Cultivarea de varză necesită respectarea tehnologiei agricole, altfel pot apărea diverse probleme. Iar una dintre ele este lipsa dezvoltării unui cap de varză. Dacă a apărut o astfel de problemă, trebuie luate măsuri urgente, dar mai întâi trebuie să aflați motivul. Să ne dăm seama de ce capul de varză nu se ondulează și ce să facem pentru a obține o recoltă bună.
Motive pentru oprirea sezonului de cultivare a legumelor
Pot exista mai mulți factori pentru care varza nu se dezvoltă. Cel mai adesea, ovarele nu se formează în condiții meteorologice inacceptabile sau cu încălcarea regulilor de îngrijire.
Dacă vara s-a dovedit a fi rece sau prea caldă și uscată, cultura nu este capabilă să se dezvolte normal.Important! Pentru creșterea și dezvoltarea tufei de varză, este necesară o temperatură a aerului de + 18 ... + 20 ° C și o umiditate de cel puțin 60%.
O altă cauză a dezvoltării slabe este răsadurile sau semințele defecte. Răsadurile slabe cultivate în soluri sărace formează rar furci. De asemenea, semințele cu un număr mare de exemplare respinse sau care dau răsaduri dureroase ar trebui să fie atente.
Există și alte motive care afectează negativ dezvoltarea varzei:
- Prea puțină lumină. Cultura adoră soarele și zonele bine ventilate. În zona umbrită, răsadurile vor da un verde răspândit de o culoare verde închis. Lumina este deosebit de importantă pentru soiurile ulterioare, deoarece lumina zilei în stadiul formării capului este deja prea scurtă.
- Aciditate ridicată. Aciditatea optimă a solului pentru cultură este de 6,5–7,5 unități.
- Plantare densă. Lipsa de aer provoacă plantele să lupte pentru viață. În acest caz, nu vor lega furculițele, ci vor elibera o cantitate mare de verdeață, care nu este potrivită pentru mâncare.
- Urmează deficiența. Varza pentru a lega are nevoie de o cantitate suficientă de azot și potasiu, așa că trebuie să urmați regimul de fertilizare și regulile de rotație a culturilor. Îngrășămintele sunt relevante mai ales în timpul înrădăcinării răsadului și în prima etapă de creștere.
- Lipsa de umiditate. Varza nu va forma furculițe din cauza udării insuficiente. Drept urmare, răsadul nu are hrană, iar în loc de cap de varză, eliberează o săgeată de flori.
- Sol puternic. Dacă nu dezlegați solul, acest lucru poate duce la lipsa oxigenului în sistemul radicular.
- Dăunători și boli. Lovind o plantă, ele o slăbesc atât de mult, încât varza nu este în măsură să lege furculițele.
Stii Există un semn atât de popular: capetele de varză de soiuri târzii sunt legate atunci când ziua se scade.
Ce trebuie să faceți dacă varza nu este legată într-un cap în afară, decât pentru a se hrăni sau apă
Vorbind despre hrănirea varzei, trebuie amintit faptul că această cultură adoră solul neutru și ușor alcalin, așa că o aciditate optimă ar trebui obținută inițial.
Hrănirea gunoiului
Efectuați această procedură în funcție de tipul de legumă (alb timpuriu, coacere la mijloc sau târziu).
Este bine să faceți fertilizare organică toamna, când săpați. Aratul trebuie să fie minuțios, nu mai puțin de 40-50 cm adâncime. Vor fi necesari 6-7 kg de gunoi putrezit (proaspăt admis) pe metru pătrat al parcelei. În schimb, puteți utiliza excremente de pui, dar calculul va fi diferit - 300 g la 1 mp. m.
Fertilizarea organică se reflectă bine asupra compoziției solului: se saturează cu elemente micro și macro, humus, care sunt pur și simplu necesare pentru varză. Dacă nu ați reușit să fertilizați solul toamna, vă puteți îmbrăca în primăvară, la 2 săptămâni după ce ați transferat varza într-un loc permanent. Pentru a face acest lucru, gunoiul de grajd este crescut în apă (1: 5).
Dacă mulleina a fost introdusă toamna, primul pansament se efectuează la 14 zile după plantare. Dar pentru aceasta se folosesc îngrășăminte cu azot (uree, azotat de amoniu).
Important! Urina animalelor conține mult amoniac, prin urmare, pentru a se evapora, soluția trebuie să îmbătrânească 2–3 zile.
Al doilea pansament de top se efectuează înainte de formarea ovarelor, când se formează 8 - 9 frunze pe plantă. Apoi, la gheață se adaugă 40 g de cenușă (per găleată de soluție).
La 2 săptămâni după al doilea pansament, solul este udat din nou. Pentru a face acest lucru, luați suspensie sau un amestec de mulleină (0,5 kg pe găleată de apă).
Fertilizarea solului cu infuzii din plante
Tinctura de urzică este populară printre grădinari. Această plantă este bogată în diverse oligoelemente și vitamine care vor beneficia de varză. Urzicile sunt tăiate, introduse într-un rezervor, umplute cu apă simplă și lăsate la soarele deschis pentru fermentare. ½ cană de amestec fermentat se dizolvă într-o găleată cu apă și varza este udată cu o astfel de compoziție.
Hrănirea cu drojdie
Capetele se dezvoltă bine dacă sunt plantate cu o soluție de drojdie fermentată. 100 g de drojdie se dizolvă într-o găleată cu apă caldă, se aruncă o lingură de zahăr și se lasă la fermentat. Un pahar cu soluția preparată este diluat într-o găleată cu apă și utilizat ca pansament.
Important! Este mai bine să folosiți această metodă seara, când solul se încălzește bine. Înainte de procedură, solul trebuie umezit.
Acid boric pentru ovar
Dacă nu se formează furculițe și varza pare slabă, o puteți trata cu acid bor, folosind metoda foliară. Pentru a face acest lucru, pulberea (2 lingurițe) se dizolvă în doi litri de apă încălzită. După ce soluția s-a răcit, adăugați alți 9 litri de apă rece și tratați plantele.
Ce să faci pentru a obține capete suculente de varză
Dacă varza nu formează furculițe, se folosesc diferite metode de preparare și întărire a materialului semințelor, organizând o atenție adecvată și în timpul sezonului de creștere.
Pregătirea semințelor și parcele pentru plantare
Motivul principal pentru care ovarele nu apar este solul. Adesea, terenul este epuizat și deficitar de minerale.
Iată ce trebuie să faceți pentru a crește fertilitatea solului (calcul la 1 mp):
- faceți un pahar de cenușă de lemn;
- se adaugă 50 g de sulfat de potasiu;
- se adaugă 70 g de îngrășământ fosfat.
Toamna, site-ul este săpat, adăugând gunoi de grajd, iar primăvara solul este nivelat doar cu o greblă. La răsaduri au căzut în stratul fertil și bine înrădăcinate, îl plantează „sub tocător”. Locația selectată nu trebuie să fie la umbră.
Important! Fructele calitative într-un singur loc nu vor fi mai mult de trei ani. Este bine dacă în sezonul precedent au crescut legume, cartofi, castraveți sau morcovi pe site. Nu plantați varză în care au fost cultivate plante crucifere înainte.
Atunci când alegeți semințe, nu ar trebui să fiți tentat de pachete luminoase, promițătoare. Semințele pot fi de bună calitate, dar deloc în concordanță cu condițiile climatice. O varietate poate răspunde negativ la condiții extreme, inclusiv să nu formeze furci.
Dacă soiul este selectat corect, atunci trebuie respectate datele de plantare. Înainte de plantare, materialul este tratat cu permanganat de potasiu pentru a preveni infectarea viitoarei plante cu boli.
Date și reguli de debarcare
Dacă răsadurile sunt plantate la un moment nepotrivit și la umbră, atunci acesta crește, iar capul de varză nu se formează, așa că timpul este important în această chestiune.
Soiurile timpurii sunt semănate nu mai târziu de martie, apoi în iunie puteți recolta. Soiurile de la mijlocul sezonului ar trebui să fie plantate la sfârșitul lunii aprilie, iar speciile târzii la început.
Răsadurile de soiuri timpurii sunt transferate într-un loc permanent la jumătatea lunii mai, restul - 1-10 iunie. Distanța dintre tufișuri joacă de asemenea un rol. Pentru soiurile timpurii, este de 40–50 cm, pentru soiurile de mai târziu 60–70 cm. Răsadurile sunt îngropate pe cotiledoane.
Stii Oamenii au asociat întotdeauna varza cu fazele lunii. Pentru sărare, de exemplu, era obișnuit să-l tăiem doar în luna plină din septembrie.
Pentru a lega frunzele, adăugați la gaură:
- humus - 500 g;
- azotat de amoniu - 3 g;
- superfosfat - 7 g;
- sare de potasiu - 3 g.
Metode de prevenire
Bolile și dăunătorii sunt nocivi pentru furci. Pur și simplu nu lasă capetele de varză să crească.
Dar măsurile preventive competente vor ajuta la salvarea plantei și la o recoltă bună:
- insecticide. Speriat departe de varza inamicului principal - varza zboară. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să răspândească praf de tutun amestecat cu cenușă și rumeguș pe paturi.
- "Aktellik". Tratamentul la timp al unei plante tinere cu medicamentul va proteja varza de ciorbele de fluturi. Pentru plantele adulte, când un cap de varză a început deja, un dăunător glutton nu este îngrozitor. Acest medicament vă va ajuta cu molia de varză.
- Bulion de ardei iute. Servește ca un excelent profilactic împotriva diferitelor virusuri și bacterii.
- Coada de cal și gălbenele. Cartierul acestor plante va ajuta la protejarea varzei împotriva bolilor fungice.
Important! Principala dificultate în protejarea varzei de boli este că nu este de dorit să tratezi tufișurile cu substanțe chimice în toate etapele sezonului de creștere, iar după legare, furculița este complet tabu.
De asemenea, este important să identificăm și să prevenim în timp util principalele boli ale varzei, care pot distruge cultura.
Cele mai frecvente boli și măsuri preventive:
- Putregai alb. Urmați regulile de rotație a culturii, recolta în timp util, evitați rănirea furcilor.
- Putregaiul gri. Respectați regulile de rotație a culturilor, aplicați cantități moderate de îngrășăminte cu azot și îndepărtați blaturile la timp.
- hernie. Principalul inamic al varzei. Este imposibil să vindecați boala. Riscul de deteriorare poate reduce tratamentul solului prin cumul și în condiții de seră și poate efectua un tratament termic al solului.
- Fusarium ofilit. Se recomandă ca măsură preventivă tratarea pământului cu o soluție de sulfat de cupru (5 g per găleată de apă).
- mozaic. Lupta este inutilă. Buruienile trebuie să fie îngroșate cu atenție și tratate cu insecticide.
- Peronosporosis.. Cu sprijinul condițiilor favorabile culturii, infecțiile fungice sunt reduse la minimum.
- Piciorul negru. Semănăturile sunt tratate cu produse biologice (Planriz, Bactofit, Fitosporin, Fitolavin-300).
Stii Există un semn popular potrivit căruia, atunci când plantăm răsaduri de varză, de multe ori trebuie să strângeți capul legat cu un prosop sau o eșarfă. Apoi, furculițele vor fi legate fără probleme.
Setarea capetelor nu este un proces ușor, care depinde de calitatea semințelor și condițiile de creștere a legumelor. Chiar și erorile elementare în îngrijire pot determina varza să nu producă o recoltă. Nu trebuie să uitați de pansament, udare și măsuri de prevenire și furculițe gustoase, suculente, cu siguranță se vor coace în grădina dvs.