Să crești ceapă din semințe nu este ușor, dar interesant. Procesul de însămânțare, precum și caracteristicile îngrijirii ulterioare sunt descrise în detaliu mai jos.
Ce este ceapa neagră și cum se obține
Semințele de ceapă se numesc semințe de ceapă, care au o culoare neagră, structură încrețită și dimensiuni medii (puțin mai mari decât semințele de ridichi). Cireșele mici sunt colectate din inflorescențele de ceapă după înflorirea lor. Pentru a proteja semințele de insecte și a le împiedica să se prăbușească la pământ, pe capetele selectate se pune o protecție de tifon. Această metodă este adesea folosită pentru soiurile rare, iar umbrele obișnuite de ceapă sunt tăiate și lăsate să se coacă într-un loc uscat timp de 2-3 săptămâni.
După recoltare, semințele trebuie depozitate într-un loc uscat la o temperatură de +14 ... + 18 ° C.
Ceapa cultivată constă în mod tradițional din două cicluri:
- în primul an sunt semănate negre, din care cresc bulbi mici (semănat);
- în cel de-al doilea sezon, însămânțarea este plantată pe paturi, iar toamna recoltă un bulb mare cu drepturi depline.
Cele mai populare dintre ele sunt:
- Stuttgart Riesen;
- Stroganov;
- Bialowieza;
- Hibrizi Spirit F1 și Stardust F1.
Important! Soiurile de tip multi-cuib nu sunt potrivite pentru plantare timp de un an, bulbii care, în acest caz, pot crește deformate.
Selectarea și pregătirea site-ului
Pentru a cultiva această cultură, aveți nevoie de o zonă uscată și luminată maxim. Cel mai bine este să pregătești solul toamna. După distrugerea buruienilor, humusul și turba sunt adăugate pe pământ. Solul gata trebuie să fie ușor, astfel încât cernăușca să poată încolți mai repede.
Pentru plantare, puteți utiliza locul unde plantele solance sau de fasole, varza și castraveții obișnuiați să crească. Nu este recomandat să plantezi din nou ceapa în același loc. Vecinii optimi sunt morcovii, calendula și mărarul, care sperie dăunătorii.
Pregătirea semințelor
Germinarea nigelei nu durează mult. În cel de-al doilea an, semințele pot să germineze deja jumătate de des și apoi să nu ecloze deloc.
Prima cale:
- Cu o lună înainte de plantare, selectați 20 de semințe.
- Puneți-le pe o cârpă umedă și acoperiți-le.
- Lăsați timp de 2 săptămâni, hidratând țesutul din când în când.
- Semințele alese (20-30 buc.) Înfășurați într-o cârpă și legați-le cu un fir.
- Puneți plicul în apă clocotită timp de 20-25 de minute.
- Extindeți țesătura și numărați numărul de ecloziune.
- Numărul de exemplare de ciugulire se înmulțește cu 100.
- Împărțiți rezultatul la numărul total de semințe testate.
Important! Germinarea sub 30% este considerată critică și un astfel de material nu este utilizat.
Pentru a crește germinarea (cu aproximativ 30%), puteți utiliza următoarele sfaturi:
- Se toarnă apă clocotită într-un borcan de litru și se răcește, verificând temperatura coborând degetul în apă timp de 10 secunde.
- Se diluează în apă ¼ lingură. acid boric în pulbere.
- Pune semințele în soluție și lasă la lumină până se răcește.
- Scurgeți soluția printr-o sită fină și puneți semințele într-o pungă de plastic. Inflați sacul cu aer și legați-l, apoi puneți-l pe pervazul soarelui.
- După o zi, semințele pot fi semănate.
Înainte de semănat, se recomandă și sortarea semințelor după mărime, deoarece rata de germinare va depinde de aceasta. Pentru a face acest lucru, semințele sunt cernute prin site cu dimensiuni de ochiuri diferite.Pentru germinare preliminară, semințele sunt introduse într-o pungă din lenjerie și scufundate în infuzie de cenușă (1 lingură la 1 litru de apă) timp de 4-12 ore. Apoi murea se spală, se întinde într-o cârpă umedă și se lasă la o temperatură de + 22 ° C. Germinarea va accelera apariția răsadurilor, mai ales dacă pământul de pe paturi este prea uscat.
Caracteristicile plantării cepei
Nigella este semănat chiar la începutul primăverii sau înainte de iarnă. Momentul în care să plantezi depinde de preferințele grădinarului și ale zonei climatice, iar tehnologia de semănat este aceeași.
Stii Ceapa este cel mai frecvent produs din lume. Este cultivat în mai mult de 175 de țări, ceea ce depășește de peste 2 ori performanțele grâului.
Primăvara
Plantarea de primăvară a semințelor pentru a produce bulbi într-un anotimp se face cât mai devreme, la primele dezghețuri (chiar în februarie). Puteți semăna semințe pentru răsaduri la sfârșitul iernii, pe care apoi le plantează în pământ deschis în aprilie.
În toamna
- Avantajele acestei aterizări sunt următoarele:
- semănatul înainte de iarnă dă un început mai devreme și este cel mai potrivit pentru cultivarea cepei negre într-un singur sezon;
- Economii semnificative de timp în primăvară;
- utilizarea umidității naturale din apa topită.
Tehnologia de aterizare
Lățimea optimă a paturilor de ceapă este de 80–100 cm. Pe pat, semințele pot fi aranjate în rânduri uniforme sau semănate la întâmplare. Chiar și rândurile vă vor permite să obțineți o însămânțare mai mare, iar însămânțarea gratuită economisește spațiu. Rândurile sunt dispuse cu un interval de 20 cm. Când sunt plantate, numărul de semințe este calculat în funcție de proporția de 100 bucăți la 1 m de brazdă.Pentru a controla densitatea, culoarea semințelor poate fi modificată prin praf cu cretă albă sau făină.
Video: subtilitățile plantării cepei negre
Succesiunea acțiunilor este următoarea:
- Patul este umezit în prealabil. Nigella este plasată la o adâncime de cel mult 1-2 cm. Dacă solul este foarte ușor și există un vânt puternic, adâncimea poate fi crescută până la 3 cm.
- Solul superior trebuie să fie ușor compactat.
- Imediat după însămânțare, nu este recomandată udarea, astfel încât cernășca să nu se adâncească prea mult. Patul este ținut umed până când apar răsaduri.
Important! Nu trebuie permisă formarea unei cruste dense pe sol după udare. Pentru ca varza să apară la suprafață, stratul superior trebuie să rămână liber.
Caracteristici de îngrijire după plantare
Lăstarii de ceapă necesită la început o îngrijire atentă, care constă în următoarele activități.
Subțiere
Odată ce semințele au încolțit și au format primele frunze adevărate, subtierea este necesară. Plantele sunt îndepărtate astfel încât distanța dintre ele să fie de cel puțin 2 cm.
Alte acțiuni depind de scopul debarcării:
- dacă ceapa este crescută într-un singur anotimp, atunci după 3 săptămâni încolțitul se sparge din nou, lăsând o distanță de 6 cm;
- dacă planta este crescută către nord, plantarea trebuie lăsată groasă pentru a evita creșterea excesivă a bulbului, adesea în acest caz nici măcar prima subțiere nu se realizează.
Udare și hrănire
Plantările sunt udate în funcție de vreme, controlând cu atenție umiditatea solului în primele 2 luni. Udarea cepei este oprită cu cel puțin 20 de zile înainte de recoltare.
După fiecare subție, puteți face îngrășământ sub formă de soluție de 1 parte de gunoi de grajd în 5 părți de apă. Când creșteți sevka, este mai bine să nu-l îmbrăcați pentru a-i oferi un depozit mai bun.
Mulcire
Mulcirea se folosește atât la semănat primăvara, cât și înainte de iarnă. Puteți utiliza orice materie organică, cum ar fi rumeguș, turbă sau ramuri de molid. Un astfel de adăpost va păstra umiditatea solului și va preveni formarea de cruste, precum și va proteja răsadurile delicate în caz de îngheț.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Printre cei mai enervanți dăunători de ceapă includ:
- Ceapa zboară - Semnul ei de identificare va fi larvele albe la bulbi. Insecta arată ca o muscă obișnuită și apare la mijlocul lunii mai. Pentru a proteja plantele, le acoperă cu plase, pulverizează răsadurile cu infuzii din plante și presară culoarul cu făină minerală. De asemenea, este recomandat un cartier cu morcovi.
- Ceapa sau tutunul prăjesc - dăunează penelor verzi, precum și becurilor în timpul depozitării. Respectul pentru rotația culturilor și tratamentul insecticidului este salvat de la dăunător.
- Ceapa căpușă - determinată de deformarea frunzelor cu placă albă, aspectul mucegaiului și încrețirea întregii plante. Pentru prevenire, trebuie să controlați calitatea materialului de plantare, să prelucrați paturile cu infuzie de urzică. Controlul acarienilor se realizează folosind diferite tipuri de insecticide.
Cele mai frecvente boli includ fungice:
- Putregaiul gri - de obicei cade pe plantă în timpul recoltării și deja în timpul depozitării poate duce la moartea becurilor. Plantele colectate trebuie să fie bine uscate pentru a evita probleme.
- rugină - poate apărea până la sfârșitul verii. Formând pete gălbui pe frunze, boala progresează pe vreme umedă și îngheață în uscat.
- Mucegai - Poate lovi întreaga aterizare. Petele cenușii alungite cresc până când planta moare complet. Tratamente speciale pentru sol și plante vor ajuta la combaterea bolii.
Norme de recoltare și depozitare
Un semnal pentru începerea recoltei este depunerea frunzelor, precum și uscarea gâtului bulbului. Este necesar să îndepărtați ceapa înainte de apariția înghețului.În primul rând, acestea efectuează uscarea pe paturi sau așezarea plantelor sub un baldachin. Acest proces durează aproximativ 7 zile, după care frunzele uscate trebuie îndepărtate și becurile eliminate într-un loc uscat.
Pentru stocarea pe termen lung, sunt selectate exemplare cu următoarele caracteristici:
- duritatea întregului bec;
- apex uscat și gât subțire;
- rădăcini uscate și lipsa răsadurilor;
- fără daune și semne de descompunere.
Capetele trebuie curățate complet de pământ. Locația optimă de depozitare este un subsol sau o pivniță uscată unde temperatura este menținută în jurul valorii de 0 ° C. Acasă, aveți nevoie de o cutie cu găuri de ventilație sau o grilă pentru agățare. Puteți utiliza, de asemenea, tehnica tradițională de împletit ceapă în împletituri. Umiditatea din încăpere nu trebuie să depășească 65%.
Ceapa trebuie sortată din când în când și îndepărtează capetele care au încolțit sau au început să putrezească. Depozitarea seturilor de ceapă necesită condiții speciale, care ar trebui să asigure viabilitatea materialului de plantare în primăvară. Utilizați depozitarea la temperaturi scăzute, depozitare caldă sau opțiuni combinate.Stii Ceapa galbenă se păstrează mai mult decât albul sau roșul, datorită faptului că solzi sunt mai densi și conțin mai multe uleiuri esențiale.
Recomandări suplimentare
Folosind principiile de bază prezentate mai sus, puteți crește o recoltă bună pe un teren personal.
Grădinarii cu experiență recomandă, de asemenea:
- nu alegeți pene verzi pentru mâncare din ceapa plantată „pe navetă”;
- plantează galbenele de-a lungul perimetrului patului pentru a le proteja de dăunători;
- sparge tulpinile de flori, pentru a nu pierde puterea plantei la înflorire.