Castraveții sunt una dintre cele mai populare legume din latitudinile noastre. Pentru a profita la maximum de utilizarea lor, cea mai bună opțiune este să le crești singur pentru a fi sigur de siguranța lor. În acest articol vă vom spune cum să hrăniți castraveții cu drojdie, astfel încât să crească mai repede.
De ce sunt procesate castraveții cu drojdie?
Fiecare proprietar are propriile trucuri care îl ajută să-și crească recolta. Cel mai popular mod este încă procesarea castraveților cu drojdie.
Stii Ziua Internațională a Castraveților este sărbătorită anual pe 27 iulie în orașul Suzdal, pe teritoriul Rezervației Muzeului Vladimir-Suzdal.
De ce este efectuată această procedură și ce îi oferă utilizarea, considerăm mai jos:
- îmbunătățește compoziția microbiologică a solului, crește producția de azot și fosfor, care sunt atât de necesare pentru creșterea plantelor;
- înrădăcinarea răsadurilor este accelerată, crește rata de creștere, numărul total de procese;
- rezistența plantelor la factori negativi și boli externe se îmbunătățește;
- durata fructificării crește;
- palatabilitatea fructelor se îmbunătățește;
- volumul de masă verde crește.
Cât de des și cât de des puteți hrăni castraveții cu drojdie
Mulți grădinari sunt interesați de schema conform căreia este necesar să fertilizați castraveții cu drojdie și după cât timp trebuie făcut.
Cea mai frecventă este schema conform căreia hrănirea se efectuează de 3 ori pe sezon:
- Pentru prima dată îngrășămintele se aplică la o săptămână după plantarea răsadului sau când planta are o a doua frunză adevărată.
- Al doilea îngrășământ este realizat atunci când planta are flori. În acest moment, o porție suplimentară de minerale utile ar fi de mare ajutor.
- Pentru a treia oară, se adaugă pansament, dacă doresc să prelungească perioada de fructificare. Acest lucru trebuie făcut atunci când se încheie perioada principală de fructare.
Cum să crești drojdia pentru hrănirea castraveților
Pentru hrănire, puteți utiliza atât drojdie uscată, cât și proaspătă. Nu există nicio diferență de eficiență între ele, cu excepția cazului în care trebuie să cumpărați un produs proaspăt în avans și uscat, având în vedere perioada de valabilitate lungă, există întotdeauna orice proprietar.
Din drojdie uscată
Cele mai frecvente sunt 3 rețete care folosesc drojdie uscată, care sunt foarte asemănătoare între ele. Pentru prima rețetă aveți nevoie:
- Luați 10 g de drojdie și diluați-le într-o găleată cu apă caldă, cu o capacitate de 10 litri.
- Se adaugă 60 g de zahăr, se lasă amestecul la loc cald timp de 2 ore.
- În acest timp, drojdia va intra în contact cu zahărul și va începe procesul de fermentare.
- După aceasta, soluția trebuie diluată în 50 de litri de apă.
- La final, veți obține 60 de litri de îngrășământ de calitate pentru castraveți.
Important! În timpul pregătirii îngrășământului, temperatura apei nu trebuie să fie mai mare de +50 ... + 60 ° C, altfel drojdia va muri.
A doua rețetă de gătit este următoarea:
- Luați 10 g de drojdie și diluați-le în 2,5 litri de apă caldă.
- Se adaugă 1⁄2 cană zahăr, se amestecă ingredientele până la neted.
- Acoperiți recipientul cu un prosop, lăsați timp pentru a activa drojdia, amestecând ocazional.
- După fermentare, diluați 1 cană de amestec în 10 l de apă.
- Amestecul rezultat poate fi folosit imediat pentru fertilizarea castraveților.
A treia rețetă se distinge prin utilizarea pâinii, pentru aceasta aveți nevoie:
- Luati crusta de paine sau paine, 10 g de drojdie uscata si jumatate de pahar de zahar.
- Se dizolvă toate acestea în 10 litri de apă caldă.
- De două ori pe zi trebuie să amestecați amestecul.
- După o săptămână de fermentare, îngrășământul este gata de utilizare.
Din drojdie proaspătă
Când utilizați un produs proaspăt, trebuie să:
- Luați 1 kg de drojdie proaspătă și 5 litri de apă caldă.
- Amestecă ingredientele într-o găleată.
- Acoperiți cu un prosop, lăsați la loc cald, pentru ca procesul de fermentare să aibă loc mai activ.
- După finalizarea acestui proces, diluați amestecul cu apă în proporție de 1:10.
Cum să hrănești corect castraveții cu drojdie
Îmbrăcămintea de castraveți nu va cauza dificultăți, cu toate acestea, atunci când îl aplicați, trebuie luate în considerare mai multe nuanțe.
În funcție de locul de aterizare
Procesul de fertilizare a castraveților care se cultivă în sol deschis și în seră are ușoare diferențe. Considerăm fiecare caz în parte.
În pământ deschis
Castraveții care se cultivă pe terenul deschis au mai multe oportunități de a obține nutrienți suplimentari, prin urmare, nu sunt la fel de exigente ca pansamentul de top ca versiunea de seră. Este suficient să le fertilizăm de 2-3 ori în timpul sezonului de creștere.
Important! Castraveții pot fi udati numai cu îngrășăminte de drojdie, dar pot fi pulverizate și cu frunze de plante. Acest lucru va oferi frunzei o culoare verde mai saturată și va proteja tufișurile de invazia paraziților și a microorganismelor dăunătoare.
Merită să faceți pe sol umed și pe vreme caldă. De obicei, 10 l din amestecul final este suficient pentru fertilizarea a 1 m², dar în funcție de starea solului, această cifră poate fi crescută sau diminuată.
În seră
Cultivarea castraveților în sere necesită mai mult timp și resurse, dar randamentul în același timp devine mai mare. Condițiile artificiale contribuie la faptul că plantele epuizează rapid stratul nutritiv al solului, din cauza căruia creșterea lor începe să fie inhibată.
În acest caz, îngrășămintele de drojdie joacă rolul de promotor al creșterii și contribuie la dezvoltarea rapidă a tufișurilor. Având în vedere că sera este de obicei foarte caldă, drojdia funcționează și mai eficient. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să hrănească castraveții în seră la fiecare 3-4 săptămâni, în sol umed, la rata de 10 litri de îngrășământ pentru 4-6 plante.
Tratamentul răsadului
Pentru cea mai bună dezvoltare a sistemului de rădăcini de răsaduri, este necesar să-l așezați în pansament cu drojdie până când vor începe să apară primele rădăcini, astfel, veți accelera dezvoltarea sistemului de rădăcini cu 2-3 săptămâni. Trebuie amintit că pentru răsaduri este necesar să utilizați mai puțină soluție de drojdie decât pentru castraveții deja crescuți: 250 ml pentru o plantă.
Stii În Cipru, localnicii folosesc castraveți pentru conservarea dulce. Fac dulceata parfumata.
Hrănirea castraveților în timpul înfloririi și fructificării
De remarcat este că în faza de înflorire se pune bazele viitoarei culturi și cât de fructuoase vor fi plantele.
În timpul înfloririi, îngrășămintele cu drojdie sunt cel mai adesea folosite pentru a crește numărul de ovare. Deoarece albinele acționează ca polenizatori de castraveți, mirosul fermentației este foarte atractiv pentru ei. Astfel, polenizează mai multe inflorescențe și, în consecință, crește randamentul castraveților.
În timpul fructificării, acest tip de îngrășământ este utilizat astfel încât fructele să crească mai repede și să nu fie scobite, în plus, datorită unui astfel de pansament, timpul de fructificare crește semnificativ.
Sfaturi utile
Înainte de a începe să folosiți pansament de drojdie pe site-ul dvs., nu este rău să vă familiarizați cu recomandările grădinarilor cu experiență:
- de fiecare dată când este necesară pregătirea unei soluții de drojdie proaspătă, nu poate fi lăsată data viitoare, deoarece își pierde rapid proprietățile utile;
- acest pansament trebuie utilizat împreună cu cenușă de lemn sau coji de ouă, deoarece epuizează rezervele de calciu și sodiu din sol;
- trebuie să alegeți o drojdie cu o dată de producție anterioară;
- în timpul procesului de fertilizare, trebuie să vă asigurați că solul este suficient de cald, deoarece acest lucru afectează semnificativ rezultatul acțiunii drojdiei.
Versatilitatea îngrășămintelor cu drojdie constă în faptul că poate fi utilizat sau combinat cu orice alt îngrășământ, fără a aduce atingere plantelor și pierderii eficienței fertilizării. Acest îngrășământ este complet organic și economisește semnificativ bani pentru grădinari.