Soiul Gulliver a fost crescut relativ recent și nu este foarte cunoscut de toți grădinarii, dar caracteristicile sale merită atenție, iar acest lucru va fi discutat în acest articol, care va indica avantajele și dezavantajele soiului, în special cultivarea și îngrijirea cartofilor în propria lor grădină.
Descrierea și caracteristicile soiului
Gulliver - o varietate de cartofi de masă timpurie, adaptată la condițiile de creștere aride. Apărut în 2014. A fost adus de oamenii de știință ai Institutului de gospodării din Federația Rusă.
Soiul este rezistent la un număr mare de boli caracteristice culturilor de umbre de noapte. Răsadurile de cartof se coagulează, maturarea completă are loc după 60–70 de zile, iar prima săpătură de tuberculi se poate face încă din 45 de zile de la plantare. Cartofii Gulliver pot fi cultivate în partea centrală a țării, cu un sol bogat și un climat insuficient de blând și cald. Reacționează negativ la creșterea la temperaturi scăzute și la răcirea bruscă, întârzind dezvoltarea bucșei. Soiul are o transportabilitate excelentă.
Cartoful nu conține o cantitate mare de amidon, aproximativ 14-20%, prin urmare, nu fierbe și este utilizat cu succes pentru prăjire, gătit supe și salate.
Important! Gulliver este ideal pentru plantarea și primirea cartofilor tineri, timpurii, deoarece maturizarea sa este destul de scurtă.
Descrierea plantelor și fructelor
Arbustii din acest soi sunt înalți și erecti, sunt clasificați ca un tip intermediar. Topurile nu cresc mult pe părți.Frunzele de pe tufișuri sunt vopsite de culoare verde închis, mat, cu o ușoară ondulare de-a lungul marginilor plăcii de frunze.
Corolla este de dimensiuni mici, vopsită în violet cu un strop de roșu. Înflorirea cade repede. Pe fiecare tufiș, se pot coace de la 5 la 11 fructe. Sistemul rădăcină al tufei se dezvoltă rapid și are o structură mare.
Tuberculul de cartof are o formă plană, oval-oblong. Masa fiecărui făt este de la 100-150 g. Coaja este netedă, are o nuanță galben deschis, nu groasă. Tuberculii au ochii roșii, a căror dimensiune este nesemnificativă. Calitățile gustative ale cartofilor sunt evaluate de experți la un nivel înalt.Carnea cartofului este galbenă, nu se întunecă în timpul recoltei și al pregătirii.
Timp de coacere
Maturizarea completă a cartofilor durează 60–70 de zilecu toate acestea, întrucât Gulliver este adesea folosit pentru a produce tuberculii tineri, prima recoltă poate fi obținută doar la 45 de zile de la plantare.
Productivitate
Acest indicator este la un nivel destul de ridicat și se ridică la aproximativ 650–700 kg / ha. În același timp, din 1 tufiș puteți obține aproximativ 2 kg de cartofi.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Creată în conformitate cu cerințele moderne, soiul Gulliver se caracterizează prin proprietăți pozitive precum:
- calități gustative la un nivel ridicat;
- tuberculii au dimensiuni și greutate practic identice;
- maturare prietenoasă;
- fructe cu o putere mare;
- soiul are o transportabilitate bună și păstrează calitatea;
- Gulliver poate fi cultivat în condiții de temperatură ridicată și vreme uscată;
- imunitate ridicată împotriva majorității bolilor care pot amenința dezvoltarea și creșterea cartofilor;
- gradul este nepretențios la plecare.
- Dezavantajele, potrivit grădinarilor, pot fi atribuite doar tendinței de germinare a tuberculilor în timpul depozitării pe termen lung.
Caracteristici în creștere
Deoarece fructele sunt sub pământ, este necesar să se asigure condiții optime pentru dezvoltarea sistemului radicular și formarea cu succes a tuberculilor. De asemenea, o condiție importantă pentru creșterea cu succes este ușurința și friabilitatea solului.Gulliver are nevoie de un sol nutritiv, cernoziom pentru cultivarea soiurilor de cartofi.
Semințele necesită prelucrare suplimentară înainte de plantare - este așezat în lumina soarelui o perioadă, astfel încât să fie „înverzit”. De asemenea, se recomandă germinarea semințelor, ceea ce va stimula germinarea și va contribui la o recoltă mai timpurie. Pentru aceasta, cu o lună înainte de plantare, tuberculii care au fost selectați pentru germinare sunt așezați în cutii superficiale într-unul sau mai multe straturi și lăsați într-o cameră bine luminată, cu o temperatură de +15 ... + 17 ...C.Disponibilitatea semințelor este determinată de prezența germenilor pe tuberculi și de culoarea verde a cojii.
Condiții de creștere
O serie de condiții care vor ajuta la asigurarea creșterii și dezvoltării cartofilor în grădină:
- Solul. Solul optim pentru cultivarea Gulliver este chernozem, deoarece are o cantitate mare de substanțe nutritive și minerale. Solul pentru cultivare nu trebuie să conțină o cantitate mare de substanțe alcaline. Dacă aciditatea solului este ridicată, atunci se reduce prin adăugarea de var în sol.
- Temperatura. Semințele și răsadurile din acest soi sunt foarte sensibile la temperaturi mai scăzute și la schimbări bruște de temperatură, de aceea se recomandă să-l plantezi pe pământ deschis doar atunci când riscul de întoarcere a înghețului pe sol dispare. Este permisă încolțirea cartofilor când pământul se încălzește până la +5 ... + 8˚C, iar pentru dezvoltarea și creșterea tufișului este necesar ca pământul să nu fie mai rece +16 ... + 18˚C.
- Iluminat. Pentru a crește răsaduri necesită multă lumină, deci este cultivat într-o cameră cu lumină naturală suficientă și, dacă este necesar, să asigure iluminare artificială.
- Umiditate. Formarea și dezvoltarea masei vegetative necesită o cantitate mare de umiditate, astfel încât udarea intensivă a tufișurilor este necesară mai ales în momentul formării tuberculilor.
- Aerarea solului. Accesul aerului la sistemul de rădăcină de tufișuri de cartofi este o condiție necesară pentru cultivarea unei culturi bune, astfel încât îngrijirea solului implică o muncă regulată pentru slăbirea solului.
Timpul de aterizare
Plantarea lui Gulliver pe pământ poate fi pornită numai atunci când solul este suficient de cald, care depinde de regiunea de plantare și de condițiile meteorologice. Principalul lucru - eliminați posibilitatea înghețului care poate distruge răsadurile. Tuberculii pot fi plantați la o adâncime de 15 cm la încălzirea solului la + 8˚C.
Stii Cultivarea cartofilor a fost întreprinsă mai întâi de triburile indienilor care trăiesc în regiunea Peru modern. Civilizațiile lor erau cunoscute pentru aproape 200 de soiuri ale acestei culturi de rădăcini.
Alegerea unui loc și pregătirea grădinii
Patul de plantare trebuie amplasat în zona însorită a grădinii, deoarece cartoful reacționează foarte pozitiv la o iluminare bună. Pregătirea solului începe toamna, când solul este fertilizat cu humus sau gunoi de grajd proaspăt. Dacă nu s-a făcut o astfel de pregătire preliminară a solului, atunci în fiecare plantă trebuie adăugați nutrienți direct. Acest lucru va necesita:
- humus liber;
- superfosfat;
- cenușă de lemn.
Dacă apa subterană este situată aproape de suprafața pământului, atunci se recomandă plantarea cartofilor pe paturi înalte, deoarece sistemul lor de rădăcină este foarte dezvoltat și poate suferi de exces de umiditate: materialul de însămânțare pregătit este așezat în brazde de pământ, care sunt acoperite cu o creastă de sol de până la 15 cm înălțime.Înainte de a continua cu plantarea cartofilor, este necesar să pregătiți patul: după umezirea solului și slăbit.
Tehnologie și model de aterizare
Tehnologia de plantare a acestui soi nu are caracteristici distinctive și implică:
- Pregătirea brazdei, distanța dintre rânduri trebuie să fie de 70 cm.
- Săpați găuri. În același timp, adâncimea lor ar trebui să fie de 8-10 cm, iar distanța dintre ele trebuie să fie de 35-40 cm, pentru a asigura posibilitatea dezvoltării sistemului de rădăcini și pentru a preveni deteriorarea productivității din cauza răsucirii plantării. Săpând următoarea gaură, precedentul este săpat.
- Tuberculul germinat este coborât în fiecare godeu.
- După plantare, întreaga suprafață a grădinii este nivelată cu un instrument de grădină, care ajută la reținerea umidității în sol.
Caracteristici de îngrijire
Grija pentru cultură este:
- în hilling;
- desfacerea și îndepărtarea buruienilor;
- desfacerea solului;
- udare;
- îngrășăminte;
- tratamentul preventiv al viitoarei culturi de la posibile dăunători.
După ceva timp, această procedură se repetă, deoarece regularitatea acestei proceduri este cheia formării cu succes a tuberculilor.
Important! Hilling-ul de cartofi Gulliver contribuie la formarea tuberculilor mari și la o productivitate ridicată.
Udare
O cantitate suficientă de umiditate în timpul înfloririi contribuie la formarea tuberculilor de cartofi. În această perioadă, volumul de apă pentru irigația unui teren de 10 acri ar trebui să fie de 20-30 m². Prima udare se efectuează la 10-14 zile de la plantare și, ulterior, pe măsură ce solul se usucă.Având în vedere condițiile meteorologice, la temperaturi ridicate și secetă prelungită, udarea paturilor se poate face prin picurare, controlând volumul acestuia.
Aplicarea îngrășămintelor
Pe toată perioada vegetativă a cartofilor, este necesar să se efectueze 3 hrăniri suplimentare planificate:
- În momentul aterizării.
- În perioada de creștere a vârfurilor și formarea florilor.
- În timpul formării tuberculilor de cartofi.
- potasiu;
- azot;
- pansament cu fosfat.
Cartoful crește și se dezvoltă bine în solul saturat de minerale și substanțe nutritive și cu cât sunt mai multe în sol, cu atât vor fi mai mari caracteristicile viitoare ale culturii și gustului.
Video: pansament cu cartofi
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Soiul a primit rezistență la multe boli și dăunători care pot amenința viața și productivitatea cartofilor, în special, Gulliver are o imunitate bună:
- la cancer;
- infecții virale fungice;
- mozaic;
- tâlharul târziu.
Putin afectat:
- Alternaria;
- nematodelor.
Acest soi poate fi afectat de:
- rugina frunzelor;
- Rhizoctonia.
Printre dăunători, pericolul pentru cartofi este:
- filiformi;
- Gândac de cartofi Colorado.
Pentru a le combate, puteți utiliza diverse preparate speciale, care sunt prezentate într-o gamă largă de magazine în grădinărit.
Stii În tropice, poți întâlni un copac de cartofi, a cărui înălțime poate atinge 15 m. Tuberculii săi au degenerat în rădăcini, înfloresc de 10 ori mai mari decât de obicei, iar fructele de pădure sunt foarte asemănătoare cu roșiile, dar sunt bogate în toxine și, prin urmare, toxice pentru om.
Recoltarea și depozitarea
După recoltarea culturii coapte, este dezgropată și uscată, după care este distribuită pentru depozitare ulterioară. Gulliver are o calitate bună de păstrare, întrucât randamentul este menținut la 94-95%.Culturile rădăcinoase, care vor fi ulterior utilizate pentru plantarea unei noi culturi, se recomandă să fie depozitate într-o cameră separată.
Gulliver este un soi apărut recent, care este cultivat cu succes atât pentru producția de cartofi tineri, deoarece are o perioadă scurtă de maturare, cât și pentru diverse metode de gătit cu maturarea completă a tuberculilor. Are nevoie de sol fertil, iar condițiile de creștere și îngrijire nu diferă de majoritatea celorlalte soiuri de cartofi.