Unul dintre cele mai populare soiuri de cartofi de pe vremea noastră este soiul Rosara. Înainte de a planta această legumă pe site-ul dvs., ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile soiului, pro și contra. Vom vorbi despre ce este soiul Rosar și cum să îl crești mai târziu în articol.
Descrierea și caracteristicile soiului
Rosara este un soi de cartofi popular printre fermieri. A fost crescut în Germania. În Rusia și Europa, această varietate de masă a apărut în 1996. În aparență, Rosara este oarecum diferită de alte soiuri: pe coaja de roz sau roșu sunt ochi albi sau roz deschis, carnea este galbenă. Arbustul crește de dimensiuni medii, nu se întinde, tuberculii sunt identici, ovali. Frunzele tufișului sunt de culoare verde închis, de asemenea ovale. Rosara infloreste cu flori purpurii cu mici stamine galbene.
Stii Cel mai mare tubercul de cartofi a fost crescut de un fermier din Liban în 2008. Greutatea cartofului a fost de 11 kg.
Să luăm în considerare mai detaliat principalele caracteristici ale acestei legume:
- tratează gradele timpurii;
- randamentele apar la sfârșitul verii;
- De la 1 bucșă se colectează 15-18 tuberculi cu o greutate de 150 g;
- cantitatea de amidon din tuberculi este de 16%;
- leguma este rezistentă la diverse boli.
Calități gustative
Cartoful rosar are un gust plăcut și delicat, nu zahăr. Pulpa are o structură densă, datorită căreia tuberculii își păstrează forma în timpul gătitului. Întrucât soiul conține puțin amidon, acest cartof este foarte potrivit pentru prepararea unei varietăți de salate, iar culoarea galbenă a pulpei va face piureul obișnuit mai palat. Datorită rezistenței sale la diverse boli, o legumă poate fi păstrată mult timp. În plus, tolerează bine transportul.
Important! Cartofii din soiul Rosar prea mici nu sunt de dorit să se mănânce, deoarece în timpul tratamentului termic eliberează multă umiditate și devin foarte apoase.
Datele de maturare și productivitatea
Rosara este un soi de cartofi timpurii. Timpul de la formarea germinării până la recoltare este de 70 de zile. Dacă aveți grijă cu atenție de plantări, vă puteți asigura că randamentul crește de la 15 la 24 de tuberculi de la 1 bucșă.
Avantaje și dezavantaje
- Luați în considerare mai detaliat avantajele unei legume:
- este nepretențios în ceea ce privește condițiile meteorologice;
- are rezistență la boli;
- bine transportat;
- legumele pot fi păstrate mult timp;
- în timpul gătitului nu fierbe.
- Dezavantajele includ următoarele:
- gustul acestui cartof se dezvăluie doar în legumele coapte.
Plantarea și cultivarea soiurilor
Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să respectați datele de plantare, să plantați cartofii în sol adecvați pentru acest soi și, de asemenea, să vă pregătiți corespunzător pentru plantare și plantați o recoltă.
Timpul de aterizare
Soiul Roșar este iubitor de căldură, deci nu îl poți planta la începutul primăverii - sfârșitul lunii mai este considerat perioada optimă pentru plantare. Dacă plantați o legumă în acest moment, puteți recolta în august. Iar la plantare în aprilie, randamentul este probabil să scadă semnificativ.
Reguli de rotație a culturilor
Pentru o rotație corespunzătoare a culturilor, trebuie să luați în considerare ce culturi au crescut pe locul selectat pentru plantare. Cel mai bine este să cultivați o legumă pe sol, unde au crescut anterior sfecla, varza, castraveții, leguminoasele, dovlecelul și dovleacurile, precum și ceapa. Dar solul în care au crescut culturile solanice nu este potrivit pentru cartofi.
Stii Dacă plantați varză sau castraveți după cartofii infectați cu gândacul de cartofi Colorado, după un an, gândacii vor dispărea în această zonă.
Cerințele solului
În ceea ce privește alte culturi de legume, pentru cartofii soiului Rosara, este necesar să selectați cu atenție solul pentru plantare. Solul argilos, precum și solul negru este potrivit. Cartofii nu trebuie plantați în aceeași parte a grădinii de mai multe ori - locul trebuie schimbat în fiecare an.În toamnă, trebuie să tociți o bucată de pământ unde cartofii vor fi plantați primăvara, hrăniți solul cu îngrășăminte speciale sau humus, apoi plugati sau săpați. Odată cu apariția primăverii, imediat ce pământul se usucă și se încălzește până la + 10 ° C, trebuie din nou arat. Cu cât solul este mai profund, cu atât mai bine.
Pregătirea materialului de plantare
Semințele și tuberculii din soiul Rosara sunt achiziționate din magazinele fermierilor sau se folosesc tuberculii care au fost amânați din recolta anului trecut. Înainte de plantarea unei legume pe pământ deschis, materialul de plantare trebuie prelucrat.
Acest lucru necesită:
- Sortează tuberculii (putrezi și aruncați cu defecte). Tuberculii potriviți pentru plantare trebuie să cântărească 50-100 g.
- Odată cu apariția primăverii, scoateți cartofii de plantare într-un loc cald, bine luminat. Acest lucru este necesar pentru ca acesta să încolțească. Temperatura trebuie să fie de + 15 ° C.
- Cu 7 zile înainte de plantare, cartofii trebuie întăriți. Pentru a face acest lucru, coborâți-l în pivniță, unde temperatura este de +4 ... + 6 ° C.
- Tuberculii mari care au rădăcini asemănătoare firului sunt aruncați cel mai bine, deoarece nu sunt potriviți pentru plantare.
- Cartofii mari trebuie tăiați. Astfel, din 1 tubercul se pot obține 2 tufe de cartofi.
Tehnologia de aterizare
Tehnologia de aterizare constă în următorii pași:
- Cu 1-2 ore înainte de plantare, tăiați tuberculii în jumătate, astfel încât să existe o încolțire pe fiecare parte, și puneți-i în aer curat, astfel încât să se usuce ușor.
- Fertilizați pământul cu un amestec de coajă de ouă și cenușă, precum și coaja de ceapă.
- Dacă solul are un amestec de nisip, atunci faceți găuri pentru cartofi cu o adâncime de 10 cm, și dacă există o amestecare de lut - 6–8 cm. În acest caz, distanța dintre gropi trebuie să fie de 0,5 m, iar între rânduri - 15 cm mai mult.
- Umpleți gaura cu îngrășământ, apoi puneți cartofii și îngropați.
- După plantarea cartofilor, complotul trebuie udat.
Caracteristici ale îngrijirii cartofului după plantare
Pentru a obține o cultură mare și de înaltă calitate a cartofilor Rosar, este necesară îngrijirea corespunzătoare a plantațiilor. Înainte de a încolți cartofii, trebuie să îngropați solul pentru a-l umple cu oxigen. Aceasta trebuie făcută la 7 zile de la plantare, iar a doua oară - după alte 7 zile. Atunci când răsadurile cresc cu 10 cm, plantațiile trebuie să fie plantate cu buruieni - acest lucru nu numai că va înlătura buruienile, ci va umple din nou solul cu aer. În termen de 1,5 luni, trebuie să faceți buruieni de 3 ori, cu un interval de 1 săptămână.În plus, în această perioadă, ar trebui să se efectueze hilling. Această procedură este de a acoperi suplimentar tulpinile tufișurilor de cartofi cu sol și de a le proteja de dăunători, precum și de posibile înghețuri. În plus, hilling contribuie la apariția rădăcinilor suplimentare și la formarea tuberculilor. Tufele de cartofi trebuie acoperite cu sol până la baza frunzelor. Această procedură trebuie efectuată de două ori cu un interval de 14 zile. Este necesară udarea Rosar cu moderație. În zilele obișnuite, tufele sunt udate la fiecare 10 zile.
Important! Înainte de a utiliza sulfat de cupru, rețineți că nu se combină cu pesticidele organofosforice și substanțele care se descompun într-un mediu alcalin.
Pe vreme caldă, 1 litru de apă trebuie să cheltuiască 5 litri de apă. În zilele ploioase, nu umezi solul. Când cartofii încep să înflorească, trebuie să fertilizați plantele cu o soluție de apă și mulleină. Pentru 1 m², este necesară 10 l de soluție - pentru aceasta trebuie să amestecați 1 găleată de gunoi de grajd cu 4 găleți de apă. Și pentru a evita apariția paraziților și microorganismelor pe plantă, răsadurile trebuie tratate cu sulfat de cupru. Pentru prelucrare, 1,5 linguri de sulfat de cupru trebuie diluate în 10 litri de apă.
Posibile dificultăți în creștere
Deoarece soiul Rosar este rezistent la diverse boli și chiar la întârziere, singurul dăunător care prezintă un pericol pentru legumă este gândacul din cartofi Colorado. Dacă nu începeți să luptați împotriva acestei insecte în timp util, toți tuberculii pot muri. Pentru a scăpa de parazitul în dungi, trebuie să cumpărați insecticide din magazine specializate și să pulverizați tufișurile cu bug-uri.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea ar trebui să fie la sfârșitul lunii august. Având în vedere rezistența acestui soi la boli, în timpul săpării cartofilor nu se întâlnesc aproape niciun tubercul stricat. Pentru ca cultura să fie bine păstrată, cartofii trebuie să fie pe deplin coapte. Blaturile uscate indică maturarea completă a legumelor.Cartofii săpați trebuie uscați la aer curat, astfel încât lumina soarelui să nu cadă pe el. Cel mai bine este să depozitați cartofii într-o pivniță uscată, unde temperatura va fi de +3 ... + 4 ° C.
Cartofii din soiul Rosara au o culoare și pulpă frumoasă a pielii, precum și un gust plăcut și un conținut scăzut de amidon. Își va lua locul potrivit pe masa ta, iar cunoașterea tuturor subtilităților de creștere a acestui soi te va ajuta să obții o recoltă bogată.