Productivitate ridicată, gust la fel de ridicat, transportabilitate bună și rezistență la boli - toate acestea au prezentat soiul de cartofi Lugovskaya timp de 30 de ani de existență în rândurile celor mai populare în fermele și căsuțele de vară. Citiți mai multe despre acest soi de cartofi din articol.

Caracteristică și descriere

Soiul de cartofi de masă considerat are o perioadă medie de maturare: perioada de vegetație durează aproximativ 80 de zile. Are o tufă compactă verticală, cu o masă verde dezvoltată moderat, formată din frunze de culoare verde închis mat de dimensiuni medii. Florile albe sau cremă se estompează rapid și practic nu formează ovare. Sistemul rădăcină puternic formează până la 15 tuberculi cu formă ovală și dimensiuni medii, a căror greutate se situează între 70 și 130 g.Fructele de cartofi cu pulpa albă se disting prin calități ridicate de consum. Sunt potrivite mai ales pentru a face un piure de aer, indispensabil în alimentația pentru bebeluși. De asemenea, piureul din acest cartof se împrumută bine la sublimare. Bun Lugovskoy în tocană și în pregătirea diferitelor umpluturi.

Cu toate acestea, nu este foarte potrivit pentru prăjirea într-o tigaie sau prăjită și pentru umplutură. Tuberculii din soiul descris au o calitate bună, o transportabilitate și o capacitate de a menține o prezentare decentă mult timp. În plus, cartofii Lugovo sunt destul de rezistenți la multe boli comune printre culturile solanece.

Stii Cartoful este o plantă otrăvitoare, deoarece chiar și din una sau două dintre fructele sale de pădure o persoană este capabilă să otrăvească.

Origine

Soiul de cartofi discutați a fost crescut de crescătorii ucraineni în 1987. Baza soiului a fost celebra Sineglazka.

Productivitate

Cartoful Lugovskoy are un randament ridicat. În timpul testelor, a fost înregistrată oficial primind 51,4 tone pe 1 ha. Experții susțin că, prin aplicarea corectă a tuturor normelor agrotehnice, soiul este capabil să producă aproape 1.500 de cartofi de dimensiuni medii cu 100 m².

Calități gustative

Se remarcă calități gastronomice înalte ale fructelor de cartofi Lugovskaya. O concentrație ridicată de amidon face ca cartofii fierti să se încrunte, le conferă o textură delicată și un gust plăcut. O caracteristică caracteristică a fructelor de cartofi din acest soi este un echilibru clar în compoziția pulpei, astfel încât să fie lipsită de uscăciune excesivă, precum și apa. După cum am menționat deja, soiul în cauză este ideal pentru prepararea piureului de consistență aerisită, precum și pentru tocanarea și obținerea amidonului de înaltă calitate.

Stii O persoană cultivă cartofii ca plantă anuală, în timp ce în natură această cultură este perenă.

Avantaje și dezavantaje

• Soiul are numeroase avantaje sub forma:
• palatabilitate superioară;
• productivitate ridicată;
• păstrarea calității fructelor;
• condiții exemplare de marfă ale cartofilor;
• rezistența la stres mecanic pe tuberculi;
• capacitatea cartofilor de a se coaja bine datorită suprafeței netede a tuberculilor;
• calități nutritive decente ale culturilor de rădăcini și un conținut ridicat de acid ascorbic în ele;
• nepretenție atunci când este crescut în diferite condiții meteorologice;
• rezistența la multe boli de cartofi;
• cererea crescută a consumatorilor.

Nu sunt observate defecte grave ale acestui cartof. Unele afirmații pentru cultivatorii individuali sunt cauzate de o dependență vizibilă a soiului de proprietățile nutritive ale solului și de irigarea competentă. De asemenea, nu toată lumea este mulțumită de inadecvarea acestor culturi de rădăcini pentru prăjire.

Plantarea și cultivarea soiurilor de cartofi

La plantarea și cultivarea soiului de cartofi Lugovskaya, se aplică în principal reguli agrotehnice standard.

Timpuri optime de aterizare

Tuberculii trebuie plantați pe șantier numai atunci când temperatura solului atinge +10 ... + 12 ° С. Temperatura mai scăzută a solului poate provoca degradarea semințelor.

Pregătirea tuberculului

Înainte de plantarea cartofilor în sol, aceștia trebuie transferați dintr-un depozit de cartofi răcori într-un loc cu o temperatură ambientală de până la + 14 ° С, pentru a activa procesele care duc la trezirea și germinarea ulterioară a acestora. După câteva zile, tuberculii trebuie mutați într-un spațiu cu lumina soarelui. După apariția germenilor pe tuberculi, materialul de semințe poate fi plantat în sol.

Cu o zi înainte, cartofii trebuie tratați cu medicamente antibacteriene și antifungice, de exemplu, cum ar fi:

• Lichid de Bordeaux;
• oxiclorură de cupru;
• "Maxim".

Pentru aceasta, tuberculii trebuie să fie scufundați într-o soluție de un procent din agentul selectat timp de o jumătate de oră.

Pregătirea solului

Soiul de cartofi în discuție nu impune cerințe excesive pentru locația de plantare și tipul de sol. Cu toate acestea, solurile grele nu contribuie la un randament ridicat. Dar dacă pământul este îmbogățit cu humus și luminat cu nisip, cartoful răspunde cu o creștere semnificativă a productivității, în special cu condiția ca pământul să fie încă fertilizat cu humus, cenușă de lemn sau turbă. De mare importanță sunt predecesorii care au crescut anterior pe terenuri selectate destinate plantării cartofilor.

Pe parcelele gospodărești, cartoful crește cel mai bine pe sol, unde înainte de a fi cultivat:

• fasole;
• dovlecel;
• castraveți;
• sfecla;
• ceapă;
• morcovi;
• varză albă;
• mazăre;
• usturoiul.

Terenul selectat, care a fost necesar să sape toamna, este dezlănțuit primăvara, eliberându-se de buruieni și îngrădit.

Important! În niciun caz nu se recomandă plantarea cartofilor pe pământul în care culturile solanice au fost cultivate anterior — roșii, vinete și ardei.

Tehnologia de aterizare

Când temperatura solului atinge + 10 ° С pe solul dezlegat și îngropat, se poate începe plantarea materialului semințial.

Pentru a face acest lucru, trebuie să:

1. Desenați o linie dreaptă, indentată în zona selectată.
2. Săpați găurile până la o adâncime de 0,1 m de-a lungul acesteia, cu o distanță între ele de 0,35 m și o distanță între rânduri de 0,7 m.
3. Turnați 0,5 kg de humus și jumătate de pahar de cenușă de lemn în fiecare godeu.
4. Puneți 1 cartof în fântâni.
5. Acoperiți-le cu sol.
6. Nivelați solul.

Video: plantarea cartofilor

Caracteristici de îngrijire a soiurilor

Deși soiul de cartofi Lugovskaya nu este considerat capricios, fiind capabil să producă culturi chiar și în condiții meteorologice nefavorabile și nu necesită eforturi excesive pentru îngrijirea acestuia, răspunde la îngrijorarea cu o productivitate crescută. În consecință, este important să udăm, să fertilizăm și să cultivăm în mod corespunzător solul din jurul tufișurilor.

Prima udare după plantare trebuie făcută atunci când germenii de deasupra solului se ridică la o înălțime de 0,05–0,1 m. Udarea mai timpurie provoacă apariția rădăcinilor de suprafață, ceea ce va duce la o deficiență permanentă de umiditate pe care planta o va resimți. Prima udare se efectuează la viteza de 4 litri de apă pe plantă (turnată în centrul fiecărui tufis). În același timp, este necesar să se observe fragmentarea irigației: apa nu este turnată toate odată, ci în părți - după absorbția completă a porțiunii anterioare de către sol.

Solul trebuie umezit până la adâncimea de 0,5 m. Înainte de apariția mugurilor de flori pe tufiș, udarea se efectuează în fiecare săptămână. Trebuie amintit faptul că plantele trebuie udate cu apă decontată cu o temperatură ambientală, dar în niciun caz la rece. Sub tufe cu soiul de cartof descris, îngrășămintele trebuie aplicate de cel puțin 2 ori în timpul sezonului. În acest caz, pansamentul foliar în faza de înmugurire este foarte util, ceea ce nu numai că crește productivitatea, dar crește și rezistența plantei la boli.

Experții recomandă utilizarea unor astfel de instrumente pentru acest lucru:

• "Bitoksibatsillin";
• "Lyurastim";
• "Fitoverm";
• "Akarin".

De asemenea, este util să hrăniți tufișurile de cartofi pe tot parcursul sezonului:

• lumanarica;
• excremente de păsări;
• sulfat de potasiu;
• superfosfat;
• sulfat de magneziu;
• îngrășăminte minerale complexe.

În acest caz, ar trebui să fiți atenți la faptul că conținutul de azot din îngrășăminte nu este mai mare de 10%, iar urea este total absentă. Astfel de substanțe stimulează creșterea masei verzi, inhibând totodată dezvoltarea culturilor de rădăcini. După apariția primilor lăstari, este necesar să se efectueze uciderea tufei, care este produsă în mod regulat după fiecare ploaie sau udare. Aceste acțiuni elimină buruienile și creează condiții favorabile de temperatură, umiditate și oxigen în sistemul de rădăcini, contribuind la dezvoltarea cu succes a culturilor de rădăcini.

Important! Nu udati pamantul cu samanta plantata in ea.

Dăunători și boli

Pentru toată rezistența sa la multe boli de cartofi, soiul Lugovskoy nu este complet imun de ele. De exemplu, poate fi infectat. tâlharul târziu.

Pentru a combate această boală fungică, trebuie utilizate următoarele preparate fungicide:

• "Fitosporin";
• "Maksidom";
• "Ditamin M-45";
• "Kuproksat";
• "Artsedil".

Dintre dăunători, această cultură de legume este cel mai adesea atacată. Gândacii Colorado. În plus față de metoda tradițională sub formă de colectare manuală a dăunătorilor din tufișurile de cartofi, Există mijloace moderne de luptă, de exemplu:

• „Comandantul“;
• "Zubr";
• "Calypso";
• „Malathionul“;
• "Regent";
• "Intavir";
• "Karate".

Aceeași medicamente sunt, de asemenea, eficiente împotriva:

• acarianul de păianjen;
• greierilor;
• zbura.

Recoltarea și depozitarea

Este foarte important să alegeți momentul optim pentru recoltarea culturilor de rădăcini. În caz contrar, există riscul pierderii de nutrienți, nutrienți și capacitatea de depozitare pe termen lung, fără pierderea prezentării. După îngălbenire, ofilire și așezarea blaturilor pe sol, ar trebui să înceapă să sape tuberculi. Cel mai adesea, în funcție de regiunea de creștere, aceasta apare la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie.

După extragerea din pământ, tuberculii trebuie uscați la soare, dar nu mai mult de 2 ore, deoarece o perioadă mai lungă este plină de formarea substanței nocive solanină în cartofi. Acest lucru nu se aplică tuberculilor destinați plantării anul viitor. Dimpotrivă, ar trebui să fie scoase la culoare pentru câteva zile pentru a-și îmbunătăți siguranța și capacitatea de a rezista rozătoarelor.

Tuberculii destinati consumului uman trebuie depozitați într-o cameră întunecată, unde temperatura se situează în intervalul +20 ... + 40 ° С la o umiditate de 85%. De obicei, acesta este un subsol care trebuie mai întâi dezinfectat cu un mortar de var concentrat cu adăugarea de sulfat de cupru.

Subsolul poate fi fumigat și cu sulf arzător, iar echipamentele din lemn pot fi tratate cu o concentrație mare de mangan. În condiții urbane, cartofii sunt adesea depozitați pe balcoane și pe loghi în cutii de lemn izolate cu spumă de polistiren.În doar o treime de secol din existența sa, cartofii Lugovskaya și-au găsit nișa printre soiurile tradiționale și populare de cartofi datorită gustului excelent, randamentelor ridicate și a suficientă nepretenție a condițiilor de creștere.