Soiurile timpurii coapte de pepeni sunt potrivite pentru cultivare în aproape toate regiunile, deoarece fructele suculente au timp să se coacă chiar și într-un scurt sezon cald. Unul dintre cele mai promițătoare este hibridul Fairy Tale F1. Citiți mai multe despre această cultură a gurmelor de mai jos.
Istoric de reproducere a soiurilor
Melon Fairy Tale F1 a fost lansat în jurul anului 1995 în Rusia. În 2001, după testare, acest soi a fost înscris în Registrul de Stat al Rusiei.
Stii Cea mai delicioasă și suculentă varietate de pepeni Yubari King este cultivată în Japonia. Puteți cumpăra astfel de fructe doar la licitații, iar costul lor ajunge $20 mii pentru 2 buc.
Hibridul analizat este un analog al soiului Kolkhoznitsa. Distribuit în regiunile sudice și în zona centrală. Folosind metoda de plantare a semințelor de creștere, poate fi cultivată în latitudinile nordice.
Descrierea și caracterizarea botanică
Spre deosebire de multe culturi similare, pepene Tale este caracterizat prin maturarea și revenirea pe cale amiabilă a fructelor. Se adaptează bine la diverse condiții climatice. Pepenele este o cultură erbacee anuală. Tufele sunt compacte, cu împletituri medii, formează bine toleranța. Dacă se dorește, pot fi cultivate pe spalier. Lăstari târâtoare, cu fața rotundă, echipate cu antene.
Frunzele sunt mari, palate, lobate, așezate pe pețioli puternici și lungi. Pubescența frunzelor și a lăstarilor este slabă. Florile sunt mari, de culoare galbenă, pe o plantă se formează atât forme masculine cât și feminine. Cultura se caracterizează prin rezistență ridicată la peronosporoză și mucegai. Foarte rar atacat de dăunători. Hibridul este, de asemenea, imun la fluctuațiile de temperatură pe timp de noapte.
Aspectul fătului
Pepenele din soiul Fairy Tale au o formă eliptică. Suprafața lor este netedă, galben strălucitor, fără model, mai rar - cu o plasă subțire, abia sesizabilă la tulpină. Greutatea fructelor variază între 1,6-2 kg.
Calități gustative
Pulpa de pepene din acest soi este de culoare crem, crocant și dens. În plus, este suculent și foarte gustos.
Valoarea nutrițională
Valoarea energetică 100 g pulpă de pepene crud Zână de poveste F1 - 35 kcal.
Această cantitate de fructe conține:
- proteine - 0,6 g;
- grăsimi - 0,3;
- carbohidrați (mono- și dizaharide, fructoză, glucoză, zaharoză, amidon) - 7,4 g;
- acizi saturați - 0,1;
- acizi neînlocuitori (Omega-3, Omega-6) - 0,059 g;
- fibre alimentare - 0,9;
- apă - 90 g;
- cenușă - 0,6 g.
Stii Din punct de vedere al botanicii, pepenele este un fruct cu fructe de dovleac, dar marfă îl poziționează ca o legumă de desert.
Compoziția pulpei de pepene galben include și un set mare de elemente micro și macro:
- vanadiu;
- aluminiu;
- bor;
- fier;
- iod;
- cobalt;
- molibden;
- litiu;
- rubidiu;
- mangan;
- seleniu;
- stronțiu;
- calciu;
- fosfor;
- siliciu;
- potasiu;
- magneziu;
- sulf;
- clor.
Pe lângă minerale, carnea de pepene galben include multe vitamine diferite.Combinația lor armonioasă vă permite să optimizați absorbția de elemente micro și macro de către organism, ceea ce ajută la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Din vitamine, pepene galben include:
- tiamina;
- riboflavină;
- acid pantotenic;
- niacina;
- acid folic;
- piridoxină;
- acid ascorbic;
- retinol;
- beta caroten;
- tocoferol alfa;
- filochinona.
Momentul înfloririi și al maturarii
Florile unei plante apar la 30–40 de zile de la debutul răsadurilor. În primul rând, se formează forme masculine, apoi - cele feminine. Fructele se coacă în 58–62 zile.
Agrotehnice cultivând pepeni din răsaduri
Prin însămânțare directă, pepene Tale este recomandat să crească doar în regiunile sudice. În climatul temperat și nordic, se folosesc numai răsaduri. Este relevant pentru regiunile sudice. Prin metoda de cultivare a plantelor, plantele intră mai repede în faza de fructificare.
Caracteristici în creștere
Locul pentru pepeni trebuie să fie selectat bine luminat de soare și protejat de vânt. Fără lumină, fructele se dezvoltă slab și nu pot acumula suficient zahăr. Perioada de însămânțare se stabilește în conformitate cu condițiile meteorologice. La plantarea răsadurilor pe pământ deschis, temperatura ambiantă trebuie să fie de cel puțin +10 ... + 15 ° C.
Stii Greutatea celui mai mare pepene a fost de 200 kg. Un astfel de fruct a putut să crească un fermier austriac în 2009.
Solul este pregătit toamna. Ar trebui să fie liber, bine fertilizat. În primul rând, situl este curățat de vegetația reziduală. Apoi, cultivarea se realizează la o adâncime de 20 cm și se dezinfectează cu o soluție de 3% sulfat de cupru.
O săptămână mai târziu, sub săpături la o adâncime de 20 cm, faceți pentru fiecare metru pătrat:
- 20 kg gunoi de grajd proaspat;
- 10 kg de compost.
Pregătirea pentru plantarea semințelor
Înainte de semănat, semințele de pepene sunt înmuiate timp de 2 ore în acceleratorul de creștere Epine. Pentru 100 ml se adaugă 1-2 picături de substanță.
Solul pentru răsaduri este pregătit amestecând în proporții egale:
- compost;
- nisip;
- sol de gradina;
- turbă.
Pentru dezinfectarea și îmbogățirea solului cu elemente potasiu-fosfor, se adaugă cenușă de lemn la compoziția amestecului de sol - 20% din masa totală a solului. Umiditatea solului ar trebui să fie cuprinsă între 50-60%. Structura sa ar trebui să fie destul de liberă - acest lucru va crește rata de germinare a materialului de plantare.
Inițial, răsadurile sunt cultivate în containere sau lăzi alungite. Se lasă o distanță de 10 cm între semințe, 12 cm în rânduri.Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 1 cm. Cel mai bine este să răspândiți semințele pur și simplu pe suprafața solului, apoi să stropiți cu un strat de nisip amestecat cu turbă. După însămânțare, suprafața recipientului este acoperită cu sticlă sau polietilenă. Acest lucru va crea condițiile necesare pentru germinare.
Recipientul trebuie reorganizat într-un loc cald. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de +23 ... + 27 ° C. Iluminatul în această etapă a sezonului de creștere nu are niciun rol. Principalul lucru este să îndepărtați zilnic adăpostul timp de 20 de minute înainte de germinare și, dacă este necesar, pulverizați solul cu apă la temperatura camerei din pistolul de pulverizare.
Cresterea si ingrijirea rasadurilor
Din momentul însămânțării până la apariția răsadurilor, trece în medie 7-10 zile. Imediat ce varzații apar din sol, recipientul trebuie eliberat de adăpost și rearanjat pe un pervaz bine luminat. În timpul creșterii răsadurilor, regimul luminos este important. Orele optime de lumină de zi pentru răsadurile de pepene este de 12 ore. Temperatura aerului din această perioadă începe să scadă treptat, aducând-o la + 15 ° C.
Udarea răsadurilor se efectuează la cerere, când solul se usucă până la o adâncime de 1 cm. Acest lucru poate fi ușor verificat cu un băț sau chibrit din lemn. Dacă rămâne murdărie pe ea după imersiune în pământ, nu este necesară udarea. Este mai bine să umeziți solul cu un pistol pulverizat.
După 14 zile de la apariția germenilor, puteți adăuga câteva picături de Epina în lichidul de irigație (1-2 picături / 100 ml apă). Când 3 frunze reale se deschid pe plantă, trebuie să alegeți în recipiente separate. Se folosesc cel mai bine vasele de turbă care se descompun în sine. Acest lucru va reduce complexitatea muncii în timpul transplantului final în teren deschis și va reduce riscul de traume la rădăcinile plantei.
Important! La udarea pepenilor, trebuie să vă asigurați că apa nu intră în axilele frunzelor.
După transplant, după 10 zile, plantele pot fi hrănite din nou cu „Epin”. Cu aproximativ o săptămână înainte de plantare, răsadurile trebuie să înceapă să fie expuse câteva ore pe zi în aer liber. Acest proces se numește întărire. Este necesară creșterea abilităților adaptative ale plantelor. În fiecare zi, intervalul de ședere pe stradă ar trebui crescut, aducându-l treptat la 24 de ore.
Aterizare în teren deschis
Cu o zi înainte de a transplanta răsadurile într-o zonă deschisă, solul trebuie să fie nivelat, iar cu 2 ore înainte de transplant, faceți adânciri cu 2 cm mai mari în diametru și înălțime decât containerele în care se află răsadurile. În fiecare gaură trebuie să puneți 1 lingură. l. cenușă de lemn și mutați plantele în gropi împreună cu ghivece. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie lăsată de 70 cm, între rânduri - 150 cm.
Caracteristici de îngrijire
Unul dintre avantajele acestei culturi este nepretenția sa în îngrijire. După transplant, udarea se efectuează după 5 zile. Apa este turnată pe culoar sau pe site este construit un sistem de irigare prin picurare. Multiplitatea procedurilor de apă - o dată pe săptămână până la începutul maturarii fructelor.
La început, este necesar să dezlegați solul și să îndepărtați buruienile, în caz contrar, pepenii nu se vor putea dezvolta normal. Pentru ca vegetația, și mai târziu fructele, să nu intre în contact cu solul, culoarea trebuie să fie mulată cu fân sau paie după udare și slăbit.
Arbustii din acest soi au, de asemenea, nevoie de tundere. Fiecare plantă trebuie să lase 3-4 lăstari puternici: 1-2 principali și suplimentari. Tunderea se efectuează mai întâi pe a 5-a foaie, apoi pe a 7-a. De asemenea, ar trebui să reglați numărul ovarelor - lăsați nu mai mult de 4-5 fructe pe tufiș. După prăjituri, feliile trebuie tratate cu cărbune activat de cenușă sau cenușă de lemn
Nu sunt necesare îngrășăminte pentru pepeni în perioada de creștere. Toți nutrienții sunt introduși în etapele pregătirii solului toamna, primăvara și la plantare.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea fructelor se face cel mai bine dimineața, înainte de căldură. Recoltarea soiului de povești are loc la mijlocul lunii iulie.
Gradul de maturitate a fructelor este determinat de mai multe criterii:
- culoarea pielii - ar trebui să fie galbenă, iar dacă trebuie să transportați cultura, atunci verzui;
- miros - miere plăcută, dulce;
- detașabilitatea de pe tulpină - dovleacul este ușor îndepărtat de pe acesta;
- sunet la atingere - ar trebui să fie surd, vocea vorbește despre imaturitate.
Este mai bine să îndepărtați fructele din tufișuri împreună cu tulpinile, dacă aveți nevoie să transportați pepeni sau fără ele, dacă produsele vor fi consumate sau prelucrate într-un timp scurt. Într-o cameră răcoroasă, întunecată, la o temperatură de +6 până la + 10 ° C și o umiditate relativă de 65%, dovleceii își păstrează valoarea nutritivă timp de aproximativ 10 zile. La temperatura camerei, fructele pot fi păstrate nu mai mult de 3 zile.
Varietatea de pepene galben Fairy Tale F1 este perfectă pentru cultivare în orice regiune datorită rezistenței sale la schimbările de temperatură, precum și bolilor și dăunătorilor de pepeni. Metoda preferată de creștere este prin răsaduri.