Atunci când alegeți semințele, este dificil să găsiți un soi de roșii care a avut succes în creștere și care nu a dezamăgit de cantitatea de cultură de la prima încercare. Soiul "Volgogradsky" este un soi precoce excelent, potrivit pentru grădinari cu experiență în legumicultură și pentru începători, deoarece este destul de nepretențios în întreținere și se poate mulțumi cu o recoltă excelentă anual.
Caracteristici și descrierea soiului
Soiul de roșii „Volgogradsky” a fost crescut la Stația Experimentală Volgograd ca urmare a reproducerii diferitelor soiuri de roșii. Acest lucru a făcut posibilă obținerea unei culturi de legume care oferă randamente ridicate atât în regiunile de sud, cât și pe banda de mijloc. Planta este nepretențioasă, poate fi cultivată în zone suburbane și grădini, deoarece nu necesită îngrijire zilnică.
Soiul "Volgograd" combină sub un singur nume mai multe soiuri de roșii:Stii Selecția mondială totalizează peste 10000 de soiuri de roșii. Masa fructului cel mai mare este de 1,5 kg.
- 5/95 - maturitate medie, este „fondatorul” soiului, crescut în 1953;
- precoce 323 - primit în 1973;
- roz - este un soi timpuriu.
Calitățile de consum ale acestor soiuri și unele caracteristici sunt complet identice, cu toate acestea, există diferențe și trebuie luate în considerare atunci când alegem soiul și cultivarea:
- „Volgograd” poate fi caracterizat ca o varietate timpurie, deoarece se maturizează destul de repede. Termenii sunt următorii: 323 și roz - 90-100 zile, 5/95 - 115-120 zile;
- tufele soiului sunt destul de compacte: 323 are o înălțime de 0,25–0,40 m, roz - 0,60 m, 5/95 - 0,7–1 m;
- în ciuda dimensiunilor sale compacte, necesită formarea unui tufiș și a unui vitreg, dar unii grădinari observă că nu fac ecusoane;
- tufișul are un trunchi gros bine dezvoltat, astfel încât soiurile subdimensionate ale soiului nu au nevoie de sprijin și legare suplimentară, dar este mai bine să legați 5/95;
- frunzele sunt de dimensiuni medii, dar soiul nu abundă în verdeață;
- primul ovar se formează peste a patra - a 5-a frunză reală, ovarele ulterioare alternează la intervale într-o singură frunză sau merg mai multe bucăți la rând;
- pe fiecare perie se pot forma până la 6 fructe;
- forma fructului este rotundă;
- culoarea fructului este roșu-portocaliu (323, 5/95) sau roz;
- greutatea medie a roșiilor: 323 - 80–100 g, 5/95 - 90–150 g, roz - 100–130 g;
- coaja este lucioasă, densă, nu crăpa;
- carne dulce și acră, cărnoasă, densitate medie, materie uscată conține 5-6%, zahăr - 3%;
- randament mediu: 4,5-7 kg de roșii la 1 km pătrați. m;
- densitate de plantare: 3-4 tufișuri pe 1 pătrat. m;
- se poate coace într-o formă sfâșiată fără a pierde gustul.
Galerie foto
Pro și contra contra soiului
- Avantajele roșiilor „Volgograd” includ:
- toleranță excelentă la salturile de temperatură (zi / noapte, agitație bruscă la rece, secetă etc.);
- posibilitatea creșterii în teren deschis, o seră, o seră;
- nepretenție în părăsire;
- un mic set de frunze permite ca fructele să fie strălucite uniform cu soare;
- randament stabil;
- maturarea uniformă a roșiilor;
- aceeași dimensiune a tuturor roșiilor de pe tufiș;
- palatabilitate ridicată a fătului;
- prezentare excelentă;
- Potrivit pentru stocarea pe termen lung;
- tolerează bine transportul;
- universalitatea aplicării fără pierderea gustului;
- rezistență la boli și dăunători caracteristici.
Pe baza feedbackului din partea grădinarilor, se poate afirma că Volgogradsky este practic lipsit de defecte. Unii notează doar intoleranța la răsadurile cu exces de umiditate, așa că ar trebui să fii mai atent la udare.
Semănatul și creșterea
Roșia „Volgograd” se caracterizează printr-un procent ridicat de germinare a semințelor. Pentru a obține o cultură timpurie, utilizați metoda de cultivare a răsadurilor. Pentru clasa 5/95, această metodă este singura posibilă. Cu toate acestea, pentru alte soiuri, este posibil să practicați semănatul direct în sol, în conformitate cu tehnologia și normele de creștere, numai cu această metodă va exista o întârziere naturală în fructificare timp de aproximativ 2 săptămâni. Timp de însămânțare pentru răsaduri:
- pentru sere încălzite - începutul lunii februarie;
- pentru sere obișnuite și căzi - a doua jumătate a lunii martie;
- pentru plantare în teren deschis, trebuie stabilită o temperatură pozitivă stabilă zi și noapte.
Condiții optime
Până la apariția primelor răsaduri, regimul de temperatură al semințelor este menținut la + 23-25 ° C, dar nu mai mult. Filmul, care a fost anterior acoperit cu un recipient de semințe, va menține un nivel suficient de umiditate pentru germinare. Cu toate acestea, atunci când apar primele germeni, filmul trebuie îndepărtat, deoarece evaporarea excesivă va afecta negativ dezvoltarea răsadurilor. Să o faci mai bine după-amiaza.Primele răsaduri se udă foarte atent cu un jet fin pulverizat într-o cantitate mică, evitând revărsarea. Se recomandă modificarea periodică a temperaturii pentru întărirea răsadurilor. Plantele se întăresc timp de 3 zile la rând, apoi se întorc la cultivarea normală și din nou, după un timp, se repetă procedura. În total, perioada de întărire a răsadurilor ar trebui să dureze 15 zile.
Pentru dezvoltarea sănătoasă a plantelor, acestea au nevoie de o iluminare bună. Împreună cu regimul corect de temperatură, acest lucru nu va permite răsadurilor să se întindă excesiv în creștere. Dacă nu există suficientă lumină, atunci aceasta este compensată prin iluminare artificială cu lămpi fluorescente, organizând orele de zi de 12-14 ore. În timp ce semințele nu au germinat, nu le pasă de nivelul de iluminare.Important! Pentru udarea blândă a răsadurilor, este mai bine să utilizați nu o cană de udare, ci o pistolă de pulverizare.
Tehnologia de pregătire și însămânțare
Pentru semințe înainte de plantare, se recomandă să se efectueze o serie de măsuri pregătitoare pentru dezinfectare și pentru a îmbunătăți germinarea. În acest mod, se selectează și se încălzește semințele de greutate ale soiului: mai întâi 48 de ore la o temperatură apropiată de +30 ° C, apoi 72 de ore la +50 ° C. Semănatul se realizează în formă uscată sau semințele sunt umezite cu o soluție slabă de 1% de permanganat de potasiu - semințele sunt coborâte în ea timp de 30 de minute. După aceea, sunt îndepărtate și spălate bine în apă curgătoare (pot fi lăsate 10 minute).Containerele de plastic mici, casetele speciale de plantare, cutii etc., care sunt dezinfectate înainte de semănat, sunt selectate pentru containere. Asigurați-vă că asigurați găuri de scurgere de jos în recipient pentru a preveni degradarea rădăcinii și dezvoltarea piciorului negru în cea mai timpurie etapă de creștere a roșiilor.
Sub sol vrac se ia orice substrat universal. Puteți prepara singur amestecul din turbă și nisip, care sunt amestecate în proporții egale. Dacă utilizați pământ din grădină, atunci este pre-dezinfectat în cuptor și amestecat cu nisip și turbă. Înainte de semănat, solul este bine umezit.
Semințele de roșii sunt îngropate în sol aproximativ 1 cm indentate unul de celălalt cu 3 cm. Suprafața este umezită cu un pulverizator și acoperită cu o peliculă, creând astfel condiții de seră pentru o germinare prietenoasă și menținerea umidității solului. După germinarea semințelor, filmul este îndepărtat. Mai departe, respectând regimul de temperatură, răsadurile sunt crescute până la 2 frunze adevărate. În această fază, se efectuează culegerea plantelor și respingerea răsadurilor slabe. Roșiile murate sunt din nou transplantate în recipiente separate pregătite cu sol, dar de data aceasta răsadurile sunt îngropate în pământ, până la frunze cotiledonate pentru a forma o tulpină puternică și un sistem de rădăcini dezvoltate.La 2 săptămâni de la culegere, puteți fertiliza răsaduri cu îngrășăminte complexe. Pansamentul secundar este introdus cu o săptămână înainte de aterizarea pe paturi.
În pământ deschis, semințele de roșii sunt semănate diferit:Important! Dacă frunzele de răsaduri au dobândit o culoare verde închis și se observă o nuanță crudă pe partea lor inferioară, atunci plantele tale nu au fosfor. Puteți compensa pentru aceasta adăugând fosfați.
- pe paturile pregătite formează găuri de aterizare;
- Soiul „Volgogradsky” se referă la tipul determinant, astfel încât tufele pot fi la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt;
- pământul este udat abundent cu apă caldă;
- Se distribuie 3-5 semințe în fiecare gaură, nu se presară prea mult și se udă din nou;
- patul este acoperit cu un material dens nețesut pentru izolare și nu este deschis până când semințele germinează;
- din fiecare puț, rămân cele mai promițătoare lăstari pentru cultivare.
Tehnologia de plantare a răsadurilor
Răsadurile sunt pregătite pentru plantare în 45-60 de zile. Dacă este crescut calitativ, înălțimea atinge aproximativ 17-20 cm și pe tulpină se formează 9-10 frunze. Pentru plantarea într-o seră sub material acoperit, poate fi adecvat începutul lunii mai în regiunile calde și sfârșitul lunii pe banda de mijloc.
Paturile în care se presupune că sunt cultivate roșiile Volgogradsky sunt pregătite în avans, începând din toamnă. Sub săpături de toamnă faceți îngrășăminte. În funcție de aciditatea solului, acesta poate fi humus, compost, var, superfosfat și așa mai departe. Dacă pe parcelele alocate pentru roșii înainte ca aceste legume să fie cultivate și li s-a administrat pansamentul necesar, îngrășămintele nu trebuie aplicate toamna, ci trebuie doar să le săpați, iar primăvara, adăugați azotat de amoniu.
Rotirea culturilor pentru roșii este importantă, dar nu este esențială. Pentru dezvoltarea plantelor, ar fi mai bine dacă predecesorii tomatelor de anul trecut ar fi, de exemplu, varză, leguminoase, morcovi, castraveți, vinete, dovlecel, pătrunjel.Răsadurile de tomate sunt plantate în găuri adânci, care sunt săpate la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt, pasul dintre rânduri poate fi ușor crescut până la 30-50 cm. Fiecare gaură este udată din abundență - până la 0,9 l.
Răsadurile sunt așezate individual în fiecare gaură. Rădăcinile se îndreaptă perfect spre fundul găurii. Tulpina este îngropată mai mult decât roata a fost plantată anterior în rezervorul de răsad. Uneori, legumicultorii sunt sfătuiți să taie frunzele inferioare și să aprofundeze tulpina și mai mult în pământ, astfel încât sistemul de rădăcini să se dezvolte mai intens. Rădăcinile pentru roșii sunt extrem de importante, deoarece sunt principalul conductor al tuturor substanțelor nutritive pentru viața plantei.Răsadurile pot fi așezate cu o ușoară pantă către nord sau nord-vest. Gaura este presărată cu pământ, răscolind cu atenție în jurul rădăcinilor și tulpinii. Apoi plantarea este udată și stropită cu pământ puțin mai mult pentru a păstra umezeala.Important! Mărimea și adâncimea găurilor pentru plantare ar trebui să fie astfel încât să se potrivească liber întregului sistem de rădăcini și să se tulpine la primele frunze. Cu cât este mai adâncă plantarea, cu atât mai puțin va fi necesară udarea răsadurilor.
Îngrijirea tomatelor
Normele de îngrijire a roșiilor constau într-o serie de activități care sunt necesare pentru toate culturile de legume. Soiul „Volgogradsky” nu impune cerințe speciale în această privință, iar udarea în timp util, îmbrăcarea în vârf, îmbrăcarea, prevenirea bolilor contribuie la obținerea unei culturi excelente de roșii pe site.
Stii Folosirea frecventă a tomatelor și vaselor din ele poate reduce riscul de cancer.
Fertilizare și udare
Udarea răsadurilor și a plantelor adulte din soiul Volgogradsky este rară, dar abundentă. Dacă sunteți îngrijorat în prealabil cu privire la o aterizare adâncă în pământ, atunci puteți da apă roșiilor de 1 dată în 10 zile. Frecvența udării crește odată cu creșterea temperaturii zilnice. O marcă de termometru de +30 ° C vă va anunța că ar trebui să apăzi mai des. Udarea este recomandată să fie făcută seara cu apă caldă.Cantitatea de apă turnată sub rădăcini ar trebui să fie o măsură. În același timp, supraîncărcarea pământului și umiditatea excesivă a acestuia nu ar trebui să fie permise. Excesul de umiditate poate duce la boli de rădăcini, iar în perioada ovarului fructelor poate provoca crăparea roșiilor. Este ușor să verificați câtă plantă are nevoie de udare, controlând umiditatea solului: dacă este umedă la o adâncime de 10 cm, atunci nu este necesară udarea.
Un randament excelent al soiului este afectat de alimentația plantelor. În perioada de creștere, puteți fertiliza cu îngrășăminte minerale sau organice complexe (perfuzii de îngrășământ sau excremente de păsări) de 2-3 ori:
- Prima etapă pansamentul se efectuează la 10-12 zile de la plantare. Se introduce un amestec de îngrășăminte organice și minerale: se iau 1 litru de suspensie și 20 g de superfosfat la 10 litri de apă. Amestecul este distribuit în 10 tufe.
- A doua etapă fertilizarea va avea loc după 2 săptămâni cu amestecuri uscate de îngrășăminte minerale. Îngrășământul se aplică pentru punerea la pământ sau imediat după slăbirea solului, pe baza calculului: 20 g de superfosfat, 15 g sare de potasiu, 10 g de azotat de amoniu la 1 km pătrat. m.
- A treia etapă repetă complet a doua și rămâne în urma lui în timp, de asemenea, cu 2 săptămâni.
Video: Cum să hrănești roșiile în câmp deschis
Pasynkovka și formarea unui tufiș
Arbustul scăzut al „Volgogradsky” nu exclude faptul că trebuie să fie format și în timp util să prindă procesele laterale. Unii legumicultori refuză să ciugulească în favoarea creșterii producției de roșii. Această decizie este, de asemenea, promovată de frunzișul scăzut al tufișurilor, iar planta se confruntă bine cu maturarea fructelor fără interferențe exterioare. Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți maturizarea prietenoasă a fructelor și pentru a le obține la scară mai mare, îndepărtarea vitregilor de pe tulpină este încă necesară.
Important! Atunci când sfâșiați pașii, este important să-i îndepărtați nu lângă tulpina în sine, ci să lăsați un mic „ciot” - altfel lăstarii vor crește din nou în acest loc.
La roșii cu volum mediu „Volgogradsky 5/95”, doar în timpul tăierii de păstrare a rămas doar vârful de sus; În soiurile cu creștere scăzută, în special atunci când sunt cultivate în pământ deschis, se lasă 3 lăstari superioare sau toate treptele sunt eliminate la prima perie de fructe formată.
Cultivarea solului și plivirea
Înăbușirea roșiilor se realizează conform cerințelor generale pentru cultivarea legumelor: nu trebuie să existe buruieni în paturi. Sunt îngrijite în special cu atenție în perioada de creștere activă a plantelor, când răsadurile nu au devenit încă mai puternice.
Roșiile au un sistem de rădăcini superficiale, deci nu slăbiți solul de lângă tulpină: este foarte ușor să deteriorați rădăcinile. În loc să dezlegați, se recomandă efectuarea unei mici hilling-uri a tufisului: de 2-3 ori înainte de perioada în care fructele încep să se stabilească.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se începe într-o perioadă în care fructele au dobândit o culoare caracteristică pentru soi și au copt. Legumele pot fi îndepărtate din tufă și puțin imature: se maturizează perfect, în timp ce gustul este complet neschimbat. Se recomandă colectarea roșiilor înainte de răcoarea de seară sau dimineața devreme, pentru a nu exista rouă. Merită să le rupeți cu tulpina, deoarece, dacă este disponibil, fructele sunt păstrate mai bine.Dacă există vreme aridă sau excesiv de caldă, soiul Volgogradsky nu pigmentează fructele suficient de activ, astfel încât roșeața lor trebuie să aștepte mai mult. Puteți îndepărta roșiile de pe ramură, dar va fi corect să așteptați câteva zile ca roșia să se coacă și să fie saturată cu o mulțime de vitamine.
Roșiile sfărâmate se păstrează în recipiente din lemn sau plastic, în care legumele sunt stivuite în rânduri cu tulpina în sus. Numărul maxim de rânduri este 3. Camera de depozitare trebuie să fie rece și întunecată (frigider, pivniță, subsol). Temperatură confortabilă de depozitare - + 5–12 ° С la o umiditate relativă de 80%.
Pentru păstrare, fructele cu piele întreagă sunt sortate, fără daune. Roșiile care au atins maturitatea laptelui (maro) și au dobândit dimensiunea caracteristică soiului sunt perfecte. Verificați periodic containerele și aruncați legumele care încep să se deterioreze.
Boli și dăunători
Soiul „Volgogradsky” a fost crescut în urmă cu mult timp, deci nu poate face față foarte bine tulpinilor moderne de boli, deși a fost selectat pentru o rezistență excelentă la boli și dăunători. Nu doare, fără a aștepta primele semne ale bolii plantelor, să procesezi paturile cu fungicide cu roșii.
Cel mai adesea, soiul este afectat:
- tâlharul târziu. În lupta împotriva fitosporozei în faza inițială, pulverizarea cu Fitosporină va ajuta. Dacă boala progresează, atunci utilizați substanțe chimice speciale mai puternice;
- mucegai pudră. Prevenirea se realizează prin pulverizare cu humat de sodiu (soluție 0,1%), odată cu răspândirea bolii, acestea trec la Alirin-B, Gamair, Topaz, Fundazol și altele;
- verticiloza și cladosporioza. Nu sunt familiari cu hibrizii moderni, dar pentru Volgogradsky pot fi o amenințare. Bolile pot fi evitate prin reguli simple de rotație a culturilor, fără să plantăm roșii la rând timp de câțiva ani în același loc. Dacă acest lucru nu este posibil, de exemplu, atunci când plantați răsaduri într-o seră, atunci solul este dezinfectat cu apă clocotită. Evenimentul trebuie să se desfășoare cu 1-2 zile înainte de plantare.
De la insecte, cum ar fi fluturi albi, acarieni sau păpuși, în timpul incursiunii lor masive în roșii, pulverizarea cu insecticide, cum ar fi Actofit, va economisi. Afidele pot fi îndepărtate din plante cu o soluție apoasă de săpun obișnuit de rufe.Important! Toate pulverizarea cu compuși chimici trebuie efectuată cu cel mult 40 de zile înainte de recoltare. Pentru soiul Volgogradsky, aceasta este mai-iunie.
Tomata „Volgogradsky” s-a arătat bine în creșterea pe diverse tipuri de soluri în gospodăriile private și ferme, datorită cultivării simple și a culturilor abundente durabile. Soiul este universal în utilizarea ulterioară a fructelor și se poate coace în sere, căldări și terenuri deschise cu succes egal.