Cartofii sunt un produs alimentar popular în multe țări, de aceea un număr mare de soiuri noi sunt produse anual în lume, iar cele vechi sunt îmbunătățite. Astăzi în articol vom lua în considerare o descriere detaliată și caracteristici ale creșterii la domiciliu una dintre cele mai bune soiuri de cartofi - Timo.

Istoric de reproducere a soiurilor

Soiul Timo a fost crescut în Finlanda, inițiatorul este Boreal Plant Breeding LTD. Având în vedere că Finlanda este o țară de nord, perioada de vegetație a plantelor este destul de scurtă, dar veri calde și însorite vă permit să cultivați cartofi de înaltă calitate.

Pentru ca cartofii să crească și să se maturizeze într-o perioadă scurtă de timp, crescătorii creează activ soiuri ultra-timpurii, dintre care unul este Timo. Datorită maturității timpurii, soiul poate fi cultivat cu succes pe întreaga fâșie centrală a Rusiei.Experții recomandă alegerea regiunilor Nord, Central și Nord-Vest pentru cultivarea cartofilor Timo.

Descriere și caracteristică

Fiecare soi diferă prin aspectul tufișului, tuberculii, are un gust specific și un set de caracteristici care îl fac unic și îl disting de alte soiuri similare. Luați în considerare o descriere a aspectului plantei, fructelor și principalele caracteristici ale soiului Timo.

Morfologia tufelor și tuberculilor

Înălțimea tufișurilor de cartofi este de 40 cm, planta are tulpini puternice de răspândire de culoare verde saturată. Tufii tineri au lăstari bine frunziși, frunzele sunt mari, verzi cu o suprafață lucioasă, în lungime alungită, au forma unui oval.

Mugurii sunt colectați în inflorescențe mici de culoare albastru violet, caracterizate printr-o tendință medie de formare a fructelor de padure. 5 - 10 tuberculi sunt de obicei formați sub tufiș. Cartoful are o formă rotundă ovală, greutatea unui fruct este în medie de 80–130 g.

Fructele plantei sunt acoperite cu o coajă subțire de paie densă de culoare paie. Când le tăiați, puteți observa culoarea bej deschis a pulpei. Ochii sunt puțin adânci, ceea ce vă permite să curățați fructele, lăsând cantitatea maximă de pulpă.Amidonul de cartofi Timo este de la 12,9 la 14,2%. Perioada de maturitate tehnică a cartofilor se încadrează în 60–70 de zile de la apariția primelor răsaduri, iar recoltarea poate fi deja în 40–45 de zile.

Stii Bielorusia este liderul mondial în consumul de cartofi: aproximativ 183 kg de culturi de rădăcini pe cetățean pe an.

Gustul și compoziția cartofilor

În ciuda amidonului crescut al fructelor, gustul lor este foarte bun - scorul gustului este de 4,1 puncte.

Fructele soiului Timo, atunci când sunt tăiate, practic nu își schimbă culoarea, ceea ce este foarte apreciat de gospodine și de întreprinderile de prelucrare, deoarece se păstrează aspectul atractiv al plăcilor brute. Fructele sunt excelente atât pentru gătit, cât și pentru prăjire - nu se încadrează în tratamentele termice, dar, dacă este necesar, se transformă ușor în piure de cartofi.

Compoziția soiurilor de cartofi Timo (la 100 g):

• 77 g de apă;
• 2 g proteine;
• 18 g carbohidrați;
• 1 g de fibre dietetice;
• 0,7 g de pectine;
• 0,2 g de acizi organici;
• 1,1 g de cenușă.

• vitaminele A, grupa B (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
• potasiu;
• calciu;
• magneziu;
• fier;
• fosfor;
• sodiu;
• mangan;
• iod;
• cupru;
• molibden;
• seleniu;
• fluor;
• zinc.

Stabilitatea și randamentul varietăților

Cu o cultivare adecvată și urmând recomandările de la 1 ha, puteți colecta de la 200 la 500 de centenari de producție. Odată cu recoltarea timpurie a fructelor tinere, randamentul este mai mic - până la 250 de centi la 1 ha.

Important! Atunci când se cultivă soiuri pe soluri dense și nestructurate, fructele se disting printr-o lipsă de nutrienți din compoziție.

Soiul este foarte imun la boli și dăunători, nu este sensibil la efectele scabiei, rizoctoniei, cancerului de cartof și a piciorului negru.

Datorită faptului că Timo are o imunitate bună la răsucirea frunzelor și tulpina virusului M, nu necesită actualizarea materialului semințial și nu degenerează ani de zile. În plus, soiul tolerează schimbările condițiilor meteorologice, nu suferă de secetă sau de exces de umiditate.

Pro și dezavantaje posibile

• Soiul diferă de celelalte similare într-un set de calități pozitive, care sunt prezentate:
• maturarea timpurie a culturii;
• rezistență ridicată la secetă și acoperirea cu apă a solului;
• rezistența cojii, care reduce la minimum riscul de deteriorare mecanică;
• rezistența la cancerul de cartof;
• posibilitatea cultivării în regiunile nordice.

Important! Principala caracteristică a soiului este aceea că reușește să formeze o recoltă chiar înainte ca fructele tinere să fie afectate de întărirea târzie — boală incurabilă comună a tuberculilor.

• În ciuda numărului mare de avantaje, cartofii Timo prezintă unele dezavantaje:
• rezistență scăzută a vârfurilor la întârziere;
• randament mediu în caz de scăderi regulate de temperatură;
• conservarea slabă a fructelor în cazul nerespectării recomandărilor privind tehnologia agricolă, o germinare puternică.

Caracteristici de cultivare și îngrijire în aer liber

Pentru ca procesul de cultivare a cartofilor soiului Timo să fie cât mai simplu și simplu, iar randamentul să fie mare, este necesar să se ia în considerare în detaliu caracteristicile mașinilor sale de plantare și agricultură.

Locul și ora de aterizare optime

Având în vedere caracteristicile climatice ale unei anumite regiuni, Soiul Timo trebuie plantat în pământ deschis în aprilie sau mai.

Principalele criterii pentru alegerea unei perioade potrivite pentru plantare sunt solul încălzit și absența unor diferențe puternice de temperatură în timpul zilei și al nopții.Cel mai bun loc pentru plantarea cartofilor este solul ușor nisipos sau nisiposunde au crescut anterior ierburi perene, culturi de iarnă sau plante siderata.

Există posibilitatea creșterii plantelor pe soluri grele, dar acestea sunt pregătite în prealabil prin plantarea culturilor de dovleac, ovăz, hrișcă, lucernă, ridiche pe teritoriu.

Acestea încearcă să lumineze solurile grele adăugând o cantitate mare de nisip grosier (2 găleți pe 1 m² de suprafață), îmbogățindu-l cu turbă, humus sau compost de 10 kg pe 1 m².

Teritoriul pentru plantarea cartofilor trebuie să fie bine protejat de vânt din partea de nord și de nord-est - de exemplu, plantarea de copaci sau clădiri.

Iluminarea nu joacă un rol important, astfel încât site-ul poate fi atât la umbră, cât și în lumina directă a soarelui.

Pregătirea materialului de plantare și a modelului de plantare

Deoarece timpul de plantare a cartofilor în sol diferă în funcție de regiuni, pregătirea tuberculilor începe, de asemenea, în momente diferite, dar întotdeauna cu o lună înainte de plantare.În primul rând, materialul de plantare este sortat, fiecare unitate este examinată pentru putregaiul, deteriorarea, urmele dăunătorilor.

Fructele care cântăresc mai mult de 40 g sunt potrivite pentru plantare - un astfel de material de plantare încolțește bine și rapid, conține suficiente substanțe nutritive pentru a forma un tufiș puternic și o recoltă bună.

Important! Cu cât tuberculul este mai mare, cu atât tuful va fi mai roditor. Cel mai mare randament se obține de obicei la plantarea tuberculilor, a căror greutate depășește 100 g.

Materialul de plantare selectat este supus pregătirii preliminare pentru plantare pentru apariția rapidă a răsadurilor și reduce timpul de maturare a tuberculilor.

Pentru a pregăti tuberculii, aceștia sunt germinați în încăperi bine iluminate la temperaturi cuprinse între +12 și + 15 ° C timp de 25-35 de zile. Este necesar să se așeze cartofii pentru germinare în 1 strat, în absența spațiului liber - în 2-3 straturi.Umiditatea aerului din interior trebuie menținută la un nivel de 40-50%. Pentru a exclude posibilitatea ciupercii putrezirea sau deteriorarea tuberculilor, camera trebuie ventilată regulat.

Dacă după germinare materialul de plantare va trebui transportat, este mai bine să-l puneți imediat în cutii sau coșuri de lemn, pentru a nu se desprinde de varză atunci când mutați fructele.Pentru a obține randamente ridicate, se observă următoarea schemă de plantare a tuberculilor: între cartofi, la plantarea în găuri, se menține o distanță de 70 - 80 cm, între rânduri - 35 cm. Adâncimea de plantare - nu mai mult de 5 cm.

Frecvența irigării și fertilizării

Soiul nu necesită udare frecventă. Frecvența poate fi ajustată pe baza primelor semne ale lipsei de umiditate - ofilirea frunzelor inferioare de pe tufișuri. Pentru udare, trebuie folosită apă ușor încălzită din butoi, temperatura optimă este de la +15 la + 20 ° С.

Când tufișurile încep să înflorească, udă puțin mai repede - până la 1 dată pe săptămână. Apa plantele trebuie să fie seara sau dimineața, astfel încât umiditatea înainte de căldură să aibă timp să ajungă la rădăcinile cartofului.Cheia unei recolte bune este fertilizarea periodică în sol, care se realizează:

• după germinare și creștere activă a vârfurilor - se aplică pe sol o soluție de mulleină (0,5 l de gunoi de grajd la 10 l de apă), 1 l de pansament pe bucșă;
• în timpul apariției mugurilor - alimentat cu o soluție de cenușă (200 g per 10 l de apă), 0,5 l pentru fiecare tufă;
• când înflorește tufișul - se face o soluție de mullein (200 g per 10 l de apă), 0,5 l pentru fiecare tufiș.

Stii Blaturile de cartofi sunt otrăvitoare: conține solanină, a cărei cantitate maximă este concentrată în boabele plantei — 1-2 fructe de padure pot provoca intoxicații severe la om.

Controlul buruienilor

Buruienile interferează cu alimentația normală a cartofilor, provoacă lipsa de oxigen, spațiu liber și interferează cu formarea ovarului, astfel încât acestea pot provoca o productivitate scăzută.

Udarea regulată provoacă o creștere activă a vegetației de buruieni, prin urmare, este necesar să se efectueze în timp util coridoarele și să se îndepărteze buruienile care au crescut în tufis.Pentru a încetini creșterea buruienilor, pentru a facilita menținerea patului și a minimiza costurile forței de muncă, se recomandă mularea culoarului. Mulch-ul va păstra umiditatea în sol mult timp.

Deoarece este de obicei folosit paie, turbă sau rumeguș, al cărui strat nu trebuie să fie mai mic de 6 cm.

Boli majore și dăunători ai soiului

Principala boală la care tufișul are o rezistență scăzută este infiltrarea târzie. Se manifestă sub formă de pete maronii pe frunze, poate trece la tuberculi, prin urmare, este necesară pulverizarea în timp util a tufișului cu sulfat de cupru (10 g de produs la 10 l de apă).Prevenirea constă în respectarea regimurilor de irigare și fertilizare, precum și distrugerea în timp util a buruienilor.

Din păcate, rezistența oricărui soi de cartofi la dăunători este minimă, prin urmare, numai profilaxia sub formă de prelucrare a materialului de plantare în preparate insecticide speciale poate salva cultura.

Rezultate bune pot fi obținute din tratarea tuberculilor cu preparatele Prestige, Maxim, Kruiser, care sunt capabile să protejeze cultura de gândacul de cartofi Colorado, vierme de sârmă, cigaruri, afide, gâturi, molii, purici.

Este necesar să utilizați medicamente, urmând instrucțiunile indicate pe pachet.

Recoltarea și depozitarea

Mai aproape de perioada de recoltare, blaturile cartofilor vor începe să se ofileze și să se usuce - în acest moment, puteți începe să săpați tuberculii. De asemenea, merită să fiți atenți la timpul recomandat pentru curățarea paturilor - nu mai devreme de 60 de zile de la apariția primilor lăstari prietenoși.

Recoltarea este mai bună pe vreme caldă uscată pentru a proteja cartofii de apariția putregaiului și a ciupercii. Este mai bine să săpați tufișurile cu ajutorul unui vârf de gunoi, înțepând gaura și trăgând vârfurile culturii cu mâinile la suprafață.

Cartofii sunt decojiți de reziduurile de sol și lăsați 2 ore la suprafață pentru o uscare bună. Cartofii uscați sunt sortați după mărime, epruvete deteriorate, bolnave, verzi sunt îndepărtate astfel încât să nu strice tuberculii de calitate în timpul depozitării.

Stii Patria cartofului — America de Sud, unde se mai găsesc tufișuri de plante în sălbăticie.

Este mai bine să păstrați cultura în lăzi, coșuri sau saci de legume în pivniță sau într-o încăpere răcoroasă, întunecată și bine ventilată.

Astfel, cartofii din soiul Timo cresc bine în condițiile benzii de mijloc, nu este exigent pentru condițiile meteorologice și este ușor de îngrijit.

Pentru ca procesul de creștere să fie cât mai simplu și să aducă o recoltă de calitate, este necesar să urmați recomandările descrise în detaliu în articol.