Fermierii din satul Novosofievka, din regiunea Kherson, sunt angajați în cultivarea ridichilor și morcovilor.
Până de curând, își vindeau produsele doar pe piața en-grosului Kopani, iar mărfuri de calitate scăzută au rămas pe câmp ca îngrășământ. Datorită Proiectului de dezvoltare a afacerilor horticole din Ucraina (UHBDP), fermierii s-au unit și au putut să intre pe alte piețe.
Trei mici grupuri de producători agricoli s-au alăturat aceleiași asociații în noiembrie anul trecut. Acum pot forma constant loturi mari de mărfuri, ceea ce deschide accesul la noi piețe. Optzeci de familii agricole au decis să lucreze împreună.
Ei înțeleg că numai împreună pot concura pe piața internă a țării. Toate cele 18 ferme cultivă ridichi și morcovi de aceeași varietate. Cultivatorii de legume au dezvoltat și cele mai eficiente tehnologii de creștere și le respectă.
Familiile fermiere desfășoară toată munca în același timp. Plantarea, prelucrarea produselor de protecție a plantelor, fertilizarea culturilor și recoltarea se reunesc toate, ceea ce vă permite să formați loturi mari de legume pe tot parcursul sezonului.
Pentru informații, proiectul ucrainean pentru dezvoltarea afacerilor de horticultură UHBDP este de aproape 40 de mii de producători mici și mijlocii de fructe și legume, ciuperci, miere, care se străduiesc pentru o afacere sustenabilă, promițătoare, aceasta este o platformă de cooperare de afaceri cu noi clienți și parteneri.