Potrivit laboratorului de la Centrul Federal de Cercetare pentru Nutriție, Biotehnologie și Siguranța Alimentelor, un sfert din toți copiii din Rusia cu vârste cuprinse între 5 și 15 ani sunt supraponderali.

Cauza obezității în rândul copiilor, în majoritatea cazurilor, este o dietă necorespunzătoare.

Părinții nu controlează dieta copiilor lor, în consecință, tinerii ruși se bazează în mod activ pe mâncarea de gunoi, care este dominată de zahăr, grăsimi și sare. Produsele agricole, legumele și fructele organice, carnea ecologică, peștele, precum și produsele bogate în oligoelemente și vitamine sănătoase reprezintă o adevărată raritate la 20% dintre copiii ruși.

Angajații Centrului de nutriție recomandă cu tărie ca părinții să includă produse lactate, legume, cereale, fructe, carne și pește în dietele copiilor lor și, dacă este posibil, să refuze alimentele bogate în grăsimi trans, zahăr, sare etc.