Beneficiile gumelor sunt cunoscute de mult. Acesta este un produs gustos și bogat în vitamine și compuși minerali, care este iubit nu numai de adulți, ci și de copii. Despre ce proprietăți utile și dacă există unele dăunătoare, despre caracteristicile de utilizare cu o dietă pentru pierderea în greutate, despre descrierea și caracteristicile generale, despre contraindicații și regulile pentru alegerea unui pepene verde și de înaltă calitate vor fi discutate în acest articol.
Descrierea și caracteristicile pepenelui verde
Familiarizarea cu obiectul principal al acestui articol ar trebui să înceapă cu o revizuire a compoziției sale chimice și a conținutului de calorii, ceea ce va ajuta să înțeleagă mai bine care este beneficiul sau răul.
Compoziția chimică
Indicatorii chimici ai fructelor de pepene verde se reduc la trei principali. Deci, 100 g de produs conțin 0,6 g de proteine, 0,1 g de grăsimi, 5,8 g de carbohidrați. Pe lângă aceste caracteristici, compoziția chimică este descrisă de vitamine: A, B1, B2, B6, B9, C, E, H și PP; minerale: potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor și sodiu. Ponderea leului din masa fetală este ocupată de fibre dietetice și apă.
Important! Dieta de pepene verde de orice fel poate fi folosită nu mai mult de cinci zile la rând. În caz contrar, efectul obținut poate fi pierdut, sau chiar marcat peste excesul indicatorilor de pornire. De asemenea, este recomandat să vă consultați cu medicul dumneavoastră despre posibilitatea de a utiliza un astfel de sistem de pierdere în greutate pe bază de pepene verde.
Pepene verde caloric
Dacă vorbim despre câte calorii sunt într-un pepene verde, atunci pentru fiecare 100 g de produs există aproximativ 23-25 kcal, în funcție de dulceața boabei.
Watermelon Properties
Datorită unei varietăți atât de bogate de vitamine și compuși minerali, pepene verde are un grad ridicat de utilitate, dar există și un dezavantaj care poate fi dăunător.
Beneficiu
Răspunzând la întrebarea cât de util este acest tip de cultură de pepeni, trebuie remarcat un număr mare de proprietăți pozitive incontestabile.
- Acestea includ:
- întărirea generală a sistemului imunitar și saturația sa cu compuși nutritivi;
- normalizarea proceselor metabolice;
- îmbunătățirea digestiei;
- ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor;
- bogat în acid folic, necesar pentru funcționarea deplină și sănătoasă a sistemului genitourinar;
- normalizarea tractului gastrointestinal;
- curățarea rinichilor, a canalelor urinare, a bilei și a ficatului;
- prezența fructozei face pepenele verde un produs excelent pentru pacienții cu diabet zaharat;
- ajută la scăderea colesterolului din sânge;
- îmbunătățește procesul de regenerare a celulelor sanguine;
- are un efect de întărire asupra pereților vaselor de sânge și a activității integrate a sistemului cardiovascular;
- este posibil să folosiți pierderea în greutate în dietă, deoarece produsul ajută la normalizarea și stabilizarea greutății;
- promovează producerea hormonilor fericirii, reducând stresul și tensiunea.
Posibil rău
- Pe lângă efectele benefice incontestabile asupra organismului, fructele de pepene verde prezintă o serie de pericole, care sunt rezumate în următoarea listă:
- structura fructelor acestei culturi de pepene este predispusă la absorbția activă a nitraților, care, în concentrații mari, sunt periculoase pentru sănătate;
- conținutul ridicat de zahăr face imposibilă consumarea diabeticilor în proporții necontrolate (una sau două felii sunt permise, dar abuzul poate duce la consecințe grave);
- în cazul bolilor de rinichi, o astfel de boabă este de asemenea inacceptabilă, deoarece va provoca un efect diuretic puternic și scurgerea activă a nisipului și pietrelor, ceea ce nu poate decât să agraveze problemele;
- cu intoleranță individuală, pepene verde poate provoca o reacție alergică.
Caracteristici ale utilizării pepene verde atunci când pierdeți în greutate
Pe lângă restaurarea generală și menținerea sănătății și a capacității de lucru a corpului uman, pepenii pot fi folosiți și ca o modalitate bună de a slăbi. Opțiunile de dietă pentru această dovadă sunt prezentate mai târziu în articol.
1 opțiune de dietă
Cu această dietă, vei pierde din greutate suficient de eficient, dar corpul tău nu va muri de foame, deoarece vei avea cinci mese pentru ca digestia să funcționeze mai bine.
Această opțiune de dietă include:
- Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr, trei porții de ananas.
- Gustare: un pepene mediu.
- Pranz: salata de rosii, morcovi ras si ceapa verde. File de pește la grătar. Pepene verde.
- Gustare: un pepene mediu.
- Cina: ciorba de legume, piept de pui la gratar. Pepene verde.
Important! Poate să nu fie suficientă o dietă pentru un rezultat complet. Prin urmare, pentru a-ți sublinia silueta, trebuie să mergi zilnic la sport și să bei cel puțin 8 pahare de apă pe zi.
O condiție prealabilă pentru o dietă de succes este aceea că nu trebuie să mâncați ouă, cereale, produse lactate, zahăr sau alimente grase. Pentru a face diferența în dietă, puteți alterna peștele cu carnea slabă de curcan sau iepure, fructele și legumele pot fi, de asemenea, schimbate. După mâncare, nu puteți merge la culcare, astfel încât procesele metabolice să se desfășoare în cele mai eficiente condiții.
Opțiunea dietetică 2
În cea de-a doua versiune, vă aducem la cunoștință un set complet de meniuri dietetice pepeni pentru zile și mese.
luni
mic dejun:
- o ceașcă de cafea sau cicoare cu un îndulcitor;
- 2 bucăți de prăjituri cu biscuiți;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
gustare: pepene verde.
masa de prânz:
- file de vită la grătar;
- o farfurie cu broccoli fiert, deși poate fi înlocuită cu o altă legumă;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
gustare: pepene verde.
cina:
- file de grătar cu sare sau mălai european;
- farfurie cu anghinare prăjită cu usturoi;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
Stii Pulpa de pepene verde este de 92% apă. Prin urmare, răspunzând la întrebarea dacă contribuie la stingerea setea, se poate răspunde în siguranță că acesta este un minunat agent răcoritor, care poate satura corpul cu umiditate de două ori mai bun decât un pahar obișnuit de apă. În plus, datorită prezenței sărurilor de calciu, magneziu, sodiu și potasiu, fructele de pepene verde ajută la menținerea unui nivel optim de umiditate în organism și reduc probabilitatea de deshidratare.
marți
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat fără zahăr;
- 1 pâine prăjită integral cu brânză ușoară.
gustare: pepene verde.
masa de prânz:
- 1 farfurie de conopidă sau alte legume fierte;
- 2 picioare de pui la cuptor sau perișor prăjit;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
gustare: pepene verde.
cina:
- ciorba de legume;
- 1 felie mare de pește copt cu lămâie;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr și arome.
Stii Coaja de fructe de pepene verde este de asemenea comestibilă și are un conținut ridicat de vitamine, minerale și oligoelemente sănătoase. În China, cojile de pepene verde sunt prăjite sau fierte, precum și marinate și la grătar. O gustare ușoară în Orientul Mijlociu este considerată a fi ușor uscată și prăjită într-o semințe de pepene uscat.
miercuri
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat sau fără zahăr;
- 1 pâine prăjită integral;
- 2 felii de curcan sau 2 inele de șuncă de cârnați.
gustare: pastă de pepene verde.
masa de prânz:
- calmarul prajit sau o felie de peste;
- ciuperci la gratar cu usturoi și pătrunjel sau salată de legume;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr și arome.
gustare: pastă de pepene verde.
cina:
- 1 file de curcan la gratar;
- 1 salată de roșii, ceapă, sparanghel și castraveți;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr.
Important! Tranzacțiile de pepeni rutieri sunt interzise oficial. Gourmanii au doar câteva ore pentru a absorbi metalele grele conținute în eșapamentele auto. Prin urmare, nu cumpăra pepeni în colaps.
joi
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat sau fără zahăr;
- 2 pâine prăjite integral cu brânză ușoară.
gustare: pastă de pepene verde.
masa de prânz:
- 1 friptură de vită sau vită la grătar;
- 1 cană orez brun fiert;
- iaurt natural sau aromat, fără grăsimi, fără zahăr.
gustare: pastă de pepene verde.
cina:
- piure de legume;
- ouă mărunțite umplute cu sparanghel sau spanac;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr.
vineri
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat sau fără zahăr;
- 1 pâine prăjită integral;
- 1 felie de cârnați de curcan sau șuncă.
gustare: pastă de pepene verde.
masa de prânz:
- 1 piept de pui la gratar;
- 1 bol de dovlecel și / sau piure de morcov;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
gustare: pastă de pepene verde.
cina:
- o farfurie cu piure de praz, cu o cantitate mică de brânză în dungi;
- o felie de mălai prăjite cu usturoi, pătrunjel și mirodenii;
- iaurt natural sau aromat, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
sâmbătă
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat și fără zahăr;
- 2 fursecuri pentru biscuiti.
gustare: pastă de pepene verde.
masa de prânz:
- 1 conservă de ton;
- salată de legume proaspete;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr.
gustare: pastă de pepene verde.
cina:
- salată de salată, roșii, ceapă și sparanghel;
- mai multe felii de curcan fiert;
- 150 g brânză Burgos.
duminică
mic dejun:
- cafea cu lapte degresat și fără zahăr;
- felie de pâine integrală cu brânză ușoară.
gustare: pastă de pepene verde.
masa de prânz:
- 2 felii de mălai fierte sau prăjite;
- farfurie cu salată: roșii, salată verde, ceapă și morcovi;
- două linguri de năut fiert;
- iaurt natural sau aromat, fără zahăr.
gustare: pastă de pepene verde.
cina:
- Omleta franceză cu două ouă umplute cu sparanghel;
- 1 felie de pâine;
- iaurt natural sărac în grăsimi sau zahăr.
În cadrul acestei opțiuni de dietă, se recomandă, de asemenea, consumul unei cantități mari de apă în intervalul 2-2,5 litri pe zi.
Pot să mănânc o pepene verde noaptea cu pierdere în greutate?
Teoretic, utilizarea de pepeni verzi după ora 18:00 este permisă, deoarece proprietățile sale utile nu depind de ora zilei. Partea negativă aici este mai degrabă un inconvenient, deoarece dacă mănânci o boabe de pepene verde noaptea, atunci după prelucrare, lichidul va fi întrebat afară, ceea ce nu va contribui la un somn plin și complet. În funcție de volumul de pulpă de pepene mâncat, puteți alerga la toaletă de mai multe ori, dar de mai multe ori pe noapte. Dacă vă simțiți confortabil cu aceste inconveniente, atunci puteți mânca pepeni în siguranță în dieta voastră de seară.
Contraindicații pentru utilizarea pepene verde
Pe lângă proprietățile utile și dăunătoare, o imagine completă a produsului ajută la crearea unei liste de contraindicații pentru utilizare.
Nu este recomandat să folosiți pepene verde în următoarele cazuri:
- intoleranță și alergie individuală;
- cu boala adenomului de prostată;
- cu malformații congenitale ale sistemului urinar;
- în prezența pietrelor la rinichi;
- cu colită;
- cu diaree sau disbioză;
- cu ateroscleroza.
Cum să alegi un pepene verde
Nu are nicio diferență dacă cumpărați pepene verde într-un supermarket, într-o piață sau chiar într-un beduin în deșert. În toate cazurile, este necesar să cunoașteți anumite reguli pentru alegerea unui reprezentant copt, proaspăt și de înaltă calitate pentru pepeni, pentru a nu numai să vă dăuneze corpului, dar să aibă și un efect pozitiv asupra acestuia.
Recomandările pentru alegerea pepenelui perfect sunt enumerate:
- fătul nu ar trebui să aibă leziuni vizibile ale pielii, cum ar fi zgârieturi, fisuri, găuri sau tăieturi;
- culoarea pielii ar trebui să fie monofonică, dar pe de o parte, acolo unde suprafața boabei este în contact cu pământul, culoarea pielii trebuie să fie galbenă, ceea ce va indica maturitatea acesteia;
- cel mai bun moment pentru a cumpăra pepene verde este august-septembrie;
- ar trebui să alegeți un fruct de dimensiuni medii, deoarece în fructele mari, cel mai probabil, este depășit indicatorul de nitrați admisibil;
- la atingerea cojii, fătul nu trebuie să sune, deoarece acesta va fi un semn al imaturității sale;
- coada trebuie să fie uscată;
- pepene verde nu poate mirosi iarbă proaspătă dacă este copt;
- Este recomandat să faceți o achiziție dimineața, deoarece seara pepenele se ofilesc la căldura de vară (regula este pentru cei care fac o achiziție pe piață).
- dacă este posibil, puneți pepenele în apă, dacă este copt, va apărea.