Varietatea de cartofi Colette în primul rând ar trebui să intereseze iubitorii de fructe coapte care nu se întunecă în timpul tratamentului termic. Cu o ușurință comparativă de îngrijire, acest soi este capabil să aducă o recoltă bogată, cu caracteristici gustative ridicate și doar din acest motiv merită atenție. Vă sugerăm să aflați mai multe despre cartofa Colette și să acordați atenție particularităților cultivării sale.
Descriere și caracteristică
Colette aparține soiurilor universale de maturitate timpurie de origine germană, dintre care caracteristicile pozitive evidențiază posibilitatea obținerii unei culturi de două ori pe sezon. Perioada de maturare a acestui tip de cartofi nu depășește 50-65 de zile, iar masa de fructe în stare de maturitate deplină poate atinge 70–125 g. Randamentul total al soiului ajunge la 600 kg / ha, iar de la șase la unsprezece cartofi se formează pe fiecare tufiș. Gustul este la un nivel ridicat, tuberculii se caracterizează printr-o digestibilitate medie, dar nu își schimbă culoarea în timpul tratamentului termic.
Galerie foto
La inspecția atentă a culturii cultivate, este ușor de observat că pielea galbenă a tuberculilor este foarte netedă la atingere, cu ochi superficiali, slab dezvoltați. Pulpa de fructe alungite rotunjite în interior poate avea o culoare galben deschis sau cremă, iar cantitatea de amidon conținută în ea ajunge adesea la 18% din masa totală a produsului proaspăt.Stii Cartofii sunt folosiți într-o mare varietate de domenii culinare, iar unele naționalități îl folosesc la prepararea băuturilor tari. De exemplu, în Islanda modernă, votca din cartofi este foarte populară, iar în prezența malțului măcinat și a drojdiei se poate face chiar și acasă.
Avantaje și dezavantaje
- Printre principalele avantaje ale soiului descris, este de remarcat următoarele caracteristici pozitive:
- randamente ridicate;
- posibilitatea recoltării în același sezon;
- bun gust;
- menținerea calității excelente a tuberculilor recoltați;
- germinarea rapidă a plantațiilor cu o creștere bună;
- date externe identice ale tuturor fructelor (forma și greutatea fiecărui cartof corespund aproape complet caracteristicilor altor fructe plantate pe același sit).
Dezavantajele cultivării cultivelor Colette includ cerințe ridicate pentru condițiile de temperatură (cultivar aparține plantelor iubitoare de căldură) și nevoia de udare regulată, care poate fi dificil de realizat atunci când plantăm masă suprafețe mari.
Plantarea și cultivarea cartofilor
Dacă soiul descris este complet potrivit pentru dvs. și regiunea de cultivare a plantelor vă permite să sperați la o recoltă abundentă, atunci rămâne doar să alegeți cele mai potrivite date de plantare, să pregătiți în mod corespunzător situl și sămânța. În ceea ce privește tehnica de plantare a legumelor, aceasta se bazează pe aceleași principii ca și plantarea altor soiuri de cartofi. Luați în considerare fiecare etapă de creștere mai detaliată.
Momentul optim
Având în vedere termofilicitatea ridicată a soiului Colette, nu este surprinzător faptul că alegerea datelor specifice de plantare depinde de regiunea climatică a culturii. Deci, în regiunile sudice ale Federației Ruse, puteți începe să finalizați sarcina deja la sfârșitul lunii aprilie, dar în regiunile centrale și nordice este mai bine să amânați acest lucru până la mijlocul sau chiar până la sfârșitul lunii mai.
Un indicator al pregătirii solului pentru plantarea tuberculilor va fi încălzirea acestuia până la + 10 ... + 12 ° С (la o adâncime de 10-12 cm), umiditate și friabilitate suficientă, precum și absența posibilității de înghețuri de întoarcere. Prea timpuriu sau, dimpotrivă, plantarea târzie duce la o scădere semnificativă a producției culturilor.
Rotirea culturilor
Ca multe alte soiuri de cartofi, tuberculii Colette cresc mai bine într-un substrat slăbit și hrănitor, mai ales dacă zona de plantare se schimbă în fiecare an. Respectând regulile de rotație a culturilor, nu trebuie să plantați cultura în același loc 2 sau 3 ani la rând, deoarece, chiar dacă există suficient îngrășământ, substratul este încă epuizat, ceea ce afectează indicatorii de randament.Este bine să plantăm tuberculi în zona în care au fost cultivate fasole, varză, culturi rădăcinoase și plante perene din soiurile de iarnă anul trecut. De asemenea, va fi plăcut să semeni muștar toamna, ceea ce va contribui doar la o mai mare slăbire a solului. Nu este recomandat să plantezi cartofi după roșii sau alte umbre de noapte, care au afecțiuni similare și sunt afectate de aceleași dăunători.
Important! Pentru a reduce riscul de deteriorare a cartofilor plantați de agenți patogeni, nu lăsați niciodată resturile de plante pe șantier. Chiar și predecesorii benefici ai acestei culturi pot fi un refugiu pentru sursele de infecție.
Care ar trebui să fie pământul
Pregătirea terenului ales pe locul ales pentru cartofi începe toamna, când toate resturile vegetale sunt scoase din grădină, iar solul este arat până la adâncimea unei lopeți de baionetă. După aceea, în funcție de compoziția solului, se pot aplica și îngrășăminte care pot crește germinarea și pot oferi o recoltă abundentă în noul anotimp. Pentru parcelele fertile, se folosesc 2-2,5 kg de gunoi de grajd pentru 100 m² de teren, completându-l cu 1,5-2 kg de azotat de amoniu, 2 kg de superfosfat și 1,1,5 kg de amestec de potasiu.Pentru a fertiliza un teritoriu în care nu s-a cultivat nimic timp îndelungat, este mai bine să se pregătească 2,5-3 kg de gunoi de grajd, 2,5-3 kg de îngrășăminte care conțin azot, 3 kg de fosfat și 2,55 kg de potasă. Acest amestec va fi de asemenea suficient pentru a crește valoarea nutritivă a unei sutimi.
În plus, indiferent de compoziția solului din orice teritoriu, este util să folosiți cenușă de lemn, înglobându-l în sol la o rată de 5-10 kg la 100 m². Cu 3 săptămâni înainte de plantarea cartofilor, rămâne o dată încă o dată să arati șantierul și să îl nivelați pentru organizarea găurilor.
Pregătirea materialului de plantare
Cu aproximativ 14 zile înainte de plantarea propusă, materialul din semințele de cartofi recoltate trebuie scos din pivniță, inspectat cu atenție și selectat doar tuberculi de înaltă calitate și complet sănătoși, eventual cu răsaduri eclozionale (apar din ochi). Uneori, pentru a crește randamentul culturilor și pentru a proteja împotriva bolilor, tuberculii pot fi prelucrați cu formulări nutritive precum Nitrofoski sau Mortar. Această procedură se realizează în mai multe etape cu o pauză de 10 zile.Pentru o mai bună germinare a tuberculilor și pentru a asigura germinarea rapidă a acestora, materialul din semințe poate fi așezat într-un loc bine luminat, împrăștind fructele pe o tavă într-un singur strat. Principalul lucru este ca umiditatea să nu ajungă pe ele, determinând putrezirea plantelor.
Tehnologia de aterizare
După ce a pregătit șantierul și sămânța în sine pentru plantare în pământ deschis, rămâne doar să organizăm corect găurile. Conform recenziilor grădinarilor, este mai bine să plasați tuberculii din soiul descris în paturi lungi, cu o distanță de rând de cel puțin 75 cm. Distanța dintre plantele din același rând poate varia între 30–40 cm, iar în ceea ce privește adâncimea de încorporare a tuberculilor, o valoare de 10 cm.
Stii Pe vremuri, cartofii erau considerați o plantă otrăvitoare și nu o mâncau. Există o anumită cantitate de adevăr în acest sens, dar pentru a fi otrăvit este necesar să mâncați cel puțin 1 kg de tuberculi verzi crude, deoarece conțin o concentrație mare de solanină.
Tehnologia de plantare a soiului Colette se bazează pe toate aceleași acțiuni ca și plantarea altor soiuri de cartofi: tuberculii pregătiți sunt pur și simplu plasați într-o gaură și acoperiți cu sol umed, modificându-l ușor. Toate activitățile de îngrijire ulterioară vor fi desfășurate după apariția lăstarilor tineri.
Îngrijirea cartofului după plantare
Ca și alte soiuri de legume, soiul de cartofi Colette are o serie de cerințe pentru condițiile de creștere și îngrijirea plantării, astfel încât, pentru succesul cazului, trebuie luate în considerare următoarele informații:
- Udarea și fertilizarea substratului. Aplicarea deliberată a lichidului pe sol se realizează numai atunci când nu a existat ploi în regiunea în creștere de mai mult timp. În același timp, nu uitați că acest soi iubește solul umed, așa că atunci când se usucă la o adâncime mai mare de 5 cm, este recomandat să se dozeze lichidul. Are nevoie de pansament cu cartofi pe tot parcursul sezonului de creștere, dar cu utilizarea diferitelor compoziții nutritive. Înainte de înflorire, în aceste scopuri, puteți utiliza soluția „Soluție” sau „Effekton”, mai ales dacă observați că frunzele și-au pierdut culoarea verde strălucitor, iar vârfurile par excesiv de subțiri. A doua și a treia oară planta este hrănită cu aceiași compuși, dar nu mai mult de 10 zile de la hrănirea anterioară. Metoda de preparare a îngrășământului depinde de tipul acestuia, dar cel mai adesea 1 lingură. o lingură se diluează în 10 litri de apă. În timpul înmugurării cartofului, se poate efectua o alimentare suplimentară cu cenușă de lemn, dizolvând 100 g de substanță în 10 l de apă.
- Desfacerea solului și îndepărtarea buruienilor. Aceste măsuri de îngrijire sunt efectuate cel mai adesea după umezirea bună a substratului, când începe să se formeze o crustă pe suprafața sa. Prin fluffing-ul substratului, asigurați un schimb de aer bun între mediul extern și rizomul cartofului, iar prin eliminarea buruienilor contribuiți la o dezvoltare mai bună a culturii (multe plante sălbatice înecă cultura). Pentru prima dată, solul este dezlănțuit după apariția primelor răsaduri, dar nu trebuie să adânciți instrumentul cu mai mult de -1,5 cm, deoarece există posibilitatea de a deteriora plantele tinere. În viitor, combaterea buruienilor și slăbirea solului este convenabil de combinat cu uciderea substratului.
- Hilling Colette Oferă o îmbinare a solului mai aproape de trunchiul plantei, ceea ce va conferi și mai mult stabilitate arbustului și va proteja rădăcinile de evaporarea excesivă a umidității. De obicei, această procedură se realizează în mai multe etape: pentru prima dată în faza apariției primelor perechi de frunze adevărate (puteți chiar să le ascundeți sub un substrat pufos), iar a doua după începerea înfloririi plantei.
Important! Hilling-ul trebuie făcut numai cu un sol moale, pufos și ușor umed, care nu va împiedica intrarea umidității și a substanțelor nutritive în straturile mai adânci. Un substrat uscat, prăfuit sau chiar mai dur nu este potrivit pentru aceste scopuri.
Boli de grad și dăunători
Soiul Colette are o rezistență bună la bolile populare de cartof, precum cancerul sau nematodele aurii. Este posibilă deteriorarea întârzierii, dar datorită maturării timpurii a culturii, aceasta este o situație relativ rară. Pentru a preveni o boală, puteți trata materialul de plantare cu compuși chimici speciali: Cruiser, Force sau un amestec de Prestige și Maxima.
Mult mai periculoși pentru cartofi vor fi dăunătorii, printre care gândacul de cartofi Colorado și viermele de sârmă sunt mai frecvente decât alții. În primul caz, frunzele și lăstarii suferă, iar în al doilea, lovitura principală a dăunătorului cade pe tuberculii în care formează pasaje. În lupta împotriva gândacului din cartofi Colorado, cea mai eficientă metodă va fi îndepărtarea manuală a larvelor și a persoanelor adulte din tufișuri, precum și utilizarea preparatelor Prestige și Batsikol (diluate cu apă în conformitate cu instrucțiunile).Scăparea de viermi este puțin mai dificilă, așa că fie aveți grijă de tuberculi și tratați în prealabil materialul de plantare cu compuși preventivi, fie trebuie să setați capcane de la resturile de plante de pe șantier, dar nu este un fapt că, în acest fel, puteți elimina toți dăunătorii de pe teritoriu.
În cazuri rare, cartofii Colette suferă de molii de cartofi. Omizile sale mănâncă rapid partea verde a plantelor și deteriorează tuberculii superiori, prin urmare, pentru a scăpa de ele cât mai repede, merită să folosești insecticide speciale (de exemplu, „Scânteie”).
Recoltarea și depozitarea
Ca și alte soiuri de cartofi, Colette prevede posibilitatea recoltării manuale și utilizarea unor mașini mecanice în acest scop, care depinde în mare măsură de metoda de plantare și de zona standurilor de cartofi. Procedura poate fi începută imediat după uscarea blaturilor, la două săptămâni de la ultima udare. Este indicat să fie o zi însorită, ușor vântoasă, permițându-vă să uscați imediat fructele de cartof înainte de a le pune în depozitare.
Locul pentru depozitarea iernii a culturii trebuie să fie rece și uscat, astfel încât tuberculii să nu înceapă să formeze lăstari noi înainte de timp și să nu putrezească de la umiditate excesivă. Pentru o filtrare mai bună, acestea pot fi așezate pe lăzi din lemn doborate de pe plăcile individuale.Nu veți avea nevoie de niciun efort suplimentar pentru a crește soiul Colette, pentru că tot ce aveți nevoie pentru a obține o cultură gustoasă și hrănitoare este să respectați cerințele agricole de bază, multe dintre ele fiind tipice pentru alte soiuri.