Tyson Foods, cea mai mare fabrică de prelucrare a cărnii din SUA, retrage aproximativ 69.000 de kilograme de file de pui înghețate, gata de consum, care ar putea fi contaminate cu metal.

Este a doua oară când fabrica își amintește de produsele sale. Prima a fost în ianuarie, când compania a amintit 18 tone de carne de pui Panko White Carne din cauza unei posibile contaminări de cauciuc.

În acest caz, produsul a fost reamintit după ce Serviciul SUA pentru Securitatea Alimentelor și Inspecția Alimentelor (FSIS) a anunțat că a primit două reclamații ale consumatorilor cu privire la materiale străine în fileul de pui Tyson, dar, în același timp, nu a fost raportată nicio boală. Potrivit Tyson Foods și FSIS, produsele amintite în primul și al doilea caz au fost fabricate la două instalații separate din Arkansas și Missouri.

Departamentul de Agricultură din SUA caută modalități de a limita numărul acestor recenzii și recomandă companiilor alimentare să înceapă investigații interne după ce au primit astfel de reclamații de la clienți și să răspundă mai rapid la recenzii.

Avocații consumatorilor spun că creșterea automatizării instalațiilor de prelucrare a cărnii duce la ruperea din ce în ce mai a pieselor de mașini și, astfel, la contaminarea alimentelor.