Odată cu debutul primăverii, grădinarii și locuitorii de vară se confruntă din nou cu o alegere: ce tipuri și soiuri de legume să planteze pe site-ul lor. Una dintre principalele legume care cresc în toate grădinile este morcovul. Acest articol vă va prezenta un soi nou, dar deja popular, numit Romos.
Istoricul reproducerii și regiunile principale în creștere
Olanda conduce în dezvoltarea de noi hibrizi vegetali și la producerea acestora. Soiurile de morcovi olandezi au o calitate excelentă, un randament ridicat și o imunitate puternică. Romos F1 nu face excepție.
Noua varietate s-a dovedit a fi foarte suculentă, dulce, cu caracteristici comerciale excelente. Are randamente stabile și ridicate atunci când este cultivat pe pământ deschis.
Stii În grădinile zoologice rusești flăcările roz sunt alimentați morcovi. Se pare că leguma ajută la păstrarea culorii penei acestor păsări.
Soiul este înregistrat în Registrul de culturi vegetale al statului rus și este recomandat pentru cultivare în regiunile din Europa Centrală și Extremă. Pe lângă Rusia, Romos este cultivat activ în Ucraina, Moldova și alte țări.
Descriere și caracteristică
Morcovul Romos care crește în grădină nu este foarte diferit de alte soiuri. Frunzele ei sunt verzi, cu un grad mediu de disecție. Avantajul este că frunzișul este foarte puternic, nu întins, ci în poziție verticală, ceea ce face mai ușoară recoltarea culturilor de rădăcini coapte.
Descrierea culturilor de rădăcini
Culturile rădăcinoase coapte au un aspect atractiv - se pot distinge de alte soiuri prin aspect și gust. Romos aparține soiului Nantes, prin urmare, aceste soiuri au multe în comun.
Dimensiunea și culoarea
Fructul lui Romos arată astfel:
- forma este cilindrică, dar vârful este ușor îndreptat;
- suprafața este netedă și uniformă;
- lungime - până la 25 cm;
- diametru - până la 3 cm
- greutate - 100-200 g;
- culoarea cojii și miezului este portocaliu strălucitor;
- Nu crăpa și nu se sparge.
Calități gustative
Pulpa de morcov este foarte suculentă și dulce. Calitățile gustative ale Romos sunt caracterizate drept bune și excelente. Culturile de rădăcini sunt potrivite pentru a fi utilizate sub formă proaspătă și prelucrată.Fac sucuri delicioase și piure de cartofi. Morcovii sunt ideali pentru gătirea primelor și a doua preparate, tocanite de legume și salate.
Compoziția chimică
100 g morcovi crudi conțin doar 35 kcal. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece 88 g din 100 g este apă. Cu toate acestea, leguma este foarte sănătoasă, datorită compoziției sale chimice.
Include:
- vitamine: beta-caroten (vitamina A), E, C, PP, H, K și grupa B;
- Minerale: potasiu, clor, fosfor, calciu, magneziu, sulf de sodiu și altele.
Setul de elemente chimice din Romos este același. Dar, în termeni cantitativi, soiul are avantaje față de alte soiuri.
Stii Dacă nu există o periuță de dinți la îndemână, puteți mânca 1 morcov în loc să vă spălați dinții. Își spală bine dinții, masează gingiile și împiedică dezvoltarea bolilor parodontale și a cariilor.
De exemplu, în 100 g de rădăcină de Romos conține:
- beta-caroten - până la 18,5 mg (în medie aproximativ 12 mg la morcovi);
- zahăr - 5,8-8,1% (conferă rădăcinilor o dulceață specială);
- substanță uscată - 9,7–11,3%.
Timp de coacere
Morcovii Romos sunt soiuri de jumătate târzie. Timpul pentru semănatul se încadrează în aprilie-mai (în funcție de regiune). De la apariția răsadurilor până la maturarea completă a culturilor de rădăcini, trec 120–127 de zile. Prin urmare, timpul pentru recoltare începe în august-septembrie.
Productivitate
Unul dintre avantajele Romos este productivitatea sa. Culturile de rădăcini se coacă mari, de aceeași dimensiune. De la 1 m² puteți colecta 4-6,5 kg. Productivitatea unui grad pe domenii industriale este de 385-475 kg / ha. Cea mai mare recoltă de Romos a fost recoltată în regiunea Vladimir - 595 c / ha. Randament de mărfuri - până la 97%.
Rezistența la boli
Morcovii romi au o imunitate puternică. Este posibil ca planta să nu se îmbolnăvească deloc de boli fungice. Dar pentru asta trebuie să-i oferiți îngrijire adecvată.
Avantajele și dezavantajele altor soiuri
Potrivit grădinarilor, morcovii Romos nu au niciun defect. Și există o mulțime de avantaje.
- Acestea includ:
- nepretenție la condițiile de creștere;
- rezistență la fisurare și deteriorare;
- pulpă suculentă;
- gust excelent;
- aspect frumos;
- productivitate ridicată;
- recoltare rapidă și de înaltă calitate (datorită vârfurilor puternice, leguma este îndepărtată cu ușurință din sol);
- calitate excelentă, fără a pierde gustul și prezentarea.
Agricultura plantând morcovi în pământ deschis
Atunci când semănăm semințele, este foarte important să respectăm regulile tehnologiei agricole, care să faciliteze, în viitor, îngrijirea culturilor și să garanteze o recoltă abundentă. În schimb, încălcarea tehnologiei de plantare poate slăbi culturile și le poate face vulnerabile la boli și dăunători.
Selecția șantierului și pregătirea solului
Pentru plantarea morcovilor Romos, un teren care îndeplinește următoarele cerințe este potrivit:
- bine luminat de soare, nu umbrit;
- solul este liber și fertil - nisip sau loamy ușor;
- aciditatea solului este scăzută;
- fără stagnarea apei topite sau a ploii.
Terenul trebuie pregătit în avans, de preferință toamna.Pregătirea include:
- curățarea locului de buruieni;
- îngrășământ care conține azot, fosfor și potasiu (uree + superfosfat + clorură de potasiu);
- săpături adânci.
Important! Materialul din semințe din acest soi nu are nevoie de înmuiere și germinare. În plus, semințele de marcă sunt deja tratate cu fungicide, deci nici nu trebuie dezinfectate.
Caracteristici de rotație a culturilor
Rotirea culturilor este esențială pentru creșterea și dezvoltarea normală a plantelor sănătoase. Dacă plantați culturi din aceeași familie într-un singur loc, vor atrage aceleași dăunători și vor suferi de boli identice.
Reguli de rotație a culturilor pentru morcovi:
- cei mai buni predecesori - varză, cartofi timpurii, dovleac (castraveți, dovlecei, dovleac, dovlecei), verdeață (cu excepția pătrunjelului și mărar), gunoi de grajd verde;
- cei mai răi predecesori - morcovi, napi, sfeclă, mărar și pătrunjel;
- permisibil - toate celelalte culturi.
Schema și adâncimea de aterizare
Este timpul pentru plantarea semințelor de morcov la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, când pământul se încălzește până la + 5 ° C. Semănatul de iarnă se efectuează la sfârșitul lunii octombrie sau mai târziu, când temperatura solului scade la + 5 ° C.Model de aterizare:
- distanța dintre rânduri este de 20 cm;
- distanța dintre semințele la rând este de 5-7 cm (plantele cu germeni densi vor trebui rupte);
- adâncimea de aterizare - 2 cm.
Procesul de însămânțare:
- Faceți brazde cu lungimea, adâncimea dorită, la o distanță suficientă una de cealaltă.
- Stropiti indentari cu nisip (daca solul nu este nisipos).
- Udă brazdele.
- Când apa este absorbită, semănați semințele sau răspândiți-le la distanță unele de altele.
- Acoperă cu pământ și compactă ușor.
- Se acoperă cu mulci (turbă uscată, film limpede sau lutrasil).
Plantarea de primăvară este acoperită cu un strat subțire de turbă (1 cm). Pentru toamnă - aveți nevoie de un strat de mulci mai gros (2-3 cm), deoarece va fi un încălzitor.
Îngrijirea morcovilor
Măsurile de îngrijire includ acțiuni nu complexe, ci importante: subțierea, udarea și fertilizarea.
Diminuarea este necesară dacă semințele sunt semănate foarte dens. Pentru ca varza să primească o nutriție adecvată, au nevoie de suficient spațiu. Trebuie să le spargeți în 2-3 doze.Atunci când răsadurile au 2 frunze, este necesar să se subțieze culturile, să se rupă germeni slabi și să se lase o distanță de 2-3 cm între ele. nu erau pepiniere de insecte dăunătoare.
Udare
Morcovii de apă Romos au nevoie rar, dar în mod regulat. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice: în perioadele uscate, va trebui să umezesc mai des patul, iar în perioadele ploioase mai rar sau deloc. În medie, germenii tineri se udă o dată pe săptămână - 5 litri de apă pe 1 m², iar culturile de rădăcini adulte - o dată la 2 săptămâni, 6-8 litri.
Ultima udare se face cu 2 săptămâni înainte de recoltarea culturilor de rădăcini: 2 găleți pe 1 m². Apa trebuie să fie caldă, așezată. Timpul potrivit pentru udare este seara după apusul soarelui, după fiecare udare și ploaie, solul trebuie dezlegat, permițând aerului să ajungă la rădăcini. În același timp, se pot face buruieni, îndepărtându-le imediat de pe paturi.
Aplicarea îngrășămintelor
Îngrășămintele se aplică de 2 ori pe sezon:
- 3-4 săptămâni de la apariție - top dressing cu azot (uree);
- după alte 2-3 săptămâni - pansament de top cu fosfor (superfosfat) și potasiu (sare de potasiu).
Este important să nu exagerați cu îngrășământ cu azot. Poate încetini creșterea și dezvoltarea culturilor. Pentru maturarea culturilor rădăcinoase puternice și suculente, este nevoie de potasiu decât de azot.
Important! Morcovii nu le place materia organică, așa că nu ar trebui să o hrăniți cu humus, compost sau gunoi de grajd - culturile rădăcinoase își vor pierde comercializarea și gustul și nu vor putea fi păstrate mult timp.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Respectarea tuturor regulilor de plantare și îngrijire a morcovului o face puternică, sănătoasă și capabilă să reziste infecțiilor și dăunătorilor.Prevenirea bolilor sunt:
- respectarea rotației culturilor;
- plantarea în soluri ușor acide;
- subțierea culturilor;
- desfacerea și desfacerea în timp util;
- fertilizarea cu îngrășământ fosfor-potasiu (crește rezistența la boli);
- respectarea condițiilor de depozitare.
Important! Ca măsură preventivă, morcovii pot fi pulverizați cu agenți fungicide. Dar nu puteți face acest lucru mai târziu cu o lună înainte de recoltare.
Recoltarea și depozitarea
Culturile de rădăcini coapte selectiv pot fi recoltate în iulie. Dar curățarea principală se efectuează la sfârșitul lunii august și septembrie. Recoltarea se realizează pe vreme uscată - astfel încât culturile de rădăcini vor fi mai ușor de extras din pământ.
Scoaterea morcovilor din Romos este ușoară. Pur și simplu trageți pe vârfuri puternice, iar fructele ies liber din pământ. Puteți utiliza culturile de rădăcină de vită, ușor induretoare. Culturile recoltate trebuie răspândite sub copertină sau într-un spațiu deschis (pe vreme uscată, însorită) pentru a se usca câteva ore.Apoi, ar trebui să tăiați frunzele, lăsând o coadă de 1-2 cm. În același timp, trebuie să sortați legumele în exemplare mari, mici și deteriorate. Aceleași culturi de rădăcini mari sunt selectate pentru păstrare. Mai întâi vor trebui folosiți cei deteriorați și cei mici.
Legumele selectate vor fi păstrate timp de 8 luni, dacă creați condiții adecvate pentru acestea. Trebuie să fie pliate în cutii de lemn cu nisip. Temperatura din pivniță nu trebuie să crească peste 0 ... + 2 ° C, cu o umiditate a aerului de 85-95%. Morcovii sunt bine păstrați și congelați mult timp.
Morcovii Romos sunt o alegere excelentă pentru o cabană de vară. Respectând regulile de bază de plantare și îngrijire, puteți colecta o cultură decentă de legume cu caracteristici comerciale ridicate, cu un gust minunat de pulpă dulce suculentă.