S-a dovedit că puteți obține o cultură de roșii foarte bună doar în seră. Din păcate, uneori, grădinarii care cultivă roșii sub adăpost întâmpină dificultăți neașteptate care nu apar aproape niciodată în paturi deschise. Tema acestei analize este dedicată uneia dintre aceste probleme și anume: absența ovarelor în roșiile cu efect de seră.

Posibile motive pentru lipsa ovarelor pe tufișuri

De fapt, nu există atât de multe motive pentru care roșiile cultivate într-o seră nu sunt legate corect și toate, într-un fel sau altul, sunt asociate cu o încălcare a tehnologiei agricole. Efectuând corect și rapid un „diagnostic” și chiar mai bine - creând inițial condiții optime pentru cultura din seră, puteți scăpa destul de ușor de problemă.

Încălcarea regimului de temperatură în seră

Esența serii este că materialul translucid cu care este ascuns patul absoarbe lumina soarelui, îl transformă în căldură și îl păstrează în interiorul serii, păstrându-l la o temperatură constantă. Datorită păstrării unui microclimat stabil, plantele din seră se pot dezvolta rapid.

Protejarea culturilor împotriva vântului, a precipitațiilor și a dăunătorilor este un avantaj suplimentar al serii, dar scopul principal al acesteia este totuși în termoreglarea corespunzătoare, care vă permite să creați în interior temperatura, lumina și umiditatea care sunt cele mai potrivite pentru acest tip de plantă.

Stii Conform unei versiuni, prima seră, sau mai bine zis, o seră acoperită, a fost creată la mijlocul secolului al XIII-lea în Köln de către Albert Bolshtgedt, cunoscut și sub numele de Albert Magnus, care a oferit orașului un astfel de cadou în onoarea vizitei anti-regelui Germaniei, William II. O astfel de descoperire a costat marea excomunicare a savantului german: Sfânta Inchiziție considera seră o înrădăcinare a schimbărilor de anotimpuri stabilite în mod divin și a interzis un astfel de „sacrilegiu”.

În ciuda faptului că, din cauza acumulării de căldură în timpul zilei și a eliberării sale pe timp de noapte, aerul din seră, de regulă, nu se supraîncălzește peste valoarea maximă stabilită, monitorizarea indicatorilor de temperatură este încă necesară. Faptul este că, în diferite etape de dezvoltare, roșiile fac cerințe inegale pentru cantitatea de căldură și, prin urmare, tocmai datorită controlului temperaturii în seră se poate asigura atât creșterea intensă a răsadului, fixarea activă a fructelor, cât și maturarea rapidă a acestora.

Indicatorii de temperatură pentru cultivarea roșiilor într-o seră în diferite etape ale vegetației sunt prezentați în tabel:

În ceea ce privește solul, pe întreaga perioadă a sezonului de creștere a roșiilor nu trebuie să se încălzească mai mult de + 25 ° С și să se răcească sub + 13 ° С, altfel dezvoltarea plantei se va opri.

În cele din urmă, este important să știți că roșii reacționează foarte dureros la o schimbare accentuată a temperaturii în timpul zilei. Acest fapt explică în mare măsură faptul că cel mai bine este să le crești într-o seră, unde, de obicei, nu se întâmplă astfel de diferențe.

Polenizare proastă

Încălcarea microclimatului în seră, inclusiv exprimată ca o schimbare de temperatură inacceptabilă, în perioada de înflorire activă a tomatelor împiedică formarea ovarelor, în primul rând pentru că în astfel de condiții este dificilă sau complet imposibilă polenizarea florii, iar dacă nu este polenizată, floarea cade pur și simplu.

Important! Roșiile sunt plante auto-polenizate. Cu toate acestea, pentru formarea ovarului, este necesar ca polenul din furnica să cadă pe pistilul aceleiași flori sau al unuia vecin, din cea mai apropiată ramură sau o altă tufă care crește în apropiere.

În roșiile cu efect de seră apar mai ales deseori probleme de polenizare, deoarece există doi factori principali care asigură fluxul acestui proces pe un pat deschis: mișcarea maselor de aer și a polenizatorilor de insecte. În această situație, este esențial ca polenul de pe flori să fie cât mai ușor și volatil, iar furnicile să se dezvolte corect, să nu se deformeze și să se deschidă în timp.

Există 3 motive principale care afectează negativ calitatea polenului:

• temperatura scazuta critic (furnica nu crăpa);
• căldură critică (polenul pierde viabilitatea sau chiar devine steril);
• umiditate prea mare (polenul devine prea greu și începe să se lipească împreună).

Dacă reglați microclimatul și oferiți roșiilor o ventilație regulată, folosind o briză ușoară în interiorul serii ca polenizator natural, de obicei nu există probleme cu legarea fructelor pe roșii. Faptul că polenizarea a avut loc poate fi apreciată prin schimbarea aspectului florii: petalele sale se îndoaie în mod vizibil înapoi. Dar în cazurile în care roșiile sunt cultivate în sere improvizate, unde nu există un control automat asupra indicatorilor de temperatură și umiditate, are sens să utilizați în plus procedura de polenizare artificială.În funcție de dimensiunea și configurația patului, puteți face acest lucru în trei moduri diferite:

1. orgia - cu ajutorul unui ventilator sau a unui uscător de păr, reglat în modul de aer rece, acționează asupra periilor de flori, asigurând cea mai activă mișcare a polenului.
2. agitație - același efect este obținut din cauza vibrațiilor, dar trebuie să acționați cu atenție pentru a nu rupe ramura.
3. Contact direct - cea mai complexă metodă de pedunculă cea mai complexă, dureroasă, adesea dăunătoare, care implică transferul mecanic al polenului de la floare la floare cu o perie subțire sau un tampon de bumbac.

Lipsa de umiditate la setarea roșiilor

Roșiile, spre deosebire de multe alte culturi, nu modifică cerințele de umiditate pe întregul ciclu de dezvoltare. Cel mai bun indicator pentru ei este 60-65%. Umiditatea aerului din seră este prea periculoasă pentru roșiile înflorite, am menționat deja, cu toate acestea, umiditatea insuficientă afectează negativ și dezvoltarea normală a tufișului și, prin urmare, nu trebuie permisă.

Important! Temperatura și umiditatea dintr-o seră sunt indicatori corelați: cu cât aerul este mai cald, cu atât mai multă umiditate poate reține. În plus, nivelul de umiditate este invers proporțional cu etanșeitatea serii sau cu intensitatea ventilației sale.

Un aer prea uscat în seră este prima cauză de deteriorare a plantelor de căpușă, iar acest lucru, la rândul său, duce la faptul că ovarele nu se formează, iar cele formate se prăbușesc.

Din acest motiv, grădinarii cu experiență încearcă să reducă ușor umiditatea din seră în perioada de înflorire activă și polenizarea tomatelor (inclusiv prin creșterea ventilației, care stimulează și mai mult procesul de polenizare), iar imediat după apariția ovarelor, umezesc din nou aerul în seră. Pentru aceasta, tufișurile sunt chiar recomandate să fie pulverizate cu apă, lucru care nu se face aproape niciodată atunci când se cultivă roșiile în pământ deschis.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că orice proceduri de îmbunătățire a umidității ar trebui să fie efectuate în prima jumătate a zilei, astfel încât plantele să se usuce complet până la noapte, altfel crește probabilitatea de a dezvolta infecții fungice pe roșii.

În cele din urmă, indicatorii de umiditate ai aerului și solului nu trebuie confundați: pentru o înflorire și o fructificare bună, roșiile trebuie să fie întotdeauna umezite cu 80–85%.

Semințe de proastă calitate

Chiar și atunci când creați un microclimat optim într-o seră din semințe de calitate slabă, este imposibil să crești o recoltă bună. Mulți locuitori de vară, în mod vechi, preferă să planteze roșii din semințele culese personal din fructele de anul trecut, crezând sincer că sunt „testate” și, prin urmare, cele mai bune.

Din păcate, în realitate acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece materialul semințelor este un excelent conservant al diferitelor boli (bacteriene, fungice și virale), iar în condițiile unor zone limitate care sunt utilizate în fermele de casă personală, plantarea acelorași culturi într-un loc permanent este doar și duce la faptul că până la sfârșitul sezonului se acumulează o cantitate mare de microflora periculoasă în grădină, care intră ulterior în semințe.

Din acest motiv, este mai bine să cumpărați semințe pentru plantare, și este de dorit de la producătorii care au fost dovediți și își pun în valoare reputația.

Important! Germinarea rea ​​sau absentă este principalul, dar nu este singurul indicator al semințelor de calitate scăzută. O sămânță infectată poate să germineze, dar ulterior o astfel de plantă se va răni singură și, în plus, își va infecta vecinii din grădină cu un agent patogen periculos.

Pentru a evita un astfel de pericol, semințele, chiar achiziționate, sunt de obicei supuse unei plantări serioase de preplant, care include dezinfectarea (pansamentul). O excepție de la această regulă o constituie produsele unor companii europene de top care desfășoară toate activitățile necesare cu material semințial înainte de ambalarea acesteia. Astfel de semințe sunt semănate uscat, imediat după îndepărtarea lor din pachet. Acestea costă, de regulă, de zece ori mai scumpe decât omologii casnici, dar oferă un rezultat garantat - atât în ​​ceea ce privește germinarea, cât și în ceea ce privește rezistența la boli și alți factori adversi.

Materialul de plantare de o calitate inadecvată

Nu toți locuitorii din vară își pot permite să crească răsaduri de roșii pe pervazul lor, așa că mulți preferă să cumpere material de plantare gata, mai ales că costă foarte puțin.

Problema este că un astfel de produs este departe de a fi întotdeauna de calitate.

Pot exista mai multe motive pentru acest lucru:

• unele boli de roșii, inclusiv cele destul de periculoase, nu se manifestă imediat, astfel încât un material săditor aparent sănătos poate fi infectat;
• pentru a accelera creșterea și a îmbunătăți caracteristicile externe ale răsadurilor, mulți vânzători fără scrupule folosesc diverși stimulenți de creștere (în principal nitrați) și alte trucuri care ascund adevărata stare a lucrurilor;
• Când cumpărați puieți gata făcuți, nu puteți fi sigur niciodată din ce soi anume face parte o plantă, așa că, în loc de un hibrid cu randament ridicat, cu imunitate ridicată, puteți cumpăra o roșie foarte obișnuită cu caracteristici tehnice foarte mediocre.

De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că nu toate roșiile sunt la fel de potrivite pentru cultivarea sub film, și, prin urmare, este foarte important să ia în considerare ultimul dintre argumentele de mai sus. Așadar, de exemplu, există hibrizi pentru care problemele de polenizare nu sunt practic caracteristice, dar tolerează foarte dureros frigul și schimbările bruște ale temperaturii. Le este recomandat să fie cultivate într-o seră.

Stii Cea mai mare roșie din lume a fost cultivată pe site-ul său de către un fermier din Minnesota în 2014. Greutatea înregistrată a suportului de înregistrare, numită Big Zack, este de 8,41 kilograme, ceea ce corespunde la aproximativ 3 kg 815 g!

• soiuri și hibrizi caracterizați printr-o rezistență scăzută la infundarea târzie și la alte infecții fungice periculoase (în teren deschis, rotația normală a culturilor va ajuta la salvarea lor de infecție, dar în seră devin cât mai vulnerabile);
• roșii înalte, dacă mărimea serii este mică;
• soiuri de maturare târzie (principalul avantaj al serii este obținerea unei recolte timpurii și, dacă este posibil, chiar mai multe în timpul sezonului) etc.

Metode de îngrijire pentru conservarea ovarelor

Pentru a se asigura că fructele de pe tufișurile de tomate sunt bine legate și ulterior formate rapid și uniform, pe lângă utilizarea materialului de plantare de înaltă calitate și crearea microclimatului optim în seră, fermierii profesioniști sunt siguri că vor desfășura o serie de activități agricole suplimentare.

Pansament corespunzător

Prima dintre aceste măsuri este stimularea formării fructelor. Puteți crește randamentul în diverse moduri. Unele dintre ele sunt incompatibile cu conceptul de agricultură ecologică și, prin urmare, este nedorit și chiar nesigur să le efectuezi pe propria casă de vară, dar există, de asemenea, metode destul de inofensive din punct de vedere al mediului.

Produse chimice pentru stimulare

Fertilizarea roșiilor cu îngrășăminte organice și minerale ar trebui să fie efectuată de mai multe ori pe sezon, totuși, trucul este că, dacă în stadiul inițial al sezonului de creștere, planta are nevoie de un complex complet de nutrienți, atunci după începerea înfloririi este foarte important să se excludă componenta de azot din aditivi minerali sau cel puțin să o reduci la minimum.

Important! Excesul de azot din sol stimulează dezvoltarea masei verzi, cu toate acestea, împiedică depunerea mugurilor și formarea ovarelor.

„Cocktail” mineral optim pentru un pat de tomate într-o seră (pe bază de 10 l de apă):

Pentru a crește eficacitatea pansamentului, se adaugă uneori câte 1 lingură. l. humat de sodiu.

Pulverizare pentru a crește randamentul

Pe lângă pansamentul rădăcinilor, pulverizarea ajută la stimularea formării și conservării ovarelor.

În aceste scopuri, în special, sunt utilizate următoarele îngrășăminte minerale (concentrația este indicată și pe baza a 10 l de apă):

• superfosfat - 60 g;
• azotat de amoniu - 15 g;
• clorură de potasiu - 5 g;
• azotat de magneziu - 5 g;
• sulfat de zinc - 5 g;
• azotat de calciu - 5 g;
• sulfat de magneziu (sursa de sulf) - 10 g;
• sulfat de mangan - 10 g;
• sulfat de cupru sau vitriol - 2 g;
• acid boric - 10 g;
• vitriol - 5 g;
• iod alcool 5% - 50 ml.

Dacă nu sunt disponibile toate preparatele menționate, compoziția clasică pentru pulverizarea roșiilor într-o seră pentru consolidarea ovarelor este un amestec de 10 g de sulfat de mangan, 3 g de acid boric, 2 g de sulfat de cupru și 2 g de sulfat de zinc în 10 l de apă.

Deseori, drojdia de pâine este folosită pentru a bloca roșiile, dar experții prudență împotriva acestei practici.

Important! Drojdia singură nu este un îngrășământ, ci doar catalizează anumite procese chimice din sol, în special, stimulează dezvoltarea organice și inhibă (datorită producției de alcool etilic) reproducerea unor ciuperci. Cu toate acestea, saturația nefiresc de rapidă a solului cu materie organică sub influența drojdiei duce, de asemenea, rapid la epuizarea terenului.

Hilling și mulching sol

Alte două metode de îmbunătățire a productivității tomatelor în seră sunt hilling și mulching.

Contrar credinței populare că hilling-ul este o tehnologie pentru îngrijirea plantelor cultivate exclusiv în teren deschis, această procedură este deosebit de importantă pentru culturile de seră. Cert este că, în condiții de umiditate ridicată și căldură constantă, masa verde începe să se dezvolte activ, în timp ce tulpinile își păstrează în același timp dimensiunea inițială. Pentru ca tufele luxuriante de pe o tulpină subțire să nu se rupă, este necesar să săpați cât mai mult pământ la bază. De asemenea, stimulează dezvoltarea sistemului de rădăcini, iar rădăcinile puternice și puternice sunt cheia unei bune nutriții și, ca urmare, a unei recolte bune.

Hilling-ul se realizează exclusiv pe solul umed, deci cu o zi înainte pământul trebuie udat din abundență, iar apoi, înarmat cu un tocător mic, foarte atent pentru a nu deteriora rădăcinile, ridica un deal de pământ desprins de 10-12 cm înălțime până la baza tufișului în jurul întregii circumferințe.

În timpul sezonului, uciderea roșiilor cu efect de seră se efectuează de 2-3 ori, iar prima procedură trebuie efectuată la aproximativ o lună după transplantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Acoperirea solului din jurul tufișurilor cu un strat dens de materie organică (paie, turbă, fân, iarbă tăiată sau rumeguș), numită mulcire, este necesară pentru a păstra slăbiciunea și umiditatea pământului, precum și pentru a bloca creșterea buruienilor și pentru a vă salva de nevoia de buruieni. o seră, din cauza spațiului limitat, este deosebit de incomodă.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Printre recomandările suplimentare care vor îmbunătăți randamentul roșiilor în seră și vor evita vărsarea ovarelor, pot fi menționate următoarele:

1. Iluminare maximă. Tomatul este o cultură fotofilă, la umbră se poate dezvolta bine, dar practic nu va da roade.
2. Orientarea corectă a patului. Dacă construiți sere nu de la nord la sud, ci de la est la vest, fiecare tufă va primi aceeași cantitate de lumină și căldură.
3. Densitatea de aterizare. Normele standard pentru o seră sunt de 40 cm între tufișuri și 50 cm între rânduri pentru roșiile cu creștere mică, plantele înalte sunt plantate cu fiecare dintre acești parametri crescând cu cel puțin 10 cm.
4. Amplasare corectă. În punctele extreme ale serii, se recomandă să plantați cele mai timpurii soiuri, iar la maturitate și, respectiv, la întârziere, pentru a trece la centru.
5. Aranjament obligatoriu de sere cu geamuri de ventilație, și chiar mai bine - un sistem automat de ventilație.
6. Irigarea prin picurare. Un astfel de sistem permite economii semnificative de apă în timp ce îl utilizează cât mai eficient. În același timp, este foarte important să așezați banda de irigare prin picurare deasupra stratului de mulci: acest lucru va crea un microclimat potrivit pe suprafața solului și va accelera transformarea stratului de acoperire în îngrășământ organic.
7. Prinderea punctului de creștere și îndepărtarea unei părți mari a frunzelor după ce au pus perii de fructe. Acest truc permite tufișului să direcționeze toate sucurile vieții către setarea și dezvoltarea fructelor.
8. O reducere bruscă a udării și a pansamentului în perioada în care fructele ating dimensiunea dorită. Oferă stimulent roșiilor să dobândească culoare de maturare.
9. Îndepărtarea obligatorie din patul plantelor bolnave.
10. Săparea superficială a unui pat după recoltare în scopul amestecării solului cu resturile de mulci. De asemenea, este foarte util să vă așezați deasupra patului mărunțit anterior și înmuiat în vârfurile tufișurilor de roșii proaspăt îndepărtate de pe un pat: această cultură, se dovedește, crește foarte bine „de la sine”.

Absența ovarelor pe roșiile cu efect de seră este o problemă comună, dar ușor de rezolvat. Este important să cunoaștem regulile de bază pentru cultivarea acestei culturi în pământ închis și să respectăm toate metodele agrotehnice utilizate pentru aceasta.