Ceapa are propriile caracteristici de plantare. Încălcarea regulilor tehnologiei agricole duce la scăderea productivității și a producției de produse. Când și cum să plantăm ceapa în pământ deschis, precum și regulile pentru recoltarea și păstrarea acesteia, vom discuta mai jos.

Cele mai bune soiuri potrivite pentru plantare

Ceapa este reprezentată de un număr foarte mare de soiuri, care sunt împărțite în funcție de gravitate în:

• ascuțite;
• Peninsula;
• dulce.

Severitatea produsului depinde de conținutul de uleiuri esențiale din compoziția sa. Se observă o creștere a conținutului de esteri cu o umiditate suficient de bună a solului. Aproape toate soiurile sunt bine stabilite în orice regiune. Singurele excepții sunt speciile exotice iubitoare de căldură.

Important! Pentru plantare, sunt adecvate numai capete mici de seturi, care nu depășesc 3 cm în diametru.

Atunci când este plantat pe banda de mijloc și în regiunile nordice, producțiile de cultură și caracteristicile gustului pot suferi. Astfel de produse vor fi potrivite pentru a fi utilizate în propriile nevoi, dar pot apărea probleme cu implementarea. Pe baza acestui lucru, este mai bine să acordați preferință materialului de plantare obținut într-o anumită regiune.

Următoarele soiuri universale sunt foarte populare:

1. Danilovsky 301 - maturare la jumătatea culturii de maturare în 100-120 de zile. Formează unul, ocazional, 2 becuri rotunde plate de dimensiuni mari. Densitatea pulpei este medie, gustul este peninsular. Greutatea unui fruct este, în medie, de 150 g. Sosurile suculente sunt liliac deschis sau violet deschis, uscat - roșu închis cu o nuanță purpurie. Vinderea vitezei este de 80%. Productivitate - 3 kg / m².
2. Baron roșu - soi de maturare mijlocie, maturare în 120 de zile. Se diferențiază în nepretenție la plecare și dă o productivitate ridicată chiar și în condiții aride - 3 kg / m². Bulbii de culoare roșu-violet au o formă rotunjită. Au o greutate de la 50 până la 120 g. Gustul cărnii este semi-ascuțit. Vinderea vitezei este de 90%.
3. Hercules - O maturitate timpurie a culturii în 70–80 de zile. Este foarte apreciat pentru calitățile sale bune de adaptare, rezistența la boli și productivitatea (8 kg / m²). Bulbii sunt mari, rotunzi-ovali, acoperiți cu o coajă de aur densă. Greutatea unui exemplar poate varia între 120-160 g. Pulpa este suculentă, ascuțită, fără amărăciune. Menținerea calității este de 90%.
4. primă - cultură timpurie medie, maturare în 100 de zile. Productivitatea cu mp este de 6–9 kg. Calitățile adaptive sunt excelente. Bulbii sunt uniformi, acoperiți cu o coajă de aur densă. Pulpa este albă, suculentă, ascuțită. Menținerea calității este de 90%.
5. Stuttgart Riesen - se maturizează în 120 de zile la semănatul semințelor. Soiul este rezistent la frig. Becurile sunt rotunjite, ușor aplatizate, acoperite cu o coajă de aur. Greutatea becurilor depinde de condițiile de creștere și poate varia între 120-200 g. Randamentul este de 3,5–5 kg / m². Menținerea înaltă.

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de a semăna ceapa, trebuie să determinați sincronizarea, precum și să pregătiți solul și semințele. Înainte de plantare, seturile de ceapă se păstrează 15-20 de zile la o temperatură de +18 ... + 25 ° С. După această perioadă, capetele pot rezista la 6-8 ore la o temperatură de +30 ... + 40 ° C. Prefacerea încălzirii ajută la declanșarea proceselor de creștere și este, de asemenea, o prevenire eficientă a fotografierii timpurii.

Cu 2 ore înainte de plantare trebuie tratat cu Fitosporin. Se adaugă 10 g de pulbere la 500 ml de apă la temperatura camerei. Cu această compoziție, trebuie să pulverizați becurile, așezate într-un singur strat într-o cutie. Această cantitate este suficientă pentru a face față 20 kg de material de plantare.

Ceapa pregătită pentru plantare poate fi tratată cu o soluție de mangan - se adaugă 1 g de pulbere la 1 litru de apă clocotită și se răcește la o temperatură de + 30 ° C. După dezinfectare, materialul de plantare trebuie uscat la soare timp de 2 ore.

Stii În Evul Mediu, ceapa era unul dintre produsele esențiale în aprovizionarea cu hrană a cruciadului.

Când să plantezi

Când este mai bine să plantezi ceapă, depinde de rezistența la frig a unei anumite varietăți și regiuni de cultivare:

• în regiunile sudice - din 17 martie;
• în regiunile centrale - din 20 aprilie;
• în regiunile nordice - începând cu 7 mai.

Cum se pregătește terenul

Ceapa crește bine pe soluri fertile, ușor acide. Pregătirea locului începe toamna, după recoltare. Atunci când plantați ceapă, este important să urmați regulile de rotație a culturilor. În același loc nu poate fi plantat timp de 3 ani.

Este mai bine să pui deoparte pentru aterizarea zonei pe care crescuseră anterior:

• castraveți;
• varză;
• roșii;
• fasolea.

Imediat după recoltare, este necesară curățarea completă a solului de resturile vegetale. După aceea, efectuați o săpătură adâncă a solului pe baioneta unei lopeți. În continuare, dezinfecția solului se realizează cu ajutorul Fitosporinei. Se adaugă 5 g de pulbere la 10 l de apă și solul este irigat. Această cantitate este suficientă pentru irigarea de 1 m². După 2 săptămâni, solul trebuie fertilizat. Pentru fiecare m²:

• 10 kg gunoi de grajd;
• 30 g superfosfat;
• 15 g clorură de potasiu.

Stii Ceapa din vechime era o recoltă scumpă. În timpul războiului cu sarracenii, francezii și-au schimbat prizonierii pentru dușmani, plătind cu ceapă - 8 recoltă rădăcină pentru 1 persoană.

După fertilizare, aratul este din nou efectuat pe baioneta unei lopeți. Clodurile de pământ nu trebuie să fie rupte. Acest lucru va asigura accesul aerului la straturi mai adânci ale solului și va reduce probabilitatea de a răspândi infecții fungice și dăunători. Primăvara, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantare, trebuie să săpați din nou până la adâncimea de 20 cm.

Dacă umiditatea solului este normală, într-un procent de 70%, atunci solul este tratat cu cenușă de lemn în formă uscată, la 500 g pe mp. Dacă iarna nu a fost zăpadă și solul a fost uscat, atunci trebuie să irigați cu o soluție de cenușă de lemn. Se adaugă 500 g de cenușă la 10 litri de apă și se adaugă această cantitate de soluție pentru fiecare m². După prelucrare, terenul este nivelat.În ziua plantării pe șantier faceți brazde la o distanță de 30 cm unul de celălalt și plantați seturi de ceapă în ele. Adâncimea la care este plantat biomaterialul depinde de densitatea solului și de ce temperatură ambientală se realizează plantarea. Pe soluri ușoare, adâncimea de plantare este de 4 cm în pași între becuri 5-10 cm.

Pe solurile grele, adâncimea de plantare este de 2 cm, cu un pas similar. La o temperatură a aerului de + 15 ° С, adâncimea de plantare a solului ușor și greu va fi aceeași - 3 cm, cu riscul de înghețuri de retur și temperatura aerului de + 10 ° С și mai jos, adâncimea de plantare este de 5 cm, și este recomandabil să acoperiți culturile cu film înainte de germinare.

Caracteristici de îngrijire pentru sevk

Grija pentru un arc este destul de ușor. Această cultură nu este prea solicitantă. Principalele activități agricole desfășurate paturi de ceapă:

• udare;
• aplicarea îngrășămintelor;
• prevenirea și combaterea dăunătorilor.

Important! După fiecare irigare și ploaie, după 12 ore, slăbirea solului din culoar cu îndepărtarea paralelă a buruienilor este obligatorie. Acest lucru vă permite să creșteți productivitatea și să protejați plantele de boli.

Udare

Nava de ceapă nu este prea plină de udare. Dacă vremea este ploioasă, atunci puteți abandona complet această manipulare. Primăvara, udarea nu este de obicei efectuată, cel mai adesea este necesară vara, mai ales dacă vremea este caldă și aridă. În astfel de cazuri, udarea se efectuează o dată pe săptămână. Apa nu este introdusă la rădăcină, ci în culoar cu o viteză de 35 litri pe mp. Toate manipulările cu umiditatea solului se efectuează numai dimineața sau seara.

Udarea se poate efectua folosind:

• sistem de picurare cu bandă;
• furtunul conectat la o pompă de joasă presiune.

În primele 3-4 săptămâni, solul trebuie umezit până la adâncimea de 12 cm. Pe baza acestui indicator, ei decid dacă să irige sau nu. După formarea bulbilor, solul trebuie umezit cu 20 cm adâncime. Când frunzișul începe să se culce, adică cu o lună înainte de recoltare, udarea este oprită complet.

îngrășământ

Dacă solul a fost cultivat calitativ în momentul pregătirii toamna și primăvara, atunci nu sunt necesare îngrășăminte cu ceapă. Dovada că plantele au nevoie de pansament va fi o creștere slabă a verdeaței după apariție. În acest caz, este posibil să fertilizați cu compost - 1 kg pe mp este închis în culoar. Următorul pansament se efectuează după 2-3 săptămâni.

Stii În Grecia antică, ceapa era folosită în principal ca medicament. A fost considerată mâncarea obișnuitorilor din cauza aromelor ascuțite.

Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de cenușă de lemn (200 g / 10 l apă) sau o soluție de drojdie. Pentru a prepara o soluție de drojdie în 10 l de apă, 50 g de drojdie se dizolvă și 1 lingură. l. zahăr. Compoziția se insistă timp de o zi și se udă culoarele sau se pulverizează pe foaie.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Odată cu umiditatea crescută, plantațiile de ceapă pot fi afectate de următoarele boli:

În prezența bolilor fungice, este mai bine să îndepărtați plantele afectate de pe loc și să efectuați tratament cu cenușă de lemn în combinație cu Fundazol 1: 1. În paralel cu aceste manipulări, trebuie să încercați să restabiliți umiditatea normală a solului:

• anulare udare;
• să efectueze cea mai profundă dezlănțuire a distanțării rândurilor;
• dacă este necesar, adăugați 5 kg de nisip pe m² în paturi.

Dintre dăunătorii pentru ceapă sunt periculoși:

Cum să aduni și să păstrezi ceapa

În cea mai mare parte, siguranța culturii depinde de ziua în care a fost recoltată. Vremea de pe stradă trebuie să fie caldă, uscată, însorită. Dacă plouă mult timp, atunci trebuie să aștepți ca solul să se usuce (cel puțin 3 zile). Sapati ceapa cu grija, avand grija sa nu deteriorati fructele. Apoi îl colectează în copaci și îl atârnă într-o cameră întunecată uscată, într-un pescaj pentru câteva zile. După această manipulare, se taie vârfurile și rădăcinile prea lungi. Sortarea de conduită.

Ceapa poate fi păstrată la temperaturi de la -1 ° C la + 20 ° C. Este important să nu permiteți fluctuațiile de temperatură, așa că ar trebui să alegeți din timp locul optim în care indicatorul de temperatură va fi menținut la același nivel. Opțiunea ideală este un subsol sau un balcon vitrat. Umiditatea pe întreaga perioadă de păstrare trebuie să fie menținută între 65 și 75%.

Stii Ceapa este un substitut excelent pentru citrice din punct de vedere al antioxidanților, care va fi util pentru persoanele alergice la citrice.

Pentru a stoca ceapa, puteți utiliza:

• recipiente din plastic și lemn cu un număr suficient de deschideri pentru a asigura fluxul de aer proaspăt;
• în plase suspendate la o înălțime de 40 cm de podea.

În camera în care se păstrează ceapa, este important să se asigure o ventilație regulată.

Câteva sfaturi de la grădinari cu experiență pentru a ajuta la păstrarea culturii:

1. Dacă este necesar să se facă îngrășăminte, atunci aceasta trebuie făcută înainte de începerea formării cepei. Acest lucru este valabil mai ales în cazul compușilor cu azot, altfel procentul de păstrare a calității va scădea.
2. Mai des desfaceți culoarul - acest lucru va facilita munca atunci când săpați o recoltă.
3. Dacă a trebuit să adunați ceapă pe vreme umedă, atunci perioada de uscare înainte de a o pune la păstrare ar trebui să crească la 7 zile.
4. Ceapa păstrată pentru păstrare ar trebui să fie verificată periodic pentru putrezire și cernut eșantioane stricate.

Un rol important în conservarea culturii de ceapă îl joacă respectarea practicilor agricole elementare. Când sunt efectuate, cultura este păstrată din momentul culegerii până la următoarea plantare, fără pierderi.