Grădinarii care visează să recolteze pere într-un complot personal vor beneficia de Favoritka. El are multe virtuți care sunt testate în timp. Pomul fructifer încântă grădinarii cu gust strălucitor și nepretenție în cultivare.

Descriere preferată a perei

Soiul este popular printre grădinarii moderni. Creatorul său este considerat crescătorul american T. Clapp, care a crescut soiul în 1860. Această pere este de asemenea numită în mod obișnuit Clapp's Favorite. Datorită caracteristicilor varietale excelente, parul a reușit să obțină respect universal din partea grădinarilor și consumatorilor.

Stii Locuitorii europeni au fumat frunze de pere până la sfârșitul secolului al XV-lea, în timp ce H. Columb a adus tutunul din America descoperit de el pe continent.

Descrierea arborelui

Conform descrierii botanice Favoritul este denumit copaci cu creștere rapidă. O plantă adultă atinge o înălțime de 5-6 m. În cursul creșterii, într-un copac tânăr se formează o mică coroană rară și plângătoare de formă piramidală. Trunchiul unui copac adult este puternic. Pe ramuri, coaja este netedă, iar pe trunchi cu o ușoară decojire. Frunzele au o formă ovală cu capătul ascuțit. Florile de dimensiuni mari, de culoare albă, formează o inflorescență de 6-7 bucăți. Fructificarea unei livezi pentru adulți este de 50-60 de ani.

Descrierea fructelor

Mărimea fructului variază între mediu și mare. Greutatea maximă este de 252 g, iar media este de 180 g. Fructul este alungit, ovoidal cu o piele moale și netedă. Pulpa de par este fragedă, suculentă, albă, cu un gust plăcut dulce și acru. Fructele coapte sunt vopsite în galben, cu o pată roșie aprinsă pe partea luminată. Petele mici și slabe sunt vizibile pe coajă.

Perele coapte conțin numeroși nutrienți, și anume:

• uscat - 13,7%,
• acizi titrabili - 0,4%,
• zahăr - 8,3%
• acid ascorbic - 6,6 mg la 100 g.

Caracteristicile soiului

Luați în considerare caracteristicile soiului preferat care disting acest soi de pere de celelalte.

Vă recomandăm să faceți cunoștință cu soiurile de vară de vară:

Rezistența la boli și dăunători

Ca orice pom fructifer, perele preferat poate fi sensibil la boli și suferă de dăunători. Planta poate obține scabă, putregaiul fructelor și rugina. Printre dăunători, Favoritele notează:

Secetă și duritate de iarnă

Răsadurile tinere sunt sensibile la îngheț și pot îngheța înainte de fructificare. Pentru a preveni acest lucru, pentru iarnă, cercul aproape de tulpină trebuie mulat, iar copacul însuși ar trebui să fie acoperit cu zăpadă. Puieții, care au vârsta de 2-3 ani, pot rezista la înghețuri până la –30 ° C. Copacii maturi se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț și toleranță la secetă.

Stii Cea mai mare pere este cultivată în Japonia. Greutatea ei a fost de 2,948 kg. Fructul a fost adăugat la Guinness Book of Records la 11 noiembrie 2011.

Polenizare

Favoritul nu este un soi autofertil. Pentru a obține o cultură lângă ea (la o distanță de 5-7 m), nu va fi de prisos să se planteze polenizatori care coincid în ceea ce privește înflorirea. Cele mai bune dintre ele sunt: ​​Williams, Desert, Forest Beauty, Tauride sau Bere Giffard.

Momentul înfloririi și al maturarii

Planta înflorește mult timp, care vine primăvara. Inflorescențele formează 5-7 flori mari și parfumate. Fructele încep să se coacă la sfârșitul lunii iulie, însă grădinarii experimentați recomandă să le luați cu 7 zile mai devreme pentru a nu le cădea.

Productivitate

Cu o îngrijire adecvată a grădinii de la un copac adult, puteți culege cel puțin 34–36 kg de cultură. În funcție de regiunea de cultivare, în perioada de viață de la 1 ha, puteți obține o cultură de la 180 la 300 c.

Transportabilitate

Soiul tolerează bine mișcarea. Fructele coapte timp de 15 zile își păstrează caracteristicile produsului și sunt potrivite pentru transport.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ca orice fruct, pear Favorite are propriile sale avantaje și dezavantaje, care ar trebui să le fie familiarizate înainte de plantarea plantei.

• Avantajele Favoritelor includ:
• rezistența la înghețuri severe;
• toleranță excelentă a verii uscate;
• productivitate ridicată pe solurile infertile;
• înaltă calitate comercială a fructelor;
• rezistență la dăunători și boli.

• Potrivit grădinarilor profesioniști, o varietate are următoarele dezavantaje:
• perioada de fructificare târzie a copacului (la 7–9 ani de viață);
• cultura viitoare depinde de polenizatorii vecini, soiul nu este auto-fertil;
• rezistență slabă la scab;
• creșterea mare a unui copac adult;
• o perioadă scurtă de valabilitate a fructelor smulse, tendința spre vărsare.

Agricultură în creștere și îngrijire

Fructul are nevoie de îngrijire obișnuită, care include metode standard de tehnologie agricolă, ținând cont de caracteristicile soiurilor.

Important! Pentru a proteja planta de efectele negative ale dăunătorilor și activității solare, tulpina este recomandată să fie spălată cu o soluție de var. Tot pentru iarnă, trunchiul copacului și ramurile principale pot fi acoperite cu o masă de argilă și var, cu adăugarea de substanțe cu un miros puternic.

Timpul de aterizare

Este indicat să plantezi un soi înainte de înflorire primăvara. În acest moment, tânărul răsad petrece toată puterea sa înrădăcinare și creștere. Pentru implementarea plantării de primăvară, lucrările pregătitoare trebuie să fie efectuate toamna.

Selectarea site-ului și pregătirea puțurilor

Grădinarul ar trebui să fie responsabil de alegerea unui loc, deoarece este o perere care să crească pe el mai mult de un deceniu. Pentru a planta un copac, trebuie să pregătiți o gaură cu o adâncime de 1-1,2 m și un diametru de 80 cm. Răsadurile trebuie să fie plasate perfect în gaură, astfel încât rădăcinile să fie îndreptate. Gâtul rădăcinii este plasat la 3 cm deasupra nivelului solului.Pentru o mai bună creștere, copacul este cultivat în partea de sud sau sud-vest a grădinii. Locul de aterizare trebuie să fie bine ventilat, protejat de vânturi. Solul pentru plantarea răsadurilor este recomandat să aleagă liber, drenat și ușor acid, fără stagnare de apă.

Important! Este recomandabil să puneți drenaj în partea de jos a gropii și să adăugați deasupra compost sau humus amestecat cu pământ. Este suficient să adăugați 3-4 kg într-un singur godeu.

Frecvența de udare

După plantare, răsadurile tinere trebuie udate abundent cu apă. Până la 3 găleți de apă sunt recomandate pentru fiecare copac. Îngrijirea suplimentară este importantă pentru obținerea de culturi stabile în viitor.În primul an de creștere, grădina tânără este adesea udată, fără a aduce solul la uscat, în sezon este suficient să efectueze 3-4 irigații. În viitor, udat de 3 ori pe an, la întreaga adâncime a rădăcinilor. Cantitatea de udare trebuie să fie astfel încât apa să poată pătrunde până la o adâncime de 75-85 cm.

Aplicarea îngrășămintelor

Dacă în timpul plantării, o cantitate suficientă de îngrășământ este introdusă în groapă, nu este nevoie să hrăniți planta tânără timp de 3-4 ani. Turba, humusul și nisipul trebuie adăugate în gaura de plantare în cantități egale, trebuie adăugate 400–500 g de superfosfat și 2-3 l de cenușă de lemn dizolvată.

Când hrăniți perele, urmați aceste recomandări:

• îngrășăminte pe bază de fosfor se aplică în perioada de toamnă, la o rată de 30–40 g pe 1 m²;
• saltpeter și nitroammophosco sunt, de asemenea, introduse în primăvară, în proporție de 30–40 g pe 1 m²;
• se recomandă hrănirea plantelor cu îngrășăminte de potasiu la începutul verii, la o rată de 10 g pe 1 m²;
• soluția de acid boric se folosește în timpul înfloririi, în proporție de 0,2 g per 1 litru;
• mulleina putrezită este introdusă sub copac în perioada de creștere a fructelor de 3-4 ori cu o frecvență de 10 zile. Pentru a pregăti soluția, este necesar să diluați 2 litri de organice în 10 litri de apă.

Video: îngrășământ de pere

Controlul dăunătorilor și bolilor

Pentru a distruge majoritatea dăunătorilor la începutul primăverii, înainte de debutul înfloririi, este necesar să se efectueze un tratament preventiv inițial cu insecticide pe conul mugurii verzi. Pentru această procedură, puteți alege orice medicament care este vândut în magazine specializate, trebuie doar să urmați cu atenție instrucțiunile de utilizare. Puteți utiliza medicamente precum Metaphos și Decis.

Pentru a preveni și a preveni grădinarii de zgarieturi recomandă de 3 ori pe sezon pulverizarea livezii cu lichid Bordeaux. Prima pulverizare trebuie efectuată imediat după topirea zăpezii. Pentru ca agenții patogeni inutili să nu afecteze trunchiul copacului, la începutul primăverii ar trebui să fie examinați pentru apariția fisurilor și pentru albire, deoarece agenții patogeni le place să trăiască în el.Dacă se găsesc fisuri pe trunchiul copacului, bătălia trebuie să înceapă tratamentul. Fisurile sunt tratate cu 1% soluție de sulfat de cupru și sigilate cu un strat de var de grădină. Procedura va proteja plantele de boli precum cancerul negru și gumoza. În perioada de toamnă, după încheierea activității sezoniere, ar trebui să curățați grădina. Pentru a scăpa de dăunători și sporii bolilor fungice, grădinarii cu experiență colectează și distrug toate frunzele și buruienile căzute.

Important! După înflorire, pentru prevenirea bolilor fungice, grădina cu peri trebuie tratată cu astfel de medicamente precum "Chorus", "Quadrice". Prelucrarea se efectuează cu un interval de 2-3 săptămâni.

Pregătirea debarcărilor pentru iarnă

Răsadurile tinere trebuie pregătite cu grijă pentru iarnă. Pentru a obține o recoltă bună pentru anul viitor, solul din jurul copacului trebuie săpat și, de asemenea, fertilizat. Săparea solului se face la o adâncime de 30 cm. Pentru iarnă, pomul poate fi hrănit cu un amestec de humus, superfosfați și cenușă. Nu uita de grădină iarna.Principalii dăunători în această perioadă a anului pentru perele tinere sunt rozătoare care adoră să se sărbătorească cu scoarța tânără. În această privință, după căderile de zăpadă, este necesar să călcați zăpada în jurul copacilor, astfel încât șoarecii să nu poată traversa pasajele din copac. Butoiul poate fi de asemenea înfășurat în garnitură cu impregnare pe bază de gudron sau plasă metalică.

Recoltarea și depozitarea

Favoritul lui Klappa este soiurile de vară, așa că fructele coapte au o perioadă scurtă de valabilitate. Recoltarea cade la începutul lunii august. Dacă este necesar să se mențină recolta mult timp, se recomandă ca fructele să fie coapte, împreună cu tulpina. Cu toate acestea, pentru maturare, fructele trebuie să fie uscate și într-o cameră care este ventilată regulat. Recoltarea este mai bine să se colecteze dimineața.

Video: când se recoltează perele

Fructele se recomandă să fie păstrate într-un recipient curat. În condițiile de depozitare a camerei, perele stau aproximativ o săptămână. Puteți păstra perele într-o pungă de plastic grosime de 30-60 microni și cu o capacitate de până la 2-3 kg. Pentru a face acest lucru, fructele trebuie să fie răcite în prealabil și bine închise după ambalare. De asemenea, puteți păstra fructe fără utilizarea containerelor, așezându-le pe rafturile de hârtie. Pentru a vedea imediat ce fructe încep să putrezească, se recomandă așezarea lor într-un singur strat. Acest lucru va preveni infecția la timp a fructelor vecine.

După ce am studiat descrierea și caracteristicile principale ale soiului Favoritka, precum și respectarea regulilor și recomandărilor de mai sus cu privire la îngrijirea acestuia, veți obține cu siguranță o recoltă bună a perelor.