În orice moment, utilizarea populară a sucurilor de legume și fructe în tratamentul și îmbunătățirea funcțiilor vitale ale organismului, în cosmetologie și pierderea în greutate a fost populară. Din articol veți afla despre una dintre băuturile folosite astăzi - sucul de castraveți.

Proprietățile sucului de castraveți

Băutura de castraveți este un produs util, dar nu pentru toți este indicat pentru utilizare. Luați în considerare proprietățile sale benefice și posibilele efecte dăunătoare.

Beneficiu

Bând un pahar cu băutură de castraveți, nu numai că ne potolim setea, dar ne curățăm și ne tratăm corpul.

• Enumerăm câteva dintre calitățile sale utile:
• saturația celulelor cu potasiu și eliminarea excesului de sodiu (datorită efectului diuretic) restabilește echilibrul acestor elemente. Ca rezultat al presiunii normalizate, multe probleme digestive și cardiovasculare dispar. Potasiul îmbunătățește, de asemenea, funcția renală;
• 1/2 cană de suc, băut dimineața și seara, va face față edemului;
• 1/3 ceașcă (de trei ori pe zi) crește tonusul mușchiului cardiac, îmbunătățește nutriția miocardică și circulația cerebrală, calmează sistemul nervos, subțiază sputa când tușește;
• are efect laxativ pentru constipație (100 ml pe stomacul gol);
• în combinație cu miere (1 lingură pe pahar) restabilește procesele digestive după exacerbarea gastritei și ulcerului peptic;
• băut dimineața, la prânz și seara, 30 ml suc de castraveți, morcovi și sfeclă vor ajuta să scape de arsuri la stomac și să restabilească pofta de mâncare. Acestea vor reduce aciditatea și vor restabili motilitatea intestinală;
• băuturile de mai sus, datorate excreției acidului uric, ajută la dureri articulare, gută și reumatism;
• fibra prezentă, elimină colesterolul și normalizează funcția intestinală;
• conținutul de iod are un efect benefic asupra glandei tiroide;
• vitamina A solubilă în grăsimi, care are proprietăți antioxidante, inhibă apariția celulelor maligne și îmbătrânirea, întărește oasele și îmbunătățește vederea;
• calciul (17 mg într-un pahar) întărește oasele, unghiile și dinții, participă la sinteza hormonilor;
• proprietățile antibacteriene ajută la durerile de gât și răceli, iar vindecarea rănilor și a altor leziuni este accelerată;
• după bolile transferate - restabilește echilibrul acido-bazic;
• datorită efectului diuretic, toxinele și toxinele sunt excretate;
• utilizat în alimentația dietetică și cosmetologie.

Stii Bucătarii celebri înlocuiesc unele ingrediente cu sucuri. În loc de vin alb, sucul de mere poate fi adăugat în sosul de chutney, iar apa din curry indian este înlocuită cu multifruit.

Posibil rău

Utilizarea terapiei cu sucuri se face cel mai bine în lunile de vară, când în grădini există suficient produs natural și nu este crescut în sere și tratat cu medicamente dăunătoare. Pentru a pregăti o băutură, este mai bine să folosiți legume din grădina dvs. sau cumpărate de la vânzători de încredere.

• Utilizarea sucului de castraveți poate avea un impact negativ dacă există astfel de probleme:
• exacerbarea bolilor gastro-intestinale;
• cu boli endocrine (trebuie să consultați un medic);
• prezența pietrelor la rinichi sau ficat;
• intoleranță la produs.

Compoziția sucului de castraveți

100 g de băutură de castraveți conțin 14 kcal, 0,1 g grăsimi, 2,5 g carbohidrați, 0,8 g proteine ​​și 0,1 g fibre.

De asemenea, conține vitamine:

• grupa B, care normalizează tractul digestiv și elimină toxinele și toxinele;
• Vitamina A - un antioxidant natural;
• precum și vitaminele PP, C, E, B.

Băutura conține macro- și microelemente:

• potasiu și sodiu;
• magneziu;
• fosfor;
• calciu;
• clor;
• fier;
• iod.

În plus, conține:

• acizi organici;
• acid folic și tartronic;
• uleiuri esențiale;
• fibre.

Fiecare fruct de castraveți are 90-93% apă, prin urmare, există și o mulțime de ele în suc. Dar aceasta nu este apa obișnuită, ci un fluid structurat care optimizează procesele metabolice din organism.

Cum se face suc de castraveți?

Pentru un beneficiu maxim, trebuie să folosiți fructe proaspete, tinere și de înaltă calitate. Înainte de prelucrare, nu trebuie să fie decojite.

Și puteți obține lichid sănătos în mai multe moduri:

• folosirea unui storcător;
• defilarea într-o mașină de tocat carne sau frecarea pe o răzătoare, urmată de apăsarea cu brânză;
• se macină într-un blender (se bea cu pulpă).

Important! Băutura pregătită trebuie utilizată în cel mult 30 de minute, în caz contrar, cantitatea de nutrienți din ea va fi semnificativ redusă.

Ratele de consum

Pentru a obține doar beneficii, nu rău, trebuie să respectați norma:

• bea pe zi nu mai mult de 1 litru;
• luați aproximativ 100 g de băutură simultan;
• trebuie să începeți cu 50 g, crescând treptat cantitatea.

Dar toate aceste norme pot fi ajustate, concentrându-se pe reacția organismului.

Cum să ia?

Utilizarea sucului de castraveți este diversă:

• în prevenirea și tratarea multor boli;
• pentru prevenirea și eliminarea problemelor cosmetice;
• pentru pierderea în greutate;
• pentru vindecare și creșterea vitalității.

În cosmetologie

Sucul de castraveți face parte din numeroase produse cosmetice (creme, măști, șampoane și loțiuni).

Stii Culoarea băuturilor afectează starea de spirit și sănătatea în diferite moduri. Sucurile roșii (roșii, rodii și merișoare) cresc eficiența. Portocaliu (morcov și portocaliu) — revigorant și albastru (afine și prune) — adăugați rezistență la stres.

Dar utilizarea sa acasă nu va fi mai puțin eficientă:

• Ștergerea zilnică a pielii feței dimineața, îi va conferi elasticitate și netezire, o va albi și o va întineri;
• prospețimea și netezimea pielii vor da o mască de 1 gălbenuș, 10 ml smântână și 5 ml suc de castraveți, aplicat timp de 30 de minute;
• Admiterea în doze egale de sucuri de castraveți, morcovi și salată va da un ten sănătos feței. Acest remediu ameliorează și acneea;
• Loțiunea de castraveți luminează petele de vârstă și pistruii;
• 1 cană de suc pe zi, întărește părul și îi face mai sănătoși, oprește delaminarea unghiilor;
• face părul strălucitor și sănătos, elimina-i masca de fragilitate de 3 linguri. smântână și suc de 3 castraveți. Trebuie aplicat pe păr și înfășurați capul cu celofan. După o oră, clătiți masca și spălați-vă părul cu șampon.

Pentru pierderea în greutate

În alimentația dietetică, beneficiile unei băuturi de castraveți sunt evidente:

• prezența acidului tartronic împiedică acumularea și depunerea de grăsime în organism;
• conținutul scăzut de calorii al produsului va ajuta să facă față foamei, fără a obține calorii în plus;
• elimină toxinele și substanțele nocive acumulate în intestin;
• ameliorează constipația și umflarea;
• îmbunătățește tonusul și îmbunătățește starea de spirit.

Pentru pierderea în greutate, beau 0,5 litri de băutură pe zi. Se folosește cu 100 g înainte de masă. Această tehnică va ajuta, de asemenea, la reducerea porției de alimente.

În alte scopuri

• Băutura de castraveți are o mulțime de avantaje:
• energia sa este folosită în parfumerie. Brandurile celebre includ parfumul său în compozițiile lor;
• utilizat pentru prepararea cocktailurilor și a pansamentelor cu salate;
• poate fi amestecat nu numai cu legume, ci și cu sucuri de fructe (mere, lămâie, grapefruit). Acest lucru îi va crește utilitatea și va îmbunătăți gustul;
• Adăugarea a 2-3 art. chefirul, cuișorul de usturoi și câteva pui de pătrunjel sau mărar pot înlocui mesele în zilele de post;
• respirația rea ​​și gingiile sângerare dispar odată cu clătirile;
• Componentele sucului de castraveți scad nivelul alcoolului din sânge;
• suprafețele de oglindă nu vor înnebuni dacă sunt șterse cu suc de castraveți.

Efecte secundare

Am vorbit deja despre contraindicații și despre norme.

Când începeți o băutură de castraveți, trebuie să vă amintiți și:

• un număr mare va provoca urinare frecventă;
• folosiți cu precauție atunci când utilizați diluanți de sânge;
• dacă există pietre în vezică, acestea pot începe să se spele în canalele urinare;
• cu tendință de supărare, poate provoca diaree.

Important! Începând să luați suc de castraveți, trebuie să consultați un medic dacă există boli menționate.

În general, băutura de castraveți are mai mulți avantaje decât contra. Și dacă nu aveți contraindicații pentru aceasta, luați-o în sănătatea voastră. Fii sănătos și frumos!