În cealaltă zi, oamenii de știință de frunte ai Centrului Federal pentru Nutriție au dezvăluit principalele erori dietetice din populația medie rusă care s-a format în mediu.

Potrivit lui Alla Pogozheva, care este un expert în centru, astăzi rezidenții Federației Ruse pun un accent enorm pe zahăr, adăugându-l activ ca condiment nu numai în meniul lor zilnic, ci și pe mâncarea copiilor lor.

Ca urmare, actuala generație tânără a țării primește de cinci ori mai mult zahăr decât este permis.

În plus, în loc să se concentreze pe alimente sănătoase sănătoase, rușii se sprijină cu nerăbdare pe făină. Dar aceasta, spune Pogozheva, este o calorie inutilă care se transformă în grăsimi și supraponderale.

Este suficient să renunți la abundența de produse făinoase, dulciuri și produse de patiserie, dar în același timp „presează” lapte, brânzeturi, brânză de casă, mâncăruri de pește, produse de pasăre, carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, fasole și cereale integrale. La urma urmei, aceasta este ceea ce produsele ar trebui să devină baza dietei zilnice a rușilor care doresc să adere la o alimentație adecvată.

„Refuzați cârnații și cârnații, înlocuindu-i cu pui sau organe. Atenție la pește, și nu neapărat roșu! - subliniază Alla Pogozheva. - La urma urmei, există macrou, merluciu, hering, care sunt mai ieftine decât somonul roz și somonul, dar nu mai puțin utile.

Nu hrăniți copiilor dulciuri cu brânză dulce de la magazine, ci gătiți-i iaurt de casă sau cumpărați brânză de căsuță și decorați-l cu fructe de sezon. Toate acestea te vor ajuta și pe urmașii tăi să devină mai sănătoși! ”