Mulți legumicultori cresc producții bune de castraveți în grădinile proprii. Astfel de legume în creștere nu necesită abilități speciale și chiar grădinarii începători pot obține un randament ridicat. Printre ei, hibrizii de castraveți sunt foarte populari, ale căror semințe au fost obținute de crescători în condiții speciale, iar randamentul lor este crescut artificial de mai multe ori în comparație cu soiurile convenționale. Astfel de hibrizi fructuoși includ castraveții Claude F1 timpurii.
Caracterizarea și descrierea soiului
Castraveții Claudine F1 sunt un hibrid cu o perioadă de maturare a fructelor foarte timpurie. Acest hibrid este derivat din soiul hibrid anterior de castraveți Claudius F1. Lucrările de selecție au fost realizate de compania agricolă olandeză Royal Sluis. Claudine F1 este proiectat pentru vegetație în sere și în aer liber. Hibridul partenocarpic, florile sale sunt doar de natură feminină, prin urmare, pentru formarea ovarului, nu au nevoie de polenizatori (albine, muște, furnici).Randamentul ridicat al acestui hibrid se datorează unei caracteristici atât de importante precum fructificarea fasciculului. Hibridul reacționează calm la temperaturi ridicate în structuri închise, fără a cădea flori sau ovar. Acest hibrid este potrivit pentru cultivare în sud, precum și în climat temperat. În regiunile nordice, acesta poate fi cultivat doar sub adăposturi de film, optim dacă serele sunt echipate cu sistem de încălzire.
Arbustul deasupra plantei este puternic, genele sunt lungi, nu prea groase, dar în cantitate suficientă acoperite cu frunze. Frunzele sunt late, rotunjite, împărțite în cinci segmente. Vopsit în verde strălucitor. Partea inferioară și superioară a plăcii de tablă au o structură aspră. Frunzele sunt localizate adesea pe genele principale și laterale. În sinusul fiecărei frunze, planta formează un mănunchi de ovar, format din 5-6 frunze verzi.
Stii Fructele de castraveți sunt 90% apă, deci o legumă consumată dimineața după o petrecere alcoolică poate ajuta o persoană care suferă de o mahmureală severă.
Planta înflorește în flori mari de culoare galbenă, cu un diametru de până la 3 cm. Claudina F1 este relativ rezistentă la boli precum mucegaiul pudră și mozaicul de castraveți. Arbustul este ușor afectat de cladiosporioză. Fără respectarea legumicultorului cu prevenirea bolilor și tehnici de cultivare a cultivării corespunzătoare, planta încă se poate îmbolnăvi.
Descrierea botanică a tufișului și fructelor
Castravetele este o plantă perenă tropicală, denumirea latină este Cucumis sativus. Această plantă aparține familiei de dovleac. Soiurile de castraveți sălbatici au o tulpină cu un punct de creștere nelimitat și un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Planta nu tolerează temperaturile subzero, prin urmare, în condițiile țării noastre, cultura este cultivată anual.
În agricultura culturală din multe țări se cultivă soiuri de culturi și hibrizi de castraveți obținuți prin selecție. Oamenii mănâncă doar fructele tinere ale acestei culturi. Sunt consumate proaspete, sărate, murate, fierte și chiar prăjite.
Fructe
Claudine F1 crește rapid ardei mici, greutatea unui castravete bine format nu depășește 85 g. Coaja de pe fructe este densă, dar elastică și subțire, de culoare verde, acoperită cu tuberculi mici, fără spini. Diametrul fructelor coapte nu depășește 3,5 cm. Pulpa de castraveți este crocantă, suculentă și nu are amărăciune.Fructele acestui hibrid au o densitate, nu formează goluri în pulpă. Castraveții diferă prin comercializare, fructele urâte sau slab formate nu reprezintă mai mult de 5% din masa totală a culturii. Respectând toate condițiile tehnologiei agricole, legumicultorul poate colecta până la 10 kg de fructe din fiecare 1 m² de seră. În teren deschis, indicatorii de randament sunt ușor mai mici și ating 9-9,5 kg pe 1 m².
Perioadele de maturare și înflorire
Acest hibrid începe să înflorească la 30 de zile de la apariția germenilor de castraveți pe suprafața solului. Sub rezerva condițiilor de temperatură, grădinarul poate primi primele fructe după 38–40 zile de vegetație.
În ciuda faptului că Claudine F1 este rezistentă la creșterea temperaturii, care este importantă în sere, o scădere accentuată a temperaturii zilnice poate provoca căderea florilor și degradarea ovarelor. Pericolul pentru ovarele și florile de castraveți este deja la o temperatură de + 10 ° C.
Plus calități și dezavantaje ale soiului
Castraveții hibrizi Claudine F1 este foarte popular în rândul fermierilor și legumicultorilor privați care cultivă produse timpurii. Hibridul are multe calități pozitive.
- Avantaje de grad:
- randament ridicat, facilitat de ovarul pachetului;
- formă mică de fructe;
- capacitatea de a păstra 10-14 zile;
- lipsa tendinței de a exagera fructele;
- rezistență la cele mai frecvente boli ale castraveților.
- Contra soiului:
- nevoia de cumpărare anuală de semințe;
- cost ridicat al semințelor.
Semănatul și cultivarea agricolă
Acest hibrid este ideal pentru cultivare în sere și câmp deschis. Dar este necesar să se țină cont de faptul că castraveții din seră coacă mult mai devreme, productivitatea lor crește semnificativ, deoarece perioada de fructificare a sezonului crește. Acest lucru se datorează faptului că răsadurile de castraveți în seră pot fi plantate la începutul primăverii. Castraveții pot fi semănați pe pământ deschis la sfârșitul lunii aprilie; vegetația lor va continua până la jumătatea lunii iulie.
Producătorii de legume experimentați recomandă plantarea a 2-3 plante de castraveți la 1 m², o astfel de densitate este necesară pentru a maximiza utilizarea terenului și pentru a obține fructificarea ridicată de la fiecare tufiș. Această cultură nu tolerează temperaturile scăzute, deja la temperaturi ale aerului sub + 10 ° C plantele nu mai cresc și în curând încep să doară. Înainte de fructarea în seră, este important să se mențină un anumit regim al temperaturii solului: cel puțin +10 ... + 12 ° C.
Important! Hibrizii vegetali din partea părinților dobândesc aproape toate caracteristicile pozitive, ceea ce explică randamentul lor ridicat. Dar legumicul trebuie să-și amintească că este imposibil să colecteze semințe pentru însămânțare anul viitor dintr-un hibrid din prima generație (F1), deoarece acestea nu păstrează calitățile parentale și rămân parțial sterile.
Indiferent de locul în care va fi amplasat patul destinat castraveților (în seră sau pe stradă), solul trebuie pregătit corespunzător înainte de plantarea răsadurilor sau semănarea semințelor. Este foarte important să adăugați azot și calciu pentru castraveți. Gunoiul de bovine poate fi folosit ca îngrășământ cu azot, iar cenușa de lemn poate fi folosită ca calciu.Pentru 1 m², sunt suficiente 10 kg de gunoi de grajd și 200 ml de cenușă. Gunoiul este așezat pe suprafața solului, după care este săpat cât mai adânc cu solul. Cenusa este introdusa prin stropirea solului excavat deasupra si amestecarea acestuia cu solul cu o grebla.
În pământ deschis
Castraveții sunt însămânțați în grădină când se generează căldură constantă pe stradă, iar temperatura solului la o adâncime de 20 cm este de cel puțin + 12 ° C. Pe banda de mijloc, această perioadă scade de obicei la jumătatea lunii mai, în funcție de cum este vremea. În sud, însămânțarea se efectuează cu câteva săptămâni mai devreme. În nord, în zona agricolă riscantă, castraveții sunt semănați doar la începutul lunii iunie.
Stii În Evul Mediu, vindecătorii europeni au tratat pacienții cu castraveți, deoarece aceste fructe erau considerate un bun diuretic și laxativ.
Semănatul semințelor în grădină este următorul:
- Pe patul pregătit faceți brazde pentru semănatul semințelor. Frunzele sunt realizate în mod convenabil folosind unghiul lateral de pe lama tocătorului. Adâncimea brazdelor nu trebuie să depășească 5 cm.
- Dacă patul este lat, cel puțin 120 cm lățime, pe el se pot semăna 2 rânduri de castraveți. Pentru a face acest lucru, creați 2 brazde paralele, cu o distanță de 60 cm una de cealaltă.Numai 1 rând de castraveți este semănat pe paturi înguste.
- Brazdele de plantare sunt udate din abundență folosind cel puțin 1 litru de apă pe metru de brazdă.
- După ce apa este absorbită în pământ, semințele sunt așezate de-a lungul centrului adânciturii. Pe un pat îngust, unde plantele vor fi cultivate într-un rând, semințele sunt așezate la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă. La creșterea a 2 rânduri de plante pe un singur pat, semințele sunt așezate la o distanță de 30 cm unele de altele.
- Folosind un tocător sau un alt instrument de grădinărit, semințele acoperă solul înroșit cu restul suprafeței patului. Solul este puțin compactat, după care culturile sunt udate din nou (moderat).
- Pentru ca solul de pe pat să nu piardă atât de repede umiditatea, suprafața solului este acoperită cu spanbond, ceea ce va lua și rolul de „pătură” caldă pentru însămânțare.
Important! Pentru semințele de castraveți care germinează, trebuie să se ia doar rumeguș obținut din arbori de foioase. Lemnul de conifere conține substanțe inhibitoare care împiedică germinarea rapidă a semințelor.
Cum să germinezi semințele de castraveți:
- Înainte de germinare, semințele sunt dezinfectate într-o soluție de apă și mangan (la 1 litru de apă, 1 g de permanganat de potasiu), apoi scăzute timp de 15 minute într-un stimulator de creștere. Poate fi fie un stimulator de creștere a casei (apă caldă cu miere, suc de aloe), fie dobândit într-un centru de grădină (Epin, Emistim).
- În continuare, semințele sunt eliminate din stimulatorul de creștere și învelite în lână umedă pentru o zi.
- La sfârșitul perioadei de înmuiere, semințele sunt așezate într-o pungă sau container cu chipsuri de lemn umede. Semințele trebuie acoperite cu rumeguș în partea de sus și de jos. O pungă de rumeguș și semințe este așezată într-un loc cald timp de 3 zile.
- La însămânțare, semințele germinate sunt așezate pe o brazdă umedă din sol cu foarte mare atenție, încercând să nu spargă rădăcinile și rădăcinile fragile, abia formate.
În seră
În interior, castraveții sunt cultivate în sere (încălzite și neîncălzite) și în sere. Cultivarea în pământ închis vă permite să obțineți o cultură timpurie de legume, uneori cu câteva săptămâni mai devreme decât într-un pat de pământ deschis. Întrucât este un proces destul de complicat și scump pentru încălzirea unor astfel de structuri, grădinarii preferă să planteze răsaduri pentru adulți în sere.
Stii Frumusețe medievale, cu ajutorul pulpei de castravete, au albit pielea feței și a mâinilor.
Cultivarea răsadurilor de castraveți are loc după cum urmează:
- Nisipul alb de râu, pământul negru fertil și humusul sau compostul sunt amestecate în părți egale. La aceste ingrediente se adaugă 0,5 L de cenușă de lemn cernut. Toate părțile sunt bine amestecate, după care amestecul de sol este gata pentru semănat.
- Grădinarul trebuie să-și amintească că castraveții, ca și alți reprezentanți ai familiei de dovleac, nu tolerați atunci când deranjați sistemul lor rădăcină. De aceea, răsadurile acestor culturi trebuie cultivate în containere ai căror pereți se descompun în pământ. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent împreună cu ghiveciul în care crește. Ulterior, pereții vasului devin umedi în sol și devin permeabili la rădăcinile în creștere. Ghivecele din humus sau turbă sunt cele mai potrivite în aceste scopuri.
- În partea de jos a ghiveciului de plantare trebuie să existe o gaură pentru scurgerea apei. Dacă nu există unde să se scurgă excesul de lichid rămas după udare, acesta va rămâne în partea de jos a ghiveciului în zona de rădăcină, ceea ce îi va determina să putrezească.
- Vasele de plantare umplu solul până la jumătate din volum. Mai târziu, în perioada de creștere a castraveților tineri, pământul va fi stropit periodic sub rădăcina plantei până când va ajunge la marginea containerului de aterizare.
- În sol, în centrul fiecărui vas de plantare, faceți 2-3 adâncimi sub semințe. Adâncimea găurii de plantare de sub sămânță este de cel puțin 1–1,5 cm, în fiecare oală se plantează mai multe semințe, ca măsură de siguranță împotriva germinării precare a seminței. După creșterea castraveților, cea mai puternică răsad este lăsată în recipient pentru creștere, restul sunt îndepărtate. Îndepărtarea se face cel mai bine cu foarfeca, pentru a nu deteriora încolțitul rămas.
- Solul cu semințe plantate este udat, după care recipientul de plantare este învelit într-o pungă de plastic. Până când apar primele lăstari în ghivece, acestea sunt menținute la cald. După apariție, containerele cu răsaduri sunt transferate într-un loc luminos, de exemplu, pe pervazul ferestrei de sud sau de sud-est. De asemenea, puteți crește răsaduri de castraveți sub un fitolamp.
- Răsadurile tinere sunt udate după cum este necesar, imediat ce solul din recipient se usucă până la adâncimea de 2-3 cm. În timpul cultivării în cameră, trebuie să udați castraveții tineri cât mai puțin posibil, deoarece acest lucru poate provoca dezvoltarea bolilor fungice. Pentru a reduce nevoia de udare, vasele cu plante pot fi acoperite cu o peliculă transparentă. Nu reduce calitatea iluminatului plantelor, dar previne evaporarea umidității din pământ.
- După 10 zile, răsadurile tinere încep să se întărească. Primele ședințe de întărire se desfășoară direct în cameră, deschizând fereastra. Durata primelor proceduri de stingere nu depășește 15 minute, crescând treptat durata. Imediat ce vremea o permite pe stradă, răsadurile de castraveți sunt scoase la seră, la stradă sau la balcon. În timpul întăririi străzii, soarele nu ar trebui să cadă pe plante, deoarece acestea pot deteriora frunzele de castraveți. Timpul de întărire în aer liber crește în fiecare zi, până când ajunge la 8-10 ore.
- Răsadurile de castraveți nu pot fi depășite, ar trebui să fie plantate în pământ când vârsta plantelor ajunge la 30 de zile. În seră, răsadurile sunt plantate într-unul sau două rânduri. În acest caz, observați distanța în rândul dintre plante între 10-15 cm, distanța dintre rânduri - nu mai puțin de 50-60 cm. Răsadurile dintr-un rând sunt plantate în raport cu răsadurile din celălalt rând, într-un model de scândură.
Caracteristici de îngrijire
Pentru ca castraveții să dea roade bine, aceștia trebuie hrăniți corespunzător și în timp util, irigați, legați, dezlipiți și mulciți. Nu trebuie să uităm de protecția plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor.
Udare și fertilizare
Plantele de castraveți sunt foarte higrofile, prin urmare, pentru a obține randamente mari, cultivatorul trebuie să aibă grijă de furnizarea la timp a apei în grădină. Castraveții nu pot face un duș, nu tolerează udarea pe frunză, deoarece acest lucru provoacă dezvoltarea rapidă a bolilor fungice. Această cultură este udată doar la rădăcină, astfel încât grădinarii aranjează șanțuri de irigație nu departe de plantele plantate sau întind tuburi de irigare prin picurare de-a lungul rândurilor de plante.
Cea mai reușită soluție este montarea unui sistem de irigare prin picurare, adică, în acest caz, cantitatea necesară de umiditate va fi aplicată sub rădăcina fiecărei plante, iar o rată scăzută de aprovizionare cu apă nu va permite lichidului să erodeze stratul de rădăcină al solului. Pentru udarea unei plante adulte este suficient 2 litri de apă de 2 ori pe săptămână sau 5 litri de apă săptămânal. După cum este necesar, în același timp cu irigarea, îngrășămintele lichide sunt furnizate la rădăcinile plantei.Această cultură poate fi fertilizată cu organice lichide. Cel mai potrivit îngrășământ pentru castraveți este excremente de păsări fermentate, deoarece are un conținut ridicat de azot. Lângă un pat de castraveți sau într-o seră este așezat un butoi sau găleată de organice fermentante. Organicele putrezire oferă suficient dioxid de carbon aerului, de care castraveții sunt foarte îndrăgiți.
Important! Grădinarul trebuie să-și amintească că excremente de păsări fermentate sunt îngrășăminte concentrate care trebuie diluate cu apă. La fiecare 10 litri de apă pură, adăugați 500 ml de îngrășământ concentrat lichid.
Cum se prepară îngrășământ organic lichid la domiciliu:
- Este necesar să găsiți un rezervor mare inutil în fermă cu un capac. Rezervorul este instalat într-un loc însorit cald pe stradă sau într-o seră, după care este umplut cu excremente de păsări. Puteți lua atât gunoi uscat, cât și proaspăt. În aceste scopuri, excremente de porumbei, rațe, gâște, struțe, pui.
- Apa este turnată peste gunoi în rezervor, asigurându-vă că nivelul său nu atinge marginea rezervorului cu 15-20 cm. Acest clearance este necesar pentru fermentarea fluidelor. Conținutul rezervorului este amestecat cu un mixer lung și puternic, după care recipientul este închis bine cu un capac. Soluția de gunoi și apă se lasă pentru fermentare timp de una sau două săptămâni. Cu cât temperatura aerului este mai ridicată, cu atât fermentarea îngrășământului este mai rapidă.
- Conținutul rezervorului trebuie să fie amestecat zilnic pentru a elibera dioxidul de carbon din amestecul care fermentează. Bulele nu vor mai apărea pe suprafața îngrășământului lichid finit.
Garter și formarea tufelor
Nu permiteți ca fructele castravetelui să intre în contact cu solul pentru a preveni degradarea acestora. Castravetele este o viță de vie cățărată, deci poate fi legată de un suport. În teren deschis, plantele sunt legate de un spalier sau de mize de sprijin. În pământ închis, tufele de castraveți sunt legate de frânghii fixate vertical sau de o plasă de susținere.
Îngrijirea solului
Toată vara, grădinarul trebuie să se asigure că solul dintre rândurile castravetelui este curat de buruieni. De îndată ce apar răsaduri de buruieni, patul trebuie să fie tocat cu un tocător sau un tăietor cu avion Fokin. După ploile abundente, solul poate fi compactat, așa că trebuie slăbit folosind aceleași unelte de grădină. Dezinfectarea se efectuează la fiecare 10 zile, slăbit - după ploi abundente.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Plantele de castraveți sunt foarte sensibile la atacul insectelor care se hrănesc cu sucul lor și la bolile cauzate de ciupercă. Lichidele medicinale și profilactice se aplică pe frunzele plantei folosind un pulverizator de grădină. Ar trebui să fie echipat cu un spray fin, creând o ceață umedă.O persoană care tratează plante cu insecticide sau alte substanțe chimice ar trebui să-și protejeze sănătatea de efectele chimiei. Înainte de a începe munca, el trebuie să poarte haine speciale care îi acoperă brațele, picioarele și capul. Pantofii trebuie să acopere strâns pielea picioarelor, iar membranele mucoase ale gurii și nasului trebuie să fie acoperite în mod fiabil de un aparat respirator.
Stii Biblia menționează castravetele ca pe o legumă cultivată pe țările Egiptului antic. UchёUnii spun că oamenii cultivă această cultură de aproximativ 6.000 de ani.
Cele mai frecvente boli și dăunători de castraveți:
- afide - Numeroase insecte mici care trăiesc în colonii mari de până la câteva mii de persoane. Petele de chitină afidă pot fi negre, verzi sau gri deschis. Lungimea corpului - 1-2 mm. Afidele feminine sunt aduse pe tufișurile de castraveți de furnicile care trăiesc în simbioză cu aceste insecte mici. Furnicile joacă rolul ciobanilor pentru afide și se hrănesc cu „roua mierii” - lichidul dulce pe care îl secretă. Afidele se hrănesc cu sucurile și celulele plantelor pe care trăiesc, ceea ce contribuie la moartea lor. Dacă plantația de castraveți este ușor infectată cu afide, proprietarul poate încerca să curețe manual patul de insecte: alege și îngroapă frunzele infectate sau spală dăunătorii cu un burete de spumă și apă cu săpun. Alături de distrugerea afidelor, grădinarul ar trebui să aibă grijă de distrugerea furniculelor situate în apropierea paturilor de castraveți. Ca o distragere a afidelor de la castraveți, puteți planta nasturtium lângă pat. De asemenea, este indicat să atrageți buburuzele în patul de castraveți - sunt prădători naturali ai afidelor. Cu o populație mare de plante afidice, un legumicol va trebui să utilizeze tratamentul tufișurilor de castraveți cu insecticide. Puteți utiliza medicamente precum „Karate” sau „Actara”.
- Acarianul roșu de păianjen - gândacii adulți și animalele tinere se hrănesc cu sucul celular de castravete. Din moment ce acarienii păianjen sunt insecte foarte mici, este dificil să le observați cu ochiul liber. Și dacă acarienii de păianjen adulți pot fi văzuți ca puncte de visiniu pe frunze, atunci insectele tinere au un corp transparent și sunt aproape invizibile. Prezența unui acarian păianjen pe un castravete poate fi detectată de pânza fixată în internodii plantei. Ca o luptă, puteți folosi plantarea de lângă patul plantelor cu un miros care respinge insectele: gălbenele, usturoi, ceapă, gălbenele. Puteți distruge acarianul păianjen cu ajutorul insecticidelor sau soluțiilor organice (tutun sau ardei).
- Boli fungice (mucegai pudră, antracnoză, peronosporoză) - Aceste boli sunt cauzate de sporii ciupercilor. În mod deosebit de rapid, ciupercile patogene se dezvoltă în aer cald și umed sau în climat umed și rece. Ca măsură preventivă, pentru a preveni bolile fungice, grădinarul ar trebui să: subțire periodic frunzele de pe plantația de castraveți, să adune fructele la timp, să prevină putrezirea fructelor sau ovarele pe plante, să trateze plantele cu produse cu acid lactic (zer, kefir) pe frunză, să distrugă resturile de plante de anul trecut, pentru a dezinfecta uneltele de grădină și containerele pentru răsaduri. Apariția bolilor fungice este indicată prin apariția pe frunzele unor pete de altă natură, uscarea frunzelor și detectarea secțiunilor moarte ale tulpinilor principale sau laterale. Tratamentul preventiv și terapeutic al plantelor cu fungicide îl va ajuta pe grădinar să facă față bolilor fungice.
- Boli virale (mozaic de castraveți și tutun) - caracterizat prin apariția unor pete de mozaic pe frunze. Culoarea petelor variază de la galben deschis la culoare măsliniu. Virusurile sunt transmise pe semințe, instrumente de grădină și pe tălpile încălțămintei grădinarului. Ca măsură preventivă, se recomandă tratarea instrumentelor cu dezinfectanți. Puteți pune un covor înmuiat într-o soluție dezinfectantă înainte de a intra în seră. De asemenea, este necesar să dezinfectați semințele suspecte înainte de plantare (tratați cu apă clocotită sau înmuiați într-o soluție de mangan). Nu există medicamente pentru plante împotriva bolilor virale, de aceea este mai ușor să evitați dezvoltarea bolii decât să pierdeți o plantație de castraveți bolnavă. După depistarea semnelor de boli virale, se recomandă să scoateți planta din grădină împreună cu rădăcina, să o scoateți din zonă și să o ardeți.
Recoltarea și depozitarea
În seră, castraveții produc culturi mai repede, în spațiu deschis, timpul de recoltare a fructelor poate fi mai lung, dar, în consecință, cultivatorul va colecta 9-10 kg de ardei gras de la 1 m² de pat. Prima cultură de castraveți Claudine F1 poate fi obținută deja la 38-40 de zile de la plantarea semințelor în sol. Fructele acestui hibrid timpuriu sunt recoltate la intervale de 2-3 zile, deoarece acest timp este suficient pentru ca fructele stabilite să dobândească o masă și o dimensiune caracteristică.
Aportul de fructe întârziat are ca rezultat o pierdere a culturii. Doar un castravete ratat în timpul recoltei și îmbătrânit până la pielea galbenă va reduce randamentul tufișului cu 50%. Câteva tufișuri de castraveți Claudine F1 pot oferi grădinarului și familiei sale castraveți crocanti și parfumați pe tot parcursul verii.