Strugurii originali sunt cunoscuți de mulți grădinari. Această plantă este capabilă să producă randamente ridicate, caracterizate prin caracteristici excelente de producție, precum și gust. Cu toate acestea, nu toată lumea decide să crească acest soi pe propriul site, deoarece necesită nu numai îngrijire calificată, ci și atenție. În continuare, veți face cunoștință cu principalele caracteristici ale strugurilor „Original”, precum și veți afla ce aveți nevoie pentru a-l crește.
Istoric al reproducerii soiurilor
Strugurii originali sunt un produs de selecție și adevărata mândrie a cultivatorilor de plante din Ucraina. Acest soi a fost crescut în 1970 de un grup de oameni de știință de la Institutul de Viticultură și Vinificație numit după Vasily Egorovich Tairov. Hibridul în cauză a fost obținut traversând Trandafirul Damasc și Dathier de Saint-Valle.
Ca urmare a muncii pe termen lung a oamenilor de știință, hibridul a dobândit doar cele mai bune calități ale soiurilor originale - este un soi de struguri extrem de productiv, caracterizat printr-o formă și o culoare neobișnuită a fructelor de pădure.
Stii Până în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, soiurile de struguri cultivate în Europa ar putea să crească și să dea roade timp de aproximativ 150 de ani. Dar după apariția filoxerei (o insectă dăunătoare) în 1863, speranța lor de viață a scăzut brusc.
Descrierea soiului de struguri „Original”
„Original” este un strugure de masă de coacere mediu-târziu, potrivit pentru procesarea tehnologică, precum și pentru consumul proaspăt. Într-o climă temperată, maturarea fructelor are loc în a doua jumătate a lunii septembrie, ceea ce face posibilă bucurarea fructelor pe tot parcursul toamnei.
Descrierea fructelor de padure
Boabele sunt mari, suculente, cărnoase, cu coaja densă, alungită, ușor alungită pe margine și rotunjită pe laturi. Coaja este bine separată de pulpă. Greutatea medie a fructelor de pădure atinge 12 g, iar dimensiunea acesteia este de 32 × 20 mm.
Culoarea lor este diversă, în funcție de hibrid, nuanța poate varia de la alb la roz și albastru închis, aproape negru. Într-o boabă nu există mai mult de 2-3 semințe.
Descrierea Bush
Arbustul este mare și înalt. Frunzele sunt mari, cu cinci lobi, cu o ușoară pubescență caracteristică. În timpul înfloririi, pe plantă se observă mici flori bisexuale. În timpul cultivării, vița de vie rezistă în totalitate masei de cultură, astfel încât tufișurile nu au nevoie de grâu.
La o singură tragere, în medie, apar aproximativ 6-7 ciorchini de fructe de pădure. Numărul ramurilor fructifere din arbustul mediu este de cel puțin 65% din masa totală, mai mult de jumătate din ramurile tinere devenind din lemn în timpul unui singur sezon de creștere.
Caracteristicile clusterului
Clusterele largi mari de formă conică obișnuită se coacă pe tufiș, ușor îndreptate la capăt. Masa medie a unui buchet ajunge la 500-800 g, dar în condiții optime poate crește până la 1000-2000 g. Fructele nu sunt practic potrivite pentru transport, sub tensiune mecanică medie și puternică pe care le izbucnesc și se sfărâmă.
Caracteristicile gustului
Gustul strugurilor este simplu, dar bogat și armonios. Conținutul de zahăr din fructe de pădure este de aproximativ 14-20%, în timp ce aciditatea nu depășește 9 g / l. Evaluarea gustului fructelor este de 8,8 puncte.
Productivitate
Producția plantei este ridicată: de la un tufă adultă puteți colecta până la 100 kg de fructe de pădure, care este de 9-11 tone la hectar. Coeficientul de rodaj al culturii este de 1,2-1,7 puncte. Recoltarea acestui strugure se poate păstra din toamnă până la mijlocul iernii. În același timp, boabele aderă perfect la tulpină și nu se prăbușesc în timp.
Rezistența la factorii externi
„Originalul” este destul de rezistent la toate tipurile de schimbări climatice. Acest soi este bine adaptat la temperaturi ridicate și poate rezista și la înghețuri până la –21 ...– 24 ° С. Planta este rezistentă la boli și dăunători.
Acest struguri are o imunitate naturală la mucegai, mucegai pudră, putregai și aproape nu este afectat de filoxeră, acarieni de păianjen și viermi de frunze.
Important! Strugurii originali sunt adesea destul de sensibili la viespe. Insectele afectează boabele, ceea ce reduce calitatea și prezentabilitatea păstrării culturii.
Soiuri de struguri
Astăzi strugurii „originali” se găsesc în 3 soiuri principale, care diferă prin culoare și caracteristicile fructului.
Acestea sunt așa-numitii hibrizi:
- negru - are fructe de padure de un albastru inchis, aproape negru.
- alb - fructele sale sunt vopsite în nuanțe de verde pal.
- roz - diferă într-o cultură de roz-verde sau roz pal.
Original negru
Principalele calități distinctive sunt prezentate în tabel:
trăsătură | descriere |
Durata de maturare a fructelor | 135-145 zile |
Greutatea clusterului | 500-800 g |
Greutatea medie a boabei | 7–9 g |
Zahar de cultură | aproximativ 15% |
Nivelul de aciditate | 7–9 g / l |
Rezistența la îngheț | până la –24 ° С |
Original alb
Albul are următoarele caracteristici:
trăsătură | descriere |
Durata de maturare a fructelor | 140-150 zile |
Greutatea clusterului | 500-700 g |
Greutatea medie a boabei | 6–8 g |
Zahar de cultură | aproximativ 15% |
Nivelul de aciditate | 7–9 g / l |
Rezistența la îngheț | până la –24 ° С |
Pink Original
Soiul se caracterizează prin următoarele proprietăți:
trăsătură | descriere |
Durata de maturare a fructelor | 130-145 zile |
Greutatea clusterului | aproximativ 1000 g |
Greutatea medie a boabei | 7–9 g |
Zahar de cultură | aproximativ 15-20% |
Nivelul de aciditate | 5-6 g / l |
Rezistența la îngheț | până la –26 ° С |
Avantajele și dezavantajele soiului
- Principalele avantaje datorită cărora „Originalul” a devenit popular:
- formă neobișnuită de ciorchini și fructe de pădure;
- creștere rapidă a tufișurilor;
- formațiuni mari cu care puteți crește randamentul plantei;
- durată lungă de valabilitate a culturii;
- rezistența la putregai și alte infecții fungice.
Stii Cel mai vechi soi de struguri din lume este soiul Limnio. Această plantă a fost cultivată pe scară largă încă din antichitate. — acum mai bine de 3 mii de ani.
- Nu fără varietate și dezavantaje, principalele sunt:
- rezistență scăzută la îngheț;
- lipsa imunității la acarieni resimțiți;
- predispoziție la coji de boabe (în caz de vreme rea în timpul înfloririi);
- fructele se pot forma pe pași, ceea ce reduce randamentul efectiv al tufișului uneori;
- inadecvabilitatea buchetelor pentru transportul lung.
Caracteristici ale cultivării soiului "Original"
[grevă] [/ grevă] A crește struguri pe site nu este dificil - această cultură este considerată nepretențioasă. Cu toate acestea, pentru a obține o creștere rapidă a viței de vie și o productivitate ridicată, este necesar să aveți grijă de locul potrivit pentru plantare, precum și să efectuați o serie de măsuri pregătitoare. Fără aceasta, planta poate fi bolnavă mult timp și refuză adesea să se înrădăcineze.
Alegerea unui loc de aterizare
Deoarece soiul descris iubește un climat cald și blând, este mai bine să plantați „Originalul” pe partea de sud a site-ului. Aceasta este una dintre principalele cerințe la cultivarea unei plante, deoarece numai pe partea de sud va primi cantitatea maximă de lumină și căldură, care sunt importante pentru dezvoltarea și fructificarea corespunzătoare. În plus, pe partea de sud, butașii tineri se înrădăcinează foarte repede, ceea ce îi va ajuta să îndure înghețurile de iarnă fără durere.
Important! Dacă strugurii nu sunt plantați pe partea de sud, adâncimea de plantare ar trebui să crească cu 20 cm, ceea ce va ajuta la păstrarea rădăcinii după iernare, chiar și în caz de înrădăcinare slabă.
Timpul de aterizare
Există două metode pentru plantarea strugurilor: primăvara și înainte de iarnă. Primăvara, plantarea se efectuează la mijlocul lunii aprilie, înainte ca frunzele tinere să înflorească pe viță de vie. Toamna, strugurii se înrădăcinează la începutul lunii octombrie.
Astăzi, există multe discuții între grădinari despre adecvarea unei anumite metode, dar planta este cel mai bine înrădăcinată primăvara. În acest moment, se observă cel mai activ metabolism, care afectează în mod direct rata de adaptare a germinării la mediul natural.
În plus, la plantarea iernii, strugurii trebuie acoperiți, ceea ce complică și mai mult înrădăcinarea.
Pregătirea groapelor de aterizare
Pentru ca răsadurile tinere să crească rapid, trebuie să abordați cu atenție nu numai alegerea materialului de plantare, ci și pregătirea locului.Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
- Alegeți cel mai plat sol sau loc pe un mic deal.
- Săpați o gaură 80 × 80 cm.
- În partea de jos a gropii, așezați un strat compact de 10 cm grosime din piatră zdrobită sau cărămidă spartă. Dacă site-ul dvs. are sol cu o capacitate ridicată de umiditate (argilă, sol moale, cernoziom), puteți refuza procedura.
- Așezați un strat de 10 cm de pământ fertilizat în partea de jos, iar apoi adăugați puțul bine.
- De îndată ce apa este absorbită, ar trebui să se pună în gaură 3 kg de îngrășăminte organice (gunoi de grajd) și să se toarnă un amestec de 300 g de cenușă de lemn, 250 g de superfosfat și 100 g de azotat de potasiu.
- În continuare, adâncimea este umplută cu sol până la 1/3 din volumul inițial, după care tulpina poate fi plantată cu succes în gaura rezultată.
Grijă pentru o viță de vie tânără și matură
O îngrijire corespunzătoare a soiului „Original” este una dintre componentele principale ale productivității ridicate. O atenție deosebită trebuie acordată udării și pansamentului. Arbustii tineri si adulti sunt udati de cel mult 3 ori pe sezon, dar abundent, inmuind solul la orizonturi inferioare. În climele umede și veri ploioase puteți refuza udarea.
O viță de vârstă tânără mai mică de 1 an nu este hrănită, un adult este fertilizat de 1 dată pe sezon, primăvara. Pentru aceasta, se folosesc soluții complexe de azot cu un calcul de 100 g / 10 l de apă / 1 bucșă. O dată la 3 ani, strugurii vor fi fertilizați cu îngrășăminte organice (gunoi de grajd) cu un calcul de 6-7 kg / m² de plantații.
În primul an de înrădăcinare, strugurii necesită o îngrijire minimă. În această etapă, este important să vă asigurați că nu se formează lăstari inutili pe plantă, astfel încât până în toamnă doar 3-4 dintre cele mai puternice ramuri să plece pe tufiș.
De asemenea, este important pentru o plantă tânără și o cantitate suficientă de oxigen în sol, astfel încât este bine desfăcută de 1-2 ori pe lună. Pe măsură ce răsadul crește, trebuie să-l legați de suport, altfel veți obține o formă de tufă care este excesiv de complicată pentru îngrijire.Îngrijirea tufișurilor pentru adulți este mai dureroasă, randamentul cel mai mare al plantei se observă pe lăstarii la vârsta de 2-3 ani, prin urmare, pe măsură ce crește, ramurile vechi lignificate sunt îndepărtate treptat. Procedura se realizează la mijlocul primăverii, înainte de începerea vegetației active, sau toamna, după recoltare.
În plus, o viță de vie matură necesită în mod necesar raționarea încărcăturii, altfel se poate rupe sub influența clusterelor grele, care se termină întotdeauna cu pierderea randamentului.
De asemenea, distribuția corectă a ciorchinilor pe tufă ajută la obținerea cât mai rapidă a maturizării culturii, acesta fiind unul dintre cei mai importanți factori pentru un climat temperat și nordic. Procedura se desfășoară de 2 ori pe sezon, la începutul toamnei și la mijlocul verii.
În primăvară, părțile și blaturile tinere, lignificate sunt îndepărtate - acest lucru ajută la formarea unui tufiș care este convenabil pentru întreținere și pentru a evita risipirea energiei plantelor pe lăstarii ineficienți. După ce ovarul s-a format pe tufiș, acesta este subțiat, distribuind uniform fructele care se formează.
Numărul de clustere pe o singură fructă depinde de greutate, climă, fondul în creștere și experiența grădinarului. În condiții optime, se recomandă să nu lăsați cel mult 2 ciorchini pe o singură fructă. Dar dacă soiul este cultivat într-un climat rece, se recomandă să nu lăsați mai mult de 1 grămadă, altfel cultura nu are timp să se coacă.
Pregătirile de iarnă
Dacă crești o cultură într-un climat temperat sau nordic, strugurii trebuie pregătiți pentru iarnă. Procedura începe cu mult înainte de îngheț, la mijlocul toamnei. Lăstarii nu sunt necesari, deteriorați și uscați, fiind lăsați o viță de vie viabilă cu muguri potențial activi.
Când apare o scădere clară a temperaturii medii zilnice, acestea adăpostesc strugurii.Important! După căderea zăpezii, se recomandă acoperirea suplimentară a strugurilor cu zăpadă, ceea ce va îmbunătăți semnificativ proprietățile de izolare termică a adăpostului.
Pentru a face acest lucru:
- Puneți molidul uscat sau scândurile de pin de-a lungul vieții.
- Legați ușor ramurile arbustului și așezați-le pe scânduri.
- Creați în jurul ramurilor o cupolă protectoare din plasă sau arcuri metalice, apoi acoperiți-o cu polietilenă sau o fibră specială de acoperire. Acestea pot fi înlocuite cu paie, fân sau rumeguș, în timp ce acest strat trebuie să aibă o grosime de cel puțin 10-15 cm.
Caracteristici ale reproducerii strugurilor
Soiul luat în considerare este capabil să se propage atât prin semințe, cât și prin părți ale tufișului. Propagarea prin semințe în producția de culturi este rar folosită. Această metodă duce adesea la degenerarea soiului, care afectează nu numai randamentul său, ci și calitățile morfologice. Prin urmare, semințele sunt germinate numai în condiții de laborator, atunci când sunt crescute soiuri noi.
În mod vegetativ (părți ale tufișului) propagă struguri peste tot. Această metodă face posibilă obținerea plantelor înrădăcinate atât primăvara cât și vara. În mod tradițional, propagarea primăverii este considerată mai preferată, deoarece face posibilă înrădăcinarea strugurilor în doar câteva săptămâni.
Pentru procedură, se folosesc butași - părți viabile ale lăstarului cu o lungime de aproximativ 30–40 cm. Pentru recoltarea materialului de plantare se folosesc numai lăstari tineri cu o grosime de aproximativ 1 cm, cu cel puțin 2-3 ochi viabili. Germinarea nu este dificilă și se realizează după un model similar cu plantarea (conform metodei descrise mai sus).
Boli și metode pentru tratamentul lor
După cum am menționat mai sus, soiul este destul de rezistent la o varietate de boli, cu toate acestea, datorită susceptibilității culturii la infecții, chiar se îmbolnăvește adesea. Cele mai frecvente boli ale strugurilor sunt considerate infecții fungice, care duc nu numai la patologii ale frunzelor și lăstarilor, dar și la deteriorarea calității fructelor.
Cele mai frecvente boli ale strugurilor „originali” și semnele lor sunt indicate în tabel:
Boala | Caracteristici cheie |
Mucegai | pe frunze există pete galbene cu incluziuni albe asemănătoare cu vata |
Mucegai pudră | un strat gri apare pe frunze și fructe de pădure |
Alternaria | pete maro deschis pe frunziș |
Putregaiul gri | acoperire gri deschis pe toate părțile bucșei |
Putregai negru | petele brune apar pe fructe de padure, ceea ce duce curând la ofilirea și supurarea lor |
Putregai alb | acoperire albă deschisă pe boabe și tulpini de ciorchine |
În cazul apariției patologiei de mai sus pe plantă, se recomandă tratarea cu două fungicide de două ori, cu un interval de 14 zile.
Cel mai adesea, două tipuri de medicamente sunt utilizate în aceste scopuri:
- expunere locală - au efect superficial, fără a pătrunde în țesutul vegetal. Cea mai populară dintre ele este Cineb, o soluție de sulf coloidal și lichid de Bordeaux;
- acțiune sistemică - pătrunde în toate țesuturile și fluidele plantei. Cele mai eficiente sunt soluțiile „Ridomil”, „Vectra” și „Falcon”.
Recenzii despre cultivarea soiurilor de struguri "Original"
Originalul este un soi de struguri foarte bun disponibil pentru cultivare în condiții meteorologice destul de dificile. Aspectul frumos, culoarea originală și gustul delicat îi justifică numele. S-a dovedit că în această iarnă am avut mai multe tufișuri rămase neacoperite, dar totuși originalul a supraviețuit și se dezvoltă normal. Adevărata pierdere a viței de vie și a mugurilor de pe aceste tufe este foarte vizibilă. Da, crește mai mic și nu se coace în pași; la începutul verii, se observă mucegai. dar acest lucru nu scade din meritele sale.
http://www.vinograd777.ru/forum/showpost.php?s=9058878bc3574f771a2b7ce0d4c644cb&p=1376&postcount=2
Cât despre mine, soiul nu este foarte rău. Cu o grijă bună, un buchet impresionant, o boabă destul de mare, cu o formă interesantă, un gust foarte decent. Și dezavantajele sunt de fiecare clasă. Și asta, odată cu maturarea completă, fructele de pădure nu sunt ținute ferm pe creastă și puțină consistență lichidă.Am plantat-o sub ferestre din sud-vest pentru umbrire în loc de jaluzele. Nu se pierde. Și umbra este minunată (foarte înaltă), iar strugurii se mănâncă în septembrie din clusterele principale, iar în octombrie din pași.
Nicola
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?s=a8167fe620ee3dce5c99d0e1c464eb82&p=954204&postcount=7