Morcovii sunt o cultură de legume sănătoasă și populară. Atunci când plantați o legumă, fiecare fermier sau rezident de vară dorește să obțină cel mai mult din aceasta, iar acest lucru este posibil atunci când sunt luate în considerare toate caracteristicile creșterii unei plante. Articolul de astăzi este dedicat poveștii soiului de culturi Shantan.
Descrierea și caracteristicile soiului
Arbustul Shantane este compact, cu verdeață strălucitoare și ramificată, lungimea culturii de rădăcini atinge 15 cm, greutate - până la 200 g. Formă - un con volumetric cu capăt rotunjit fără ramuri laterale ale fructului. Pulpa cu miez moale, cu o structură densă și suculentă, are un gust foarte dulce. Culoarea hibridului este strălucitoare, portocaliu.
Origine
Morcovii descriși au fost crescuți de crescătorii francezi care au traversat cele mai bune dintre soiurile disponibile. Hibridul rezultat a îndeplinit toate așteptările fermierilor. Soiul a fost introdus pe teritoriul URSS în anii 40 ai secolului trecut.
Perioada de maturare
De la plantare până la maturitate, trec 90-130 de zile. La creșterea în condiții de seră, este posibilă colectarea a două culturi pe sezon.
Productivitate
Unul dintre avantajele hibridului este randamentul ridicat, care este de 10 kg / m².
Hibrizi
Pe baza Shantane, au fost dezvoltate alte soiuri care au, cu soiul mamă, cele mai multe caracteristici comune, cu ușoare diferențe.
Stii Strămoșul sălbatic al culturii de rădăcini a fost violet sau alb. Culoarea actuală a fost obținută de crescătorii dinastiei regale Oran din Țările de Jos (XVII–Secolele XVIII.), A căror culoare dinastică este portocalie.
Shantane Royal
Hibridul se maturizează mai devreme - în 90-110 zile. Este vopsit portocaliu cu o nuanță roșie, greutate - până la 250 g. Culturile de rădăcini sunt bine depozitate, planta rezistă la boli comune, nu este predispusă la formarea săgeților.
Shantane 2461
Proiectat pentru semănatul de iarnă. Recolta de rădăcini este puțin mai scurtă decât prototipul său - 10-12 cm, miezul este practic absent. Planta formează o rozetă densă de frunze.
Pian grandios Shantane
Morcovi cu un ton portocaliu strălucitor, 15 cm lungime, 5 cm în volum Perioada de maturare - 100-110 zile. Leguma rădăcină este suculentă, dulce, perfect păstrată, folosită în stare proaspătă și pentru prelucrare pentru iarnă.
Caracteristici de aterizare
Shantane nu se teme de îngheț, așa că poate fi cultivat ca o plantă de iarnă. Acest lucru vă va permite să obțineți leguma mai devreme decât de obicei timp de 2-3 săptămâni. În același timp, normele de însămânțare sunt majorate cu un sfert, procedura se realizează chiar sub îngheț, astfel încât morcovii să nu aibă timp să germineze înainte de timp.
Selecția șantierului și pregătirea solului
Zona de însămânțare ar trebui să fie iluminată în permanență, în jurul acesteia, prezența arbuștilor sau a copacilor nu este de dorit.
Solul este pregătit în avans: îl sapă, îl curăță de reziduurile plantelor și creează aditivii necesari. Compoziția și structura trebuie să fie libere, permeabile cu o reacție neutră. Pentru a slăbi solul dens, se adaugă turbă și nisip, deoxidate cu făină de tei sau dolomită.
Important! În solul acid, cultura rădăcinilor se va crăpa, provocând o boală masivă de infecții fungice.
Reguli de rotație a culturilor
Nu este indicat să cultivați o cultură în același loc mai mult de doi ani la rând: solul poate fi afectat de agenți patogeni și larvele sau ouăle principalelor dăunători. Din același motiv, culturile de rădăcini nu sunt plantate după păstârnac, pătrunjel și mărar: au aceleași boli și paraziți.
Precursorii ideali pentru cultură sunt cartofii, castraveții, varza albă.
Tehnologia de însămânțare
Semănatul de primăvară se realizează de îndată ce solul se încălzește până la + 8 ... + 10 ° C.
Tehnologie de însămânțare:
- Semințele pentru o zi sunt înmuiate în apă curată.
- Apoi uscat până la o stare de umiditate ușoară.
- În continuare, materialul este plasat pe o bucată de țesătură naturală curată sau tifon umezit cu orice medicament care favorizează creșterea.
- Semănatul se efectuează la o adâncime de 1-1,5 cm, distanța dintre semințe este de 2-3 cm, între paturi - 20 cm.
- Pe măsură ce patul crește, este necesar să se subțire, lăsând cele mai puternice varză.
Stii În orașul american Holtville, anual se organizează un festival colorat de morcovi. Platforme cu diverse scene se mișcă pe străzi, se desfășoară competiții pentru pregătirea celor mai bune legume rădăcinoase.
Cresterea si ingrijirea morcovilor
Pe lângă procedurile standard de udare și fertilizare, morcovii au nevoie de slăbirea solului și de buruieni. Recolta de rădăcini înfundate cu plante parazite își pierde suculența, miezul său devine rigid și fibros.
Udare
Tufii tineri au nevoie de udare de aproximativ 2 ori pe săptămână, în funcție de cantitatea de precipitații. Solul trebuie să fie umed până la adâncimea de 6-8 cm.
Mai aproape de maturare, culturile de rădăcini sunt udate la fiecare 7-10 zile, umezind solul până la adâncimea de 20-25 cm.
Aplicarea îngrășămintelor
Pentru pansament, este mai bine să utilizați îngrășăminte minerale complexe. La 3 săptămâni de la germinare, se efectuează pansament nitrofosic de top: 1 lingură. l. / 10 l apă. Există suficient 5 l soluție pentru 1 m².
După 3 săptămâni, fructele au nevoie de potasiu și fosfor:
- 20 g sare de potasiu;
- 30 g superfosfat;
- 10 litri de apă.
Important! Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt ca îngrășăminte va duce la amărăciunea gustului și la creșterea verzelor în detrimentul culturii de rădăcini.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Nerespectarea rotației culturilor, densitatea plantării și încălcarea regulilor de îngrijire vor duce la boli și atacuri dăunatoare.
Luați în considerare problemele în creșterea morcovilor Shantane și metodele de rezolvare a acestora:
- Zboară morcov - este eficient împotriva stropirii insectelor cu Inta-Vir. Soluția de lucru este preparată în proporție de 1 comprimat la 10 litri de apă, prelucrarea repetată se efectuează după 10-15 zile.
- Alternaria - aplicați medicamentul biologic "Alirin-B", turnând cu o astfel de soluție: 2 tablete la 10 litri de apă.
- Putregaiul radacinii - petreceți pulverizarea cu sulfat de cupru. Pregătiți o soluție de 1%, 10 g / 1 l apă.
Recoltarea și depozitarea
Legumele coapte sunt recoltate în august - septembrie. Procesul se desfășoară pe vreme uscată, trăgând ușor fructele din vârfuri. Dacă recolta de rădăcini se află adânc și vârfurile se rup, o puteți obține prin săparea ei cu un cârlig de gunoi.
Morcovii de iarnă nu se păstrează, iar plantările primăvara pot fi păstrate până la 8 luni. Recoltarea trebuie agitată de pe sol și uscată. Păstrați-l în camere întunecate și uscate, punând morcovi în cutii într-un strat subțire. Temperatura de păstrare - nu mai mare de + 5 ... + 8 ° С, în caz contrar, coaja se va încreți, fructul va deveni letargic și fără gust.
Soiul Chantane este demn de atenția locuitorilor de vară și a fermierilor mari. Fructele suculente și dulci sunt gustoase în salate proaspete, sucuri și preparate pentru iarnă.
Recenzii ale utilizatorilor din rețea
AVANTAJE: Calitățile gustului sunt ridicate. Pulpa este densă, dulce, suculentă. Conținut ridicat de caroten și calitate bună de păstrare.
DEZVANTAJE: nu
Bună după-amiază Se apropie sezonul plantării semințelor de morcovi. Îmi place foarte mult soiul de morcovi Shantane, este pulpă gustoasă, dulce, suculentă, păstrată mult timp. Fructele cresc mari, cu o culoare bogată de portocaliu. Plantate în sol umed, pre-presărați gaura cu cenușă. Bineînțeles, depinde de sol. În timpul verii, subțire, buruieni, asigurați-vă că slăbiți solul între rânduri. Apa din belșug. Perioada de la răsaduri până la recoltare 3-4 luni. Acest soi crește până la sfârșitul toamnei (îl sap în octombrie). Culturile de rădăcini sunt suculente, dulci, cu un conținut ridicat de caroten.
