Potrivit experților EastFruit, săptămâna aceasta fermierii Kherson au început să expedieze pe piață primele loturi de sfeclă de la recolta din 2019 și, de asemenea, au continuat să vândă morcovi tineri, reducând ușor prețul.
Potrivit experților, anul acesta producătorii au intrat pe piețe cu aproximativ o săptămână mai devreme decât anul trecut. Până în prezent, sfecla timpurie provine de la fermieri la un preț de 23-25 UAH / kg (0,87-0,95 USD / kg), iar morcovii tineri - la 30-35 UAH / kg (1,14-1,33 USD / kg ).
Participanții la piață notează că, în timp ce legumele proaspete preparate din Ucraina intră pe piață în loturi mici. Livrări mari de legume tinere sunt așteptate săptămâna viitoare.
Sfecla de anul trecut are în prezent același preț ca săptămâna precedentă - 12-18 UAH / kg (0,46-0,68 USD / kg). De la începutul acestei săptămâni, morcovii din cultura „veche” au scăzut în preț cu 10%. În prezent, fermierii ucraineni sunt gata să-l expedieze la 16-18 UAH / kg (0,61-0,68 USD / kg).
Este de remarcat că morcovii și sfecla din recolta anului precedent sunt acum mult mai scumpe decât în aceeași dată din 2018. Morcovii de anul trecut au crescut de 1,8 ori, iar sfecla de anul trecut a devenit de 2,4 ori mai scumpă față de anul trecut. .
