Sezonul recoltei de caprifoi este deja deschis. Producătorii agricoli ucraineni au adus pe piața din țară primul lot de caprifoi - primii fructe de primăvară.
Creșterea ofertei este așteptată în ultimele zile ale acestei săptămâni. Odată cu creșterea volumelor de recoltare a fructelor de fructe de pădure, specialiștii prognozează o scădere a valorii acesteia până la 150 UAH / kg, au spus analiștii EastFruit.
Experții subliniază că în acest an fermierii au început să culeagă fructe de pădure mai târziu decât de obicei, din cauza temperaturii scăzute a aerului în prima jumătate a lunii mai. Încă plouă în vestul Ucrainei, ceea ce nu contribuie și la maturarea caprifoiului.
În viitor, previzorii vremii prognozează ploi în Ucraina Centrală, unde sunt amplasate plantații mari de caprifoi. Fructul de caprifoi, pe care experții îl consideră mai valoros decât afine, nu este încă atât de popular în rândul consumatorilor ucraineni, dar în rândul producătorilor cererea pentru răsaduri este deja în creștere.
Potrivit analiștilor, la marginea conferinței „Afaceri Berry din Ucraina 2019: Înghețarea și piața proaspătă”, grădinarii au spus că cererea de răsaduri de caprifoi în Ucraina rămâne foarte mare, iar în acest sezon au putut să vândă complet întregul volum de material de plantare de caprifoi. Toți nu aveau nici măcar puieți de puieți.