Potrivit unui raport al Asociației Naționale a Porcilor (AHDB Pork), exporturile de carne de porc irlandeze au rămas la nivelul anului 2018, în ciuda creșterii de 1% a productivității în primul trimestru al anului 2019.
Jenny Tanner, analist AHDB Pork, relatează că Irlanda a exportat 69.600 de tone de carne de porc și organe organice în primul trimestru al anului 2019, ceea ce a fost estimat la 202,7 milioane de euro. Aceasta este cu 4% mai mare decât în 2018 și arată că, în ciuda declinului exporturilor din 2018, în prezent se produce șuncă cu valoare mai mare.
Potrivit raportului AHDB, aproximativ 54% din exporturi în 2019 au fost direcționate către UE, care este cu 4% mai puțin decât în 2018, în timp ce exporturile în China au crescut cu 20% în volum și cu mai mult de 4,8 milioane Euro (în medie).
Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere că populația de porci din China a fost distrusă de pestă porcină africană.
Exporturile către Uniunea Europeană în principalele zone au scăzut de la an la an: carnea de porc destinată Danemarcei a scăzut cu 23 la sută față de primul trimestru al anului 2018.
Producția de porc în Irlanda este în creștere, crescând cu 1 la sută (mai mult de 1000 tone) an față în primul trimestru al anului 2019. Producția totală de carne de porc în Irlanda este în prezent de 79.000 de tone, iar datele din import arată că în primul trimestru al anului 2019 au fost aduse în țară aproximativ 4.000 de tone de carne de porc și de organe organice.
În acest an, exporturile de porci vii din Irlanda au scăzut, deși majoritatea exporturilor au trecut peste granița către Irlanda de Nord.