Kandy este unul dintre cele mai frecvente și eficiente tipuri de hrănire a albinelor, care permite hrănirea insectelor într-o perioadă dificilă pentru acestea și, dacă este necesar, poate fi un agent terapeutic. Despre ce tipuri de bomboane sunt și cum să gătești un astfel de pansament acasă, se va discuta în materialul propus.

Ce este kandy

Kandy este un pansament special pentru carbohidrați sub formă de zahăr pudră și aluat cu miere, cu includerea diferiților aditivi. Pansamentul de top se face sub formă de prăjituri, a căror grosime variază de la 2 la 3 cm, greutatea fiind de 1 kg. Prăjiturile sunt așezate apoi într-un înveliș pentru a preveni uscarea și așezarea în stup, dar dacă nu este nevoie urgentă de a hrăni albinele, atunci bomboanele ambalate ermetic pot fi păstrate la frigider până la momentul alimentării.

Scopul principal al Kandy este îmbrăcămintea de iarnă și stimularea creșterii coloniilor de albine în primăvara și toamna. Hrănirea albinelor cu produsul se efectuează lunar, cu condiția ca insectele să nu aibă alte provizii pentru iarnă.

Specie Kandy pentru albine

Opțiunile nutriționale depind de aditivii incluși în acesta. Pe baza acestuia, candi sunt:

1. Fără aditivi.
2. Cu polen. Pansament zdrobit. Are cel mai mare conținut de proteine. Restabilește echilibrul de carbohidrați și proteine. Stimulează cultivarea puietului în cazurile în care nu există plante cu miere înflorate sau nectar nu este posibil din cauza vremii nefavorabile.
3. Cu nosemate. Se utilizează un medicament care conține antibiotice. O astfel de candi este folosită în tratamentul nosematozei la albine.
4. Energie. Scopul este de a restabili vitalitatea albinelor după iernare.
5. Vitaminizat cu proteine. Scopul - reînnoirea stocurilor la începutul primăverii.
6. Cu timol. Aplicare - prevenirea nosematozei, ascoferozei și a bolilor putrede.
7. Cu tincturi de ierburi. Se folosesc mentă, gălbenuș, calendula, sunătoare. Scopul este consolidarea imunității albinelor.
8. Cu clorură de cobalt. Este utilizat pentru a crește aprovizionarea cu proteine ​​și carbohidrați de albine, pentru a accelera sinteza cianocobalaminei.

Stii Primii apicultori pe Pământ sunt vechii egipteni care au început să facă acest lucru în urmă cu 7 mii de ani.

Beneficiile produsului

Kandy promovează recuperarea rapidă a insectelor după iarnă, are un efect benefic asupra fagurelui cu ouă, larve și nimfe și, de asemenea, blochează dezvoltarea bolilor în stup. Primăvara și toamna, pansamentul ajută familia albinelor să acumuleze vitalitate, stimulează albinele să lucreze.

Cum să faci bomboane pentru albine acasă

La pregătirea pansamentului, trebuie luate în considerare câteva cerințe cheie ale apiculturii.

Procentul principalelor componente:

• zahăr înghețat - 73,8%;
• miere - 26%;
• apa - 0,18%;
• oțet - 0,02%.

Stii O albină obișnuită, cu o greutate de 0,1 g, poate zbura cu o încărcătură de miere care cântărește 0,06 g sau nectar — 0,035 g

Mierea trebuie topită (într-o baie de apă) și adusă la o temperatură de +45 ... + 60 ° С. Zaharul pudrat trebuie să fie de aceeași compoziție, cerealele nu mai mari de 0,2 mm. Este permisă măcinarea zahărului în pulbere folosind o mașină de tocat cafea. Preparat clasic: zahărul pudră este turnat în miere topită, totul este amestecat, se formează prăjituri plate, care sunt ambalate apoi în pungi.

Luați în considerare procedura de preparare a celei mai simple hrăniri cu zahăr pudră și miere:

1. Ia 0,25 kg de miere (este mai bine să dai avantajul luminii naturale, deoarece un astfel de produs are o cristalizare minimă).
2. Se toarnă miere într-un recipient inoxidabil sau emailat (o cană sau o cratiță este potrivită).
3. Puneți recipientul într-o baie de apă sau încălziți pe o sobă la + 60 ° C. Dacă apare abur - întrerupeți imediat încălzirea.
4. Pregătiți 0,75 kg zahăr de înaltă calitate.
5. Se macină zahărul într-o mașină de tocat cafea la o stare de pulbere.
6. Se amestecă zahărul obținut obținut cu miere.
7. Adăugați o picătură de oțet și 1 lingură. l. apă.
8. Frământați aluatul cu mâna.
9. Formați o prăjitură (2-3 cm grosime).
10. Puneți tortul într-un sac de polietilenă (hârtie pergament) sau înfășurați-l cu două straturi de tifon.

Hrănirea albinelor se face de obicei în acest fel pentru a-și pregăti familia pentru iernare.

Important! Adaos la fructe candi sau ce-sau sucurile de lemn (mesteacăn, arțar) sunt interzise — pentru albine, aceste sucuri sunt prea acide și au, de asemenea, multe substanțe pe care insectele nu le pot digera.

La zahăr inversat

Mai întâi, să ne dăm seama ce este zahărul inversat. Acesta este un sirop format din glucoză și fructoză, obținut sub influența căldurii și a acidului citric.

Pentru a prepara Kandy pe zahăr inversat, mai întâi trebuie să obțineți un astfel de zahăr:

1. Se toarnă 175 ml de apă în tigaie, se adaugă 225 g de zahăr și 0,5 g de acid citric.
2. Se amestecă totul până la dizolvarea completă.
3. Puneți recipientul cu conținutul pe foc.
4. Se agită continuu, se fierbe și nu se mai agită.
5. Reduceți căldura la minimum și continuați să gătiți încă 20 - 120 minute: cu cât gătirea este mai lungă, cu atât culoarea produsului este mai „ambră”.
6. Cu o scădere a volumului de sirop cu o treime din original, trebuie să turnați 60 ml de apă (acest lucru se face dacă zahărul este pregătit mai mult de 30-40 de minute).
7. Scoateți recipientul cu conținut de pe foc și lăsați să se răcească la o temperatură de +50 ... + 70 ° C la temperatura camerei (dacă siropul va fi folosit imediat).

Procentul componentelor de fertilizare:

• zahăr înghețat - 70%;
• zahăr inversat - 29,8%;
• apă - 0,1%;
• oțet - 0,03%.

Procedura pentru obținerea unui astfel de pansament este următoarea (fără a specifica cantitatea de ingrediente):

1. Pregătiți zahăr de înaltă calitate și macinați-l într-o mașină de tocat cafea până la o stare de pulbere.
2. În siropul răcit (sau încălzit, dacă a fost pregătit anterior) la o temperatură de +50 ... + 70 ° С sirop se toarnă zahărul pudră obținut.
3. Adăugați apă și oțet.
4. Frământați aluatul cu mâna.
5. Formați prăjituri, care sunt apoi introduse în pungi.

Cu făină

Un astfel de pansament este dat de obicei în februarie, când albinele încep să deficiteze pâinea de albine.

Procentul componentelor:

• zahăr - 74%;
• făină - 24%;
• apă - 2%.

Algoritmul de gătit (fără a specifica cantitatea de ingrediente) este următorul:

1. Într-un recipient inoxidabil sau emailat, aduceți apa la fierbere.
2. Se dizolvă zahărul în apă clocotită.
3. Turnați făina în siropul rezultat.
4. Gătiti la foc mic, amestecând constant până la fiert.
5. Se frământă aluatul până se întărește.

Cu lapte praf

Algoritmul pentru prepararea pansamentului cu lapte praf este următorul:

1. Se prepară 10 kg de zahăr pudră.
2. Într-o baie de apă se topesc 3 kg de miere.
3. Mierea topită se toarnă în zahăr glaziv (poți și invers - pulberea glazurată este turnată în miere).
4. Adăugați 1 kg lapte praf și 2-3 linguri. apă.
5. Aluatul de bomboane este preparat din amestecul rezultat, care este apoi ambalat în pungi.

Stii Pentru a obține 100 g de miere, o albină trebuie să zboare în jur de 1 milion de flori.

Cum și când să hrănești albinele Kandy

Îmbrăcarea superioară pregătită este plasată în stup direct pe cadru. În acest moment, insectele au un acces bun la candi de jos și din laterale.

Înainte de plasarea în stup, pansamentul se transformă într-unul dintre materiale (opțional):

1. O pungă de plastic cu mici găuri (dacă inițial nu există găuri, acestea trebuie făcute).
2. Tifon cu mai multe straturi.
3. Hârtie pergament (în acest caz, trebuie să se facă și găuri în ea).

Pentru perioada de iarnă, un „tort” de candi de 3-5 kilograme va fi suficient pentru o familie de albine. Dacă Bomboanele sunt puse în scop medical sau cu medicamente, doza de hrănire este redusă de 1,5-2 ori. Dacă pansamentul a fost păstrat în frigider, atunci înainte de a fi introdus în stup, acesta trebuie încălzit, minim - la o temperatură de + 15 ... + 25 ° C, în mod optim - + 35 ... + 37 ° C.

Important! Pentru a evita cristalizarea kandy-ului în Omshanik (cameră izolată pentru albinele iernate), temperatura trebuie menținută constant.

Timpul pentru hrănirea albinelor depinde de sezon. Apicultorii experimentați recomandă:

1. Iarna Hrănirea de a face așa cum este necesar. O dată pe lună, ar trebui să dați o prăjitură, dacă se găsește după ceva timp subnutrit - înlocuiți cu una nouă.
2. Primăvara hrănirea ar trebui să fie proteină-carbohidrați, în acest moment, albinele trebuie să fie hrănite de două ori mai multe ori puteți pune de două ori mai mult o porție.

Gătitul kandy este simplu și nu prea supărător. Cele mai modeste costuri, respectarea exactă a rețetelor și recomandărilor după ceva timp se vor transforma într-o revenire sub forma unui produs delicios și sănătos pentru albine.