JBS SA, o fabrică braziliană de prelucrare a cărnii, a declarat că divizia de alimente prelucrate Seara va începe să vândă produse de pui în India.

JBS SA începe să dezvolte noi piețe ca Într-o declarație din 25 aprilie, JBS a declarat că Seara a fost prima companie braziliană care a acordat Indiei permisiunea de a vinde produse de pui.

Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, în 2019, consumul de pui pe cap de locuitor în India va crește la 2,23 kg, odată cu creșterea veniturilor personale ale cetățenilor, față de 2,18 kg anul precedent.

JBS a raportat că prima livrare de coapse de pui și picioare de pui în India a fost planificată pentru următoarele săptămâni, cu toate acestea, compania a refuzat să dezvăluie volumul de livrări, invocând motive strategice.

Primul lot de „marfă de pui” va ajunge în portul Jawaharlal Nehru, iar una dintre companiile locale, al căror nume nu este anunțat, se va ocupa de distribuția sa.

Potrivit Consiliului Internațional al Păsărilor de Curte din Statele Unite, în 2019, carnea de pasăre este probabil să devină cea mai consumată proteină de carne din lume, deoarece un focar de pestă porcină africană schimbă structura cărnii din lume.