Ministerul Economiei din Grecia a răspuns la rapoartele privind o creștere viitoare de 10-15% a prețului de vânzare cu amănuntul al souvlaki, un popular produs instant grec.

Se compune din kebab-uri mici pe frigarui din lemn, precum și carne de porc la grătar înfășurată în pâine pita, precizând că, în acest moment, creșterea prețurilor de porc nu a depășit 1-2%, dar totuși prețul de vânzare cu amănuntul poate crește din cauza lipsei de carne în China.

Săptămâna trecută, profesioniștii de pe piață au spus că oferta tradițională de kebab de carne de porc sau de donator în pâinea pita ar crește până la 3 euro, însă Ministerul Economiei a spus că este prea devreme pentru „a face concluzii finale cu privire la existența unei tendințe ascendente la scară internațională. Prețurile de porc vor afecta prețurile de consum, dar statisticile privind prețurile de vânzare cu amănuntul nu arată încă un grad mare de corelație. "

Potrivit unui raport al companiei olandeze de bancă și finanțe internaționale Rabobank International, anul acesta febra porcină în China ar putea duce la o scădere cu 30% a producției de carne de porc din cea mai populată țară din lume.

„Producătorii de carne din întreaga lume vând mai mult carne de porc Chinei pentru a acoperi pierderile cauzate de pestă porcină. În consecință, prețurile din SUA și Europa sunt în creștere, iar această tendință este probabil să continue, deoarece boala se răspândește rapid în toată China, cel mai mare producător și consumator de carne de porc din lume ”, a recunoscut Ministerul grec al Economiei.