Anise vulgaris a fost utilizat în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. O dovadă în acest sens este mențiunea în lucrările unor renumiți doctori greci antici. Astăzi, această plantă și-a găsit aplicație în gătit, farmacologie și medicina tradițională.

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de anason

• Semințele de anason sunt bogate în compoziție chimică și pot exercita o serie de efecte benefice asupra organismului uman:
• lichefiați și eliminați sputa în bolile tractului respirator superior;
• amelioreaza inflamatia;
• au efect antimicrobian;
• crește pofta de mâncare;
• îmbunătățește lactația;
• normaliza ficatul, pancreasul;
• produce un efect laxativ;
• dilata vasele de sange;
• ameliorați tensiunea musculară netedă;
• scoate nisipul și pietrele din rinichi;
• amelioreaza durerile de cap;
• elimina durerea în gât, răgușeala;
• îmbunătățește puterea;
• calmează nervii;
• întinerește pielea.

Compoziția semințelor

Semințele de anason conțin aproape toate vitaminele. Sunt deosebit de bogate în vitamine B: B1 (în 100 g - 22,7% din aportul zilnic pentru oameni), B2 (16,1%), B5 (15,9%), B5 (32,5%). De asemenea, au o mulțime de vitamina C - 23,3% și PP - 15,3%.

Compoziția lor minerală este unică. Deci, 100 g conține o dublă doză zilnică de fier, rata zilnică de mangan și cupru, 57% din cantitatea necesară pentru o persoană de potasiu, 64% calciu, 42% magneziu, 55% fosfor, 44% zinc.

Pe lângă vitamine, micro și elemente macro, fructele de anason au acizi oleici și linoleici, Omega-6.

Stii Semințele de anason au fost descoperite de arheologi în locuințele construite pe stâlpi care datează din epoca pietrei.

Utilizarea anasonului în medicina tradițională

Semințele de anason sunt utilizate în mod activ de vindecătorii tradiționali pentru tratamentul diferitelor boli. Pe baza acestora se pregătesc diferite mijloace: ceaiuri, decocturi, infuzii și tincturi.

Ceai de semințe de anason

Ceaiul de anason este popular printre diferitele popoare ale lumii, dar este consumat mai ales în Orientul Mijlociu. În Europa, această băutură este adesea folosită cu proprietăți terapeutice - pentru a slăbi intestinele și a îmbunătăți lactația. Ceaiul se caracterizează printr-un miros plăcut și dulceață.

În medicina tradițională, este folosit pentru:

• stabilirea digestiei;
• elimina balonarea;
• consolidarea imunității;
• amelioreaza durerea menstruala;
• îmbunătățește puterea;
• aduce flegma.

Ceaiul de anason poate fi preparat de unul singur sau achiziționat de la o farmacie.

Pregătiți-o astfel:

1. O linguriță de semințe se pune în 200-300 ml apă clocotită.
2. Se lasă să stea 10 minute.
3. Filtru.
4. Dacă doriți, adăugați miere sau zahăr.

Important! Dacă, după utilizarea oricărui remediu, se observă o deteriorare sau pentru o lungă perioadă de timp nu se îmbunătățește, trebuie să consultați imediat un medic.

Decocție

Decoctul sub formă de anason este folosit pentru a obține un efect diuretic, pentru a elimina respirația urâtă, pentru a vindeca amigdalita, pentru a îmbunătăți starea în zilele critice, pentru a crește producția de lapte în timpul alăptării și pentru a elimina flegma.

Reteta de bulion:

1. Se fierbe 200 ml de apă.
2. Puneți în ea 2 lingurițe. materii prime.
3. Fierbeți pe o baie de aburi timp de 30 de minute.
4. Treci prin cheesecloth.
5. Introduceți 1 linguriță de zahăr.
6. Se răcește.
7. Bea drogul pentru 2 lingurițe. de trei ori pe zi înainte de mese.

Infuzie

Infuzia de anason este utilizată pentru a normaliza activitatea ficatului și a pancreasului, pentru a elimina insomnia, constipația, pentru a scăpa de riduri. Pentru a-l găti, trebuie să luați 1 oră de semințe tocate, așezați-le în 200-250 ml apă clocotită, lăsați un sfert de oră.

Cu mișcări intestinale neregulate, beau 2 lingurițe. înainte de a mânca, pentru dureri în stomac - ¼ cană de 4 ori pe zi.

Pentru a dormi bine noaptea, semințele se pun într-un pahar cu lapte fierbinte. După răcirea băuturii la + 40 ° C, se adaugă 1 linguriță de miere.

Important! Dacă aveți vreo boală gravă, atunci utilizarea remediilor populare pentru terapie este necesară numai după consultarea medicului dumneavoastră.

Tinctură de votcă

Tinctura de anason ajută la vindecarea rapidă cu răcelile.

Este preparat din:

• semințe - 100 g;
• vodka - 1,2 l.

În primul rând, aveți nevoie de cantitatea de materii prime din rețetă, turnați 600 ml de băutură alcoolică și lăsați-o să se prepară într-un loc întunecat timp de 3 zile. Apoi adăugați restul de vodcă. Doza recomandată este de 5-10 picături de trei ori pe zi.

În plus față de produsele auto-descrise descrise, în rețeaua de farmacii puteți cumpăra și ulei esențial de anason obținut din fructe zdrobite, care este utilizat pentru inhalare în caz de infecție a tractului respirator superior.

Caracteristici ale utilizării anasonului pentru pierderea vocii

Produsele pe bază de anason ameliorează inflamația gâtului și a corzilor vocale.

În laringita acută, un decoct preparat după cum urmează va ajuta la refacerea rapidă a vocii.

1. Puneți jumătate de pahar de semințe în 200 ml de apă clocotită.
2. Se fierbe un sfert de oră.
3. Se răcește la o stare caldă.
4. Se strecoara.
5. Se adaugă 50 ml de miere (de preferință tei).
6. Se fierbe.
7. Se toarnă 1 lingură. coniac.

Instrumentul trebuie luat la fiecare 30 de minute pentru 1 lingură. Alinare ar trebui să vină a doua zi.

Stii În 1985–1988, după accidentul la centrala nucleară de la Cernobîl, s-au adăugat fructe de anason la poțiunile prescrise pentru excreția de radionuclizi la copii.

Contraindicații posibile

În ciuda beneficiilor, produsele din semințe de anason pot fi dăunătoare.

• Sunt contraindicate în următoarele categorii de persoane:
• femeile gravide;
• persoanele cu boli ale sistemului digestiv, în special ulcere, colită, aciditate;
• alergic la produs;
• cu boli ale pielii (acnee, acnee, inflamație);
• copii sub vârsta de 12 ani.

Semințele de anason, datorită compoziției sale bogate în vitamine și minerale, au multe proprietăți benefice asupra organismului uman. Principalul lucru este să pregătiți corect fondurile, să respectați recomandările și să consultați un medic în prezența unei boli grave.