Printre hibrizii timpurii, care sunt minunați pentru recoltarea iernii, merită remarcat soiul nepretențios și gustos - Băiatul cu degetul. Fructele de dimensiuni mici, productivitatea ridicată și nepretenția la condițiile de crește îl fac cel mai bun candidat pentru cultivarea industrială și pentru un teren personal. Citiți despre caracteristicile soiului și îngrijirea acestuia în această recenzie.
Istoricul selecției și descrierea varietății
Băiatul cu degetul F1 este un gherkin și este perfect pentru murături și pentru mâncat proaspăt. Ca toate ardeii, nu se înmoaie când este marinat, păstrând o textură crocantă. Soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat în anul 2000. Originalul, compania Manul, o poziționează ca fiind destinată cultivării în regiunea Volga, regiunea Pământului Negru Central și regiunile sudice ale Rusiei. În zonele climatice mai reci, se recomandă cultivarea soiului într-o seră sau sub adăpost temporar.
Soi caracteristic:
- caracteristica de bază este un hibrid de castraveți matur, auto-polenizant (parthenocarpic) de primă generație de calitate excelentă și cu un număr mare de fructe;
- lungime - până la 12 cm;
- maturare - în cea de-a 40-a zi;
- forma - ovală, tuberculoasă;
- culoare - verde strălucitor, mai deschis la partea inferioară;
- textura - ușor nervurată, cu o ușoară pubescență;
- pulpă - fără amărăciune, aromată;
- greutatea fructelor - 60 g;
- potențial de producție - bun, aproximativ 10 kg / m²;
- rezistență la boli - mare la virusul mozaic, intermediar la cicatrice, antracnoză, mucegai pudră.
Stii Castraveții fără polenizare au crescut sălbatic în China și Japonia. Dar primii hibrizi de acest tip au fost creați abia la mijlocul secolului trecut.
Tufele de dimensiuni medii înfloresc profund și au o lungă perioadă de fructificare. Baiatul deget este o varietate auto-polenizată, predispusă la forma de formare a ovarelor - de la 2 la 6 bucăți se formează la un moment dat. În sere se recomandă plantarea a 2-3 plante pe mp de suprafață, iar în teren deschis - 3-4.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Avantaje de grad:
- productivitate foarte mare;
- maturitate timpurie - prima recoltă poate fi recoltată după 40 de zile;
- lipsa de nevoie de insecte polenizante;
- posibilitatea creșterii într-un apartament, seră, teren deschis;
- lipsa amărăciunii și golurilor din interiorul fătului;
- durata de depozitare;
- transportabilitate bună;
- rezistența la boli;
- fructificare pe termen lung - până la 2 luni;
- rezistență ridicată la secetă.
În ciuda avantajelor, soiurile hibride prezintă mai multe dezavantaje. Deci, în ciuda faptului că soiul nu are nevoie de polenizatori, insectele nu știu despre aceasta, prin urmare, în procesul de polenizare de către ele, fructele își pot pierde forma obișnuită și se pot deforma. În plus, costul semințelor de castraveți partenocarpici este întotdeauna mai mare decât cel al altor soiuri.
Stii Inițial, toți castraveții erau lungi — lungime de până la 40 cm. Dar crescătorii au creat multe forme mici: sunt similare cu cele obișnuite, dar, după ce au atins dimensiunea maximă pentru soi, cresc în continuare nu în lungime, ci în lățime.
Timpuri optime de aterizare
Pentru creștere și dezvoltare, castraveții au nevoie de un regim termic favorabil. În condiții normale, solul pentru plantare se încălzește până la sfârșitul lunii mai. Temperatura aerului trebuie menținută la + 25 ° С timp de 5-7 zile. Ele pot germina la + 18 ° C, dar va fi ceva mai lent. Prin urmare, dacă plantați semințele băiatului pe degetul de 1 mai, veți primi prima recoltă până la jumătatea lunii iunie.
Dar un astfel de calcul nu este absolut exact, deoarece calendarul este afectat de condițiile meteorologice și de rata de creștere a castraveților din grădina ta. Producătorii de legume experimentați recomandă mai multe plantații, începând din momentul în care solul se încălzește până la + 13 ° C, cu un interval de 7 zile.
Scopul acestei metode este să vă oferiți o recoltă, chiar dacă prima însămânțare de semințe moare din cauza condițiilor adverse. Răsadurile încep să crească în aprilie pentru plantare în mai. În același timp, se ține cont de faptul că va dura aproximativ 3 săptămâni pentru a-l crește. Perioada maximă pentru cultivarea răsadurilor înainte de data plantării în teren deschis este de 1 lună.
Plantarea și cultivarea castraveților
Un băiat cu degetul poate crește atât într-o seră cât și în pământ deschis. Comun pentru ambele tehnologii în creștere sunt cerințele de sol: castraveții sunt extrem de exigenti pentru fertilitatea și friabilitatea sa.
Stii Inițial, soiurile de castraveți partenocarpici au fost create doar pentru consum proaspăt. Cu toate acestea, hibrizii moderni nu au o cerere mai mică în timpul sării.
Pentru a accelera recolta, puteți planta semințe pe răsaduri, apoi plantați-le într-un loc permanent. Semănați castraveții în ghivece încep în a doua jumătate a lunii aprilie. Pentru germinare, au nevoie de o temperatură de cel puțin + 20 ° C. În ceea ce privește iluminatul, orice tip este potrivit pentru castraveți.
Metoda de însămânțare
Calitatea solului este esențială pentru un randament ridicat. Pentru plantare, aveți nevoie de un sol dezolant, bogat în nisip sau pământ. Este posibilă îmbunătățirea fertilității solului prin aplicarea îngrășămintelor organice: turbă, compost sau gunoi de grajd. Cu cât compoziția solului este mai bogată, cu atât va fi mai mare randamentul pe care îl veți obține. Pentru a-l dezinfecta de fitopatogeni, se recomandă tratarea termică a solului: încălzire sau udare cu apă clocotită. De asemenea, se efectuează dezinfectarea cu 1% soluție de permanganat de potasiu.
Castraveții sunt foarte sensibili la transplant, prin urmare, pentru a nu deteriora rădăcinile, folosiți tablete de turbă. Acestea includ turbă comprimată. Dacă tableta este umezită, începe să se umfle și să ia o formă cilindrică. Plantarea constă în adăugarea a 2 semințe la fiecare comprimat.
Dacă ambele încolțesc, eliminați pur și simplu germenul mai slab. Tabletele umezite sunt introduse într-un recipient de plastic și acoperite cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră. Imediat după plantare, temperatura aerului trebuie să fie în jur de +22 ... + 24 ° С.
Stii Fitonidele unui castravete sunt capabile să distrugă bacteriile care dau rău. Pentru a obține rezultatul, apăsați pur și simplu o felie de castravete pe palat timp de 30 de secunde.
Semințele sunt prelucrate și înainte de plantare. Pentru a crește germinarea, utilizați un stimulator de creștere. Înmuierea se efectuează timp de 20 de ore. Cei mai populari stimulenți sunt Baikal-EM1, Energen, Zircon. Și pentru a distruge sporii patogeni ai ciupercilor, acestea sunt tratate cu o soluție de 3% de permanganat de potasiu. Pentru ca răsadurile să nu se întindă, după apariția frunzelor cotiledonate, trebuie să setați regimul termic la + 16 ° C.
Castraveții nu fac obiectul luminii, dar dacă sursa de lumină este o fereastră, răsadurile se pot întinde. Organizați iluminarea containerelor cu plante cu lămpi speciale pentru a evita deformarea. Udarea răsadurilor se realizează cu apă caldă, încercând să nu udați frunzele - umiditatea de pe ele poate deveni un mediu pentru dezvoltarea ciupercilor.Începeți să fertilizați răsadurile în faza a 2-3 frunze reale, apoi repetați hrănirea după 2 săptămâni. Îngrășământul cu un conținut scăzut de azot este potrivit pentru castraveți - sunt introduși împreună cu udarea.
Soiurile partenocarpice de castraveți includ, de asemenea:
În mod nechibzuit
Castraveții sunt semănate sau transplantate în pământ la cel mult două săptămâni după ultimul îngheț. Sunt extrem de sensibile la îngheț, deci temperatura solului nu trebuie să fie mai mică de + 13 ° C. Temperatura stabilă necesară a aerului este de +18 ... + 25 ° С, umiditate - 60–70%. Locul trebuie protejat de vânturile reci.
La pregătirea solului toamna, se adaugă 8-10 kg de gunoi de grajd sau compost pe 1 m², se adaugă 80 g de superfosfat, 60 g de clorură de potasiu și cenușă. Primăvara este fertilizat un pat de 60 g / mp de azotat de amoniu. Solul pentru castraveți trebuie să fie neutru sau ușor alcalin, cu un pH de 7.0. Pentru semănat sunt selectate semințe mari rotunjite, cu un miros plăcut de castravete. Trebuie amintit că germinarea semințelor depinde de cât timp au fost depozitate. Semințele de acum 2 ani vor pierde deja 50% germinare.
Castraveții sunt plantați în mod tradițional în rânduri sau pe baraje. Vițele lor trebuie să țese. În zonele în care există puțin spațiu, instalați o grilaj sau spalier pentru fixarea viței de vie. Semănatul se efectuează în găuri sau brazde. Anterior, humus sau compost a fost introdus în partea de jos.
Important! Recolta de castraveți va fi mai mare, fructele vor fi mai mici. Mărimea fructului afectează și gustul lor: mic — tastier.
Cea mai bună germinare este arătată de acele semințe care au fost germinate anterior. Metoda de însămânțare este cu șir larg 70 × 12 cm. Adâncimea de însămânțare este de 3-4 cm. În faza primei frunze adevărate, acestea se rup. Se udă răsadurile cât mai des: castravetele este foarte higrofil.
Îngrijirea castraveților după plantare
Grija pentru castraveți după plantare constă în slăbirea sistematică a solului, îndepărtarea buruienilor și udarea. Pentru a crește productivitatea, este necesar să se ia măsuri preventive împotriva dăunătorilor și a surselor de boală. De asemenea, fermierii formează un tufiș pentru a îmbunătăți fructificarea.
Formarea Bush
La 3-5 săptămâni de la transplantarea răsadurilor într-un loc permanent sau când lungimea viței de vie atinge 0,5 m, dacă plantele sunt cultivate din semințe, acestea încep să formeze o tufă. Castravetele este format într-un tulpină, care este înfășurat în jurul unui suport. În jurul tulpinii principale cresc lăstari laterali - trepte. Ele trebuie îndepărtate pentru a ajuta planta să rețină nutrienți pentru formarea fructelor.Prelucrarea începe în partea de jos și avansează spre vârful uzinei. În plus față de pași, frunzele și florile deteriorate sunt îndepărtate - sunt smulse cu degetele sau cu foarfece de grădină. Mădușul este tăiat la un unghi de 45 °. Tăierea este repetată periodic pe măsură ce se formează lăstari noi.
Pentru castraveți în teren deschis, procedura este următoarea:
- diviza vizual vița de vie în 4 părți;
- îndepărtați toate lăstarii laterali din 4 coli de jos în partea a treia condiționată;
- în a treia parte, lăsați câte 1 foaie pe fiecare filmare;
- în partea a doua - 2 ovare și 2 foi;
- în ultima parte, 3 ovare și 3 frunze sunt lăsate.
Important! Nu tăiați planta prea devreme: tulpina subdezvoltată (cu o lungime mai mică de 0,5–0,6 m) nu va produce o recoltă.
Tăierea obligatorie va contribui la formarea unei culturi bune. Și nu uitați că tăierea este un factor de stres pentru plantă. Dacă o exagerați, atunci planta poate pierde culoarea.
Fertilizare și udare
Castravetele este de 90% apă, deci are nevoie de udare regulată și frecventă. Solul trebuie înmuiat la o adâncime de 7 cm. Udarea inadecvată reduce randamentul, iar neregulat duce la apariția amărăciunii în fructe. Nevoia de udare este determinată de mână - dacă nu simți umiditatea solului cu degetele, atunci trebuie să udi.
Reguli de bază pentru irigarea castraveților:
- presiunea apei ar trebui să fie lentă - este mai bine dacă instalați irigarea prin picurare;
- exclude umiditatea de pe frunze pentru a nu crea un mediu pentru dezvoltarea ciupercilor;
- apa dimineața - udarea de seară crește incidența;
- udarea trebuie să fie regulată, astfel încât castraveții să nu fie amari;
- pentru a reține umiditatea, acoperiți zona de rădăcină cu mulci.
Important! Soiurile hibride care nu formează o viță de vie, dar cresc un tufiș, nu trebuie să fie plantate. De asemenea, nu trebuie să fie legate.
Dacă în timpul plantării se aplică îngrășăminte, iar tufișul este puternic, cu un trunchi puternic și un număr mare de ovare, atunci nu este necesar să-l fertilizăm. În alte cazuri, pansamentul se efectuează la fiecare 10-14 zile. Castraveții percep bine hrănirea din excremente de păsări sau mulleină diluată cu apă în proporție de 1: 8 și 1:10. Îngrășămintele se aplică înainte de începutul fructificării active.
Îngrijirea solului
Îngrijirea solului cu castraveți include:
- plivire;
- slăbire;
- mulcirea.
Desfaceți solul a doua zi după udare - acest lucru reduce densitatea solului, ceea ce este bun pentru dezvoltarea sistemului radicular. Dezlegarea este combinată cu buruiana: sarcina sa este să slăbească sistemul de rădăcini ale buruienilor. Buruienile mici sunt eliminate manual, buruienile mari cu un sistem de rădăcină rădăcină sunt scoase. Este mai ușor să faceți acest lucru atunci când solul este umed. Rădăcinile buruienilor târâtoare sunt tăiate și îndepărtate cât pot.
Din moment ce castraveții sunt foarte iubitori de umiditate, atunci când sunt crescuți, se mulează folosind paie, ramuri de molid, frunze, rumeguș, agrofibră, firid sau alte materiale. Grosimea stratului de mulci este de aproximativ 3-5 cm.
Mulch simplifică procesul de îngrijire a castraveților, deoarece:
- protejează împotriva evaporării umidității;
- inhibă creșterea buruienilor;
- previne compactarea solului;
- protejează plantele de dăunători și ciuperci din sol.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Probabilitatea bolilor depinde de îngrijirea plantelor, așa că trebuie să începeți alegând un soi bun, durabil. Un băiat deget este rezistent la virusul mozaic, o boală frecventă la castraveți. Dacă nu îngroșați plantarea, atunci va tolera bine și apariția putregaiului tulpinii.
Stii În engleză există o expresie „cool as a castum” — reflectă capacitatea acestei legume de a scădea temperatura sângelui, astfel încât măștile din ea sunt recomandate pentru a reduce umflarea.
Principalele probleme ale castraveților:
- Dacă plantele dvs. nu produc fructe, atunci aceasta nu este de obicei o boală - probabil că alimentați castraveți cu îngrășăminte. Cu un exces de azot, ovarele nu se formează.
- păduchele - principalul dăunător al castraveților. Este foarte ușor să le observați - acestea sunt insecte verzi mici care se adună pe o viță de vie. Pulverizarea cu o soluție de săpun insecticid va ajuta să scapi de ele. Un astfel de tratament va ajuta și de la alți dăunători care se hrănesc cu seva plantelor.
- Mucegai pudră poate apărea dacă frunzele se udă în timpul udării sau în ploile abundente. Într-o astfel de situație, fungicidele care sunt utilizate la primul semn al unei probleme vor ajuta.
Caracteristici de recoltare și depozitare
Recoltarea este posibilă întrucât se înmulțește sau masiv în iulie. Dacă trebuie să transportați castraveți, atunci tăiați cu atenție fructele pentru a nu le deteriora. Randamentul soiului este de 10-14 kg / m². Pentru decapare, colectați fructe cu o lungime de aproximativ 10 cm. Este recomandabil să colectați zilnic fructe, ceea ce va stimula fructificarea în continuare.
Un fruct de bună calitate are o aromă pronunțată de castraveți, textură densă, carne crocantă, culoare uniformă. Exemplele sunt potrivite pentru depozitare fără deteriorarea externă. Pot fi păstrate la frigider într-o peliculă de plastic până la 10-15 zile.
Cultivarea castraveților nu este deloc o sarcină dificilă și, dacă crești o cultură timpurie, va deveni și mai ușor, deoarece există prea puține dăunători din aceste legume. Pune-ți cunoștințele în practică, iar plantele te vor mulțumi cu siguranță cu o recoltă bună.