Săptămâna aceasta a fost marcată pentru agricultura din Marea Britanie prin începerea tradițională a recoltei pe plantații cu tufișuri de coacăz.
Analiștii complexului agro-industrial al țării prezic că în acest sezon fermierii britanici vor putea colecta cel puțin zece mii de tone de coacăze.
Cert este că lipsa zilelor răcoroase face ca tufișul să nu fie cât mai productiv. Prin urmare, încălzirea globală viitoare îi sperie pe fermierii britanici. Dar îi inspiră pe crescătorii locali care dezvoltă activ noi soiuri de cultură - mai rezistente la iernile calde.
Nu numai crescătorii de frunte, dar și investitorii care sunt dispuși să investească sume considerabile în crearea de noi soiuri durabile sunt de pază pentru siguranța și conservarea coacăzei negre.
Este de remarcat faptul că coacăzul negru este unul dintre fructele de pădure preferate ale britanicilor. Prin urmare, a fost creat un fond special pentru protejarea acestei boabe, ai căror angajați lucrează în prezent la noi soiuri. Prin eforturile cercetătorilor inițiativi, a fost creată o varietate de fructe de pădure precum „Ben Lorez”, care tolerează iernile calde mai constant, dă o recoltă bună și începe să dea roade în această vară.
Oamenii de știință notează că crearea de noi soiuri de coacăze necesită cel puțin treisprezece ani de muncă dureroasă. Cu toate acestea, o viteză atât de scăzută nu sperie dezvoltatorii și investitorii - ei sunt siguri că eforturile și costurile lor vor fi, în orice caz, recompensate frumos.