Potrivit analiștilor, anul trecut a fost marcat pentru rezidenții Rusiei prin risipă intensivă de alimente. S-a constatat că, în medie, consumatorii ruși au cheltuit mai mult de o treime din veniturile lor pentru alimente.

În ceea ce privește anul 2019, experții prezic că va deveni și mai costisitor în gastronomie.

Așadar, experții sunt siguri că, în viitorul apropiat, prețurile pentru vinul rusesc - masa și vinul spumant vor crește. Acest lucru se datorează eliminării accizelor preferențiale asupra vinurilor din locuri cu indicație geografică protejată. Creșterea inevitabilă a prețului cărnii și produselor lactate și este prevăzută o creștere semnificativă a prețului imediat după sfârșitul sărbătorilor din ianuarie. Prețurile pentru carnea și produsele lactate din producția agricolă au atins punctul maxim în perioada februarie-mai a acestui an.

Ouăle, pâinea și semifabricatele vor crește, de asemenea, prețul, dar creșterea prețurilor pentru aceste mărfuri va fi nesemnificativă. Dar pastele, precum și fructele uscate, făina și unele tipuri de nuci vor menține stabilitatea prețurilor pentru o lungă perioadă de timp.