Coaja de nuc este un ingredient neobișnuit și, în același timp, foarte potrivit pentru moonshine de casă, ceea ce îi oferă nu numai un gust interesant, ci și beneficii semnificative. În acest articol veți găsi toate informațiile necesare despre prepararea tincturilor pe pereții despărțitori de nuc.
Proprietăți utile ale tincturii pe pereții despărțitori de nuc
După ce au mâncat o nucă, mulți pur și simplu aruncă coaja, deși nu conține beneficii mai mici decât miezul său comestibil. Tinctura, de regulă, conține doar alcool și partiții interne, care fac parte din coajă.
- Alcoolul vă permite să extrageți substanțe utile din ele care au proprietăți vindecătoare pentru oameni:
- Sursa de iod. Un număr mare de boli sunt cauzate de absența acestui element vital particular. Membranele din nuc conțin suficient de mult pentru a compensa deficiența din organism și pentru a preveni dezvoltarea multor boli.
- antibiotic. Substanțele din compoziție împiedică creșterea activă și dezvoltarea ulterioară a microbilor patogeni.
- Remediul tumorii. Ajută la eliminarea cancerigenelor din corpul uman, încetinește și oprește creșterea celulelor canceroase.
- imunostimulant. Îmbunătățește metabolismul, are un efect tonic general și întărește sistemul imunitar.
- Remediu pentru hipertensiunea arterială.
- Beneficii gastrointestinale. Datorită substanțelor active din compoziție, partițiile de nuci au, de asemenea, un efect astringent și capacitatea de a opri diareea.
Important! Cu prudență, ar trebui să luați această tinctură pentru persoanele cu edem, urticarie, gastrită și neurodermatită Quincke. Se recomandă consultanță medicală prealabilă.
Pe lângă toate aceste proprietăți, această băutură poate îmbunătăți activitatea creierului, poate promova somnul sănătos și poate consolida memoria. Este recomandat mai ales pentru utilizarea de către persoane cu vârsta peste 40 de ani. Aportarea regulată a acesteia poate întârzia dezvoltarea sclerozei multiple și a demenței.
Consumul excesiv de băuturi alcoolice vă poate dăuna sănătății. Luați tinctura conform indicațiilor medicului dumneavoastră
Selectarea și prepararea ingredientelor
Principalul ingredient al viitoarei tincturi sunt nucile. Ar trebui să vă apropiați de achiziție cu atenție. Atenție la următoarele puncte: coaja nu trebuie deteriorată, nu trebuie să existe urme de putregai și mucegai în interior și în exterior.
Stii Carbonul activ activ este produs din coaja arsă de nuci coapte.
Pentru rețete, sunt potrivite atât nuci coapte cât și verzuie (dar în acest caz va fi dificil să separați partițiile).
Rețetă pentru tinctură pe lună de mămăligă și despărțire de nuc cu miere
0,5 L 10 minute
partiții de nuc
1 mână (aproximativ 70 g)
moonshine (sau vodka)
0,5 l
Valoarea nutrițională la 100 g:
Mai întâi, cojiți nucile. Cel mai bine este să le lăsați să se întindă câteva zile, astfel încât despărțirea va fi mai ușor de separat.
Membranele sunt turnate într-un recipient steril (borcan de litru) și umplute cu moinshine. Banca trebuie să fie bine închisă și lăsată într-un loc protejat de lumina directă a soarelui timp de 10 zile.
După această perioadă, tinctura trebuie filtrată. În acest moment, el dobândește deja o nuanță întunecată caracteristică. Pentru filtrare, puteți utiliza tifon pliat în mai multe straturi. Se recomandă să stoarceți partițiile rămase, astfel încât să iasă lichid suplimentar din ele.
Băutura rezultată trebuie turnată înapoi și îndulcită cu miere.
Insistați amestecul să fie încă 3-4 zile, după care este gata de utilizare.
Mai întâi, cojiți nucile. Cel mai bine este să le lăsați să se întindă câteva zile, astfel încât despărțirea va fi mai ușor de separat.
Membranele sunt turnate într-un recipient steril (borcan de litru) și umplute cu moinshine. Banca trebuie să fie bine închisă și lăsată într-un loc protejat de lumina directă a soarelui timp de 10 zile.
După această perioadă, tinctura trebuie filtrată. În acest moment, el dobândește deja o nuanță întunecată caracteristică. Pentru filtrare, puteți utiliza tifon pliat în mai multe straturi. Se recomandă să stoarceți partițiile rămase, astfel încât să iasă lichid suplimentar din ele.
Băutura rezultată trebuie turnată înapoi și îndulcită cu miere.
Insistați amestecul să fie încă 3-4 zile, după care este gata de utilizare.Reteta video
Reteta de dulceata de cirese
Pentru cei cărora le place să experimenteze, puteți încerca această rețetă cu adăugarea de gem de vișine în loc de miere. Vă va oferi tincturii nu numai un gust plăcut, dar și o culoare și aromă deosebite. Puteți înlocui 1 linguriță. l. miere 1,5-2 linguri de gem.
Stii 50 ml de tinctură agravează activitatea mentală după o jumătate de oră din momentul internării. Cu toate acestea, reacția și precizia acțiunii se deteriorează.
Deci, acum știi cum să folosești bine coajele de nuci rămase. Băutura alcoolică originală va diferi de altele, atât prin gustul său special, cât și prin efectul terapeutic.
