Morcovii sunt una dintre cele mai utile culturi rădăcinoase comestibile, cu o compoziție bogată în vitamine și minerale. Aduce beneficii mari organismului, mai ales că se referă la culturile cu care suntem familiari. Cu toate acestea, atunci când alăptează un copil, există particularități în consumul de morcovi, cu care vom familiariza în continuare.

Stii Locul de naștere al morcovilor este Afganistanul, unde a crescut în condiții naturale și a fost o culoare violetă profundă. Însă Olanda care ne-a fost cunoscută a fost prezentată lumii de către Olanda într-un mod selectiv.

Poate mânca sau nu

Dacă răspundeți scurt la această întrebare, atunci - da, fără îndoială, morcovii pot fi consumati de o mamă care alăptează. Această legumă hrănește organismul cu vitaminele și mineralele necesare, ajută la întărirea sănătății și la creșterea imunității atât a mamei cât și a bebelușului.

Proprietăți utile ale morcovilor pentru mamă și copilul ei

Efectul benefic al acestei culturi de rădăcini este determinat de bogata sa vitamină și compoziția chimică, în special conținutul ridicat de vitamina A - retinol. Este vital pentru dezvoltarea corespunzătoare a bebelușului și pentru menținerea sănătății mamei sale. Retinolul este implicat activ în formarea imunității și, prin urmare, rezistența organismului la infecții virale.

Alăptarea vă permite să saturați organismul copilului cu vitamina A în mod natural prin laptele matern. Această cultură face parte și din unele produse cosmetice și măști care îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor unei femei care alăptează.

• În timpul HB, produsul este necesar din următoarele motive:
• conținutul ridicat de calciu vă permite să consolidați sistemul scheletic al mamei și bebelușului;
• beta-carotenul are proprietăți antioxidante, eliminând radicalii liberi și păstrând tinerețea într-un mod natural;
• aportul pe termen lung al produsului (140-150 g pe zi) reduce cantitatea de colesterol „rău” din sânge cu 20%;
• conținut ridicat de potasiu ajută la întărirea inimii și vaselor de sânge;
• leguma are un efect bun asupra vederii, ajutând să facă față „orbirii nocturne”;
• fierul protejează organismul de anemie, crește hemoglobina și este o prevenire a rahitismului din copilărie;
• legumele cresc tonusul fizic al corpului, reumple puterea, adaugă energie;
• morcovii au un efect pozitiv asupra procesului de lactație;
• rădăcina scăzută de calorii (doar 35 kcal la 100 g) vă permite să o utilizați fără teamă să câștigați în exces.

Daune și contraindicații posibile

Oricât de util ar fi leguma, nu ar trebui inclusă în dietă dacă a fost observată anterior intoleranța la acest produs. Cu mare precauție, femeile cu probleme gastrice, în special ulcerul peptic, ar trebui să o trateze.

În plus, se crede că legumele și fructele roșii sau portocalii din dieta unei mame pot provoca alergii sau tulburări digestive la copil. Și deși nu orice copil are intoleranță la fructele de această culoare, este mai bine ca o mamă care alăptează să înceapă treptat să consume legume și fructe strălucitoare.

Important! Dacă apar după greață, dureri de cap severe, erupții cutanate sau piele decolorată, trebuie să solicitați imediat ajutor medical.

De asemenea, ar trebui să știți cum pot să apară alergii la sugari. Aceasta poate fi o erupție cutanată sau o exfoliere, erupție scutecă, scaune supărate sau scuipări frecvente. În acest caz, morcovii trebuie eliminați din dietă timp de câteva luni, după care, după consultarea unui medic pediatru, încercați să o introduceți din nou.

În plus, este important să știm în ce condiții a crescut cultura, ce nitrați și pansamente de top a fost prelucrat site-ul cu culturi rădăcinoase, deci este mai bine să cumpărați fructe de la un producător de încredere, de încredere sau să le cultivați singur.

Mâncând morcovi prin alăptare

Introducerea acestei culturi de rădăcini în dieta unei femei care alăptează depinde de vârsta copilului.

În prima lună

La început, organele digestive ale unui nou-născut sunt încă imaturi și încep să se adapteze la alimente, așa că mama ar trebui să fie selectivă în dieta sa.Primele 2-3 săptămâni de la nașterea copilului, este mai bine să nu mănânci morcovi deloc și abia apoi să-l introduci treptat în dietă.

Și trebuie să începeți literalmente în sferturile unei mici culturi de rădăcini fierte și să o mâncați în prima jumătate a zilei, după care monitorizați cu atenție reacția copilului, urmărind posibile reacții alergice, modificări ale comportamentului, starea pielii și scaunului.

Leguma crudă nu este recomandată, deoarece poate provoca probleme digestive la copil. În lipsa unei reacții negative la bebeluș, puteți aduce treptat cantitatea de produs la 2 culturi mici de rădăcini fierte pe zi, pe parcursul unei săptămâni.

În a doua lună

În această perioadă, în absența efectelor secundare, o femeie care alăptează poate mânca morcovi fierti sau coapte în cantitate de 100-150 g pe zi. Morcovii cruzi nu sunt încă incluși în dietă.

În luna a treia

Dacă copilul este complet sănătos, atunci mama poate reveni treptat la dieta ei obișnuită. Nu ar trebui să faceți acest lucru brusc, este mai bine să introduceți un nou produs pentru copil la fiecare 2-3 zile și să observați reacția acestuia. Morcovii fierti sau coapte se pot consuma de 3-4 ori pe saptamana, 150 g pe zi.

Puteți bea suc de morcovi bine diluat cu apă (concentrație nu mai mare de 50%), în timp ce este mai bine să începeți cu 1-2 înghițituri pe zi și să nu uitați să monitorizați reacția copilului.

Ținând cont de starea de bine a bebelușului, ar trebui să vă ajustați dieta. Unii copii au nevoie de mai mult timp (până la șase luni) pentru a stabili pe deplin activitatea enzimelor și a tractului gastrointestinal.

Reteta video: morcovi la cuptor la cuptor

În luna a patra

Ca și până acum, în alimentație rămân doar morcovi prelucrați termic, culturile de rădăcină brută pot fi consumate doar la 5-6 luni de GW.Pe toată perioada de alăptare, orice condimente ascuțite, inclusiv morcovii coreeni, sunt contraindicate.

Reguli pentru consumul de morcovi

Atunci când se utilizează legume rădăcinoase, se recomandă să se respecte momentul începerii aportului, cantitatea, metoda de preparare și compatibilitatea cu alte produse.

Important! Întrucât starea fiecărei mame și a copilului ei este foarte individuală, doar medicul curant poate sugera posibilitatea și rata de utilizare a oricăror produse.

Cronologia

O mamă care alăptează poate începe să introducă morcovii în dieta ei abia la a 4-a săptămână după naștere. Mai mult, este mai bine să îl folosiți, ca orice alt produs nou, dimineața. În ceea ce privește leguma crudă, este mai bine să amâna utilizarea ei până când nou-născutul are 5-6 luni.

Video: Legume pentru o mamă care alăptează

Număr

La început, puteți mânca doar aproximativ un sfert dintr-o recoltă de rădăcină fiartă, observând cu atenție reacția copilului. Dacă se manifestă reacții adverse, atunci este mai bine să refuzați să folosiți leguma și să consultați medicul despre utilizarea ulterioară a acesteia.

În condiția reacției normale a bebelușului în timpul săptămânii, puteți aduce treptat cantitatea de legume mâncate la norma zilnică - 100-150 g. Puteți mânca de 2-3 ori pe săptămână.

Metoda de gătit

În primele 5-6 luni din viața unui bebeluș, o mamă care alăptează poate consuma doar morcovi tratați termic. Dacă doriți, leguma poate fi fiartă, coptă sau aburită. Produsul este dezvăluit perfect în supa și piureul de cartofi. Legumele rădăcinoase crude sunt absorbite mai rău, de aceea este mai bine să le amânați mai târziu. În timp ce sucul de morcovi diluat cu apă poate fi băut deja la a 3-a lună de viață a copilului.

Reteta video: Supa de morcovi

Combinație corectă

Morcovii fierti pot fi combinati cu alte legume de sezon in supe, salate sau piure de cartofi. Pentru o mai bună absorbție a vitaminei A, ar trebui să o utilizați cu o cantitate mică de grăsimi, astfel că, în mod tradițional, morcovii sunt asezonați cu o cantitate mică de ulei sau smântână.

Sucul de morcovi diluat este cel mai bine băut pe stomacul gol cu ​​aproximativ o jumătate de oră înainte de micul dejun. Acest lucru va „trezi” rapid tubul digestiv și va evita problemele cu curățarea intestinelor.

Sucul de morcovi este cel mai bine făcut singur, deoarece magazinul conține conservanți dăunători copilului. În același timp, nu trebuie să uitați de moderație și varietate de dietă. Abuzul oricărui produs nu va aduce beneficii organismului.

Retete utile

Morcovii se pot consuma sub diverse forme:

1. Supa de legume cu morcovi.
2. Salată de morcov fiert gratar.
3. Caserola cu morcovi.
4. Taiete cu aburi vegetale.
5. Supe de legume.
6. Făinați carne slabă cu morcovi.
7. Piure de cartofi cu morcovi.

Stii Holtville, un oraș mic din California, găzduiește un festival de morcovi în fiecare an. În cadrul festivalului, „Regina morcovului” este aleasă, iar distracția continuă o săptămână.

Morcovii sunt o legumă importantă și sănătoasă, care trebuie să fie prezentă cu siguranță în dieta unei mame care alăptează. Utilizarea corectă și moderată a morcovilor va compensa lipsa de vitamine și minerale valoroase, va ajuta la menținerea unei femei tinere și energice și va ajuta un copil să crească puternic și sănătos.