80% din terenurile agricole din Rusia sunt alocate pentru semănatul grâului de iarnă. Această cultură este cultivată nu numai pentru a produce cereale, ci și ca hrană pentru animale. Soiul Thunder este considerat unul dintre cele mai populare, deoarece este rezistent la boli, secetă și îngheț. Acest articol va discuta despre caracteristicile cultivării, precum și avantajele și dezavantajele culturii.
Descrierea gradului Thunder
Grâul tunet aparține culturilor de iarnă. Acesta a fost obținut prin încrucișarea speciilor rezistente la îngheț. Face parte din varietatea populară a Lutescens. În 2010, această cultură a fost inclusă în Registrul de stat al țării. Brevetul de pe acesta este valabil până în 2039. Acest soi a fost numit după un om de știință care lucrează la Academia Rusă de Științe Agricole, G. Romanenko.
Stii În Statele Unite, grâul a apărut abia în secolul XII și a fost adus din Europa.
Apariție
Soiul de grâu Thunder se referă la plantele erbacee anuale din familia cerealelor. Tufele nu sunt înalte, semi-pitice. Înălțime - nu mai mult de 80 cm. Partea interioară a tulpinii este goală, îngroșată spre mijloc. Cultura are o rezistență ridicată la adăpost. Urechile nu plouă. Rădăcinile plantelor sunt bine dezvoltate. Frunze de formă alungită, nuanță verde saturată. Cultura este capabilă să conducă auto-polenizare, astfel încât randamentul nu depinde de condițiile meteorologice și de acțiunile insectelor.Soiul de grâu de iarnă Thunder are o perioadă medie de maturare, iar sezonul de creștere este de doar 250 de zile. În acest moment, o cantitate mare de masă verde apare pe plante, care poate fi folosită pentru momeala animalelor de companie. Datele vegetației de toamnă - 50 de zile. Acest tip de grâu este potrivit pentru cultivare chiar și în regiunile sudice ale țării, deoarece este rezistent la secetă. Urechea este piramidală, galbenă, de dimensiuni mici. Înălțimea sa maximă este de 8 cm. Nu conține mai mult de 40 buc. boabe. Dar greutatea este de 1000 buc. este de 33–38 g.
Video: Thunder grâu de iarnă
Caracteristicile
Grâul de crom este cultivat în toate regiunile țării. Dar în fiecare localitate, caracteristicile productivității sunt diferite, deoarece depind de condițiile meteorologice și de calitatea îngrijirii (pansament și udare).
Stii Tulpina rădăcinii de grâu este înconjurată de un număr mare de fire de păr, care însumează aproximativ 14 milioane — aproximativ 590 km.
Randamentul mediu în regiuni este următorul:
- Caucazul de Nord - 55 c / ha.
- Afluentul inferior al Volga este de 25 c / ha.
- Teritoriul Krasnodar - 80–90 kg / ha.
Thunder grâul de iarnă este foarte rezistent la boli precum mucegaiul praf și petele brune. De asemenea, nu obține Septoria și rugină galbenă. Adesea, cultura este afectată de un cap dur și rugina tulpinii.
Proprietăți culturale
Există mai multe proprietăți ale culturilor de iarnă, care sunt împărțite în aprobare, măcinarea făinii și coacere. Primul tip de testare este efectuat pentru a determina puritatea soiurilor. Proprietățile de coacere și măcinare permit determinarea calității boabelor. Calitatea produselor de panificație depinde de ele.
Aprobare
Proprietățile de aprobare ale grâului de iarnă din soiul Thunder includ:
- Forma plantelor - erectă;
- există o cantitate mică de ceară pe ureche;
- urechea este moale, piramidală;
- pubescență ușoară;
- culoarea roșie a boabelor;
- un strat puternic de ceară în partea superioară a internodului;
- greutate 1000 buc. boabe - aproximativ 40–45 g.
Morile de făină
Proprietățile excelente de măcinare a făinii au boabele de formă sferică. Acestea sunt cel mai adesea folosite pentru a produce făină de calitate (premium). Nivelul ridicat al calităților de frezare este justificat de ușurința prelucrării. Grade Thunder se referă la grâu valoros, deoarece respectă toate standardele GOST.
Brutar
Cu cât mai mult gluten și proteine în făină, cu atât sunt mai mari calitățile de coacere ale grâului. Acest lucru se datorează faptului că această componentă îmbunătățește gustul și densitatea produselor de panificație. În compoziția produsului obținut din soiul Thunder, cantitatea optimă de gluten se încadrează în 30%.
Important! Grâul poate fi folosit și pentru producerea amidonului și alcoolului.
Cu ajutorul unei astfel de făini puteți prepara pâine delicioasă sau produse de patiserie dulci. Nu este recomandat să-l utilizați pentru producerea de produse făinoase. Pentru a face paste gustoase și de înaltă calitate, ar trebui să folosiți făină de grâu dur. Atunci nu vor fierbe.
Procesul de creștere
Grade Thunder nu este o cultură fastidioasă. Îngrijirea ar trebui să fie standard, astfel încât agronomul nu va trebui să aloce mult timp și efort pentru cultivarea cerealelor. Va fi necesar să respectați momentul optim al însămânțării, precum și o abordare responsabilă pentru selecția materialului de plantare. În timpul plantării, luați în considerare rata semințelor pe 1 m², pentru a nu face site-ul prea gros și fiecare tufiș ar primi cantitatea necesară de lumină solară, apă și fertilizare.
Data semănatului
Datele optime de însămânțare sunt de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie. În acest moment, temperatura aerului ar trebui să fie de la + 14 ° C la + 18 ° C. Dacă plantați grâu prea devreme, plantele vor fi prea slabe. Acest lucru le va afecta negativ imunitatea. Plantarea târzie contribuie la dezvoltarea întârziată a sistemului de rădăcini, astfel încât riscul de deces al majorității culturii crește.
Datele detaliate de însămânțare în funcție de regiune sunt următoarele:
- Nord - de la 1 la 15 august.
- Extremul Orient - între 12 și 29 august.
- District Central - între 16 august și 5 septembrie.
- Regiunea Inferioară Volga - între 2 și 21 septembrie.
- Caucazul de Nord - între 14 septembrie și 15 octombrie.
însămânțare
Alegeți o rată de însămânțare în funcție de regiune. Dacă trăiești acolo unde predomină solul nutritiv, atunci trebuie cheltuite aproximativ 2 kg de semințe pe o sută de părți. În regiunile răcoroase, unde solul este destul de greu, crește cantitatea de semințe. Aproximativ 2,3 kg de semințe sunt distribuite pe o acră. Tehnologia de însămânțare constă în faptul că mai întâi trebuie să pregătiți site-ul.
În primul rând, se adaugă complexul de îngrășăminte Gumifild (300 ml la 10 l de apă). Întregul volum este distribuit pe 1 m². După aceasta, este necesar să se facă caneluri cu dimensiuni de 3 × 5 cm. Adâncimea trebuie să fie de aproximativ 5 cm. Semințele sunt plasate în interior, după care găurile sunt acoperite cu sol și udate cu o cantitate suficientă de apă. Adesea, agronomi plantează grâu cu o metodă mai ușoară. Semințele sunt împrăștiate pe suprafața parcelei, apoi sunt acoperite cu o greblă.
Video: culturi de grâu de iarnă în momente diferite
În acest caz, utilizați cu 30% mai multe semințe, deoarece unele dintre ele pot rămâne în vârf și să nu germineze. Sistemul de rădăcini de grâu afectează pozitiv structura solului. Prin cultivarea culturilor de iarnă, ajutați solul să se relaxeze, astfel încât soiul Thunder poate fi plantat după plantele care scurg solul. Cel mai bun precursor este cartofii. Acest lucru se datorează faptului că distruge mai mult de 30% din substanțele utile conținute în sol într-un anotimp. Predecesorii excelenți includ porumb și floarea-soarelui.
Îngrijirea suplimentară a grâului
Când o cultură se dezvoltă și crește, are nevoie de un număr mare de îngrășăminte minerale, deci cantitatea lor la o sută trebuie să fie următoarea:
- Componente de azot - 500 g;
- fosfor - 80 g;
- potasiu - 100 g.
Trebuie avut în vedere faptul că substanțele sunt introduse conform unui anumit program. Azotul și fosforul sunt distribuite pe șantier primăvara și toamna. Potasiul este recomandat pentru utilizare în timpul săpării primăverii.Pentru irigarea solului vor fi suficiente precipitații naturale. Udarea suplimentară poate provoca putrezirea sistemului de rădăcină și moartea culturii. Dacă ploile apar rar în regiunea dvs., atunci trebuie să udați grâul Thunder o dată pe lună, folosind irigarea prin picurare. Solul trebuie umezit la o adâncime de cel puțin 3 cm.
Prevenirea bolilor
În ciuda ratelor mari de rezistență la boli, prevenirea nu va fi de prisos. Trebuie să începeți imediat după apariția primelor lăstari. Unii agricultori pot observa dăunători, cum ar fi o buză de iarnă și o iarbă zboară pe suprafața tufișurilor. Pentru a preveni apariția acestora, locul trebuie tratat cu insecticidele Fitoverm (50 g la 10 litri de apă) sau Agroverin (30 g la 7 litri de apă). Pulverizarea se efectuează de 5 ori pe întregul sezon de creștere.
Important! Scoica de iarnă se numea lăcustă. Acest dăunător este capabil să distrugă mai mult de 10 tufișuri într-o singură noapte, așa că trebuie să procesați site-ul la timp.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Beneficiile grâului Thunder includ:
- Rezistent la îngheț și secetă.
- Aclimatizare rapidă la vreme caldă.
- Randamente ridicate.
- Rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor.
- Tip moale de cereale.
- Calități excelente de frezare.
- Posibilitatea plantării în toate regiunile țării.
Singurul dezavantaj al culturii este acumularea abundentă de masă verde. De asemenea, atrage paraziții. Deci, acum știți cum arată grâul de iarnă al soiului Thunder și, de asemenea, care sunt caracteristicile cultivării sale. Încercați să respectați toate recomandările de plantare, în special, datele de plantare și ratele semințelor. Nu uitați că o cultură de calitate poate fi obținută numai datorită îngrijirii bune și la timp, incluzând nu numai fertilizarea, ci și protecția împotriva paraziților și a bolilor.