O întreprindere comercială situată în Magadan a început producția unui produs unic - măcelarii Kolyma au început să producă cârnați din carne de focă.
Se observă că conducerea întreprinderii a primit un permis pentru producția de acest fel în 2017, în același timp pescuitul de focă a fost aprobat de specialiștii acestei companii.
De atunci, producătorii de cârnați neobișnuiți au folosit 137 de foci de carne, iar astăzi produse din aceste animale marine pot fi deja găsite în comerțul cu amănuntul. Este de remarcat faptul că produsele au trecut toate testele și studiile necesare și au fost aprobate de experți de calitate ai statului, iar minerii de carne de focă nu intenționează să se oprească singuri pe cârnați. În planurile lor ambițioase pentru viitorul apropiat, prioritatea este prelucrarea profundă a cărnii de focă și fabricarea tocanelor și a pastelor din aceasta.Stăpânii de produse din cârnați adaugă că vor folosi în producția lor nu doar carnea de animale de mare, ci și grăsimea, organele și pielea lor.Pentru ca producția companiei să progreseze, ar trebui investite cel puțin 100 de milioane de ruble. Autoritățile Kolyma au anunțat deja că sunt gata să devină garantul companiei pentru un împrumut. Nu va fi de prisos să adăugăm că astăzi există aproximativ 50 de mii de sigilii în zona de apă din Orientul Îndepărtat.