot pentru a câștiga masă verde. În perioada de înflorire, cartofii au mai mult nevoie de potasiu și fosfor, ceea ce este nevoie de sulfat de potasiu și fosfați.

După înflorirea în timpul dezvoltării tuberculilor, planta are nevoie din nou de azot, care i se livrează prin organice la o săptămână după înflorire. Când rămâne o lună înainte de începerea recoltei, tufișul de cartofi este hrănit cu compost sau mullein putrezit.

Cultivarea solului și plivirea

În fiecare jumătate de lună este necesar să se facă buruieni, combinându-l cu slăbirea solului. În plus, slăbirea trebuie efectuată după fiecare ploaie sau udare pentru a preveni formarea unei cruste de pământ care împiedică accesul oxigenului la sistemul de rădăcini și creșterea culturilor rădăcinilor.

Dezghețarea și desfacerea sunt cronometrate până la punerea la pământ, care se realizează mai întâi atunci când tulpinile ating o înălțime de 20 cm. O lună mai târziu, cartofii sunt din nou împământați și mulati cu fân sau rumeguș uscat, ceea ce ajută la menținerea umidității în sol. După fiecare îmbrăcare a tufișului cu îngrășăminte uscate, este, de asemenea, o mică spudă.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Fiind rezistenți la multe boli ale cartofilor, după cum am menționat mai sus, cartofii Banba sunt susceptibili de atac la dăunători sub forma:

1. omizi;
2. Gândacii de cartofi din Colorado;
3. Melcii.

În scopuri preventive, tufele sunt pulverizate cu preparate „Tornado” sau „Colorado”, iar gândacii Colorado sunt colectați și manual. Împotriva invaziei slugurilor, se folosește sulf sau sulfat de cupru.

Dintre bolile fungice, Banba este cea mai periculoasă afecțiune tuberculoasă târzie.

Pentru a preveni această boală, trebuie să:

1. Plantează cartofi cât mai devreme.
2. Înainte de plantare, tratați materialul de plantare cu fungicide.
3. Respectați rotația competentă a culturilor.
4. Nu îngroșați plantațiile de cartofi.
5. Extrageți-vă în timp util.
6. Tratează tufișurile adulte cu fungicide.

Un tufiș de cartofi afectat de tuberculii întârziați este supus distrugerii imediate.

Recoltarea și depozitarea

Soiul de cartofi Banba se coace în 80-85 de zile de la plantare. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă la mijlocul lunii august. În același timp, nu este recomandat ca culturile de rădăcini să fie supraexpuse în pământ, deoarece acest lucru ajută la îngroșarea cojii și îngroșarea acesteia.

Cu o săptămână înainte de recoltare, se recomandă cosirea blaturilor, ceea ce contribuie la afluxul de nutrienți în tuberculi și crește durata de valabilitate a acestora. Înainte de a se depozita, culturile de rădăcini sunt uscate la aer liber timp de 3 zile.

Apoi tuberculii selectați pentru depozitare sunt așezați într-o cameră uscată și rece, cu o temperatură de la 0 ° C la + 5 ° C, turnându-i în lăzi de lemn, plase vegetale sau în pungi respirabile. Perioada de valabilitate a soiurilor de banba depozitate corespunzător este de 95%.

Soiul de cartofi Banba, recent creat, a obținut în mod surprinzător o recunoaștere rapidă în rândul legumicultorilor din multe țări europene. Condițiile excelente ale consumatorului soiului, combinate cu îngrijirea ușoară a acestuia, obligă tot mai mulți cultivatori profesioniști și amatori de cartofi să aloce spațiu pentru plantarea acestui soi promițător.