Mulți grădinari tind să crească varză albă într-un complot personal, deoarece această plantă este considerată „a doua pâine” și este unul dintre primele locuri printre culturile de legume în ceea ce privește popularitatea consumului și distribuției. Articolul va introduce caracteristicile, avantajele și tehnologia agricolă a soiului de varză Dobrovodskaya F1.
Istoric al reproducerii soiurilor
Meritul în selectarea soiurilor aparține specialiștilor cehi. Hibridul a fost crescut în 1956, este încă popular și cultivat în grădinile de legume. Producătorul de semințe este compania de legume Moravosid (Moravoseed, Republica Cehă). Costul ambalării semințelor (16 bucăți) este de aproximativ 27 de ruble. Potrivit grădinarilor, germinarea semințelor este de 100%, dar dacă tehnologia agricolă nu este respectată, nu toate răsadurile pot crește până la maturitate deplină.
Descriere și caracteristică
Varietatea de varză albă medie-târziu Dobrovodskaya F1 este un hibrid de primă generație, așa cum este demonstrat de codul F1 din denumire.
Cultura este perfect adaptată pentru cultivare în condiții climatice din regiunile fâșiei mijlocii și sudice și dă randamente mari (12-14 kg / m²) pe aproape orice sol, iar pe soluri fertilizate și fertile, productivitatea crește.
Aspectul de varză
Arbustul are o poziție verticală, joasă, medie, cu masă frunzelor răspândite abundente, ceea ce necesită o suprafață mare de cultivare. Rozeta este ridicată, este așezată pe o tulpină alungită - tulpina exterioară - înaltă 15–20 cm. Frunzele rozetei sunt de culoare verde închis, ondulate de-a lungul marginilor, cu o acoperire naturală de ceară și vene mari. Acoperirea frunzelor unui cap de varză - verde deschis.
Stii Pentru ca varza să crească mare, în Prusia pământul a fost compactat sub varză și o piatră mare a fost așezată în apropiere.
Sistemul de rădăcini este puternic, bine ramificat la suprafață și la o adâncime de 40 cm, fibros în metoda de cultivare a plantelor și miezul în sămânță. Capetele sunt mari, chiar, cu o tăietură, sunt dense, albe în interior, golurile lipsesc. Greutatea poate atinge 6–8,5 kg, dar sunt posibile și exemplare mai mari - până la 10 kg în condiții de sol fertil și irigare. Frunzele interioare sunt albe, suculente, cu un gust dulce, tulpina este medie.
Timp de coacere
Acesta este un soi mediu-târziu - 135-155 zile trec de la plantarea răsadurilor pe un pat până la maturare. Aceasta înseamnă că după 3-4 luni puteți recolta. Capul de varză este format 2-2,5 luni.
Rezistența la îngheț
Soiul este considerat rezistent la frig, dar nu este potrivit pentru cultivare în regiunile nordice, din cauza perioadei scurte de vară și a lungului sezon de cultură.
Calități pozitive și dezavantaje ale soiului
- Beneficiile varzei Dobrovod:
- soi cu randament ridicat, cu maturare simultană;
- suculența frunzelor și gustul dulceag;
- rezistența genetică la agenți patogeni;
- capete dense de varză nu se crăpa și nu se tem de transport.
Dezavantajele hibridului includ fertilitatea solului solicitant și udarea abundentă, precum și depozitarea scăzută.
Agricultură care cultivă soiuri
Pentru a obține o recoltă bună de varză, trebuie să cunoașteți tehnologia agricolă și caracteristicile îngrijirii acestei culturi:
- nevoia de irigare - moderată în perioada de răsad, crește la ieșire;
- Cultura lungă a zilei
- rotația culturilor trebuie respectată.
Înmuierea semințelor pentru însămânțare
Semințele de varză au nevoie de preparare înainte de semănat, care promovează germinarea prietenoasă, creșterea răsadurilor sănătoase și creșterea randamentului cu 20%.
O astfel de pregătire include:
- încălzirea semințelor pe o baterie de încălzire (1 zi) sau tratarea cu apă caldă (+ 50 ° C, 15 minute);
- dezinfectare (crește rezistența la leziunile dăunătoare) - înmuierea timp de o jumătate de oră într-o soluție palidă de permanganat de potasiu, infuzie de mușețel, scoarță de stejar sau în suc de aloe cu spălare ulterioară;
- prelucrare cu soluții speciale ale regulatorului de creștere - înmuiere timp de 12 ore în Zircon, Albite, Energen, Epine, nitrofo (5 g la 1 litru de apă).
Important! Semințele de diferite tipuri și soiuri de varză, precum și semințele de rapiță, muștar și napi, nu diferă ca aspect. Culturile se pot distinge doar prin răsaduri. Prin urmare, este important să cumpărați material de plantare care indică soiuri în magazine specializate.
Îngrijirea suplimentară a răsadurilor
Semințele care au fost procesate sunt semănate pentru a obține răsaduri în martie sau începutul lunii aprilie:
- în tăvi de răsaduri cu însămânțare continuă sau orizontală, cu culegerea suplimentară a germenilor în faza de cotiledon;
- în cupe separate - 2-3 bucăți cu respingerea suplimentară a lăstarilor slabi.
Adâncimea semințelor de semănat este de 1,5 cm. Înainte de apariție, trebuie să păstrați tăvile la o temperatură de + 18 ... + 20 ° C, acoperindu-le cu o peliculă. Lumina de germinare este opțională. Primele bucle de varză apar în a 4-a zi și desfășoară cotiledoanele.
În acest caz, rădăcinile ajung la 12-15 cm, iar rădăcinile laterale încep să se formeze. O săptămână mai târziu, apare prima foaie reală. Între formarea fiecărei foi următoare, trece o săptămână. Conform acestor indicatori, puteți determina ora plantării răsadurilor în pământ.
Pentru dezvoltarea normală a răsadurilor, condițiile de temperatură și lumină sunt foarte importante:
- În primele zile după germinare - + 7 ... + 10 ° C, pentru a exclude răsadurile de întindere.
- 1 săptămână după germinare - + 15 ... + 18 ° C. În această perioadă, puteți scufunda.
- Iluminare zilnică bună - timp de 16 ore. Dacă este necesar, iluminarea cu fitolampe va fi necesară.
Important! Dacă nu se pot crea condițiile necesare în apartament, atunci puteți semăna semințe pentru răsaduri direct pe șantier, alegând locul cel mai cald și construind o seră cu film temporar.
Pentru ca răsadurile să fie ghemuite și puternice, iar rădăcinile să se dezvolte mai repede și să crească rădăcini laterale, răsadurile sunt culese în casete separate după modelul de 3 × 3 cm, adâncit în frunze de cotiledon.
Răsadurile în creștere necesită udare și pulverizare regulată, dar nu pot rezista la udare. Trebuie să se asigure că lăptoarea de pământ este întotdeauna hidratată și nu se usucă. Și pentru a evita degradarea rădăcinilor și tulpinilor, deseori solul trebuie dezlegat, iar răsadurile trebuie să fie drenate.
Este recomandabil să hrăniți răsadurile de trei ori înainte de transplantarea în sol cu îngrășăminte minerale preparate (Kemira Lux) sau cu o soluție pregătită personal folosind un litru de apă.
Vezi
Compoziția soluției:
- azotat de amoniu - 2 g;
- nitrat de potasiu sau clorură de potasiu - 2 g;
- superfosfat - 4 g.
Primul pansament este necesar la 1 săptămână după o scufundare. A doua și a treia introducere de nutrienți se realizează cu un interval de 2 săptămâni. Doza de îngrășăminte de potasiu în cel de-al treilea pansament (se numește stingere) este crescută la 8 g pentru o mai bună adaptare a răsadurilor în pământ deschis.
Merită, de asemenea, să efectuați pansament foliar prin pulverizarea plantelor cu soluții ale preparatelor „Kemira”, „Agricola”. Cu 2 săptămâni înainte de transplantarea răsadurilor în sol deschis, este necesar să se înceapă prin întărirea temperaturii până la + 6 ... + 8 ° С. Răsadurile sunt efectuate mai întâi timp de câteva ore în aer și cresc treptat timpul de întărire la 1 zi.
Pregătirea locului și a solului de pe pat
Parcela de varză trebuie să fie plată și însorită. Este mai bine să îl pregătiți toamna, apoi în sezonul cald de însămânțare primăvara, nu va trebui să pierdeți timpul. Patul este săpat până la o adâncime de 25-30 cm, se adaugă îngrășăminte organice.
În primăvară, suprafața trebuie nivelată, trebuie adăugat și adăugat un amestec de îngrășăminte minerale (pe 1 mp):
- superfosfat sau nitrofoska - 50 g;
- cenușă de lemn 200 g;
- uree - 10 g.
Important! Agentul cauzal al unei infecții fungice numită cheelă rămâne viabil timp de 7 ani.
Dacă pe sit este posibilă stagnarea apei topite sau a ploii, paturile trebuie ridicate și formate creste. Este necesar să se respecte rotația culturilor și să nu se planteze varză în același loc timp de 4 ani, din cauza unei posibile epuizări a solului, acumulării de dăunători și agenți patogeni.
Cel mai bun loc pentru varza medie-târzie va fi locurile în care au crescut castraveți, cartofi timpurii, morcovi, dovleac și leguminoase. Evitați locurile în care au crescut sfecla și legumele crucifere.
Transplantarea răsadurilor în pământ deschis
Răsadurile se plantează în mai-iunie, la vârsta de 50-55 de zile, cu 4-5 frunze adevărate. Solul trebuie să se încălzească până la + 7 ... + 12 ° С. Pentru fiecare tufă din gaură, puteți adăuga 1 găleată de compost.
Stii Toată lumea cunoaște teorema pitagoreică, dar nu toată lumea știe că faimosul matematician aprecia varza pentru proprietățile sale medicinale și s-a angajat în selecția sa. Iar împăratul roman Dioclețian a abandonat tronul și a început să crească varză.
Răsadurile sunt plantate în sol umed. Schema de plantare - 60 × 50 cm, densitate - 2-3 tufișuri pe 1 m². Răsadurile alungite pot fi ușor aprofundate până la frunzele inferioare. Lăstarii și lăstarii puternici sunt cel mai bine să nu fie adânciți pentru a proteja frunzele inferioare de degradare în perioada rece și umedă.
Răsadurile tinere pot suferi de soarele fierbinte, așa că plantarea în primele zile ar trebui să fie umbrită cu ramuri de arbori de foioase sau material țesut. Puteți acoperi pentru fiecare dată fiecare bucșă cu o găleată inversată sau cu o sticlă tăiată de plastic. Salata este semănată pe un scaun gol sau răsadurile de varză sunt plantate suplimentar pentru a fi înlocuite în caz de deces al unor varză.
Prezintă îngrijire varză
Cei mai buni indicatori de randament și de calitate a produselor sunt observate dacă planta primește îngrijirea completă necesară.
Udare și hrănire
Pentru a crește capete de varză care cântărește 10 kg, aveți nevoie de mulți nutrienți. Cu o lipsă de îngrășăminte minerale, creșterea plantelor încetinește, iar capetele de varză sunt slab legate și cresc mici.
Ratele de îngrășăminte ar trebui să țină seama de etapele dezvoltării culturilor, de structura solului și de fertilitatea acesteia. Trebuie să se efectueze minimum 3 pansamente pe sezon. Primul pansament în faza de răsad se efectuează la 10 zile de la plantare.
Puteți utiliza:
- materie organică la 1 m² - 3 kg humus matur sau 2 kg excremente de păsări.
- 0,5 kg gunoi de grajd de vacă sau excremente de pasăre la 1 găleată de apă cu un debit de 500 ml pentru fiecare tufă;
- îngrășăminte de potasiu și superfosfat (20 g fiecare) cu adăugare de uree (10 g) la 1 găleată de apă;
- soluție de îngrășământ humic "Forța de viață: abundența de legume", "Agricola 1", "Kalyfos N".
Pansarea ulterioară se face la intervale de 2 săptămâni. A doua hrănire se realizează cu o creștere a masei frunzelor, azotul este important în compoziția îngrășămintelor. Compoziția amestecurilor de nutrienți și ratele de consum sunt aceleași. A treia hrănire este în faza formării capului.
În acest caz, sunt necesare îngrășăminte cu fosfor și potasiu (monofosfat sau azotat de potasiu, nitrofoska). În viitor, cu o creștere slabă, este fertilizat de 1-2 ori cu o soluție de îngrășăminte cu azot și potasiu. Pentru aceasta, îngrășămintele minerale uscate sunt amestecate cu apa de irigare și combinate cu slăbire superficială.
Soiul are nevoie de udare frecventă și abundentă. La fiecare 3 zile, în funcție de condițiile meteorologice, irigarea prin picurare sau stropirea se efectuează cu un debit de 3 litri de apă per bucșă.
Vezi mai multe
Este bine să-l udăm cu apă de ploaie, dacă colectarea acesteia este organizată.
Înainte de recoltarea varză, udarea este redusă, și cu o lună înainte de recoltare, aceasta este complet oprită pentru a preveni fisurarea capetelor.
Desfacerea și desfacerea
Desfacerea solului poate îmbunătăți umiditatea și permeabilitatea la aer a solului. Ar trebui să fie efectuat după ploaie sau udare, astfel încât solul să nu fie acoperit cu o crustă, ceea ce îngreunează atingerea rădăcinilor pentru nutrienți.
Prima dezlegare (mai adâncă, 7-10 cm) se face în perioada de creștere activă a buruienilor - la 10 zile de la transplant. Apoi adâncimea este redusă la 3-5 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile de suprafață. Culoarele se desprind la o adâncime de 8-10 cm.
Desfacerea este combinată cu buruiana, îndepărtarea buruienilor din paturi, care preiau nutrienți din varză (până la 30%), obscurează plantațiile și creează condiții favorabile pentru răspândirea leziunilor dăunătoare.
Hilling tufișuri
Împreună cu desprinderea în timpul creșterii varză, dealurile sunt cultivate pentru a forma rădăcini laterale suplimentare, pentru a îmbunătăți nutriția și pentru a asigura rezistența plantelor la depunere și vârf, ceea ce este posibil cu o creștere a greutății capului. În plus, dăunătorii nu vor putea depune ouă lângă rădăcini.
Hilling în timp poate oferi o creștere de 10% a randamentului. Evenimentul se desfășoară pe o rază de 25 cm de la rădăcină, adăugându-se 30 cm la sol.După punere la pământ, puteți mulge culoarul, ceea ce va face posibilă reducerea frecvenței și a volumului de irigare.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Varietatea de varză Dobrovodskaya este imună la infecții patogene: fusarium, putregai negru și uscat, tulpină neagră, fomoză și bacterioză, nu este afectată de gândacii de purici cruciferi, ci se îmbolnăvește de chină în condiții adverse și de practicile agricole tulburate.
Chilia se dezvoltă cel mai adesea pe soluri acide, prin urmare, dacă este necesar, ar trebui să se efectueze calcare (la 1 m²) cu făină de dolomită (800 g) sau cenușă (250 g). Această ciupercă nu îi plac umbrele de noapte și culturile de ceapă și moare în astfel de plantații în 3-4 ani. În caz de deteriorare, este necesar să pulverizați tufișurile cu sare coloidală (10 g la 1 găleată de apă) sau să aplicați fungicidele Previkur, Fitosporin-M, Gliokladin.
Pentru a proteja plantațiile de varză, puteți acoperi patul de grădină cu o plasă densă - acest lucru va ajuta la evitarea depunerii ouălor. Patul în scop preventiv poate fi presărat cu cenușă. Varza trebuie inspectată cu atenție și, atunci când apar omizi, colectați-i și distrugeți-i.
Afidele pot fi distruse prin pulverizarea tufișurilor cu o soluție săpună de tutun (50 g săpun, 400 g de tutun la 1 litru de apă) sau se pot folosi preparate care conțin cupru „Oksikhom”, „Epin”.
Atunci când apare o muscă de varză, tufele sunt tratate cu Bazudin și Meta, Metaldehidă din bălți sau pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru (0,5%). Pregătirile trebuie schimbate periodic, iar părțile bolnave și bolnave ale plantei trebuie îndepărtate și arse.
Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor
Soiul mediu-târziu Dobrovodskaya F1 este recoltat într-o singură dată la începutul poziției de pe piața capetelor de varză și în funcție de sezonul de creștere. De obicei este octombrie sau începutul lunii noiembrie, când temperatura medie zilnică scade la + 2 ° C. Dar ar trebui să protejați varza de îngheț.
Important! Determinați maturarea varză în aparență poate fi prin îngălbenirea frunzelor inferioare și prin apariția unei pete ușoare la suprafață în centrul capului de varză.
Frunzele de acoperire trebuie lăsate pe capetele de varză, care îl protejează de deteriorare. Recoltarea este pusă la prelucrare (decapare, decapare, uscare) sau se folosesc legume proaspete, deoarece soiul nu este destinat depozitării pe termen lung. Într-o cameră răcoroasă, capetele pot fi păstrate doar 1,5-2 luni.
Alegerea unei varietăți de varză Dobrovodskaya F1 pentru cultivare pe site-ul dvs. și respectând toate regulile tehnologiei agricole, puteți asigura o recoltă bună a acestei legume cu gust excelent și puteți pregăti o mulțime de usturoi pentru iarnă.