Mierea exactă este o varietate rară obținută din nectarul unei plante cu miere care crește în anumite zone și are un timp de înflorire destul de scurt. În plus, produsul apicol specificat are proprietăți terapeutice și profilactice puternice. Articolul nostru va discuta despre această varietate particulară și proprietățile sale unice.
Stii Cuvântul „miere” provine din expresia ebraică „având o origine magică”. Nu este de mirare că acest dar natural este numit „hrana zeilor”
Caracteristicile și descrierea mierii exacte
Această varietate de miere își datorează numele plantei, al cărei nume științific este Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). Habitatul acestui peren de miere peren este teritoriul teritoriului Altai, Asia Centrală, Kazahstan, Bashkiria, Iran, Pakistan și Afganistan. Perioada de înflorire începe în luna mai și durează până la sfârșitul lunii iunie, iar albinele colectează activ nectarul de inflorescențe, pe care le transformă într-un tratament medicamentos.Soiul luat în considerare aparține mierii albe, deoarece după cristalizare dobândește culoarea cremei uleioase cu o nuanță crem ușoară, structura sa este cu granulație fină. Îngroșarea produsului lichid are loc într-o perioadă scurtă de timp.
O caracteristică distinctivă a mierii de cremă, așa cum se numește și acest produs apicol, este absența unei arome pronunțate, doar un miros ușor perceptibil de ierburi. Lipsa gustului dulce-dulce și a acidității slabe fac ca acest produs să fie atractiv pentru acei oameni cărora nu le place zahărul bunătăților, dar apreciază proprietățile sale vindecătoare.
Important! Doar o treime din conținutul de carbohidrați este glucoza.leaPrin urmare, gradul exact în doze rezonabile poate fi consumat de persoanele care suferă de diabet.
Compoziția chimică și conținutul de calorii
Valoarea energetică a dulceaței îngrijite este de aproximativ 330 kcal la 100 g. Compoziția include:
- apa - 19%;
- carbohidrați - aproximativ 95%;
- proteine - nu mai mult de 2%;
- elemente micro și macro - halogeni (fluor, iod, brom), potasiu, mangan, magneziu, siliciu;
- vitamine - E, C, grupa B;
- enzime, enzime, aminoacizi;
- grup de acizi organici - tartric, lactic, citric, oxalic.
Proprietăți de miere
Proprietățile benefice ale acestui medicament natural cel mai valoros sunt foarte versatile și este utilizat în toate domeniile medicinei tradiționale și oficiale.
Stii Mierea este cea mai veche delicatesă: a fost folosită în epoca pietrei, în urmă cu aproximativ 15 mii de ani. Și albinele au fost îmblânzite în urmă cu doar 5 mii de ani, iar designul stupilor nu s-a schimbat practic de atunci.
Proprietăți utile
- Plus miere precisă: [
- Mierea exactă este, de asemenea, numită „femelă” datorită complexului vitaminic optim echilibrat, care are un efect benefic asupra organismului feminin la orice vârstă. Întinerește corpul și pielea atât în exterior cât și în interior și, împreună cu lăptișorul de matcă, devine un remediu suplimentar util pentru afecțiuni ginecologice și probleme cu metabolismul lipidelor. De asemenea, îmbunătățește calitatea vieții la bătrânețe.
- Este un agent antimicrobian. Eficient ca agent de vindecare a rănilor, ajută la furunculoză, acnee, manifestări ulcerative și inflamatorii ale pielii.
- Efect sedativ pronunțat. Consumul regulat de miere albă este recomandat ca tratament pentru tulburările de somn, ameliorarea anxietății, manifestări nevrotice datorită setului complet de vitamine B.
- Ajută la stabilirea funcționării corespunzătoare a sistemului endocrin, îmbunătățind astfel fondul hormonal al corpului feminin și masculin, care afectează favorabil starea generală de sănătate.
- Întărește sistemul imunitar crescând astfel rezistența organismului la atacuri virale, hrănește mușchiul cardiac, crește elasticitatea vasculară.
- Este natural perfect complex echilibrat de vitamine și minerale.
Contraindicații și posibile vătămări
- Conform contraindicațiilor, mierea nekurey este identică cu alte grade:
- Nu ar trebui să abuzeze de persoanele cu probleme de metabolism gras, diabet. Acest produs apicol are un nivel crescut de aciditate, astfel încât consumul excesiv al acestuia poate provoca arsuri la stomac, disfuncții gastrointestinale, defecțiuni ale ficatului și pancreasului.
- Întrucât mierea este dominată de zaharuri rapide, care au un efect negativ asupra stării smalțului dinților, este necesar să urmați regulile de consum - beți produsul cu ceai neîncălzit, lapte. În același timp, proprietățile sale benefice cresc doar.
- Mierea este capabilă să provoace reacții alergice severe (până la edemul lui Quincke) - acesta este motivul pentru care acest produs nu este recomandat de medici în alimentația bebelușilor, în timpul sarcinii și în timpul alăptării.
Sfaturi de selecție
În procesul de achiziție a mierii, se pune întrebarea cum să verifice dacă dulceața oferită aparține unui anumit tip.
Important! Este imposibil să verificați cu exactitate autenticitatea delicatesei dobândite, pornind doar de la indicatori organoleptici. Pentru o încredere deplină, trebuie să cumpărați miere de la un apicultor prieten sau dintr-un loc deja testat.
Caracteristicile distinctive care sunt inerente acestui produs varietal sunt:
- Nectarul plantei, din care constă în principal varietatea de bunătăți acre, aproape incolor prin urmare, produsul proaspăt final este transparent, cu o gălbuie subtilă.
- Lipsa de miros. Acest lucru se datorează faptului că polenul este responsabil pentru aroma mierii și nu a fost format la momentul colectării nectarului de către albine.
- Un gust ușor specific cu note de vanilie. Nu există astringență în post-gust, dar acutitatea este vizibilă.
- Cristalizarea în acest soi apare aproape imediat după pomparea din fagurii. Drept urmare, mierea devine alb cremoasă.
Care este folosirea mierii Bashkir Accurate în medicină?
Luați în considerare ce leac sau facilitează substanțial produsul apicol de mai sus. Cu toate acestea, merită să ne amintim că, înainte de utilizare, este necesară consultarea cu un medic.
- Boli ale nazofaringelui. Clătirea cu o soluție de suc de sfeclă (o jumătate de pahar), o lingură de suc de lămâie și miere va ajuta la ușurarea cursului. Amestecul trebuie diluat cu un litru de apă răcită, dar caldă și irigat o gât de patru ori pe zi.
- Pentru răceli pentru a crește rezistența organismului și pentru a reduce riscul de complicații după fiecare masă, se recomandă utilizarea unei linguri. produsul în cauză.
- Cu boli ginecologice Soiul precis este folosit în combinație cu o decoct de mușețel, farmacie, șnur, calendula. Tamponii se impregnează cu această soluție, se efectuează dublarea.
- Cu psoriazis, o boală a scalpului, un amestec de produs varietal cu rostopască și albus de ou se adaugă la crema pentru bebeluși și se aplică de două ori pe zi pe zonele afectate.
- Boli inflamatorii ale ochilor (blefarită, conjunctivită) facilitat prin spălarea cu o soluție de miere (1 lingură la 100 ml apă caldă) de două ori pe zi.
- Utilizarea moderată și dozată a substanței medicinale îmbunătățește motilitatea intestinală, ameliorează constipația, deoarece produsul este bogat în fibre dietetice.
Termeni și condiții de depozitare
Pentru a păstra toate calitățile utile ale mierii, trebuie să aveți o idee despre cum să păstrați un delicat dulce. Mierea vindecătoare trebuie păstrată într-un recipient de ceramică sau de sticlă într-o încăpere întunecată, evitând expunerea îndelungată directă la soare. Temperatura optimă în zona de depozitare trebuie să fie de aproximativ + 5 ° C.Mierea pentru o persoană este un cadou natural, cu ajutorul căruia este posibil nu numai păstrarea și creșterea sănătății, frumuseții, dar și în cazul unor defecțiuni ale organismului, aducerea rapidă și fiabilă a sănătății la normal. Regula de bază este să cumpărați un produs de calitate de la apicultorii profesioniști și să respectați doze rezonabile.