Pentru a stabili buna funcționare a tractului gastro-intestinal al copilului, mama care alăptează trebuie să urmeze o dietă. Mai jos veți afla dacă este posibil să mâncați terci de grâu cu HS, despre proprietățile sale benefice și regulile de gătit și, de asemenea, puteți afla în detaliu despre contraindicații și cât puteți mânca la începutul hrănirii.

Este posibil să mâncați terci de grâu în timpul alăptării

Grâul, datorită compoziției sale benefice, ar trebui să fie prezent în dieta unei mame care alăptează. Conține în cantități suficiente diverse vitamine, aminoacizi și fibre. Din acest motiv Grâul este recomandat pentru alăptare.. Bebelușul va primi substanțe utile cu laptele mamei sale, iar intestinele femeii se vor normaliza, starea părului și a pielii se va îmbunătăți și se va adăuga și energie.

Norma inițială a terciului de grâu este de aproximativ 40 g / zi în formă brută, dar treptat poate fi crescută. Cu toate acestea, este important să nu uităm că copiii percep cerealele diferit. Din acest motiv, se recomandă introducerea fără probleme a grâului în dietă și monitorizarea reacției organismului bebelușului.

Ce este util pentru hepatita B

Crupe de grâu se obțin în timpul prelucrării boabelor de grâu dur. Din această cauză, conține o cantitate mare de carbohidrați, puțină grăsime și nu mai mult de 3 g / 100 g de proteine. Acest fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii și aparține dietei. Din acest motiv, multe mame care alăptează vor să o includă în dieta lor.

Important! Proprietățile utile ale acestui terci după gătit sunt păstrate timp de 12 ore dacă sunt păstrate la frigider. Nu este recomandat să o utilizați după acest timp.

Această cereală este bogată în elemente micro și macro care vor beneficia atât de mamă, cât și de copil. Conține:

• vitaminele C, A, F, E, PP și grupa B;
• magneziu, sodiu, fier, calciu;
• aminoacizi importanți, cum ar fi arginina, glicina, tirozina, acidul glutamic;
• mono și dizaharide;
• fibre și amidon.

• Datorită acestei compoziții bogate, terci de grâu este capabil să:
• îmbunătățește circulația sângelui și funcția inimii;
• consolidarea imunității;
• îmbunătățește tractul digestiv și face față constipației;
• elimina toxinele din organism;
• stabilirea proceselor metabolice;
• îmbunătățește starea pielii.

Având în vedere numărul mare de substanțe nutritive care sunt prezente în grâu, precum și efectul pozitiv al acestuia asupra organismului unei mame care alăptează, acest terci trebuie consumat în timpul alăptării. Cu toate acestea, este important să nu uitați de precauții, mai ales dacă o femeie are probleme cu tractul gastrointestinal, cum ar fi gastrită, ulcere sau flatulență. Înainte de utilizare, este important să vă asigurați că mama și copilul nu sunt alergici la gluten.

Când pot să introduc în dieta unei mame care alăptează

La începutul introducerii terciului de grâu în dieta unei mame care alăptează, este obligatoriu să fii atent și să începi să îl folosești treptat. Se recomandă începerea experimentării cu grâu când copilul are 2-3 luni, cu condiția ca mama să nu aibă probleme postpartum cu tractul gastro-intestinal.. În prima lună, este mai bine să nu-ți asumi riscuri din cauza conținutului ridicat de gluten, care este un element complex și poate duce la consecințe negative asupra bebelușului.

Se recomandă să începeți introducerea terciului în dietă pentru 1-2 linguri. dimineața și urmăriți reacția copilului până seara. Dacă nu au apărut consecințe, este posibil, începând cu norma minimă, consumul treptat de terci. În același timp cel mai bun moment pentru a lua este micul dejun sau cinadar nu este recomandat să îl consumi în fiecare zi.

În primele luni, grâul trebuie preparat pe apă. Acest lucru se datorează probabilității ca un copil să aibă reacții alergice la laptele de vacă. Terciul cu lapte complet poate fi hrănit după ce copilul împlinește 6 luni.

La ce vârstă poate fi dat un copil

Grâul trebuie introdus în dieta sugarului numai după ce a început să mănânce alte specii, cum ar fi orez, hrișcă și ovăz. Oferiți această cereală este posibilă numai după ce copilul împlinește vârsta de 8-10 luni. Înainte de această perioadă, nu se recomandă introducerea ei, deoarece este posibil să provoace apariția unei reacții alergice.

Stii Grâul este unul dintre cele mai vechi cereale pe care oamenii le-au folosit. Cerealele sale au fost găsite în piramidele egiptene, iar terciul din această cereală este menționat în Biblie.

Pediatrii au dezvoltat o schemă optimă pentru introducerea terciului de grâu în dieta sugarilor. Este format din următorii pași:

1. Primul test nu trebuie să fie mai mult de jumătate de linguriță. Mai mult, este necesară monitorizarea stării copilului după ce a luat terci. Acest lucru este realizat pentru a determina răspunsul la noul produs introdus.
2. Trebuie să se acorde preferință alimentației de dimineață.
3. Este strict interzisă introducerea simultană cu alte produse noi. Pentru o perioadă de aproximativ 2 săptămâni, părinții ar trebui să determine pe deplin digestibilitatea acestei cereale de către corpul copilului. Și numai după această perioadă puteți încerca să introduceți un nou fel de mâncare în dieta bebelușului.
4. Aportul de terci trebuie să fie realizat sub forma sa pură și anume, fără adăugarea de îndulcitori, sare, condimente. De asemenea, cerealele trebuie fierte în apă, nu lapte.
5. Pentru a începe familiarizarea corpului copilului cu un produs nou, este adecvată o consistență lichidă. Creșterea volumului de cereale trebuie să fie treptată.

Este recomandat să gătești cu lapte pentru copii cu vârsta peste 1 an. De asemenea, va fi posibil să adăugați diverse fructe și fructe de pădure.

Cum se gătește

Pentru prima hrănire, un copil cu vârsta sub 1 an are nevoie de o cantitate de grâu de aproximativ 1 lingură. l .:

1. Spălați bine cerealele în apă curată.
2. Puneți într-o tigaie, turnați un pahar cu apă, fierbeți la foc mediu. Apoi, focul trebuie redus.
3. Acoperiți tigaia cu un capac, lăsați să gătească aproximativ 15 minute, amestecând ocazional și îndepărtând spuma, dacă este necesar.
4. După gătit, scoateți tigaia de la foc și încă 10-15 minute. înveliți cu un prosop.

După ce completați toate manipulările cu terciul, scurgeți lichidul și răciți. Acum puteți da copilului. De asemenea, puteți găti într-un aragaz lent, în care cerealele vor deveni mai crude și mai moi la gust. Pentru copiii mai mari, de la 1 an, puteți începe să gătiți în lapte și, de asemenea, să adăugați la gust unt, sare, zahăr, miere, fructe, fructe de pădure și chiar nuci.

Pe apă

Dacă părinții sunt siguri că copilul nu are intoleranță la gluten, atunci pot începe treptat să introducă terci de grâu în dieta copiilor. Cea mai scăzută opțiune pentru copiii sub 1 an este opțiunea de a găti pe apă.Ingredientele sunt următoarele:

• 1 lingură grâu;
• 1 lingură apă.

Pentru a familiariza corpul copilului cu acest produs, cerealele, anterior zdrobite cu o mașină de tocat cafea, este potrivit. Astfel, se dovedește a fi mai delicat și mai potrivit pentru sistemul digestiv al copilului.

Important! Atunci când alegeți terci de grâu, trebuie să acordați atenție culorii sale și dimensiunii boabelor. Calitatea viitorului fel de mâncare și structura sa depind de acest lucru, deoarece cerealele grosiere vor fi mai crud, iar cerealele fine vor avea o textură delicată.

Pentru început, cerealele se spală bine. Apoi se toarnă într-o tigaie, se umple cu apă. În continuare, trebuie să dați la fiert, să reduceți căldura, să acoperiți. Periodic trebuie să agitați și să îndepărtați spuma rezultată. Gatiti 20 de minute. Terciul gata trebuie șters printr-o strecurătoare sau tocat cu ajutorul unui blender. După aceea, îl puteți oferi copilului.

În lapte

Când copilul împlinește 1 an, poate începe să gătească terci de grâu cu lapte. Acest lucru va necesita următoarele ingrediente:

• 1 lingură apă;
• 1 lingură lapte;
• 150 g cereale;
• zahăr, sare, unt după gust.

Se toarnă boabe de grâu bine spălate într-o tigaie, se adaugă apă și se pune pe foc. De îndată ce apa fierbe, focul trebuie redus la minimum, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați să gătească 15-20 de minute. În acest caz, periodic este necesar să îndepărtați spuma formată și să agitați terciul, astfel încât să nu se ardă.

De îndată ce apa fierbe, trebuie să turnați lapte în tigaie și să fiarba încă câteva minute. La final faceți terci cu unt, sare sau îndulciți după gust. Conform acestei rețete, terciul va beneficia doar de un copil de un an, dacă nu există contraindicații pentru utilizarea acestuia.

Cu dovleac

Garnitura de grâu, gătită în combinație cu dovleacul, este un fel de mâncare destul de sănătos, care conține fibre, vitamine și minerale. Ajută la îmbunătățirea digestiei, accentuarea vederii și scăderea colesterolului din sânge.

Pentru a-l pregăti, trebuie să luați următoarele produse:

• 60 g cereale;
• 100 g dovleac decojit;
• 1 lingură lapte;
• 1 lingură apă;
• 40 g unt;
• sare, zahăr după gust.

Stii Garnitura de grâu era în dieta bizantinilor ca desert. Din cauza dragostei ei mari pentru dulciuri, a fost preparat în lapte cu adăugarea unei cantități mari de zahăr, iar acest fel de mâncare a fost numit groot.

Dovleacul trebuie tocat, de preferință cu felii mici, și așezat într-un vas de gătit. Clateste boabele si adauga in dovleac. Se toarnă în apă și se gătește până se evaporă lichidul, pe un foc sub medie, amestecând constant. După aceea, adăugați lapte în terci și gătiți până la moale.

Sare sau îndulcire după gust înainte de gătit. Puteți fie să lăsați dovleacul în felii, fie să îl zdrobiți. Serviți terciul cu o felie de unt.

Contraindicații

• Garnitura de grâu are o serie de contraindicații pentru utilizare:
• Cea mai mare preocupare este conținutul de gluten - o proteină pentru descompunerea căreia în organism este necesară prezența enzimelor speciale. Deoarece tractul gastrointestinal al copiilor nu produce substanțele necesare până la o anumită vârstă, glutenul poate provoca o reacție alergică. De aceea, vârsta optimă pentru introducerea acestui terci de mâncare în alimentele bebelușului este considerată a fi de 8-10 luni. O alergie se poate manifesta nu numai prin erupții cutanate pe piele, ci și o încălcare a ritmului cardiac, dificultăți de respirație și febră.
• După ce a mâncat cereale, un copil poate prezenta simptome atât de neplăcute ca balonarea și flatulența, deci acest produs nu trebuie abuzat.
• De asemenea, o contraindicație pentru utilizarea terci de grâu este o boală asociată cu o indigestie direct în intestinul subțire - boala celiacă.

În timpul alăptării, o femeie trebuie să-și restaureze nu numai corpul, ci și să aibă grijă de sănătatea copilului. Grâul conține un număr mare de substanțe utile care afectează favorabil procesul de recuperare, satura corpul mamei și al copilului cu vitaminele și aminoacizii necesari. În absența contraindicațiilor, această cereală trebuie inclusă în dietă. Cu toate acestea, atunci când îl introduceți în dietă, este necesar să respectați recomandările și să monitorizați reacția corpului copilului la un nou produs.