Întrebarea dacă este posibil să plantezi varză înainte de debutul iernii este relevantă pentru rezidenții de vară și pentru locuitorii din mediul rural. Pentru mulți legumicultori, plantarea de varză la sfârșitul toamnei este o curiozitate, însă grădinarii cu experiență folosesc adesea această metodă de cultivare. Despre dacă este posibil să semeni varză și când să o faci înainte de iarnă, dacă cultura se teme de înghețuri și dacă o legumă crește în astfel de condiții - citiți mai departe.

Cele mai bune soiuri pentru plantare

Doar varza tare de iarnă mijlocie sau târzie coaptă va supraviețui semănăturii de iarnă. Următoarele soiuri corespund criteriilor specificate.

Stii KIbericii antici au introdus cultura pe teritoriul Spaniei moderne în mileniul III î.Hr. e.

Varză albă:

1. speranță. Varietate de maturare medie, se maturizează până la 155 de zile. Capetele de varză sunt rotunde sau ușor aplatizate, de dimensiuni medii, greutate în intervalul 2,5-3,5 kg. Frunzele sunt dense, culoarea gri-verde, există o acoperire moderată de ceară. Structura foii este eterogenă, marginile sunt ondulate.
2. viscol. Siberian de maturitate târzie, se maturizează 135-155 zile. Greutatea medie a unui cap de varză este de 4,5 g; forma este rotundă. Frunzele sunt de un verde închis dens, există o acoperire ceroasă. Capetele de varză nu se crăpau și se păstrează până la 8 luni.
3. siberian. Soiul se maturizează 125-140 de zile. Capete de varză de până la 25 cm în diametru, rotunjite plate, masa unui exemplar este de 3-5 kg. Frunze de densitate medie cu o suprafață netedă, culoarea este verde deschis. Marginile frunzelor sunt ușor ondulate, se observă o acoperire ceroasă. De la 1 m² grădinarii recoltează 11-13 kg de cultură. Soiul este ușor și transportabil.

Varză roșie:

1. Gako-741. Soiul este târziu mediu, maturitatea în masă apare în 125-155 de zile. Capetele au formă rotundă, uneori aplatizate. Frunzele sunt purpurii, pliate cu densitate medie. 2,4-6,7 kg de legume coacă pe 1 m² de plantații. Fructele sunt păstrate fără a crăpa, tolera bine drumul.
2. Cap de piatră-447. Varza de maturare medie. Masiv, capetele de varză se coacă timp de 120-145 de zile. Forma legumelor este rotundă, greutatea unei singure instanțe variază de la 1,1 la 2,6 kg. Frunzele sunt de culoare roșu-purpuriu, pliate dens într-un cap de varză. Se recoltează 1,7-3,3 kg din 1 m² de culturi. În timpul depozitării, se poate crăpa, dar transferă bine transportul.

Semănat varză iarna

Atunci când decideți semănatul cu varză de iarnă, studiați avantajele și dezavantajele acestei metode.

Stii Varza conține vitamina U - Un aminoacid esențial pe care corpul uman nu îl produce de unul singur.

Demnitate

• Cultivatorii experimentați numesc următorii factori avantajele plantării acestei culturi pentru iarnă:
• maturarea legumelor este accelerată pentru o perioadă de la 2 săptămâni la 1 lună;
• semințele care au supraviețuit înghețurilor sunt rezistente la temperaturi scăzute și infecții;
• economisire de timp - la plantare toamna, nu este necesar să prelucrați suplimentar paturile în primăvară și să crească răsaduri pe balcon;
• zăpada cu debutul primăverii se topește și hrănește culturile cu umiditate, din cauza cărora probabilitatea de uscăciune a solului dispare;
• Potrivit grădinarilor, legumele de iarnă au un gust deosebit de plăcut.

Deficiențe

• De asemenea, aterizarea târzie prezintă mai multe dezavantaje:
• la temperaturi scăzute, o parte din semințe mor, deci trebuie să semeni de aproape 2 ori mai mult decât de obicei;
• pregătirea paturilor are loc după finalizarea lucrărilor principale de grădină;
• este imposibil să dați o dată exactă de însămânțare - totul depinde de condițiile meteorologice și o schimbare treptată a climei nu face posibilă calcularea datelor în avans;
• probabilitățile de iarnă și gerurile de primăvară pot să germineze prematur sau să strice semințele deja plantate.

Tehnologia de aterizare

Pentru semănat cu succes, este important să respectați cu exactitate tehnologia. Este necesar să pregătiți corect semințele, paturile și să respectați datele de plantare.

Selectarea semințelor

Procesarea semințelor pentru semănatul de iarnă nu este necesară. Principalul lucru este să folosiți semințe uscate. Pentru plantare, recoltați cu 20–40% mai multe semințe decât de obicei. Înghețarea va distruge cu siguranță o parte din culturi, astfel încât sămânța trebuie luată cu o marjă.

Timpul de aterizare

Scopul grădinarului este să planteze o legumă iarna pentru a obține o recoltă primăvara. Mulți cultivatori sunt îngrijorați de întrebarea dacă este posibil să planteze o legumă imediat înainte de iarnă în pământ înghețat. Din cauza fricii de vreme rece, acestea semăn la începutul toamnei. Totuși, aceasta este o greșeală: dacă semeni semințele în pământul cald, de exemplu, în luna septembrie, legumele vor încolți înainte de venirea iernii, primele înghețuri vor distruge cultura, iar semănatul de iarnă nu va avea sens.

Important! În condiții de vreme instabilă, acordați întotdeauna atenție prognozelor meteo și alegeți momentul sincronizării varză, în funcție de situația actuală.

Prin urmare, este important ca leguma să nu înceapă să crească după plantare. Pentru a face acest lucru, așteptați înghețurile de iarnă. Este imposibil să răspunzi exact de la ce dată este mai bine să semeni varză pentru iarnă. Temperatura solului nu trebuie să fie mai mare de + 3 ° С.Principalul criteriu este condițiile meteorologice:

• în regiunile sudice este mai bine să aștepți până la sfârșitul lunii noiembrie;
• aterizare în octombrie pentru banda de mijloc plin de posibile decongelări, deci noiembrie este potrivit și pentru datele;
• în regiunile nordice devine mai frig mai devreme, iar debarcarea este posibilă la sfârșitul lunii octombrie.

Pregătirea patului

Solul trebuie pregătit pentru însămânțare în septembrie. Întreținerea preliminară a grădinii este următoarea.

1. Săpați site-ul.
2. Îndepărtați buruienile.
3. Liming - adăugați 10 kg de calcar la 10 m² de sol.
4. Hrăniți solul cu un amestec de 10 litri de gunoi de grajd, 1 kg de cărbune zdrobit și 200 g de superfosfat.

Grădinarii determină modelul de semănat independent.

Puteți semăna semințele:

• în brazde;
• uniform peste parcele.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Pentru a pregăti varza înainte de debutul iernii, este mai bine să studiați corect toate subtilitățile acestei materii.

Important! La udare, la fiecare 1,5 săptămâni trebuie să turnați 25 de litri de apă pe paturi cu varză încolțită. O udare mai frecventă (la fiecare 4 zile) implică până la 10 litri de apă simultan.

Grădinarii cu experiență povestesc despre ei, care recoltează de câțiva ani folosind această metodă:

1. Pentru a nu săpa brazde în pământ înghețat, efectuați lucrări în septembrie imediat după sol.
2. Recoltește în prealabil pământul liber cu care vei presăra semințe.
3. Protejați-vă plantarea de zăpada de primăvară cu rumeguș, ramuri de molid, scuturi sau spanbond. Când este cald, îndepărtați protecția.
4. Când răsadurile răsar, fertilizați planta cu îngrășăminte organice și minerale.
5. Subțiați plantarea primăvara.
6. Udarea răsadurilor de primăvară trebuie să fie uniformă, cu o frecvență de 4 până la 10 zile.

Deci, metoda de plantare a varzei de iarnă are atât avantaje, cât și dezavantaje, iar atunci când este realizată, trebuie luate în considerare multe nuanțe. Cu toate acestea, problema nu va fi supărătoare și va mulțumi o recoltă bună dacă studiați cu atenție tehnologia unei astfel de plantări în avans.